第四章 包装与流通加工

包装警告性标志

也称危险货物包装标志 包装上用图形和文字表示化学危险品的标志。
（4）国际通用装卸货指示标志

联合国政府海事协商组织对国际海运货物，规定了国际 通 用装卸货指示标志和国际海运危险品标志 联合国危险货物运输标志

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五、包装容器
包装容器包括包装袋（Packaging Bag）、包装盒 （Packaging Box）、包装箱（ Packaging Case）、包装瓶 （ Packaging Bottle ）、包装罐（筒）（ Packaging Tin ）。 集装化包装是当前物流运输包装中采用最多的形式之一。集装 化是指用集装器皿或采用捆扎方法，把物品组成标准规格的单 元货件，以加快装卸、搬运、存储、运输等物流活动。
（三）防锈包装
（四）防霉包装
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（五）防虫包装 （六）危险品包装
（七）特种包装
特种包装包括充气包装、真空包装、脱氧包装、拉伸包装、 收缩包装。
（八）集合包装
集合包装是指在单件包装的基础上，把若干个单件组合成 一件大包装，以适应港口机械化作业的要求的技术和方法。
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（三）按包装的适用广泛性分类 1、专用包装：根据包装物特点进行专门的设计、制造，只适用于某 种专用的包装。
2、通用包装：根据标准系列尺寸设计的包装，应用于包装各种标准 尺寸的产品。
（四）按包装材料进行分类
包装材料可分为木质包装、纸质包装、塑料包装、金属包装、陶瓷包 装、玻璃包装、草制包装、纤维包装、复合材料包装等。
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二、包装的功能 在生产生活中，包装具有有以下基本功能。 （一）保护功能 包装的保护功能是其最基本最重要的功能。 （二）方便功能 （三）标识及促销的功能
商品的包装是“无声的推销员”。
20世纪50年代中期，美国杜邦公司通过市场调查，提出了著名的“杜 邦定理”：63%的消费者首先是根据商品的包装做出购买决策的。忽 视包装是一些企业的产品在市场上遭受冷遇的重要原因。 （四）服务功能 在客户设计包装时，考虑与客户使用的搬运、储存设备相适应，尽管 可能会导致成本有所增加，但却有利于提高服务水平，从而吸引并留 住大批客户。
（2）包装指示标志


包装指示标志
针对产品的特性提出的运输和保管过程中应注意的事项 也称包装储运图示标志、安全标志或注意标志
包括：小心轻放、禁用手钩、向上、怕热、由此吊起、怕湿、 重 心点、禁止滚翻、堆码极限、温度极限等。
《包装储运图示标志》(GBl91—85)
序号 标志名称 标志图形 序号 标志名称 标志图形
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集装单元与器具


集装单元的类别
托盘集装单元 集装箱 集装袋 料箱、容器等
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六、包装技术与产业的发展方向 随着科学技术的飞速发展，商品包装已成为促进销售、增 强竞争力的重要手段。许多新技术、新工艺、新思维已被 应用于包装设计、包装工艺、包装设备、包装新材料和包 装新产业等方面。 包装合理化发展的趋势包括轻薄化，单纯化，集装单元化、 标准化，机械化、自动化，绿色化，与其他环节相配合。
2．包装管理的措施和效果 企业在强化包装管理的过程中，创造了包装的 新价值，有力推动了企业的发展。该企业总结经验， 不断完善企业包装管理，提高包装的技术含量；引 进现代先进技术和设备，调整企业产品包装以玻璃 瓶为惟一包装的结构，把玻璃瓶、塑料瓶、复合纸 盒、陶瓷等材质用于产品包装；提出发展和应用绿 色包装，设计新的运销模式，逐步减少和不用包装 (包装集成化)进行销售；积极运用现代信息技术， 完善企业包装管理运作体系，提高运作效率。
3、复合包装材料
将两种或两种以上的包装材料结合在一起使用，可以充分发挥不同包 装材料各自的优势，达到相得益彰的效果。目前，这种复合包装材料 使用的非常普遍，如：塑料与纸质包装材料的复合、金属与纸质材料 的复合、玻璃与纸质材料的复合等等。
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三、包装技术 包装技术是指在包装作业过程中所采用的技术和方法。合 理的选择包装技术可以达到有效地保护货物、提高物流效 率的目的。常见的包装技术有防震包装、防潮包装、防锈 包装、防霉包装、防虫包装、危险品包装、特种包装、集 合包装。 （一）缓冲包装 （二）防潮包装
（五）按照包装使用次数进行分类 按照包装使用次数的不同，可以将包装分为一次性包装、复用包装和 周转性包装。
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第二节 包装合理化
包装与生产及物流都有密切的联系，因此包装必须合理化。 合理包装的基本原则包括标准化原则、作业机械化原则、 成本低廉化原则、包装单位大型化原则、绿色化原则。 包装合理化一方面包括包装总体的合理化，这种合理化往 往用整体物流效益与微观包装效益的统一来衡量；另一方 面也包括包装材料、包装技术、包装方式的合理组合及运 用。 包装合理化有三大要点：防止包装不足；防止包装过剩； 用科学方法确定最优包装。
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四、包装标志
（一）运输标志 商品包装识别标志（shipping mark），又称为唛头。这是贸 易合同、发货单据中有关标志事项的基本部分。它一般由一个 简单的几何图形和字母、数字及简单的文字等组成。 （二）指示性标志 商品包装指示性标志（indicative mark），也称包装储运图示 标志。指的是在包装物上以简单、醒目的图形和文字提示工作 人员在运输、装卸搬运、仓储过程中应注意的一些事项，如按 商品的特点，对于易碎、需防湿、防颠倒等商品，在包装上用 醒目图形或文字，标明“小心轻放”、“防潮湿”、“此端向 上”等等。 （三）警告性标志 商品包装警告性标志（warning mark），又称为危险性标志。 主要指包装上用图形和文字表示危险品的标志。
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第四章 包装与流通加工
【学习目标】 1．了解包装的含义、作用及其分类 2．深刻理解包装的合理化的基本理论 3．认识流通加工类型及其作用
4．了解流通加工的合理化
Page 1ຫໍສະໝຸດ LOGO第一节 包装的概述
一、包装的概念 根据我国的国家标准《包装术语基础》[GB/T4122.1—1996/2.1]，包 装（Package or Packaging）的概念为在流通过程中保护产品、方 便储存、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等 的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过 程中施加一定技术方法等的操作活动。 包装在物流中起到如下作用: ①包装在运输中的作用。 ②包装在装卸搬运中的作用。 ③包装在储存中的作用。
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包装标识类别
（1）包装识别 标志
（4）国际通用 装卸货指示标 志和国际海运 危险品标志
（2）包装指示 标志
（3）包装警告 性标志
（1）包装识别标志


