关于学习炒菜的作文400字
学炒菜作文400字6篇(共20页)
学炒菜作文400字6篇[模版仅供参考，切勿通篇使用]感恩作文学炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜作文400字篇一：我学会了炒菜下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。
干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。
接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。
我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的火苗，像是给锅底抓痒。
接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。
我赶快把菜倒进锅里。
该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。
为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。
没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。
我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。
过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。
我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！篇二：我学会了炒菜今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车，最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。
星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜，因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。
我学会了炒菜作文3篇
我学会了炒菜作文3篇范文一：我学会了炒菜嗨，大家好，我是一名来自中国的学生。
今天，我要写一篇关于我学会了炒菜的作文。
炒菜对于我来说是一项全新的技能，我在家乡的时候并没有学会这项技能。
但是当我来到了大城市后，炒菜变得非常重要。
因为我需要自己烹饪食物。
刚开始我很困惑和不知所措，因为我不知道应该如何炒菜。
但是随着时间的推移，我逐渐地熟悉了这项技能。
我记得我第一次尝试炒西红柿炒蛋的时候，我炒糊了锅，但是我并没有放弃，我继续练习炒菜。
现在，我已经能够炒出好吃的鸡肉西兰花、肉末茄子煲等菜品。
学会炒菜并不是一件容易的事情，需要我们花费大量的时间和耐心去练习和摸索。
最重要的是要注意火候，还要多加练习。
我相信只要努力，每个人都可以学会炒菜。
要点分析：写作重点：本文描写了一个学生从开始不会炒菜到最终掌握这项技能的过程，故事情节生动有趣，情感真挚，能引起读者共鸣。
用词分析：文章用了一些幽默风趣的语句，如“我记得我第一次尝试炒西红柿炒蛋的时候，我炒糊了锅”，增强了文章的趣味性。
范文二：我学会了炒菜大家好，我是一名来自中国的学生。
今天，我要和大家分享一下我学会了炒菜的经历。
刚开始我接触炒菜的时候，我对它充满了好奇。
看着别人在那里忙忙碌碌地炒菜，我决定要尝试一下。
可是我并不知道应该如何开始炒菜。
于是我开始打开电视，看如何炒菜的视频，还向热心的同学请教。
我第一次炒的菜是西红柿炒蛋，不过经过几次实践，我也尝试炒过别的菜，包括荷兰豆、青椒、臭豆腐等等。
总体来说，炒菜非常考验耐心和毅力。
不过，如果你能找到正确的方法，相信你也可以学会炒菜。
加油！要点分析：写作重点：文章讲述了作者对炒菜的兴趣和学习经历，抒发了他对炒菜的热爱和坚持不懈的努力。
主题明确，结构清晰。
用词分析：文章用了一些贴近生活的词语，如“荷兰豆、青椒、臭豆腐”，使文章具有更强的亲和力。
范文三：我学会了炒菜各位读者，我是一名来自中国的学生，今天我想和大家分享我学会炒菜的经历。
关于学炒菜的作文400字5篇
关于学炒菜的作文400字5篇我的爷爷厨艺非常的好，可以堪称为厨神了。
听爷爷说他年轻时还是厨师呢!所以我今天特地向爷爷请教请教。
今天爷爷教我炒冬瓜。
下面是小编给大家带来的关于学炒菜的作文五篇，供大家参考，希望能帮到大家!跟妈妈学炒菜每逢过年过节，或是来客人的时候，妈妈都能做上一桌美味佳肴。
比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。
菜不仅外形漂亮，而且味道鲜美，令客人们赞不绝口。
我平时最爱吃妈妈做的菜，还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。
机会来了，晚上妈妈说要炒丝瓜，问我要不要学，这是我求之不得的事情，于是我高兴地跑进厨房。
我们先准备好了丝瓜和各种调料。
妈妈先让我打开火，等锅烧热后，添上油。
待油冒烟了，妈妈就让我放进花椒，花椒炸开后，我小心地用漏勺把它捞出。
根据大家口味，我们放入些葱姜蒜，然后把准备好的丝瓜放进去，再分别把盐、鸡精、糖放进去。
妈妈告诉我，这时可以少掺一点水。
我放完水，轻轻拿起炒菜铲，来回翻动锅里的丝瓜。
这是我第一次炒菜，心里有些紧张，在炒菜过程中有些手忙脚乱。
我用铲子翻动丝瓜的时候，劲儿用的有点大，差点把丝瓜翻到锅外无论如何，这盘菜总算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。
大家尝了我做的菜，除了有点咸以外，其他地方还算可以。
大人们都很高兴，觉得我长大了，我也很高兴。
