适宜我国羊肉生产的引进绵羊都有那些品种
羊的品种
中卫山羊
产地：产于宁夏，又名沙毛山羊，为裘皮山羊品 种。 外貌特征：毛色纯白者占75%，纯黑者较少，羔 羊体躯短，全身生长着弯曲的毛辫，呈细小萝卜 丝状，光泽良好，呈丝光。成年羊公羊有捻曲状 大角，母羊有细角，头清秀。 生产性能：中卫山羊成年公羊体重为30~40kg， 母羊为25~30kg；产羔率约103%，初生羔毛长4.4 厘米,毛股有3~4个弯曲,初生重2.5~2.7kg,35日龄, 毛长7~8厘米,此时公羔重4.5~8kg,母羔4~6kg,可剥 取二毛皮。
新疆细毛羊
分布：我国育成的第一个细毛羊品种。目前仅在新疆就有 纯种羊238万多只。 外貌特征：体质结实，结构匀称。公羊大多数有螺旋形角， 颈部有1～2个完全或不完全的横皱褶，母羊无角，有一个 横皱褶或发达的纵皱褶。被毛白色，有些在眼圈、耳、唇 部皮肤有小的有色斑点。 生产性能：成年公羊剪毛后体重平均为88.0kg，母羊为 48.6kg；公羊平均剪毛量为11.57kg，母羊为5.24kg；净毛 率为48.06%～51.53% ，产羔率130%，屠宰率平均为 49.47%~51.39%。该羊善牧耐粗,适应性好。
波尔山羊
产地：产于南非。我国自1995年首批从德国引进 波尔山羊以来，许多地区也先后引进，与当地羊 杂交效果良好。 外貌特征：被毛短密，体躯为白色，头、耳为红 色，头形优美，角向后弯曲，皮肤松软多皱褶， 体态匀称结实，前躯肌肉丰满。 生产性能：成年公羊体重为95～110kg，母羊65～ 75kg。成年羊屠宰率可达56%～60%，胴体肉质良 好，细嫩、多汁、适口性好。波尔山羊可四季繁 殖，平均产羔率为193%。
蒙古羊
分布：内蒙古草原。 外貌特征：耳大下垂，体格高大，体躯长，背腰宽，肌肉 丰满。公羊有螺旋状角，母羊多数无角。头和四肢多为黑 色和褐色，白色极少，体躯被毛分白、黑、褐和杂色四种， 以白色占多数 生产性能：蒙古羊的产肉性能较好，成年羊满膘时屠宰率 可达47%～52 % ，净肉率35% 以上。当年羔5～7 个月龄 屠宰，胴体重可达13～18 kg，屠宰率为40% 以上。蒙古羊 被毛属异质毛，一年剪两次毛，成年公羊剪毛量为1.5～ 2.2kg，母羊为1.0～1.8kg，春毛毛丛长度为6.5～7.5厘米， 羊毛具有较大的绝对强度和伸度。蒙古羊羔皮薄而轻，毛 皮保暖性强，结实耐用。
肉羊的品种介绍和引进
肉羊的品种介绍和引进我国目前饲养的肉羊品种共有30余种。
那么从国外引进的有哪些?我国国内肉羊品种资源十分丰富，有不少优良地方品种，其产肉性能也不亚于外国肉羊品种。
影响较大的绵山羊品种又有哪些呢?肉羊如何引进呢?下面我们就一起来看看吧!肉羊的品种从国外引进的有①波尔山羊。
原产于南非，现遍布世界各地，是目前世界上最著名的肉用山羊品种。
1995年开始引进我国，主要饲养在江苏、陕西、四川等省。
1998年山东省从新西兰引进150余只波尔山羊，主要分布在菏泽、滨州等地市。
波尔山羊的外貌特征是被毛主体为白色，光泽好，头颈部为棕色，角粗大，耳大下垂。
体格大，四肢发育良好，肉用体型特征明显，体躯呈长方形，各部位连结良好。
波尔山羊具有较高的产肉性能和良好的羊肉品质，早熟易肥。
良好的饲养条件下羔羊日增重200克以上，以青粗饲料为主，加少量精料补饲，7.5个月龄可达26公斤。
波尔山羊成年公羊体重90公斤，母羊50公斤以上，最大个体可达130公斤。
波尔山羊母羊可常年发情，多集中在秋季，平均产羔率193%，高产羊可达225%，甚至更高，它的泌乳力也强，每天约产奶2.5升。
②无角陶赛特羊。
该羊原产英国，我国上世纪70年代就已引进，分别饲养在新疆、内蒙古等地。
也是公认的改良效果较好的品种之一。
其主要特征是公母羊均无角，体躯长、宽而深，后躯发育良好，成年公羊体重102-125公斤，母羊体重75-90公斤。
4月龄肥羔羊产肉23公斤左右，产羔率130%-180%，年剪毛公斤，毛长7-10厘米，细度50-56支。
③南丘羊。
原产地英国，毛色呈淡灰色，嘴、唇、鼻端为黑色，体格中等，胸宽深，体躯呈现圆桶状，肌肉较丰满，其主要性能：成年公羊体重80-110公斤，母羊60-80公斤，特征是早熟、易肥、胴体品质好，屠宰率60%以上，剪毛量3公斤左右。
