餐饮自荐信
厨师个人自荐信范文
厨师个人自荐信范文尊敬的经理：您好！谢谢您能抽空阅读我的自荐信。
我叫xxx，我精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识；擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。
能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。
喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。
我曾在上海xx酒店担任过高级厨师，主要负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单；负责制定部门运营计划和管理方案；协调和配合酒店其他部门的工作；了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费；教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬。
热切期待您的面试邀请，希望能在贵酒店工作。
此致敬礼！自荐人：xxx20xx年xx月xx日本人于20xx年就读于四川烹饪高等专科学校烹饪工艺与营养专业，在校期间表现良好，学习努力、认真，在专业学习方面狠下功夫，专业课程有中餐实训、面点实训、雕刻等课程。
20xx年毕业进入酒店实习工作，在酒店实习的一段时间里，我深知在学校学习的'专业知识还不能满足酒店厨房实践操作，故从打荷开始学习专业技术，在学习期间，勤勤恳恳，深得厨师长的赏识，从打荷岗位调到凉菜岗位，开始学习制作凉菜，凉菜这个岗位包括热菜很多岗位的技术，在凉菜岗位，由于人员配备不多，所以我们在繁忙的工作环境中，学到的东西就更多了，包括丁板切配、灶台操作、菜品味型调配很多事情，20xx年我已经能够胜任凉菜房所有工作环节。
20xx年月我进入西南财经大学后勤部绿杨餐厅任凉菜主管，制作各类凉菜，在此期间自己开发和创新了很多新型凉菜，在装盘和盘饰方面就做到了现在比较流行的盘画，在单位个人技能比赛中也得到了个人技能一等奖，深得单位领导赞赏。
20xx年初由于各种原因来到了全国打工仔都向往的美丽城市福州，在一个偶然的机会，看到福州榕西职业中专烹饪专业在招聘教师，故投简历与试讲，顺利成为该校20xx级烹饪专业教师，在20xx年初至20xx年X月这段时间，我学习到了作为一个烹饪专业教师应该具备的素质与技能水平。
西餐厅服务员求职信
西餐厅服务员求职信尊敬的西餐厅经理：您好！我是XXX，很高兴有机会在这里向您表达我的诚挚求职意愿。
我热爱西餐文化，对待工作认真负责，希望能够加入贵餐厅的团队，为您的餐厅服务员岗位贡献自己的力量。
首先，我想向您介绍一下自己的基本情况。
我毕业于XXXX 大学，主修的是餐饮管理专业，对于餐饮行业有着深厚的兴趣和热爱。
在校期间，我曾经参加过多次的相关实习和实训，积累了丰富的实践经验。
我具备良好的沟通能力、团队合作精神和服务意识，能够胜任服务员一职。
其次，我拥有着丰富的西餐知识和工作经验。
我曾在一家知名西餐厅工作过一年，主要负责接待顾客、点菜服务、餐具摆放等工作。
在工作中，我能够熟练掌握餐厅的各项业务流程，迅速适应新环境，做到细致入微，让顾客感受到高质量的服务。
再者，我具备着良好的服务意识和服务技能。
我深知服务员是餐厅的门面和形象，我会时刻保持微笑、耐心和热情，用真诚的态度对待每一位顾客，做好顾客的导引、点菜推荐等工作，努力提高顾客的用餐体验，赢得顾客的赞誉和信任。
最后，我希望能够在贵餐厅这个大平台上不断提升自己，学习更多的餐饮管理知识和技能，不断完善自己的专业素养和服务水平。
我相信，在您的领导和指导下，我一定能够快速成长，成为一名优秀的西餐厅服务员，为贵餐厅的发展和壮大做出应有的贡献。
希望我的求职信能够引起您的重视，我真诚希望能够成为贵餐厅的一员。
期待能够得到您的面试机会，我将会珍惜这次机会，努力展现自己的能力和潜力。
谢谢您抽出宝贵的时间阅读我的求职信，期待您的回复。
衷心祝愿您的餐厅事业蒸蒸日上，万事如意！此致敬礼XXX。
厨师个人简历自荐信（5篇）
厨师个人简历自荐信厨师个人简历自荐信(5篇)时光在流逝，从不停歇，又到了寻求新的工作机会的时候，这时候可别把简历给忘了哦。
一定要好好重视简历喔！下面是小编收集整理的厨师个人简历自荐信，仅供参考，大家一起来看看吧。
厨师个人简历自荐信1尊敬的经理：您好，我叫xxx，有四年在酒店当大厨的经验，看到贵酒店正在招聘厨师的信息，我写了这封求职信，希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。
当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响，再加上我的学习成绩不是很优秀，所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。
毕业后的四年，我从一名厨师助理开始，然后慢慢地积累，学习，然后当上了一名厨师，有自己几款拿手好菜。
由于结婚的原因，我选择了回到v自己出生的这个城市，继续当一名厨师。
在酒店了，除了酒店的服务，酒店的食物也是酒店至关重要的东西。
而食物的质量是有厨师所决定的，所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。
而对于我，我扪心自问也是一名过关的厨师，对于刀法，酒菜的做法是比较精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。
所以希望经理相信我的能力，给我一次面试的机会，做几款拿手小菜给经理品尝，测试一下我的水准。
最后，感谢经理抽时间阅读了我的.求职信，希望有机会到贵酒店工作，为贵酒店的客户服务，为酒店的食品水准的提供而努力。
此致敬礼!求职者：xxx20xx年xx月xx日厨师个人简历自荐信2尊敬的经理：您好!谢谢您能抽空阅读我的求职信。
我叫xxx，我精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。