炒菜也有很大的学问，在不同的时间，不同的火候，炒出的菜完全是两样的。
我以后一定要继续努力，争取炒出令大家满意的菜。
我第一次学炒菜我觉得自己长大了，想学一些家务。
我想来想去，决定做鸡蛋炒柿子。
我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我非常高幸!总算盼到做饭的时候了。
我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开炒了。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。
我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕没有磕开。
我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。
我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。
我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：磕开的口朝下就不会弄到手上了。
我学会炒菜的作文400字6篇
我学会炒菜的作文400字6篇我学会炒菜的作文400字篇1星期六，我正津津有味地看着《小当家》，妈妈走过来，笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜感兴趣了？是不是给我们露一手呀？”我说：“这有什么难的，我现在就做。
”说做就做，我毛毛躁躁的到厨房弄起来，经过冥思苦想后，菜单给我做出来了：弄一个西红柿炒鸡蛋吧。
开始做了，我开了火，锅里的水还没干，一倒油，噼里啪啦作响，像放鞭炮一样，油珠子飞溅到我的手背上，烫起了小泡泡：“哎呀，妈妈，爆炸了，我怕，我痛。
”我尖叫着，妈妈走过来，用刚才我去掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上，一会儿就没那么痛了，我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于或太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房，我的泪珠子掉下来了，妈妈走过来，对我指手画脚的教导起来：“孩子，锅干了才倒油，炒鸡蛋时火要用微火，而且还要用锅铲翻炒。
”我按照妈妈说的做法再做一次，等油微黄就放鸡蛋，用铲子来回翻炒，炒好了鸡蛋，就放西红柿，炒西红柿时放点儿糖、盐，然后把鸡蛋倒入锅中，稍微再煮一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装盘子了。
看着鸡蛋黄中带红，颜色对比鲜明，心里自然特别喜欢。
这样，我会做一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑，才会成功。
我学会炒菜的作文400字篇2今天我肚子饿了，家里又没有别的吃的，于是我决定自己炒点土豆丝来尝尝。
从来没有炒过土豆丝的我也不知道炒土豆丝难不难，我就去问爷爷。
爷爷说：“不难，不难，洗土豆非常简单，就把土豆清洗一下，把皮削掉洗一下就可以了。
切土豆也不难，把洗好的土豆切成块，在切成细丝，放水里备用就可以了。
炒土豆丝也不难，就把土豆丝放锅里翻炒一下，加点水，在加点盐就可以了。
”我听了爷爷的话想：炒土豆丝真的很简答哎！于是，我开始自己炒土豆丝，这是爸爸看见了，急忙说：“丽荭啊，你可千万别炒，炒土豆丝是很危险的。
要是一个不注意把油溅到脸上可是会把人给烫伤的。
切土豆丝不注意切到手了可是会流血的。
学炒菜小学生优秀作文10篇
学炒菜小学生优秀作文10篇我学会了很多本领：游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣，其中最使我难忘的是学炒菜了。
下面是小编为大家整理的学炒菜小学生优秀作文10篇，以供大家参考借鉴!学炒菜范文一人生在世本身就有许许多多的考验和乐趣，生活中五彩斑斓的世界，它就像一双洁白无瑕的翅膀，带你飞向快乐的蓝天。
而我的乐趣就是我学会了炒菜。
一天中午，我正在看书，妈妈突然走过来对我说：“聪聪，今天中午你帮妈妈炒菜吧!”我立刻跳了起来，说：“说干就干。
”于是我袖子一撸开始操作起来。
刚开始，我拿了几个鸡蛋开始打到碗里，可每次不是蛋壳掉到碗里就是把鸡蛋给捏碎了，搞得我有点想退缩。
就在这时传来了妈妈的声音：“要把鸡蛋在一个硬物棱上轻轻一磕，再用两只大拇指轻轻那么一扣，鸡蛋就轻松打开了。
”妈妈的一番话让我恍然醒悟，不一会儿准备工作全部完成，开始炒菜了!我先把油倒进锅里，油热了把已经搅好的鸡蛋倒进去翻炒，炒出金黄色，这时鸡蛋可以出锅了;再倒入一些油，一样要等油热，这时要把葱花和妈妈早已准备好的蒜泥一块儿放进去，翻炒几下香味可出来了，“哇!好香呀!”妈妈在夸我呢，此时心里自信满满，越干越起劲!该放番茄了，番茄翻炒几下放入调料和最关键的盐，因为上次试炒时就忘放了。
“番茄炒得差不多了，该放鸡蛋了。
”妈妈说。
这时，我看到我炒西红柿炒鸡蛋跟妈妈炒的不相上下，爸爸妈妈更是连连称赞，我的心里都乐开了花儿。
无论在何种境遇，无论成果如何，只要我们学会享受过程，一切困难都不是事儿!并且它会成为我们生活中的一种乐趣，做饭不也是如此吗?学炒菜范文二今天是星期天，晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背，我决定学习炒菜，帮妈妈分担一下家务。
当我把这个决定公布时，家里顿时变成了炸开的油锅：“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。
“我的小祖宗啊，你呀，还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。
“唉呀，儿子长大了，你一定行的。