④萨福克羊。
原产地英国，主要外貌特征是头较长、耳长、颈长而粗，体格大，肌肉丰满，后躯发育良好，成年公羊体重90-100公斤，母羊体重65-70公斤，剪毛量3公斤，毛长8-9厘米，4月龄肥羔产肉21公斤。
介绍几个国外引进的优良绵羊 - 羊的品种
介绍几个国外引进的优良绵羊-羊的品种引进国外优秀的肉羊品种作父本，与当地母绵羊杂交生产杂种羊进行育肥，是行之有效的发展肉羊生产的途径。
下面具体来介绍几个国外引进的优良绵羊，具体来了解一下：1.澳洲美利奴羊细毛羊品种，产于澳大利亚。
外貌特征：公羊角呈螺旋形，母羊无角；公羊颈部有两个发达完整的横皱褶，母羊有发达的纵皱褶；头部被毛着生至两眼连线，呈毛丛结构，四肢羊毛覆盖良好；羊毛密度大，细度均匀。
生产性能：该品种根据羊的体重、羊毛长度和细度分为强毛、中毛、细毛和超细毛4个类型。
剪毛量、净毛率及羊毛长度等性状，以强毛型为最佳。
强毛型：成年公羊体重80～115公斤，母羊体重50～73公斤；公羊剪毛量10～15公斤，母羊剪毛量5～8公斤。
中毛型：成年公羊体重68～91公斤，母羊体重40～64公斤；公羊剪毛量8～12公斤，母羊剪毛量5～6公斤。
澳洲美利奴羊是世界上著名的细毛羊品种。
2.考力代羊半细毛羊品种，产肉与产毛性能均好。
产于新西兰。
外貌特征：头宽而大，颈短而粗，背腰宽平，肌肉丰满，后躯发育良好；公、母羊均无角；被毛为白色同质毛，腹毛覆盖良好，头、耳、四肢带黑斑，嘴唇及蹄为黑色。
生产性能：成年公羊体重100～105公斤，母羊45～65公斤，4月龄羔羊35～40公斤；公羊剪毛量10～12公斤，母羊剪毛量5～6公斤；羊毛长度为12～14厘米，细度为50～56支，匀度良好，强度大，弯曲明显，油汗适中，净毛率为60%～65%。
产羔率110%～130%。
3.夏洛莱羊肉用羊品种，产于法国。
外貌特征：额宽、耳大；公、母羊均无角；头部无毛，脸部呈粉红色或灰色，被毛同质，白色。
生产性能：成年公羊体重110～140公斤，母羊体重80～100公斤；周岁公羊体重70～90公斤，母羊体重50～70公斤；4月龄育肥羔羊体重35～45公斤。
屠宰率55%以上，产羔率180%以上。
4.特克赛尔羊肉用羊品种，产于荷兰。
外貌特征：耳短，公、母羊均无角；全身被毛白色，头、面部和四肢下端无羊毛，仅有白色的发毛；体格高大，体质健壮，体躯较长，呈圆筒状。
我国家羊品种列举
我国家羊品种列举
羊的品种繁多，以下列举部分品种：
1.波尔山羊、边区莱斯特羊、安哥拉山羊、阿尔泰细毛羊、德克塞尔羊、杜泊羊、美利奴羊、考力代羊、萨能奶山羊、林肯羊、瓦格吉尔羊、夏洛莱羊、萨福克羊、罗姆尼羊、黑鼻羊、白山羊、黑山羊、多浪羊、阿勒泰大尾羊、西藏羊、小尾寒羊和盐池滩羊等。
2.滩羊：主要分布在宁夏贺兰山区，属于蒙古羊系统，是著名的裘皮用绵羊。
3.湖羊：世界上唯一的多胎白色羔皮羊品种，主要分布于浙江和江苏太湖流域，其羊毛也是当地织绳与地毯工业的重要原料。
4.小尾寒羊：中国独有的品种，主要分布于山东、河北、河南和江苏等省部分地区，其羔皮具有良好的制裘性能，裘皮花案美观，在国内国际市场颇受欢迎。
5.藏羊：主要分布在青藏高原，毛为白色，公母羊均有角，尾小呈锥形。
6.阿勒泰羊：主要产于新疆北部，成年公羊重93千克，母羊重68千克。
7.新疆细毛羊：中国自行培育的第一个毛肉兼用细毛羊品种，产于新疆天山北麓，高大雄伟，体质结实，骨骼健壮，从头到脚，全身洁白，毛质纤细。
介绍20个国内优良地方绵羊品种 - 羊的品种
介绍20个国内优良地方绵羊品种-羊的品种绵羊是常见的饲养动物。
身体丰满，体毛绵密。
头短。
雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。
毛色为白色。
绵羊现在世界各地均有饲养。
我国也是绵羊养殖大国，下面具体给大家介绍：20个国内优良地方绵羊品种，供你选择！蒙古羊粗毛羊品种。
原产于我国内蒙古自治区。
外貌特征：头狭长，鼻梁隆起，耳大下垂；公羊多数有螺旋形角，母羊无角或小角；被毛多为白色，头、颈、四肢黑色、褐色个体居多，被毛呈毛辫结构；被毛异质，有髓毛多。
生产性能：成年公羊平均体重69.70公斤，母羊54.20公斤；成年公羊年均剪毛量1.85公斤，母羊1.31公斤。