包装识别标志
包括分类标志(名称唛头)、供货号、货号、品名规格、数量、 重量、 生产日期、生产厂、有效期限、体积、收货地点和单 位、发货单位、 运输号、件数等。
1
易碎物品
5
怕辐射
2
禁用手钩
6
怕雨
3
向上
7
重心
4
怕晒
8
禁止翻滚
《包装储运图示标志》(GBl91—85)
序号 标志名称 标志图形 序号 标志名称 标志图形
9
此面禁用手推车
14
堆码层数极限
10
禁用叉车
15
禁止堆码
11
由此夹起
16
由此吊起
12
此处不能卡夹
17
温度极限
13
堆码重量极限
（3）包装警告性标志
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三、包装的基本分类 （一）按包装在流通中的作用分类 1、销售包装：又称商业包装或内包装。 2、运输包装：又称工业包装、外包装。 （二）按包装技术分类 按包装层次可以分为个包装、内包装和外包装。
1、个包装是一个商品为一个包装单元的包装形式。
2、内包装是若干个单体包装或商品组成的一个小的整体包装。 3、外包装是将物品放入箱、袋、罐等容器中或直接打包标记，目的 在于方便货物的运输、仓储、保管，保护商品。 另外，按其保护技术分为防潮包装、防锈包装、防腐包装、防虫包装、 防振包装等。
集装箱是指具有一定强度、刚度和规格，专供周转使用的大型 装货容器。使用集装箱转运货物，可直接在发货人的仓库装货， 运至收货人的仓库卸货，中途更换运输工具时，无须将货物从 箱内取出换装。
集装袋，又称柔性集装袋，是集装单元器具的一种，配以起重 机或叉车，就可以实现集装单元化运输，它适用于装运大宗散 状粉粒状物料。
2．包装管理的措施和效果
经营者下定决心狠抓企业包装管理，采取了 5 个主要措施： （1）建立专门组织体系，统一企业包装管理 （2）制定明确规范的包装管理制度 （ 3 ）进行包装装潢的招标设计，提升产品包装 价值 （ 4 ）采取包装采购联审方法，不断降低包装采 购成本 （5）针对不同包装需要，进行包装分类管理
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案例 物流包装管理创新
1．包装问题的发现 某食品企业是一家生产酱醋调味食品的 民营企业，在 1998 年收购乡镇集体企业后， 决策者对经营性亏损的原因排查后发现，包 装管理列在市场营销管理之后，成为亏损的 第二大原因。表现为：一是包装成本高。二 是包装价值低。三是缺乏包装管理。 决策者在深入分析后，认为：包装管理 成为制约企业发展的“瓶颈”。
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【相关链接】 可乐瓶的由来 1923年的一天上午，美国某玻璃瓶厂工人亚历山大· 山姆森的久别女友来看望 他。这天，女友穿着时兴的紧腿裙，实在漂亮极了。这种裙子在膝部附近变 窄，凸出了人体的线条美。约会后，山姆森突发奇想：为何不把又沉又重的 可口可乐瓶设计成这种紧腿裙的式样呢？于是，路透迅速按照裙子样式制作 了一个瓶子，接着作为图案设计进行了专利登记，然后将这种瓶子设计带到 可口可乐公司。 亚历山大· 山姆森设计的瓶子不仅美观，而且使用非常安全，易握不易滑落； 且瓶子的结构是中大下小，当它盛装可口可乐时，给人的感觉是分量很多的； 当可口可乐公司采用亚历山大· 山姆森设计的玻璃瓶作为可口可乐的包装以后， 可口可乐的销量飞速增长，在两年的时间内，销量翻了一倍；在瓶子包装上， 可口可乐公司以600万美元的投入，为公司带来了数以亿计的回报。