”妈妈拍了拍我的肩膀，夸奖我说。
我学会了炒菜400字优秀作文（精选60篇）
我学会了炒菜400字优秀作文我学会了炒菜400字优秀作文（精选60篇）在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的我学会了炒菜400字优秀作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了炒菜400字优秀作文篇1每次一回家，都看见妈妈在烧饭菜，我就心想：要不，我也来炒一次菜吧！”说干就干，我开始了我的“炒菜行动”。
这一天，我从学校走出来，急匆匆地跑回家。
一开门没有看见妈妈在厨房，心里很高兴，哈哈！终于可以一个人烧饭菜了。
时间一分一秒的过去了，离妈妈的下班时间还有半小时，没事，反正饭已经烧好了，菜还有一种就做好了。
还剩一样很简单，那就是干菜汤，先把干菜从一个黑不溜秋的袋子里拿出来，然后把白开水煮开，再把干菜全部放进已经煮开的锅里，最后再放一点配料就大功告成了。
可是好景不长，跟我想象的不一样，我在把干菜放到锅里的时候，一不小心放的太快了，“扑通”一声，水花像一个个活泼的孩子从锅里跳出来，一个个的蹦到我的衣服上，我连忙跑出厨房，把衣服换了一下，继续做我的干菜汤。
接着我把锅盖盖上，等着水煮开。
不一会儿，水开了，我把干菜汤盛了出来，端到外面等着妈妈回来。
妈妈匆匆忙忙地跑进来，连声说：“糟了，糟了，晚饭还没做好。
”我说：“饭菜已经做好了。
”妈妈看着饭菜，不停地夸奖我。
听着夸奖声，我心里非常开心，也很有成就感。
我学会了炒菜400字优秀作文篇2今天我在妈妈的指导下学会了炒菜，没想到平时很简单的炒菜学起来可真是不容易!妈妈今天教我炒的是土豆丝。
首先要把土豆皮刮掉，然后先切成土豆片(注意了不要切到手了)，在将土豆片切成细丝。
切好土豆丝我用了好长时间，拿刀的手也累的酸疼，虽然土豆丝的样子很丑陋粗细不均匀，不过我心里还是很开心的。
我把土豆丝放在盆里洗了洗，用水泡上，妈妈说用水泡泡土豆丝能把里面的淀粉去掉一些。
小学生我学会了炒菜400字优秀作文六篇
小学生我学会了炒菜400字优秀作文六篇【篇一】小学生我学会了炒菜400字优秀作文星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。
我连忙跑进去说：“爸爸妈妈您可以教我炒菜吗？”“当然可以。
”妈妈不假思索地说。
“教我什么菜呢？”我问妈妈。
“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。
”妈妈在一旁说，我在做。
“首先，把三个西红柿洗干净，切成小块。
把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。
拿两个蒜头洗干净，切碎。
把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。
番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。
蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。
”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿严怀军。
我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。
“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。
我心里美滋滋的。
我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。
但是我觉得它是我吃过吃的菜，因为它是我第一次炒的面食。
【篇二】小学生我学会了炒菜400字优秀作文我把这件事告诉了奶奶，妈妈说：“这个主意好”。
我就这么办了。
第二天，妈妈早早的把我叫醒。
说：“要学会炒菜了。
”我穿好衣。
走到厨房。
妈妈说：“今天你必须学会煮饭，菜买好了。
”我把土豆皮捎了，又把土豆洗了。
妈妈说：“先洗锅。
”我把锅洗干净了，“开火”。
妈妈说。
我把火打开了，心里想着：一定要成功，加油。
“放猪油”。
我从冰箱里把猪油拿出来，心里“扑通扑通”的跳，生怕又掉到我脸上，我把猪油放入锅里，突然一滴油跳到我脸上，我叫了一声，妈妈没有关心我，反而还说：“炒菜被烫到很正常。
”我问：“下一步是什么？”“倒菜”。
我把菜倒入锅中，“啪”一声，把我吓得半死。
我又把菜翻来翻去。
学着妈妈的样子，过了一会，似乎想起一件事，放盐，我急急忙忙得把盐拿来，放了盐，过了一会，好了。
我终于学会了炒菜！【篇三】小学生我协会会员了炒菜400字优秀作文记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。
炒菜作文400字7篇
炒菜作文400字7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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关于炒菜的作文400字（精选48篇）
关于炒菜的作文400字（精选48篇）关于炒菜的作文400字（精选48篇）炒菜虽然看起来是一件小的事情，但是动手做起来的意义很大。
做好一顿饭菜不容易，感谢每天做饭的妈妈！下面是小编整理的关于炒菜的作文400字，希望对你有所帮助！炒菜的作文篇1说到菜，人人皆知。
要说吃菜谁都会。
要是炒菜，对于小孩子来说，可没几人会。
这次，我在寒假跟爸爸学做芹菜炒肉。
首先是择菜、洗菜。
我首先把芹菜草草的洗了一下，可爸爸非要泡上几分钟。
看来炒菜还要有耐心。
之后准备肉丝，这肉丝还要炒过以后的。
芹菜泡好之后，就是切菜，我把芹菜拿在一起，切了起来。
切完之后，爸爸便让我赶紧准备佐料，真是手忙脚乱。