2.哈萨克羊粗毛羊品种。
产于新疆维吾尔自治区。
外貌特征：鼻梁隆起，公羊具有粗大的角，母羊无角；毛色杂，多数为棕褐色；被毛异质，干死毛多。
生产性能：成年公羊平均体重60公斤，母羊45公斤；成年公羊年均剪毛量2.03公斤，母羊1.88公斤，净毛率分别为57.8%和68.9%。
3.和田羊粗毛羊品种。
产于新疆维吾尔自治区。
外貌特征：被毛白色，头及四肢杂色，被毛异质，以无髓毛和两型毛为主，干死毛少，是制造地毯的优良原料。
生产性能：成年公羊平均体重38.95公斤，母羊33.76公斤；公羊年均剪毛量1.62公斤，母羊1.22公斤，净毛率为70%。
4.阿勒泰羊属肉、脂兼用粗毛羊品种。
主要产于新疆北部。
外貌特征：被毛棕褐色，部分个体呈花色，偶见全白色；被毛异质，干死毛多。
生产性能：成年公羊平均体重85.60公斤，母羊67.40公斤；成年公、母羊年均剪毛量分别为2.04公斤和1.63公斤，净毛率71.20%。
5.小尾寒羊肉、裘兼用品种。
主要产于山东省。
外貌特征：鼻梁隆起，耳大下垂；公羊有螺旋形角，母羊有小角或姜形角；被毛白色多。
生产性能：周岁公、母羊平均体重分别为60.83公斤和41.33公斤；公、母羊年均剪毛量分别为3.50公斤和2.10公斤；平均产羔率270%。
绵羊山羊品种及简介
小尾寒羊是中国乃至世界著名的肉裘兼用型品种，主要产于。
起源于古代北方，随着历代人民的迁移，把蒙古羊引入和社会经济条件较好的中原地区以后，经过长期地选择和精心地培育，逐渐形成具有高产的裘（皮）肉兼用型优良绵羊品种。
它既是农户的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
大尾寒羊
大尾寒羊性情温驯。
鼻梁隆起，耳大下垂，产于山东、河北地区的公母羊均无角，河南的公、母羊有角。
杜泊羊
杜泊，英文名字dorper ，原产地，也简称杜泊羊。
杜泊羊用南非土种绵羊黑头母羊作为母本，引进有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成，是个国外的肉用绵羊品。
杜泊羊四肢为白色，头顶部平直、长度适中，额宽，微隆，无角或有小角根，耳小而平直，既不短也不过宽。
无论是黑头杜泊还是白头杜泊，除了头部颜色和有关的有不同，它们都携带相同的基因，具有相同的特点。
杜泊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性，月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰约为16公斤，品质优良。
夏洛莱羊
产于中部的地区，是以英国羊、为父本与夏洛莱地区的杂交育成的，最优秀的肉用品种。
具有早熟，耐粗饲，采食能力强，肥育性能好等特点。
波尔山羊
波尔原产自的地，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种，已被非洲许多国家以及、、德国、美国、等国引进。
其具有大，生长快；强，产羔多；高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点，是优良的重要品种来源，作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能，有“肉羊之父”的美称。
羊品种介绍
小尾寒羊介绍小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，小尾寒羊4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100 千克，成年羊可达130~190千克。
在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。
它吃的是青草和秸秆，献给人类的是"美味"和"美丽"，送给养殖户的是"金子"和"银子"。
它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
因之，近年来全国各地都在大力发展小尾寒羊，其数量目前已达200万只以上。