能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。
喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。
我曾在上海xx酒店担任过高级厨师，主要负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单;负责制定部门运营计划和管理方案;协调和配合酒店其他部门的工作;了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费;教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
关于烹饪专业的求职自荐信范文(5篇)
关于烹饪专业的求职自荐信范文（5篇）关于烹饪专业的求职自荐信范文篇1敬重的领导：你好!首先特别感谢你在百忙之中翻阅此信，给我教导和一次迈向胜利的机会.我情愿加入贵单位并努力为其事业的进展而尽绵薄之力. 怀着自信，向你毛遂自荐.我叫李建国，我已有11年的厨龄，在领导和同事伴侣的关心及个人的努力下，我具备了扎实的烹饪技巧.精烹川，湘，鄂三种菜系.厨政管理阅历三年.同时我还充分的利用休息时间来学习，不但的充实自己，也培育了自己多方面的技能. 我自信，由于我有实力.怀着自信，我向你推举自己.假如有幸被你选中，我将虚心尽职，勤奋工作，不断发挥自己的主动性和制造性，竭尽全力为贵单位的辉煌进展尽绵薄之力.同时，我也信任自身较高的综合力量，良好的团队协作精神和剧烈的责任心能使我胜任本职工作。
最终，再次感谢你阅读我的这份自荐书，热切期盼你的早日答复. 忠心的祝福你身体健康，万事如意! 忠心的祝福贵单位兴盛发达，事业蒸蒸日上!第1页/共8页自荐人：_X时间：__年_月_日关于烹饪专业的求职自荐信范文篇2敬重的经理：您好!我叫_，今日路过贵餐厅看到贵酒店正在聘请一名行政总厨，我曾在三星酒店从事这方面的工作，有当总厨的阅历，所以写了封自荐书，盼望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有10个年头了，从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长，最终到行政总厨。
有过煮中餐、西餐的阅历、负责负责面试，聘请，全部餐厅员工的调度和管理。
维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系。
设计、开发和执行菜单、质量掌握和季节性的特色菜。
方案和支配晚餐，午宴，款待会多达1000人。
所以，对于一名行政总厨而言，我觉得我拥有精彩的阅历。
盼望总经理可以考虑一下我。
最终，感谢经理看完我的这封自荐书，也感谢您的考虑，盼望早日可以收到您的电话，到贵酒店面试，第2页/共8页到贵酒店工作。
此致敬礼时间：__年_月_日关于烹饪专业的求职自荐信范文篇3敬重的贵公司领导：您好!特别感谢您在百忙中抽空批阅我的求职信。
西餐自荐书求职信范文
尊敬的招聘团队，
我非常荣幸地向您推荐自己，希望能成为贵餐厅的一员。
作为一名对西餐烹饪充满热情的厨师，我坚信自己的技能和经验将使我成为贵餐厅的理想人选。
我在西餐烹饪领域拥有超过10年的经验，其中包括在多家知名餐厅的工作经验。
我曾在一家五星级酒店的西餐厅担任主厨，负责制定菜单、采购食材以及管理厨房团队。
在这段时间里，我不仅积累了丰富的烹饪技巧，还学会了如何管理一个高效的厨房团队。
我对西餐烹饪有着深厚的热爱和专注。
我热衷于尝试新的食材和烹饪方法，并不断学习提升自己的技能。
我相信，美食不仅是一种味觉享受，更是一种情感的表达。
因此，我始终致力于为顾客提供高品质、美味的西餐佳肴。
除了烹饪技巧，我还具备良好的沟通和团队合作能力。
在过去的工作经验中，我经常与团队成员、顾客以及供应商进行沟通，有效地解决问题并取得良好的合作效果。
我相信，良好的团队合作对于餐厅的成功至关重要，我愿意与贵餐厅的团队成员共同努力，为顾客提供卓越的用餐体验。
我对贵餐厅的声誉和业绩非常了解，并对您的经营理念和服务质量深感钦佩。
我相信，我的加入将进一步提升贵餐厅的烹饪水平和服务质量，为顾客带来更多的惊喜和满足。
我热切期待与您进一步探讨我的求职意向，并有机会展示我的烹饪技艺。
感谢您抽出时间阅读我的自荐信，期待能有机会与您共事，为贵餐厅的发展贡献自己的力量。
谢谢。
餐饮厨师求职自荐信范文9篇
餐饮厨师求职自荐信范文9篇虽然对很多人来说厨师长可以说是技术路线的巅峰了，但对少部分厨师长来说，这并不是厨师生涯的巅峰，部分接受过良好培训，管理能力出众的厨师长可以管理数个厨房。
下面我给大家整理餐饮厨师求职自荐信范文，希望大家喜欢！餐饮厨师求职自荐信范文1尊敬的经理：您好!我叫，今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨，我曾在三星酒店从事这方面的工作，有当总厨的经验，所以写了封求职信，希望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有10个年头了，从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长，最后到行政总厨。
有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试，招聘，所有餐厅员工的调度和管理。
维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系。
设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。
计划和安排晚餐，午宴，招待会多达1000人。
所以，对于一名行政总厨而言，我觉得我拥有出色的经验。
希望总经理可以考虑一下我。
最后，谢谢经理看完我的这封求职信，也谢谢您的考虑，希望早日可以收到您的电话，到贵酒店面试，到贵酒店工作。
此致敬礼!餐饮厨师求职自荐信范文2尊敬的领导：您好!首先真诚地感谢您从百忙之中抽出时间来看我的自荐材料。