干完了准备工作，就开始炒菜，我轻轻一打气阀门，又赶快调煤气的火焰的大小。
一放油，油便像调皮孩子一样，四溅起来。
爸爸说：”要顺着锅边倒。
“经过这一”受害“经历，我终于知道：原来一盘菜是经过努力而出来的。
我放油之后又放了一些佐料，随着”嗤“的一声响，菜到锅里了，我赶紧接了一些水，倒了进去，立马用锅铲翻了几下菜，并不时加上调味品。
过了一会儿手便酸了，手都没劲了。
终于在一声欢呼声中，菜做好了。
我端着一盘自己做的菜，心里比吃了蜜还甜。
经过这次炒菜，我明白了：父母每次炒菜不都是累吗？可是从小到大，母亲、父亲从没喊过一声苦、一声累。
天下没有比这更伟大的爱。
我以后一定多学炒菜，帮爸妈分担一些家务。
炒菜的作文篇2在人美好的一生中，有许多乐趣，自己做的一些丰功伟绩，总比别人拥有一份别人不曾拥有的喜悦。
因为那是自己创造的，自己的总比别人的好。
健康是人类生命中重要的是事，今天我做了一件快乐的事情。
在家里，我爱吃妈妈的菜，今天我也露一手，做一道红烧茄子。
先做好准备，削去茄子皮。
在削的过程中，我有放弃的感觉，但我心里明白：不能半途而废。
皮很快就削完了，又把他们切成了快，又准备了材料，之后，便用油炸茄子块。
开始有点不会，出现赝品之后便有了经验，终于，又把一次艰巨而光荣的任务完成了。
我学会了炒菜作文400字通用10篇
我学会了炒菜作文400字通用10篇我学会了炒菜作文400字【篇1】这天的晚饭非常香，我吃得特殊快乐。
由于里面包含着我努力的汗水。
妈妈说今日要教我做“西红柿炒鸡蛋”，我兴奋的一蹦千尺高，由于我特喜爱看大人炒菜，尤其爱看电视里的这类节目。
感动人心的时刻最终到了。
五点半，妈妈把我叫到厨房，我又紧急又兴奋。
先从切西红柿学起，妈妈给我做了示范，我本以为很简洁，可好几次都差点切到手指了，我甚至被吓出冷汗了。
好不简单切完西红柿，手就不听我的“命令”了，可菜我还是要做呀！我便去打鸡蛋了，照着妈妈的样子，在碗边儿轻轻一磕，再把裂了的蛋壳掰成两半儿，一个嫩黄的蛋黄就掉下来了。
接连打了三个鸡蛋，我觉得挺好玩儿。
开头搅鸡蛋了，妈妈的手快速地搅拌着，可我的手渐渐地搅着，显得很笨拙。
最终把鸡蛋搅好了，开炒啦！我先把鸡蛋放进炒锅，因总怕油溅到我身上，所以躲得远远的，后来我发觉，没有一滴油“跳”出来，便大胆地靠前一步，果真一滴油也没“飞”到我身上，我平安地把鸡蛋炒完了，把它装到盘子里。
开炒西红柿，我在妈妈的教导下，左翻右翻一小会儿，再把鸡蛋倒进去一起炒。
加一勺盐，就为这一勺盐，我忙活了一阵子，生怕放多了，一次放一点儿，一次加一点儿地，哇！一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋上桌了。
我吃着自己炒的第一道菜，心里美滋滋的。
经过这次亲身体验，我知道了爸爸妈妈做菜不简单，我要珍惜他们的劳动。
我学会了炒菜作文400字【篇2】今日是星期天布置一样特殊的作业，说是让我们做炒菜，由于我还不会炒菜，所以比较但心我会做错，所以一回到家我就问：“妈妈我们什么时候做炒菜？妈妈回答说：“家里今日没菜了，那明天去超市买菜，再来做好吗？”我说：“好。
”于是其次天一大早我和妈妈一起去超市买菜，我们预备做西红柿炒鸡蛋。
妈妈买了几个鸡蛋，还有一个西红柿。
我们快欢乐乐回了家于是妈妈开头教我怎么做菜。
妈妈先让我给西红柿洗一洗，于是我听了妈妈的任务，把西红柿洗了洗，然后我开打鸡蛋，我先把鸡蛋打出个小洞，然后把小洞给掰开，蛋清蛋黄都流出来了，妈妈说我不应当焦急。
学做一道菜的作文400字（精选32篇）
学做一道菜的作文学做一道菜的作文400字（精选32篇）学做一道菜的作文篇1今天我和妈妈学做了一道土豆炒肉片。
一听到这个菜名，一下子便会想到是把土豆和肉炒在一起，也确实是这样。
做这道菜无非也就是需要土豆和肉，我先从袋子中挑出一个又大又圆的土豆，用刀把外面的皮削掉，再用清水把他冲洗一下，放到菜板上，把它一分为二，切土豆时要把它切得均匀，切片时微微厚一点，以前看妈妈切的时候好简单，可实际上一切却是难于上青天，切得大大小小，可谓是千姿百态，切好后，总体来说还是不错的，把这些土豆片放在盒中，用清水过滤一下，因为土豆直接放进去炒的话，那么口感便会有些麻。
再来切肉，虽然肉好吃，可比土豆难切好几十倍，肉的大小也和土豆片差不多大，切肉时需要慢慢的磨，终于切好了，开始切葱，把葱切成条形状，放到一边，再开始切蒜，需要把蒜切成沫，一切准备就绪。
开火，把油倒入过在有气飘出来时把葱和蒜下锅爆炒，再把肉放进去，上下翻炒，放入少许盐，大火炒四五分钟，再放入土豆片翻炒，可以出锅了。
闻着还不错。
这次做的还不错，即是大小都不均匀，但吃起来还是格外的美味。
学做一道菜的作文篇2哇，今天的作业竟然是做一道菜，我可喜欢做菜了，好多都会，嘿嘿！今天，我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧！说干就干，走，进厨房。
我围上围裙，撸起袖子，找来几根蒜苗，剥完皮，除去它的须，然后放到水池里，用清水洗得干干净净。
然后拿出刀（一定要小心哦！），按住蒜苗，切成一小段一小段的，放进盘子里。
再挑几个鸡蛋，三个足够了。
我拿起鸡蛋，在桌子上一敲，哎呀！用力过大，鸡蛋里的蛋液都流出来了。
我用抹布擦干净桌子，再拿起蛋，小心翼翼地砸开，倒进碗里，充分搅拌均匀。
打开火，开始炒了。
我在锅里倒了一些油，等油热后，把蒜苗倒进锅里，开始翻炒。
随着锅铲的上下翻动，蒜苗也跟着跳起来，落下去，逐渐变软，变小，颜色倒是更绿了。
看起来差不多了，我把鸡蛋倒进去，继续翻炒。
鸡蛋熟得快，刚进入就凝结成块，透明的蛋清变成好看的白色，蛋黄更加金黄，散发出一阵阵香味。
《我学会了炒菜》作文
《我学会了炒菜》作文《我学会了炒菜》作文6篇相信有很多人喜欢炒菜，慢慢学会炒青菜、炒豆芽、红烧豆腐、香菇汤……写一写学会了炒菜作文。
下面是小编给大家带来的《我学会了炒菜》作文6篇，以供大家参考！《我学会了炒菜》作文（精选篇1）我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。