主要产于河北省沧州、邢台，河南省东部及山东省的西南部地区。
品种特性: 具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季发情，繁殖力强，遗传性稳定等特性。
山东省西南部所产的羊较优。
生产性能: 以山东省西南部地区所产的小尾寒羊为例，其体重平均周岁公羊为65千克，母羊为46千克；成年公羊为95千克，母羊为49千克。
剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.性成熟早5-6个月就发情当年可产羔产羔率260-270%.适合地区：东北、华北、西北、西南等地主要用途：该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。
波尔山羊的品种介绍波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。
该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。
自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
肉用品种羊宜选择的绵羊品种
肉用品种羊宜选择的绵羊品种肉用品种羊适宜选择的绵羊肉的规格标准为：1．一级肉肌肉发育最佳，骨不外露，全身充满脂肪，在肩胛骨上附有柔软脂肪层。
2．二级肉肌肉发育良好，骨不外露，全身充满脂肪，肩胛骨稍突起，脊椎上附有肌肉。
3．三级肉肌肉不甚发达，仅脊椎、肋骨外露，并附有细条的脂肪层，在臀部、骨盆部有瘦肉。
4．四级肉肌肉不发达，骨骼明显外露，体腔上部附有沉积脂肪层。
肉用品种羊宜选择下面的绵羊品种：一、地方优良品种1．阿勒泰大尾羊：属肉用粗毛羊品种，体格大，腿高结实，股部肌肉丰满，脂尾大并有纵沟，乳房发育良好，被毛多为褐色。
成年公羊体重可达80-130千克，剪毛量约2.47千克；成年母羊体重60-70千克，剪毛量约2.07千克，产羔率平均为110%，屠宰率53%。
2．乌珠穆沁羊：体格高大，体躯长，背腰宽，肌肉丰满，全身结构匀称，公羊无角或螺旋状角，母羊多数无角，体躯白色、头颈为黑色者居多。
成年羊公羊体重平均为74.4千克，母羊58.4千克，屠宰率平均为51.4%，繁殖力不高，产羔率平均为100.2%。
3．小尾寒羊：分布在山东荷泽、济宁以及相毗邻的河北、河南、江苏等省部分地区。
此羊四肢较长，脂尾短。
公羊有角，母羊约半数无角。
毛色绝大多数为白色。
成年公羊体重100千克以上，母羊55千克。
在改善饲养条件或进行早期育肥时，日增重可达200克以上。
周岁育肥公羊宰前平均活重72.9千克，平均胴体重40.5千克，屠宰率55.60%，平均净肉重33.41千克，净肉率45.9%。
小尾寒羊具有早熟多胎，四季发情、适应性好和遗传性稳定的繁殖特性。
公、母羊均在5-6月龄达到性成熟，当年可产羔。
母羊常年发情，四季均可配种。
平均胎产羔数2.5只，母羊一年可2产或两年3产。
其它还有湖羊、同羊、大尾寒羊、豫西脂尾羊。
二、国外肉羊品种美利奴羊：早熟，羔羊生长发育快，产肉力高，繁殖力强，被毛品质好。
体重成年公羊为100-140千克，母羊70-80千克，泌乳性能好，羔羊生长发育快，该品种对气候干燥、降水量少的地区有良好的适应能力，且耐粗饲。
羊的著名品种介绍
羊的著名品种介绍羊原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。
头短。
雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。
羊，是牛科分布最广，成员最复杂的一个亚科，成员之间体型和习性相差较大，可以分成几个不同的族，其分法有一定的争议。
羊亚科成员多生活于高原山地，其分布中心是亚洲腹地。
羊的著名品种介绍一、波尔山羊波尔山羊：是一个优秀的肉用山羊品种。
该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。
自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部存有一条红色毛带。