我是____学校的毕业生。
我是一名来自农村的孩子，艰苦的条件磨练出我顽强拼搏，不怕吃苦的坚韧个性。
我很平凡，但是我不甘平庸，未来的道路上充满了机遇与挑战，我正激越豪情，满怀斗志准备迎接。
我坚定地认为：天生我材比有用，付出总会有汇报!回首过去几年的大学生活，求学之路坎坷不平，严峻的就业形势使我不得不怀着对知识的无比尊重，踏实认真地学习了烹饪烹调知识，以及食物雕刻和其它专业知识。
为了能找到一份适合本专业的工作，我还参加了一些认证考试，如英语等级考试。
以便不断砺炼自己成为现代社会所需要的实用性人才，更好的为贵公司创造效益，在学好书本的同时，积极地利用各种机会参加社会实践活动。
另外自己有浓厚的兴趣，相信在以后的工作中会发挥出我的全部潜力，实现自己最大的价值。
餐饮的自荐信（全文5篇）
餐饮的自荐信（全文5篇）第一篇：餐饮的自荐信餐饮的自荐信范文随着中国在不断地进步，自荐信不再是罕见的东西，自荐信可以展示出自己的才干和优势。
那么应当如何写自荐信呢？下面是小编为大家收集的餐饮的自荐信范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
餐饮的自荐信1尊敬的领导：您好!首先感谢您能在百忙之中亲阅我这封个人求职自荐信。
我的名字叫，来自学院，是酒店管理专业的毕业生。
就业在即，投书自荐，我真诚地希望能融入贵公司，为贵公司的发展而作贡献。
三年磨一剑，在我短暂的大学生活中，我致力于完善和培养自我的各方面知识水平技能力，为的就是有朝一日，能在这竞争激烈而又残酷的社会中劈波斩棘，为此我将自己的大学生涯做了一个十分详细而有针对性的规划。
首先是我的专业理论知识，可以说是每样优良，如果胸中墨水不足如何面对今后工作中的难题呢?其次是我的专业操作技能，酒店是一门软硬并架的科学，因此我在平时的学习和实操中认真地完成每一项任务。
接着，是我的计算机知识，我已获得全国计算机软件技术证书，再者，作为当代一名大学生，我的外语水平是不值得怀疑的。
最后是我的组织及协调能力，经过校内外活动的'多次锻炼，我相信更可以为公司很好的利用。
我的座右铭是：做人低调，做事高调。
一个公司的发展并不是因为某个人，而是全体同仁的共同努力。
每一个项目和企划都要群策群力，为了保持团队的团结性，每个人都应谦虚待人，严于律己。
我是一个比较外向的人，平常喜欢和周围的的人打成一片。
因为人比较随和，所以交的朋友较多，路子还算广。
我的服从意识高，吃苦耐劳，但我不是只会点头，我会在恰当的时候向领导提出好的建议，一切我做的只是要让这个团队走的更高飞的更高。
在写这份求职信自前，我翻阅了许多资料，对贵公司有了些许了解。
贵公司经验丰富、资本雄厚、人才更是济济，是这行业的佼佼者。
我相信我这样的大学生正合适您这样的高水平公司。
我对薪水没有硬性要求，因为能到贵公司工作已是莫大的荣欣了。
餐饮工作自荐信范文5篇
餐饮工作自荐信范文5篇自荐书是向学校管理机构或用人单位自荐谋自荐位的书信，后者是踏入社会、寻求工作的第一块敲门石，下面是小编为大家整理的餐饮工作自荐信范文，希望能帮助到大家!餐饮工作自荐信范文1尊敬的领导：我于20__年7月9日成为食堂的试用员工，到今天6个月试用期已满，根据食堂的规章制度，现申请转为食堂正式员工。
作为一个应届毕业生，初来食堂，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作;但是食堂宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。
在轮岗实习期间，我先后在工程部、成本部、企发部和办公室等各个部门的学习工作了一段时间。
这些部门的业务是我以前从未接触过的，和我的专业知识相差也较大;但是各部门领导和同事的耐心指导，使我在较短的时间内适应了食堂的工作环境，也熟悉了食堂的整个操作流程。
在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务，同时主动为领导分忧;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，希望能尽早独当一面，为食堂做出更大的贡献。
当然，初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。
在此，我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
经过这六个月，我现在已经能够独立处理食堂的帐务，整理部门内部各种资料，进行各项税务申报，协助进行资金分析，从整体上把握食堂的财务运作流程。
当然我还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己业务能力。
这是我的第一份工作，这半年来我学到了很多，感悟了很多;看到食堂的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和食堂一起成长。
在此我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。
酒店中餐饮部求职信范文
酒店中餐饮部求职信范文
尊敬的领导：
您好！我是一名热爱餐饮行业的年轻人，现在正在积极寻找一份与餐饮相关的工作机会。
我了解贵酒店是一家享有盛誉的五星级酒店，拥有优雅的环境和高品质的服务，而餐饮部更是该酒店的重要组成部分。
希望能够有机会加入贵酒店的餐饮部门，为您的酒店增添光彩。
我毕业于酒店管理专业，在校期间我学习了餐饮管理、食品卫生安全、服务礼仪等相关知识，并通过实习经历熟悉了餐厅运营的各个环节。
我具有较强的团队合作能力和沟通能力，善于与同事协作，能够积极响应客人的需求。
我注重细节，有责任心，能够保证工作质量，为客人提供优质的服务。
在之前的工作中，我曾在一家知名的餐厅担任服务员的工作，通过实际操作和与客人的互动，不断提升自己的专业水平和综合能力。
我喜欢与客人交流，了解他们的需求和喜好，根据客人的要求提供个性化的服务，获得了客人的好评。
我熟悉餐饮行业的运营模式和管理规范，了解如何调配食材和控制成本，有效地提高餐厅的利润。