星期天，妈妈买菜回来后，我向妈妈提出了做饭的要求。
妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。
最后，经不住我软磨硬泡，终于勉强答应了。
但是妈妈只让我切菜、炒菜，其他的由妈妈做。
我一听高兴极了，连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了。
我进去一看，妈妈已经把菜分类洗好了。
菜可真不少！有肉，有土豆，有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧。
小心手！”我拿起刀切肉，可是肉好像长了腿，到处乱跳。
切了没一会儿，我的胳膊就已经疼得不行了。
我只好请妈妈帮忙切肉，我改为切土豆。
土豆可比肉好切多了，可我的手不听话，不是切厚了，就是切薄了，真难看！妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都这样。
”切完菜就开始炒了，先洗好锅，放上油，然后把土豆放进去。
只听“哗啦”一声，油直溅出来，把我吓了一跳，连忙向旁边躲闪。
还好，没事。
我拿起锅铲翻炒起来，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，就想出锅。
妈妈说：“你放盐了吗？”天呀，没放呢。
于是放上盐，又翻炒了一会儿，还尝了尝咸淡，感觉挺合适，这盘菜终于炒好了。
从这次做饭，我体会到了妈妈的辛苦。
所以我决定以后要经常做饭，让妈妈轻松一些。
《我学会了炒菜》作文（精选篇2）西红柿炒鸡蛋是我吃米饭时最喜欢的一道菜。
自从上次看了妈妈怎么做之后，今天我征得妈妈的同意，决定要自己尝试做一下这道菜。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿，拿刀在西红柿上划了一个“十”字之后，把它放入碗中，倒入开水浸泡。
我准备打鸡蛋，打第一个时，我先把鸡蛋磕出一条缝，但在掰开的时用力过猛，把蛋壳捏碎了蛋壳，蛋清蛋黄流了一手。
妈妈说：“没关系，下次要轻轻的把蛋壳掰开。
我学会了炒菜的优秀作文范文400字（通用11篇）
我学会了炒菜的优秀作⽂范⽂400字（通⽤11篇） 在现实⽣活或⼯作学习中，⼤家都不可避免地要接触到作⽂吧，作⽂是⼈们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想⽤书⾯形式表达出来的记叙⽅式。
你知道作⽂怎样才能写的好吗？以下是⼩编收集整理的我学会了炒菜的优秀作⽂范⽂400字（通⽤11篇），欢迎⼤家借鉴与参考，希望对⼤家有所帮助。
我学会了炒菜的优秀作⽂400字1 在暑假的⼀个中午，爸爸妈妈还没回来，⽽家⾥的零⾷都被我⼀个⼈吃完了，此时肚⼦⼜饿得咕咕地叫着。
我想：不如⾃⼰给⾃⼰炒⼀盘美味可⼝的菜。
⽽且同学们都会炒菜，⽽我不会，怕同学们笑话我。
我先把⾃⼰的零⽤钱拿出来，然后⽤⾃⼰最快的速度跑向菜市场，紧接着货⽐三家，看谁卖的便宜，再去买最便宜的那⼀家，买我最需要的菜，最后以剩下地体⼒跑回⾃⼰的家⾥。
到了家⾥后，先把菜放进⼀个铁盆⾥，然后打开⽔龙头洗菜，淘洗两遍后把⽔龙头关上，接着把说倒进厕所⾥，再把菜和铁盆⼦⼀起端进厨房。
进厨房后，先把菜板放在台上，我想上次都把⼿切到了，这⼀次我必须⼩⼼谨慎，然后把⽕打燃再把油倒进去，看到油起泡泡后把抽油烟机打开，再把切好的菜⼀起放进去，紧接着把菜来回翻炒，这时，由于不⼩⼼油溅到⼿上，我以风雷电击的速度冲进房间把创⼝贴贴上去，再继续炒菜。
我炒完后迫不及待地去品尝⼀下，我尝了尝味道好极了，我很⾼兴！ 学会后，我⾼兴极了，我也从中懂得了失败乃成功之母。
我学会了炒菜的优秀作⽂400字2 星期天，我做完了作业，对妈妈说：“妈妈，我想学炒菜。
”妈妈说：“好呀！”我说⼲就⼲，到了厨房，我发现有⼟⾖、鸡蛋。
我就做⼟⾖丝和葱花蛋吧。
我拿起⼀个⼟⾖，⽤刨⼦削⽪，可怎么也削不掉，费了九⽜⼆虎之⼒只削了⼀⼩块⽪。
这时，妈妈⾛过来，接过⼟⾖边削边教我。
在妈妈的指导下，我终于把⼟⾖削好了。
洗了⼀下，把它放到砧板上切丝，可⼟⾖就是不听我的使唤，滚来滚去。
妈妈⾛过来说：“先把⼟⾖⼀切两半，再放平切⽚，再切丝。
学炒菜作文400字
学炒菜作文400字学炒菜作文400字在日常学习、工作抑或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家整理的学炒菜作文400字，希望能够帮助到大家。
学炒菜作文400字1我一直很羡慕妈妈做饭的手艺，特别想跟她学上几招。
周六中午快到饭点时，妈妈突然说要教我炒西葫芦，我听了高兴极了。
妈妈先教我把西葫芦切成一片一片的，又切好了一个番茄和半根大葱，一切准备就绪。
接下来往锅里倒了一点油，打开火，油热之后放点花椒大料和大葱，煸出香味后，把切好的西葫芦和大葱倒在锅内，一边翻炒，一边加调料，接着又倒入番茄，炒了几分钟后，妈妈说：“颜色变了，可以出锅了！”关火之后，又放了点鸡精粉，再拿出一个盘子，因为我端不动锅，妈妈帮我把炒好的西葫芦拨到盘子里，让我端到餐桌上。
妈妈尝了尝说：“嗯，好吃。
”我心想：我明明第一次炒菜，妈妈怎么会说好吃呢？她估计是想让我以后多多练习，炒到像她一样好吃的程度吧！所以，现在我可不能骄傲自满呀！今天学炒西葫芦，同时也让我感受到了妈妈的辛苦，大热天，站在灶台边，那是真热啊，以后我得好好关爱妈妈。
如果我再多学会一些菜，周六周日就不用妈妈炒菜了，让大家都来尝尝我的手艺！学炒菜作文400字2以前，我只会煮面条和煮饭，可是，只会这些是不够的。
我一直想要一个实践的机会，好锻炼一下自己的能力。
在我“三寸不烂之舌”的纠缠下，爸爸妈妈终于答应了。
第二天，妈妈带回了大包小包的蔬菜和水果。
我迎了上去：妈妈，给我的呢？”妈妈笑着拿出袋子：“在这儿呢？”我急忙打开一看，只见里面放着几个沾满泥的百合和一些银杏果。