波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。
腿短，四肢强健，后躯丰满，肌肉多。
性成熟早，四季发情。
繁殖力强，一般两年可产三胎。
羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强，是目前世界上最受欢迎的肉用山羊品种。
1.波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。
2.外貌特征2.1头部：头部粗壮，眼大、棕色；口颚结构良好；额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状；角坚实，长度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立；有鬃；耳长而大，宽阔下垂。
2.2颈部：颈粗壮，长度适中，且与体长相称；肩宽肉厚，体躯甲相称，甲宽阔不尖突，胸深而宽，颈胸结合良好。
2.3体躯与腹部：前躯发达，肌肉丰满；体躯深而宽阔，呈圆筒形；肋骨开张与腰部相称，背部宽阔而平直；腹部紧凑；尻部宽而长，臀部和腿部肌肉丰满；尾平直，尾根粗、上翘。
2.4四肢：四肢端正，短而粗壮，系部关节坚韧，蹄壳坚实，呈黑色；前肢长度适中、匀称。
优良品种小尾寒羊简介
优良品种小尾寒羊简介
小尾寒羊是我国地方优良绵羊品种之一，集中于河南新乡、开封地区，山东菏泽、济宁地区，以及河北南部和江苏北部等地。
就其饲养的数量与质量，以山东的梁山、郓城为最优。
体躯高，四肢较长，前后躯都较发达，脂尾短，一般都在飞节以上。
公羊有角，呈三棱螺旋状，母羊有角无角各半。
头、颈较长，被毛白色居多，全身有黑、褐斑，被毛由多种纤维类型组成，其中绒毛占73.6%，两性毛占20.82%，有髓毛占5.58%。
成年公羊体重94.15公斤，成年母羊为48.75公斤，周岁公羊体重为60.83公斤，周岁母羊为41;33公斤。
产羔率240%，其中1只创纪录母羊，一胎产羔7只，且全部成活。
屠宰率在50%以上。
剪毛量，成年公羊为3.67公斤，成年母羊为1.51公斤。
小尾寒羊耐粗饲，易管理，抗病力强，具有繁殖率高、成熟早、生长发育快和肉用性能好等突出特点。
不足之处是，羊毛不同质，品质不佳，产毛量低。
今后应在认真抓好该品种的保种和选育提高的基础上，充分利用小尾寒羊的多胎高产和早熟及生长发育快等特性，适当引入肉羊品种，进行杂交，开展农区羔羊肉生产，建立我国的肥羊、肉羔生产基地。
另外，在有条件的地区，引入肉毛兼用半细毛羊品种，进行杂交改良，向半细毛方向发展。
羊的种类
小尾寒羊小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。
4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100 千克，成年羊可达130~190千克。
在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。
它吃的是青草和秸秆，献给人类的是"美味"和"美丽"，送给养殖户的是"金子"和"银子"。
它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府飞扬工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
因之，近年来全国各地都在大力发展小尾寒羊，其数量目前已达200万只以上。
主要产于河北省沧州、邢台，河南省东部及山东省的西南部地区。
品种特性: 具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季发情，繁殖力强，遗传性稳定等特性。
山东省西南部所产的羊较优。
生产性能: 以山东省西南部地区所产的小尾寒羊为例，其体重平均周岁公羊为65千克，母羊为46千克；成年公羊为95千克，母羊为49千克。
剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.性成熟早5-6个月就发情当年可产羔产羔率260-270%.适合地区：东北、华北、西北、西南等地主要用途：该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。