我有一定的菜单设计和创新能力，能够结合客人的口味喜好和季节食材，推出新颖美味的菜品，吸引客人的兴趣。
我希望能够通过自己的努力和学习，提升自己在餐饮行业的技能和专业水平，成为一名优秀的餐饮服务人员。
我希望能够加
入贵酒店的团队，与优秀的同事一起共同努力，为客人提供更好的餐饮体验，为贵酒店的发展贡献自己的力量。
我相信，我具有足够的热情和能力，可以胜任贵酒店餐饮部的工作，我期待着能够获得与您面谈的机会，更详细地向您介绍自己。
感谢您的阅读，祝愿贵酒店越办越好！
此致
敬礼
XXX。
西餐店求职信
西餐店求职信
尊敬的先生/女士：
您好！我是XXX，来自XXX，非常荣幸能有机会向您投递我
的求职信。
我从小就对西餐有着浓厚的兴趣和热爱，烹饪对我来说不仅是一项技能，更是一种享受。
我已经在餐饮行业有着
X年的工作经验，希望能够加入贵店的团队，为您的店铺贡献自己的才能和热情。
我曾经在一家五星级酒店的西餐厨房工作，通过在那里的经历，我学到了很多宝贵的经验和技巧。
在那里，我学会了精湛的刀工技巧、烹饪技艺以及团队合作精神。
我深知在西餐厨房工作需要高度的责任感、耐心和细致的工作态度。
我相信这些品质都是我可以为贵店做出贡献的重要因素。
我熟悉西餐厨房的操作流程和工作要求，能够独立完成各种菜品的制作和调配。
我对食材的质量和新鲜度非常重视，能够根据季节和客人口味调整菜单，为客人提供多样化的选择。
我有较强的创意和创新能力，能够为店铺设计出独特的菜品，吸引更多的顾客。
除了烹饪技术外，我也善于沟通和协调团队，能够与同事和领导建立良好的合作关系。
我乐于分享我的经验和技巧，帮助团队达到更好的工作效果。
我相信在一个团结互助的环境中，每个人都可以发挥自己的潜力，实现共同的目标。
我希望能够成为贵店的一员，为您提供优质的服务和美味的菜
品。
我相信我的专业技能和工作态度能够得到您的认可，同时我也愿意不断学习和提高自己，为贵店的发展贡献自己的力量。
如果您认为我是适合贵店的人选，我会非常感激并尽快与您取得联系。
谢谢您抽出宝贵的时间阅读我的求职信，期待能够得到您的回复。
谢谢！
此致
敬礼
XXX。
餐饮业的自荐信怎么写
Don't get angry and try to win, don't see through and make breakthroughs, don't be jealous and appreciate, don't procrastinate, be positive, don't be moved by action.同学互助一起进步（页眉可删）餐饮业的自荐信怎么写篇一：餐饮管理自荐信范文尊敬的领导：您好！首先感谢您能在百忙之中亲阅我这封个人自荐自荐信。
我的名字叫，来自学院，是酒店管理专业的毕业生。
就业在即，投书自荐，我真诚地希望能融入贵公司，为贵公司的发展而作贡献。
三年磨一剑，在我短暂的大学生活中，我致力于完善和培养自我的各方面知识水平技能力，为的就是有朝一日，能在这竞争激烈而又残酷的社会中劈波斩棘，为此我将自己的大学生涯做了一个十分详细而有针对性的规划。
首先是我的专业理论知识，可以说是每样优良，如果胸中墨水不足如何面对今后工作中的难题呢？其次是我的专业操作技能，酒店是一门软硬并架的科学，因此我在平时的学习和实操中认真地完成每一项任务。
接着，是我的计算机知识，我已获得全国计算机软件技术证书，再者，作为当代一名大学生，我的外语水平是不值得怀疑的。
最后是我的组织及协调能力，经过校内外活动的多次锻炼，我相信更可以为公司很好的利用。
我的座右铭是：做人低调，做事高调。
一个公司的发展并不是因为某个人，而是全体同仁的共同努力。
每一个项目和企划都要群策群力，为了保持团队的团结性，每个人都应谦虚待人，严于律己。
我是一个比较外向的人，平常喜欢和周围的的人打成一片。
因为人比较随和，所以交的朋友较多，路子还算广。
我的服从意识高，吃苦耐劳，但我不是只会点头，我会在恰当的时候向领导提出好的建议，一切我做的只是要让这个团队走的更高飞的更高。
在写这份自荐信自前，我翻阅了许多资料，对贵公司有了些许了解。
餐厅服务员自荐信范文5篇
餐厅服务员自荐信范文5篇自荐书是餐饮员工得到工作的机会的重要途径，在餐饮员工的工作中起着重要的作用，也是让领导快速了解你的方法。
下面是小编为大家整理的餐厅服务员自荐信范文，希望能帮助到大家!餐厅服务员自荐信范文1各位尊敬的公司领导：您好!在公司工作快2年时间里，我在工作，积累了一些实践经验.通过学习，发现成功并不是想象中的那么困难：正确的目标+详实的计划+顽强的意志=成功;人人都可以成功;经营企业也是这样。
也正是因为学习，让我获得了知识，增长了自信，不但使我喜欢上了酒店行业，而且逐步明确了人生职业理想，争取成为酒店管理领域的专家。
大胜靠德。
我是品德成功论的忠实信徒，但并不排斥个人魅力论。
因此，我在把诚信作为自己核心价值观的同时，也重视培养自己积极主动的心态以及维持良好人际关系的圆熟技巧。
下面是我在戛纳店的一点感想：我们酒店是以中低档商务市场为目标市场，所以在服务中突出“热情、舒适、廉价与方便”的特点，注重标准化服务，强化成本控制。
酒店的产品特点也决定了酒店的服务劳动密集度，使管理阶层难以提供一种真实具体的考核与监督服务质量的标准。
因此，酒店的这种非实体性的产品给酒店的服务员提供了更大的道德风险、机会主义和“搭便车”的空间。
所以我们要注重过程管理，而不只是结果。
因为酒店所提供的产品根本上有别于工业产品。
服务的全过程性要求酒店实行全方位的管理;而服务的直接性则要求饭店实行灵活的管理.员工处在一种动态的服务过程之中，管理活动就是管理过程。
因此，最有效的组织设计就是按照过程流动进行组织设置，围绕着过程实现或完成分配各方面的职能人员，而各职能的横向联系及其相应的组织就需要紧密配合，协调一致，才能完成一个完备的产品生产，因之也能克服单一的分工化和职能化的弊端。
例如：明确的岗位职责和管理人员的场进行巡视，如果服务员对客人的眼神或手势未做出反应，管理人员会及时补台为客人服务，客人较多时，管理人员协调服务员掌握好服务的节奏和顺序。
餐饮的求职信范文（精选7篇）