“你今天就炒一道‘百年好合’吧。
”不就是银杏炒百合嘛，说得这么玄乎干什么？”我嘀咕着。
虽说是这样，但心底不免有些紧张，毕竟我是第一次炒这用难度的菜我先冲洗百合。
可是上面的你给我制造了麻烦，怎么也冲不掉。
我学会了炒菜作文400字-四年级作文
我学会了炒菜作文400字-四年级作文【篇一：我学会了炒菜】下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。
干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。
接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。
我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的火苗，像是给锅底抓痒。
接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。
我赶快把菜倒进锅里。
该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。
为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。
没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。
我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。
过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。
我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！【篇二：我学会了炒菜】今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车，最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。
星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜，因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。
炒菜的作文400字(通用范文8篇)
炒菜的作文400字(通用范文8篇)关于炒菜的作文400字，精选4篇通用范文，每个星期都会有一个节，今天也不例外，而且，我也会炒菜。
我的妈妈是个大厨，她可以做许许多多菜，有红烧肉、炒土豆丝、炒牛肉、蒸肉丝。
炒菜的作文(通用范文)：1每个星期都会有一个节，今天也不例外，而且，我也会炒菜。
我的妈妈是个大厨，她可以做许许多多菜，有红烧肉、炒土豆丝、炒牛肉、蒸肉丝……这是我第一次炒土豆丝，我先拿来一个土豆削皮，我先把土豆削成削皮刀，然后，把切好的土豆丝切碎，接着，我又把火生起来，我拿起铲，把土豆丝铲进铲子里，再把土豆丝放进锅里开始炒，过了一会儿，土豆丝炒好，我放进了一碗水，把锅洗干净，再往锅里放水，等水开了，土豆丝马上就会冒泡了，我把土豆丝放进锅，过了一会，我看了看，水开了，土豆丝就会变成一个个土豆丝，炒着炒着，我就会把火关了，我就把火关了，把锅端到餐厅，我先把土豆丝炒好，再炒了一会儿，然后把炒好的土豆丝拿来，放在餐厅里。
开了饭后，我又炒了一下，这时，我闻见了香喷喷的味道，然后，我把土豆丝放进了饭锅里，开了电，等了好久，饭终于炒好了，然后，我又把土豆丝炒好，我把土豆丝放进了菜锅里开始炒，炒着炒着，我把锅洗干净再把土豆丝炒好，然后又放进了一碗水，开了电，我又把土豆丝和土豆丝放进了锅里，然后，我就把锅端到客厅，我又把菜端到餐桌上，我就把菜端到餐桌上，开饭了。
炒菜真是一件非常非常好吃的事，我以后，还要学做菜。
炒菜的作文(通用范文)：2篇1星期天，吃过中饭，妈妈说：“你今天就来炒一道菜给大家品尝吧。
” 我一看，果然不出我所料，妈妈对我说：“我来炒菜，怎么样呀?”说着，妈妈拿起一个盘子，把肉、鱼、肉等一大堆东西放入盘子中，接着，妈妈又对我说：“你来，把它们拿出来，然后放到灶台上，把火开开，等一下，再炒一次，记得要把菜拿出来，再放点盐，味精和香油哦!”我按妈妈说的话做，果然，这次，我炒的菜不油了，还挺好吃的!我把这个好消息告诉奶奶，奶奶高兴极了，说：“嗯，还真不错，以后，我要做更好吃的，给你吃!”我听了，心里美滋滋的，心想：妈妈真是太好了，我一定要学会做一道菜，不让她操心。
学炒菜作文400字
学炒菜作文400字学炒菜作文400字无论是身处学校还是步入社会，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是店铺帮大家整理的学炒菜作文400字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学炒菜作文400字1昨天中午，我看妈妈正在做午饭，突然我冒出个想法，我想学炒菜。
我把我的想法告诉了妈妈，妈妈说：“好呀，不过你可别把菜炒糊了哦！”“不会的，包在我身上了。
”说干就干，我立刻开始准备材料，番茄、鸡蛋、葱花......。
我把番茄放在小盆里，先给它们舒舒服服地洗个桑拿，番茄洗完了，洗过的番茄就行婴儿的脸一样，红彤彤的，真想亲上一口。
要开始切番茄了，我把它放在切菜板上，可是番茄就像淘气的小宝宝一样，不听话，终于费了九牛二虎之力我把番茄切成了一块一块的，切好的番茄就像一个个弯弯的月牙。
我从冰箱里拿出几个鸡蛋，把鸡蛋在小碗边磕了一下，又轻轻一掰，蛋清和蛋黄就滑到了碗底，我用筷子使劲在碗里搅，最后加了点盐，鸡蛋准备好了。
终于到我大显身手的时候啦！我先打开火，往锅里倒了一点油，等油热后，我把搅好的鸡蛋倒了进去，突然有一点鸡蛋跳到了我手上，吓了我一跳，立刻叫来妈妈，妈妈说你赶紧翻炒一下鸡蛋，我赶紧翻炒，幸好翻炒的及时，鸡蛋没有糊，我长舒了一口气。