波尔山羊波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。
该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。
自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
羊的介绍
苏尼特羊一、简介苏尼特羊，也称戈壁羊，属蒙古绵羊系统中的一类肉用地方良种，在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成。
具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强、最能适应荒漠半荒漠草原的一个肉用地方良种。
主要分布在内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特左旗、苏尼特右旗，阿巴嘎旗北部，乌兰察布市四子王旗，包头市达茂联合旗和巴彦淖尔市的乌拉特中旗等地。
苏尼特绵羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，也是北京“东来顺”涮羊肉馆专用羊肉。
二、外形特征苏尼特羊体格大，体质结实，结构均匀，公、母羊均无角，头大小适中，鼻梁隆起，耳大下垂，眼大明亮，颈部粗短。
种公羊颈部发达，毛长达15～30cm。
背腰平直，体躯宽长，呈长方形，尻高稍高于鬐甲高，后躯发达，大腿肌肉丰满，四肢强壮有力，脂尾小呈纵椭圆形，中部无纵沟，尾端细而尖且向一侧弯曲。
被毛为异质毛，毛色洁白，头颈部、腕关节和飞节以下部、脐带周围有有色毛。
三、品种特性成年公羊平均体重78.83kg，成年母羊58.92kg；育成公羊平均体重59.13kg，育成母羊49.48kg。
该羊产肉性能好，10月份屠宰成年羯羊、18月龄羯羊和8月龄羔羊，胴体重分别为36.08kg，27.72kg和20.14kg；屠宰率分别为55.19%，50.09%和48.2%；瘦肉率为70.6%，70.52%和69.95%。
苏尼特羊产肉性能好，瘦肉率高，含蛋白高、脂肪低，膻味轻，是制作涮羊肉的最佳原料，北京市东来顺饭庄涮羊肉用的肉就是苏尼特羊肉，深受国内外用户的好评。
经过化学成分分析，粗蛋白质含量19.5%，粗脂肪含量3.14%，失水率13.79%，碘价27.96%。
脂肪酸的不饱和程度低，脂肪品质好。
肌肉的6种主要脂肪酸，即豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸的累计组成占肌肉总脂肪酸含量的93.2%～96.93%，其中油酸和硬脂酸含量最高，分别为48.07%和17.04%。
苏尼特羊肉的各种氨基酸含量较高，特别是谷氨酸和天门冬氨酸的含量比其他羊肉高，正因为这样，苏尼特羊肉鲜味浓，味道特别好。
优良肉用羊：萨福克、无角多赛特、特克塞尔简介
优良肉用羊：萨福克、无角多赛特、特克塞尔简介根据我国资源总量短缺、人口不断增长、人们对生活水平要求不断提高等综合国情，针对我国肉羊产业刚刚起步的现状，在综合分析了国内外肉羊产业的技术特点和经验的基础上，中国农业科学院畜牧研究所近期从新西兰引进了优良肉用绵羊：萨福克、无角多赛特、特克塞尔，以其促进我国的羊肉生产水平和肉羊产业的进程，达到事半功倍之效。
下面简单介绍一下这几个肉羊品种。
一、萨福克（Suffolk）该品种是英国于1830－1850年由南丘（Southdown）和诺福克（Norfolk）杂交育成。
其外貌特征为：体躯强壮、高大，背腰平直，头及四肢为黑色且无毛。
萨福克是体型最大的肉用羊品种。
萨福克具有适应性强、生长速度快、产肉多等特点，适于作羊肉生产的终端父本。
萨福克成年公羊体重可达114－136千克、母羊60－90千克，毛纤维细度30－35微米，毛纤维长度7.5－10厘米，产毛量2.5 －3.0千克，产羔率140％。
用其作终端父本与长毛种半细毛羊杂交，4－5月龄杂交羔羊体重可达35－40千克，胴体重18－20 千克。