餐饮的求职信时间象奔腾澎湃的急湍，它一去无返，毫不流连，许多朋友又将开始寻求新的工作机会了，此时此刻需要开始写求职信了。
求职信怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编精心整理的餐饮的求职信范文，欢迎大家分享。
餐饮的求职信篇1尊敬的公司领导：您好!很荣幸您能在百忙之中翻阅我的求职信，谢谢!我是一名即将毕业的自动化系本科生，届时将获得学士学位。
大学期间，奠定了扎实的专业理论基础，良好的组织能力，团队协作精神，务实的工作作风。
专业知识上。
熟悉食品分析相关项目和方法；有食品检验基本操作技能；.熟悉常规仪器操作；.熟练操作微生物检验具有食品质量与安全管理、检测、监督、控制的基本理论和技能，能从事食品生产技术管理、食品质量与安全监督检验和教学、科研等方面的高级专业人才。
思想修养上品质优秀，思想进步，笃守诚、信、礼、智的做人原则。
社会实践上四年的大学生活，我对自己严格要求，注重能力的培养，尤其是实践动手能力更是我的强项。
手捧菲薄求职之书，心怀自信诚挚之念，我期待着能为成为贵公司的一员!此致敬礼!餐饮的求职信篇2尊敬的领导：您好！请恕打扰。
我是一名刚刚从湖北经济学院毕业的本科生。
我很荣幸有机会向您呈上我的个人资料。
在投身社会之际，为了找到符合自己专业和兴趣的工作，实现自己的人生价值，谨向各位领导作一自我推荐。
现将自己的情况简要介绍如下：我是一名学习酒店餐饮管理专业的大学生，我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力。
在四年的学习生活中，我所学习的内容包括了从理论知识到专业技能知识的学习。
通过对这些知识的学习，我对这一领域的相关知识有了一定程度的理解和掌握，具有了一定的实际操作能力和技术。
在学校的学习，不论是基础理论知识，还是实际操作技能，我都取的了优异的成绩。
在学校学习之余，我还积极参加社会实践活动。
曾在20xx年参加了学校的“三下乡”社会实践活动。
被评为“优秀积极份子”在20xx年5月至10月曾赴法国学习西方餐饮文化和法国高星际酒店的实习，使我能够掌握更为标准和系统的西餐服务。
关于餐饮服务员个人自荐信5篇
关于餐饮服务员个人自荐信5篇随着中国在不断地进步，自荐信在我们生活中的使用并不鲜见，自荐信可以帮助我们更好地提出请求。
下面小编给大家整理餐饮服务员个人自荐信，希望大家喜欢！餐饮服务员个人自荐信1尊敬的人事部领导:您好!首先衷心感谢您在百忙之浏览我的求职信，为一位满腔热情的求职者开启一扇希望之门。
我叫___，是一名_大学__专业的应届生(或者从__年开始工作，之前在在__酒店从事服务员的工作。
)借此择业之际，我怀着一颗赤诚的心和对事业的执着追求，真诚地推荐自己。
本人形象气质佳、普通话流利、态度端正、善于学习，在学习工作中吃苦耐劳、服务意识好，有较强的应变能力和不慌乱的处世风格，热爱服务事业，在校期间，系统学习了酒店相关专业的理论与实践知识(或者在过往的工作中在__酒店担任服务员，主要做传菜员/前台接待/侍者等这些根据情况而定，并且以社会对人才的需求为向导，努力使自己向复合型人力方向发展，在课余时间，学习英语知识，有一口流利的英语。
)本人想寻觅一份大型酒店服务员或者餐厅侍者的工作，恰好在网上看到贵公司的招聘信息，相信我也符合您们的`招聘条件，请公司信任我。
随信附上个人求职简历，简历见附件，期待您的反馈!无论您是否选择我，尊敬的领导，希望您能够接受我诚恳的谢意!祝愿贵单位事业蒸蒸日上此致敬礼!自荐人:____年_月_日餐饮服务员个人自荐信2餐厅服务员即为顾客安排座位、点配菜点、酒水，进行宴会设计、装饰、布置，提供就餐服务的人员。
该职业共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
餐厅服务员岗位职责要求1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
餐饮自荐书求职信范文
尊敬的招聘负责人：您好！在此，我非常感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。
我是一名热爱餐饮业的求职者，希望通过这封自荐信，向贵公司展示我的热情和实力，争取到加入贵公司团队的机会。
首先，请允许我简要介绍一下我的背景。
我毕业于一所知名大学的餐饮管理专业，在校期间，我不仅学习了餐饮业的相关理论知识，还积极参与实践活动，曾在多家知名餐厅实习，积累了丰富的实践经验。
我对餐饮业有着浓厚的兴趣，深知行业的艰辛，但我也坚信，只要热爱，就能克服一切困难。
在实践过程中，我掌握了餐饮服务、厨房管理、菜品研发、成本控制等方面的技能。
我了解到，餐饮业是一个团队协作至关重要的行业，因此，我注重与团队成员的沟通与协作，善于发挥团队的力量，提高工作效率。
同时，我也注重自身素质的提升，努力提高自己的服务意识和沟通能力，以满足客户的需求。
我认为，餐饮业是一个不断创新、追求卓越的行业。
在这个行业里，只有不断学习、进步，才能跟上时代的步伐。
因此，我在业余时间，会关注行业动态，学习新的餐饮理念和管理方法，以便在工作中能够运用到实践中。
此外，我还具备较强的抗压能力和适应能力。
在实习期间，我曾面临过各种困难和挑战，但我都以积极的心态去应对，从中汲取经验，不断提升自己。
我相信，在贵公司，我也能够迅速适应工作环境，为公司的繁荣发展贡献自己的力量。
我对贵公司的发展前景非常看好，深知贵公司在餐饮业的影响力。
如果能有机会加入贵公司，我将倍感荣幸，并以更加饱满的热情投入到工作中。
我相信，在我的努力下，我能够为贵公司带来一定的价值。
最后，请允许我再次感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。
如果您觉得我适合贵公司的岗位，请给予我一个面试的机会，让我有机会进一步展示自己。
再次感谢！此致敬礼！求职者：[您的姓名][联系方式][日期]。
烹饪专业自荐信
烹饪专业自荐信烹饪专业自荐信（通用12篇）在当今中国社会，自荐信的使用频率越来越高，不同种类的自荐信具有不同的用途。
在写之前，可以先参考范文，下面是小编帮大家整理的烹饪专业自荐信，欢迎阅读与收藏。