该炒番茄了，和刚才一样等油热后，我把番茄倒进了锅里，哇，好多烟呀，厨房变得像“仙境”一样，我立刻开始翻炒番茄，等番茄炒的差不多的时候，我把鸡蛋倒进了锅里，两个再一起翻炒。
哦，差点忘了放盐，我赶紧盛了点盐放进去，搅拌了一下，嗯，味道很不错的么。
中午吃着自己的劳动成果，我心里美滋滋的。
学炒菜作文400字2在我的记忆长河之中，有些事情就像天空。
消失和。
模糊的星星一样，我已经记不起来了，可这些在天空中闪亮。
想要发亮的星星却使我终生难忘，一直都刻在我的心目中。
那是一个漆黑的傍晚，爸爸妈妈都出差去了，爷爷奶奶带着妹妹出去玩了客厅。
关于我学会了做菜的作文400字（通用7篇）
我学会了做菜的作文400字关于我学会了做菜的作文400字（通用7篇）在日常学习、工作和生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的关于我学会了做菜的作文400字（通用7篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我学会了做菜的作文400字1今天，老师的作业是要做一道菜。
我们家里正好有一位厨艺高超的外婆，我请外婆教我做菜。
外婆说：“那就做四季豆吧。
”耶！那么做饭大行动，正式始。
第一步，理菜，先把四季豆两边的茎剥开，再把四季豆洗干净。
现在材料准备就绪，就开始炒菜了。
外婆说：“先把火点燃。
”我老点不燃，最终在外婆的帮助下把火点燃了。
但是第二个问题出现了，不敢倒油，我怕那些热滚滚的油会溅到我手上。
外婆突然走开了，又拿着一个结实的小板凳来，放在我面前，说：“变成居高临下的姿势看看。
”我站在小板凳上，好像不害怕了。
接着我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵滋滋的声音，十分刺耳，过了一会儿花生油熟了，香味开始慢慢的散发出来了。
我把四季豆放进锅里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。
再给锅里加点儿水。
盖上了盖子。
过了一会儿，香味扑鼻而来，我连忙笨手笨脚的把它搖到盘子里，我吃了一点，太美味了！它就叫四季如意豆吧。
这碟菜虽然称不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。
不放弃就会成功。
我学会了做菜的作文400字2暑假期间，我在妈妈的指导下，我学会了做简单的菜，我开心极了。
暑假的一个中午，我准备学番茄炒蛋。
说干就干，我先从冰箱里拿来两个圆滚滚的大鸡蛋和两个红通通的大番茄，然后，我把鸡蛋轻轻敲开，蛋黄和蛋清像流水一样流进碗里，我用筷子使劲地来回打鸡蛋，打到冒泡为止，我又用锋利的刀把番茄切成一瓣一瓣的，像橘子一样。
因为以前在老家被油烫了一个小泡，所以很怕油。
一到煮菜的时候，我就怕待会儿把菜倒进锅里时，会不会被油烫到，每到这时，妈妈被我滑稽的动作给逗笑了，我也被自己逗笑了，笑声在厨房里回荡着。
学做饭作文400字6篇
学做饭作文400字学做饭作文400字6篇“人是铁，饭是钢一顿不吃饿得慌。
”下面是小编收集的学做饭作文400字，欢迎阅读。
学做饭作文1说起第一次，我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先，我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。
但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。
这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。
圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。
可是，糟糕的是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了，我拿出切好的西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千辛万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！学做饭作文2假期到了，妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了，但是，该我做的时候，还是有一些紧张。
第二天一早，妈妈在一番叮嘱后，就去上班了。
我非常激动。
10点多就开始做了。
我把手洗干净后。
学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米，有往里面加了水，把手放进去洗，洗了几秒钟清水变成了乳白色，我把水倒掉又反复洗了几遍，米洗好了。
我把洗好的米倒进电饭煲，加了适当的水，加水很重要，加多了会稀，加少了会干，又盖上盖子，插上电，把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里，我心里很忐忑不安，怕自己没有做好。
我不时的`往厨房跑，看饭好了没有。
大约过了20分钟，饭好了，过了两分钟，我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。
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关于学习炒菜的作文400字
哇，妈妈炒的菜真是太好吃了!我也想自己动手试一试。
今天，机会终于来了，妈妈早上对我说：“今天中午不回来了，家里有方便面，自己泡着吃。
”我问：“爸爸呢?”妈妈说：“也不
回来。
”我脸上表现很不高兴，心里却暗喜，兴奋地想：终于可以
自己一个人炒菜了。
中午终于到了，我把妈妈买的土豆拿来削皮。
结果，本来很大的一个土豆被我削得只剩一半了。
我想：没关系，只要炒的好吃就行了。
炒一个什么好呢?炒一个土豆丝吧!