萨福克与国内细毛杂种羊、哈萨克羊、阿勒泰羊、蒙古羊等杂交，在相同的饲养管理条件下，杂种羔羊具有明显的肉用体型。
杂种一代羔羊4－6月龄平均体重高于国内品种3－8千克，胴体重高1－5千克，净肉重高1－5千克。
利用这种方式进行专门化的羊肉生产，羔羊当年即可出栏屠宰，使羊肉生产水平和效率显著提高。
二、无角多赛特（Poll Dorset）该品种是澳大利亚于50年代通过有角多赛特导入雷兰、考力代，经系统选育形成的。
该品种体型大、肌肉丰满、被毛全白、温顺易管理。
适于作羊肉生产的终端父本。
无角多赛特成年公羊体重可达100－120千克、母羊60－80 千克，毛纤维细度27－32微米，毛纤维长度7.5－10厘米，产毛量2.0－3.0千克，产羔率140％－160％。
母羊为非季节性繁育，可使肉羊生产常年进行。
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适宜我国羊肉生产的引进绵羊都有那些品种？
答：引进的肉用绵羊品种有：
（a）德国肉用美利奴羊：产于德国，是世界上著名的细毛肉用羊品种，对气候条件适应性强，耐粗饲、该品种早熟、羔羊生长发育快，肌肉发达、出肉率高、繁殖力强，被毛品质好，成年羊体重，成年公羊120－140千克、母羊70－80千克、羔羊生长发育快，日增重300－350克、130天可屠宰活重达38－45千克、胴体重18－22千克。
毛长10厘米以上，细度60－64支（64支为主），剪毛量，公羊7－10千克，母羊4－5千克，净毛率50％以上，常年发情，二年三产或一年二产，一胎平均产羔率180％－250％。
作为父本与黑龙江省细毛杂种羊杂交一代，10－30日龄日增重208克、30－65日龄（断奶）日增重215克、优于当地细毛羊22.86％。
（b）特克赛尔羊：原产于荷兰，具有适应性强，放牧性强，采食能力强，在世界上多作为生产肥羔的父本品种，生长快，体大，产肉和产毛性能好，成年羊体重，公羊110－140千克、母羊80－90千克，初生至断奶（60－65天）公、母羔日增重为367克和300克，断奶重，公羔28.90千克，母羔25千克，羊毛细度46－50支，毛长22－26厘米，为季节性多次发情（每年8月至第二年2月），一胎平均产羔率230％左右。
在黑龙江省，特克赛尔羊X细毛杂交羊一代，10－30日龄平均日增重258克，比细毛羊高47％，30－65日龄（断奶）平均日增重320克，比细毛羊高68％。
（c）无角多赛特羊：产于大洋洲的澳大利亚和新西兰，具有性早熟（8月龄发情），生长发育快，常年发情，母羊产奶量高，育羔能力强，耐热及适应干燥气候的特点。
成年羊体重，公羊90－110千克，母羊60－80千克，剪毛量2－3千克，毛长7.5－10.0厘米，毛细48－58支，一胎平均产羔率130％－170％。
无角多赛特与小尾寒羊杂交一代，3月龄重29千克，6月龄重40.50千克。
胴体重24.24千克；在黑龙江与细毛杂交羊一代，6月龄活重42.36千克，胴体重18.48千克。
比细毛羊分别提高22.60%和37.39％。
（d）萨福克羊：产于英国。
在英、美等国用作终端父本的主要公羊。
该品种性早熟，生长发育快，产肉性能好，肌间脂肪分布均匀。
成年羊体重：公羊100－110千克、母羊60－70千克、剪毛量3－4千克，3月龄羔羊胴全重17千克、黑龙江省萨×细杂一代，6月龄重44.64千克、胴体重20.31千克、分别比同龄细毛羊提高29.20％和51.0％。
（e）夏洛来羊：产于法国，是生产肥羔的优良品种。
该羊无角，头部无毛、额宽、耳大、体躯长，胸深宽，背腰平直、后躯宽大、肌肉丰满，被毛同质、白色、性早熟、耐粗、饲，采食能力强、对寒冷潮湿或干燥气候、适应性强。
成年公羊体重110－140千克，母羊80－100千克，周岁公羊70－90千克，母羊50－70千克，4月龄肥羔35－45千克，屠宰率50％，4－6月龄羔羊胴体重20－23千克、胴体质量好，瘦肉多、脂肪少、羊毛长为7厘米以上、细度56－60支、剪毛量3－4千克、性成熟早表现为80％母羊在7月龄时可配种，1周岁时分娩，一般平均产羔率175％－192％。
在河北省102日龄的本地羊平均体重16.6千克，而杂交一代羊平均23.24千克，提高约40％。