烹饪专业自荐信篇1尊敬的XX领导：您好，我叫XXX，有四年在酒店当大厨的经验，看到贵酒店正在招聘厨师的信息，我写了这封求职信，希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。
当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响，再加上我的学习成绩不是很优秀，所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。
毕业后的四年，我从一名厨师助理开始，然后慢慢地积累，学习，然后当上了一名厨师，有自己几款拿手好菜。
由于结婚的原因，我选择了回到自己出生的这个城市，继续当一名厨师。
在酒店了，除了酒店的服务，酒店的食物也是酒店至关重要的东西。
而食物的质量是有厨师所决定的，所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。
而对于我，我扪心自问也是一名过关的厨师，对于刀法，酒菜的做法是比较精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。
所以希望经理相信我的能力，给我一次面试的机会，做几款拿手小菜给经理品尝，测试一下我的水准。
最后，感谢经理抽时间阅读了我的求职信，希望有机会到贵酒店工作，为贵酒店的客户服务，为酒店的食品水准的提供而努力，希望领导们可以给我这样一个机会，让我为酒店的发展贡献一份自己的力量。
此致敬礼!求职人：XXX20xx年X月X日烹饪专业自荐信篇2尊敬的领导：你好!首先非常感谢你在百忙之中翻阅此信，给我指点和一次迈向成功的机会.我愿意加入贵单位并努力为其事业的发展而尽绵薄之力.怀着自信，向你毛遂自荐.我叫李建国，我已有20xx年的厨龄，在领导和同事朋友的帮助及个人的努力下，我具备了扎实的烹饪技巧.精烹川，湘，鄂三种菜系.厨政管理经验三年.同时我还充分的利用休息时间来学习，不但的充实自己，也培养了自己多方面的技能. 我自信，因为我有实力.怀着自信，我向你推荐自己.如果有幸被你选中，我将虚心尽职，勤奋工作，不断发挥自己的主动性和创造性，竭尽全力为贵单位的辉煌发展尽绵薄之力.同时，我也相信自身较高的综合能力，良好的团队协作精神和强烈的责任心能使我胜任本职工作。
自荐信 餐饮
自荐信餐饮
尊敬的招聘经理，
您好!我是一名对餐饮行业充满热情和经验丰富的候选人，我希望有机会加入贵公司并为您的团队做出贡献。
我毕业于著名餐饮管理学院，拥有在酒店和餐厅工作的丰富经验。
我曾在某知名五星级酒店的餐厅担任服务员，负责迎接客人、提供优质的服务，并确保餐厅高水准的运营。
在这段工作经历中，我学到了团队合作的重要性和如何处理各种复杂问题的能力。
此外，我还在一家高级中餐厅担任领班一职，负责管理服务员的工作，确保每天顺利的运营并提高客户满意度。
我还积极参与菜单的设计和开发，以及与供应商的沟通协调，以确保菜品的质量和新鲜度。
通过这段经历，我不仅提升了自己的领导能力，还加深了对餐饮行业管理和运营的理解。
除了在工作中积累的经验，我还持有相关的专业证书，如食品安全管理证书、良好沟通技巧培训证书等。
这些证书展示了我的专业素养和对职业发展的承诺。
作为一名热爱餐饮行业的人，我始终保持积极进取的态度，追求卓越的工作。
我注重团队合作，善于与不同背景和国籍的人合作。
在工作中，我始终保持友好、专业和耐心，以保证为客户提供最好的餐饮体验。
我选择贵公司是因为我非常欣赏贵公司在餐饮行业的声誉和专业素养。
我相信，在贵公司的专业团队中工作，我将能够进一步发展自己的技能和知识，并为贵公司的成功做出贡献。
感谢您花时间阅读我的自荐信，期待能有机会与您见面，进一步讨论我如何可以为贵公司带来价值。
谢谢您，期待能尽快收到您的回复。
顺祝商祺！
您真挚的候选人。
酒店餐饮求职信
酒店餐饮求职信在写求职信的过程中,必需使求职信的内容尽可能与聘请单位的要求相吻合,你了解酒店餐饮求职信该怎么写吗?下面是我为大家整理的酒店餐饮求职信，盼望对大家有关心。
酒店餐饮求职信篇一敬重的领导：您好!感谢您能在百忙之中垂阅的我的求职自荐信!贵公司的良好形象和员工素养吸引着我，我渴望能加入贵公司并为企业的进展贡献自己的一份微薄之力!在此请容许我介绍一下自己的专业及求职意向。
我叫XXX，有X年餐饮行业从业阅历，有3年餐饮部门管理阅历。
熟识餐饮部日常运作，能依据酒店实际状况制定并实施餐饮部工作方案和经营预算，确保为客人供应优质高效的餐饮服务。
本人有良好的职业道德，心理素养及优秀的工作力量。
拥有良好的沟通营销技巧和临场应变力量，能处理各种关系和简单局势。
优秀的口才，标准的一般话，适应力量及抗压力量强，能在较短的时间内主持开展工作。
给我一次机会，我会还您一份惊喜。
您的信任是我人生胜利的基石!祝福您和您的同仁工作开心，贵单位事业蒸蒸日上。
xxxxx年x月x日酒店餐饮求职信篇二敬重的公司领导：您好!我叫谢彩兰，现年20岁，来自广西玉林，是广西语言文化职业学院酒店管理专业20XX届毕业生。
借此择业之际，我借着一颗赤诚的心和对事业的执着追求，真诚的推举自己。
在校期间，我仔细学习，在学校和班级的各种活动中积累了肯定的阅历，使自己具有良好的身体和心理素养，且有很好的沟通和适应力量。
努力把握基本技能技巧，在学好专业学问的基础上，通过考试取得一般话二级乙等、计算机一级，酒店管理师证书。
除了系统学习理论学问外，还把理论学问运用到实践中去，故在10年4月到十月经过学校的支配，在小榄皇冠假日酒店顶岗实习七个月，并获得“实习之星”的称号，20XX年寒假期间在餐厅兼职一个月，通过培训还做过促销员，在这些实际操作中，不仅更加巩固了所学学问，也学到了学校里所学不到的人情世故。
我信任，天道酬勤，也信任路是自己走出来的，只有脚踏实地努力工作，才能做出更好成果，无愧于己!我信任自己能很快适应工作环境，并在实际工作中不断学习和完善自我，做好本职工作。
餐饮行业求职信范本推荐 (2)
餐饮行业求职信范本推荐一级标题：引言尊敬的招聘经理：我写此信是为了表达我对贵公司餐饮行业岗位的浓厚兴趣和对相关职位的强烈渴望。
通过由朋友介绍，我对贵公司的声誉和专业知名度有所了解，这使我深信贵公司是我实现自己职业梦想的理想之地。
二级标题1：个人背景及优势本人毕业于知名大学餐旅管理专业，在校期间积极参与实践项目并取得出色成绩。
通过实习经历，我深刻理解到在高压环境下工作，并且具备优秀的沟通能力、团队合作精神和良好的时间管理技巧。
在我的上一份工作中，我担任餐厅服务员近两年。
这段经历锻炼了我的应变能力、面对客户需求并提供卓越服务的能力。
同时，我也学会了如何与团队成员协作以保持顺畅高效的工作流程。
二级标题2：为何选择贵公司贵公司在餐饮行业享有盛誉，以其独特而多样化的菜品著称。
我对贵公司的烹饪文化和食品安全控制非常感兴趣，并希望能够通过加入贵公司来进一步学习和发展自己的技能。
贵公司在员工培训和职业发展方面投入了大量资源，这与我的职业目标相吻合。
我渴望不断学习新的厨艺技巧并拓展自己的领导才能，相信贵公司可以为我提供跳跃式成长的机会。
二级标题3：职业愿景及适应能力作为一名富有责任感和敬业精神的求职者，我坚守着以客户为中心、服务至上的原则。
通过我的积极参与和动手实践，我对于顾客需求的理解能力得到了加强。
此外，我在团队合作中表现出色，擅长与同事建立紧密合作关系以实现共同目标。
在快节奏、高效率工作环境下，我具备较强的自主管理能力，并且能够灵活应对突发情况。
三级标题1：目前所了解到的岗位需求根据贵公司所发布的求职信息，我了解到贵公司正在寻找一名具备服务意识、沟通能力强且有团队合作精神的餐饮员工。
我相信我具备这些素质，并愿意通过我的努力以满足贵公司对此岗位的要求。
三级标题2：期待贡献和成长如果有幸加入贵公司，我将全身心地投入工作，并在实践中不断学习和提升自己的技能。
我相信通过合作和努力可以取得共同成功，为客户提供高品质的服务体验。
餐饮行业求职信范例推荐
餐饮行业求职信范例推荐一、引言：对餐饮行业的热爱与追求尊敬的招聘经理：我怀着极大的兴趣和热情投递我的求职信，希望能够加入贵公司在餐饮行业的团队中。
作为一个对美食有着无限热爱和追求的人，我相信自己凭借丰富的实践经验和扎实的专业知识，将成为贵公司的有力支持者。
二、背景与学习经历介绍1. 餐饮行业背景我是一名具备多年餐饮行业工作经验的求职者。
曾就读于某知名酒店管理专业，在学校期间通过实习深入了解了整个餐饮运营流程，并积累了丰富的服务技巧和团队合作经验。
对于不同类型的菜品制作、食材搭配以及卫生安全管理措施有着深入而全面的认识。
2. 学习经历在校期间，我系统地学习了酒店管理相关课程，包括前厅服务、厨房操作、销售与市场营销等。
这些课程不仅为我提供了专业理论知识，还锻炼了我解决问题的能力和团队协作的技巧。
同时，我积极参与学校举办的各类餐饮活动，在实际操作中提高了自己的服务水平和沟通交流能力。
三、实践经验介绍1. 餐厅实习经历为了进一步提升自己的专业素养，我参加了多次餐厅实习。
在实习期间，我负责接待客人、进行菜品推荐以及处理投诉，并且参与厨房工作，学习菜品制作过程。
通过这些经历，我深入领会到良好的服务态度对于顾客体验的重要性，并发现自己在团队合作和时间管理方面具备出色能力。
2. 厨师助理职位为了拓宽个人发展空间，我曾担任一家知名餐厅的厨师助理职位。
这个岗位让我能更深入地了解菜品烹饪过程，并且通过独立或小组合作制定新菜品。
同时，在高压下保持沟通并准确执行菜品制作的能力得到了更好的锻炼。
四、专业技能与个人优势1. 良好的服务态度在餐饮行业，良好的服务态度是成功的关键。
我对待每一位顾客都充满耐心和热情，善于倾听并解决问题。
通过多年的工作经验，我的沟通和处理投诉的能力已经得到很大提高。
2. 强大的时间管理和团队合作能力在经历过各类实践活动后，我逐渐培养了良好的时间管理习惯，并且具备较强的团队合作精神。
我能够快速适应不同任务环境，并在压力下保持高效率工作。
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餐饮管理自荐书范文
尊敬的领导：
您好！
首先感谢您能在百忙之中亲阅我这封个人求职自荐信。
我的名字叫，来自学院，是酒店管理专业的毕业生。
就业在即，投书自荐，我真诚地希望能融入贵公司，为贵公司的发展而作贡献。
三年磨一剑，在我短暂的大学生活中，我致力于完善和培养自我的各方面知识水平技能力，为的就是有朝一日，能在这竞争激烈而又残酷的社会中劈波斩棘，为此我将自己的大学生涯做了一个十分详细而有针对性的规划。
首先是我的专业理论知识，可以说是每样优良，如果胸中墨水不足如何面对今后工作中的难题呢？其次是我的专业操作技能，酒店是一门软硬并架的科学，因此我在平时的学习和实操中认真地完成每一项任务。
接着，是我的计算机知识，我已获得全国计算机软件技术证书，再者，作为当代一名大学生，我的外语水平是不值得怀疑的。
最后是我的组织及协调能力，经过校内外活动的多次锻炼，我相信更可以为公司很好的利用。
我的座右铭是：做人低调，做事高调。
一个公司的发展并不是因为某个人，而是全体同仁的共同努力。
每一个项目和企划都要群策群力，为了保持团队的团结性，每个人都应谦虚待人，严于律己。
我是一个比较外向的人，平常喜欢和周围的的人打成一片。
因为人比较随和，所以交的朋友较多，路子还算广。
我的服从意识高，吃苦耐劳，但我不是只会点头，我会在恰当的时候向领导提出好的建议，一切我做的只是要让这个团队走的更高飞的更高。
在写这份求职信自前，我翻阅了许多资料，对贵公司有了些许了解。
贵公司经验丰富、资本雄厚、人才更是济济，是这行业的佼佼者。
我相信我这样的大学生正合适您这样的高水平公司。
我对薪水没有硬性要求，因为能到贵公司工作已是莫大的荣欣了。
而且，我也更是相信贵公司会制定一项合理的工资体系。
如果贵公司能接纳我的话，我希望能将我安排在餐饮部，从基层做起。
在我完全熟练和了解贵公司的体系后，我希望贵公司能把我放到人力资源部，因为我一直就很热衷于此。
千里马常有，而伯乐不常有。
即便我现在不是千里马，谁又能保证我以后成为不了千里马，我真诚希望贵公司能给别人一个机会，也给自己一个机会。
我的表现一定会告诉你，你的选择是对的。
无论贵公司是否愿意接受我，我都由衷感谢。
篇二：餐饮管理求职信敬爱的领导：
您好！
首先衷心感谢您在百忙之中阅读我的自荐材料，已随信附上个人简历！
我姓鲁，名一个单字林，汉族，出于1978年10月24日，毕业于四川大学成人教育学院，专业是行政管理系。
虽然我很平凡，但是我不甘平庸，我诚实稳重，乐观大方，积极向上且爱好广泛。
我衷心的希望能够成为贵单位的一员，是所谓“良禽择木而栖”也！
我出生在一个普通农民家庭，早年在一边务农一边上学，最初毕业于简阳市三星中学高中部，由于家庭原因，没有继续考取大学。
进入社会以后，在努力工作的同时，没有放弃对知识的索求，经过不懈努力在四川大学自考了“行政管理”专科文凭。
当然所谓的文凭不能完全说明什么，在社会工作的实际中，更应该积极地探索和总结。
在过去十四年来的工作经历中，深刻的明白务实、脚踏实地，是一种优良的工作态度；精明、仔细，刚柔并济，是一种优越的工作方式。
在过去的工作中我深刻理解了酒店餐饮服务行业的理念，尤其在细化管理、员工队伍建设、企业成本控制方面积累了厚实功底，让我具备了很好的分析问题和处理问题的能力。
诚然，过去的经验并不能代表着将来的成功，但我拥有饱满的热情以及“干一行，爱一行”的敬业精神。
在这个竞争日益激烈的时代，人才
济济，我不一定是最优秀的，但我仍然很有自信。
“天行健，君子以自强不惜”一直是我的人生格言！
敬爱的领导，相信您伯乐的慧眼，相信我的实力，我真诚的期望能投入您的麾下，牵手事业路，风雨同舟，构筑美好的未来！“给我一个舞台，送您一台好戏”这是我的承诺，也是我的决心！最后，祝愿贵公司蒸蒸日上，祝愿您事事顺心！
提交人：鲁* 二o一三年四月篇三：酒店专业自荐信范文
酒店专业自荐信范文
我叫xxx，是在马来西亚泰莱大学读酒店管理的学生。
作为一名即将步入社会大门的大学生，我的愿望是学有所长，才尽其用。
您也许正在为单位挑选酒店管理者、行政管理、餐饮负责人、人力资源部人员及秘书的人员。
恳请您给我一个接受考验的机会。
我相信我有能力去为贵公司创造最大的效益，在生意上我懂得如何高调做事低调做人。
因为曾经我已经在北京读过建筑专业的大专，在北京道路桥梁单位担任预算员职位一年半，宏观上每个专业上关系不大，微观上每个专业其实密切相关。
举个例子做人方面相似，不同之处就在于专于某项职业。
随信附上个人求职简历，盼面谈！我相信作为伯乐的您能给我机会。
我会耐心地等候佳音。
篇四：餐饮部优秀部门评选自荐书
餐饮部优秀部门自荐书
从2012年试营业开始，餐饮部在各位领导的带领下，严格遵守酒店的各项规章制度，努力工作不断学习，最终在2012年年底完成8188631元的营业额
在过去的一年中，2012年1月份员工思想波动较大。
但是餐饮部克服种种困难，对思想波动较大的员工进行劝解、疏导，虽然有部分员工流失但是，经过餐饮部留守的全体员工共同努力，2012年春节取得了较好的经济效益，营业额突破一百多万。
2012年年初，在做好本部门开荒工作的同时，餐饮部发挥团队精神帮助客房部、洗浴部搬运家具。
有时候甚至于到凌晨一两点，无论搬运多晚，员工都积极配合，从来都不叫苦，不叫累。
这种不怕苦不怕累的精神得到了上级领导的认可。
六月份餐饮部接到上级通知须完成21楼的开荒工作，员工在做好本职工作的同时，每天还坚持清扫21楼卫生。
之后又接上级通知每个部门打扫需在22楼、23楼、24楼选一层完成开荒工作，餐饮部分别将23楼和22楼打扫完毕，餐饮部员工任劳任怨，又配合将24楼的开荒工作顺利完成。
七月份县委办的大型接待，餐饮部在没有任何经验的情况下，在五楼宴会厅、六楼分别开展了自助接待工作，期间未发生客诉情况。
这也为以后的自助接待积累了经验，同年
在11月3日，民主党派大型接待中，餐饮部得到了民主党派领导的肯定和认可。
之后，在市人大的接待中，同样得到了县领导的高度认可。
在人员配置不足的情况下，餐饮部员工在做好四、五楼楼面工作的同时，我们同心协力，互帮互助的情况下很好的完成了六楼自助和21楼的接待工作。
餐饮部宴会厅先后五次漏水，四楼包间多次漏水：洪洞厅先后三次漏水，三明厅、阳泉厅漏水造成天花板破裂，掉落；客用电梯漏水造成24小时无法正常使用；四楼库房喷淋头漏水造成四楼地面大面积积水。
此类事故由于餐饮部员工发现及时，积极上报，处理妥当，未造成酒店重大财产损失。
每当酒店组织大型宴会及内部活动时，餐饮部员工总是任劳任怨，做好充分准备工作，聚餐期间我们也做好自己的本职工作，都说我们餐饮部是：“别人坐着，我们站着；别人吃着，我们看着。
”但是我们把这种职业精神当做我们的荣耀，为同事们服务是我们餐饮部的荣幸、是我们展现自我的平台。
在其他部门员工陆续离席时，餐饮部员工仍然坚守自己的岗位，奋
战都最后，做好收尾工作。
回首2012年的工作，员工在服务意识、服务细节方面存在欠缺，本部门会加强员工培训及实践，努力工作不断成长，争取在2013年做的更好。
我们会精神饱满、信心十足的投入到以后的工作中，为闽晋国际酒店的辉煌之路添砖加瓦。
篇五：餐厅厨师自荐书模板
餐厅厨师自荐书模板
尊敬的经理：
您好!
我叫xx，今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨，我曾在三星酒店从事这方面的工作，有当总厨的经验，所以写了封自荐书，希望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有10个年头了，从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长，最后到行政总厨。
有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试，招聘，所有餐厅员工的调度和管理。
维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系。
设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。
计划和安排晚餐，午宴，招待会多达1000人。
所以，对于一名行政总厨而言，我觉得我拥有出色的经验。
希望总经理可以考虑一下我。
最后，谢谢经理看完我的这封自荐书，也谢谢您的考虑，希望早日可以收到您的电话，到贵酒店面试，到贵酒店工作。