我把土豆丝切好了，一看这哪是什么土豆丝嘛，分明是土豆块。
没办法，只能这样了。
炒可能不容易炒熟，还是过炸吧，我想起了
妈妈炸东西是先把油倒下去，等油不响时，再把土豆倒下去。
我先
把油倒在锅里，在把火打开，等听到油不响时，就把土豆倒下去，
然后学妈妈的样子倒了点熟油海椒，我想一定很好吃，又放了点鸡精、味精、胡椒粉。
土豆块出锅了，闻到香味，我的口水都快流出来了。
我吃了一个，虽然形状不好，但是真好吃!第一次炒菜就成功了，我真佩服我自己，真是才聪明了。
今天的晚饭我觉得格外好吃，因为这些菜都是奶奶教我自己亲手炒的。
奶奶帮我把肉炸好。
我再把青菜切好放进锅里，只听见锅里有啪啦啪啦的油炸声，差一点儿就烫到我手了，幸好我灵机一跳，跳到
了奶奶的身后才避免的。
只见奶奶娴熟地用铲子把青菜翻过来盖过去。
而我笨手笨脚的一点儿也学不会，奶奶鼓励我说道：“一天是
学不会的，每天学，每天看，慢慢的就会了。
”听了奶奶的话，我
的心情就好一点儿了。
奶奶又帮我盛到盘子里，让我端到桌子上。
看完了一遍，我有点儿会了。
奶奶告诉我怎么炒笋，让我自己一个人试着炒。
我按奶奶的吩咐，先把笋慢慢放入锅里，再在锅里把
笋又是翻，又是盖又是压，又是搅，虽然不熟练，但比第一次淡定
多了，奶奶夸我一遍比一遍做得好，我也心虚的接受了。
终于炒完了，吃饭了，爸爸和妈妈故意大声吃饭，“啊呜，啊呜”还说：“今天的饭怎么那么好吃呀!”我也觉得很好吃。
每次看到大人做饭时，脑中总会浮现出我第一次炒菜的情景。
那是我上四年级的时候，有一天妈妈生病了，不能做饭，于是我就打算自己给妈妈炒菜。
我炒的第一道菜是西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿切成块，放在碗里备用。
然后在锅里倒入油，不管油热不热就倒入没有搅拌好的鸡蛋，放上盐，我本想看到金灿灿的“菊花块”，结果看到了黄白分
明的荷包蛋。
我只好把鸡蛋扒出来放在案板上用刀(我不知道那是切
肉刀)切碎。
然后我把西红柿块放入锅里，这才发现西红柿有大有小，一点也不像大人们切的那样大小均匀，我再次放入盐和水，又倒入
煎好的鸡蛋，不一会就做成了。
接着我又做了第二道菜——香干炒
韭菜。
我把菜全部做好之后端上餐桌，这时大姑来了，看到我炒的菜，不禁大吃一惊，妈妈和大姑尝了菜之后，连连称赞，妈妈说是她吃
过的最好吃的菜。
我得意极了!可是当我品尝之后才发现西红柿炒鸡
蛋太咸了，香干炒韭菜又太淡了，根本不好吃。
我明白了：在妈妈
眼里，我炒的不是菜，而是对妈妈浓浓的爱。
这件事虽然过去了很久，但我至今记忆犹新。
今天早上，我做完作业，觉得没事做，我心想，妈妈多辛苦呀!
单位里面的事情多，家里面的事情也不少——做饭，洗衣服，买菜，整理家务。
这不，爸爸马上下班回来还等着要吃饭呢，我突发奇想，帮妈妈做一会菜，给她体格惊喜!
说干就干，我就学着妈妈的样子先系上围裙，由于没有找到帽子，我就在头上戴了个塑料袋。
接下来，又找出妈妈洗好并放心冰箱的
蔬菜准备吵了。
记得妈妈是往锅里放点油，谁知我一不小心，油给
放多了，心想多就多吧!炒出来的菜香。
我小心翼翼的打开煤气灶，
眼睛死死的看着锅里的油，生怕油热过了头，着起火来，妈妈常说：“安全是最重要的嘛!我越来越紧张，油还没有热，我就把菜倒下去了，那声音显然没有妈妈把菜放入锅里那么响亮。
可是，我并没有
因此而泄掉了气，一边手忙脚乱的用铲子在锅里翻动，一边像妈妈
那样往锅里翻动，一边像妈妈那样往锅里放入酱油。
菜炒好了，我正准备乘起来。
妈妈回来了，妈妈看了看我的造型不经哈哈大笑，说着，妈妈就拿起筷子准备试吃，”好吃!好吃!可
放入口中却皱起了眉头，我尝了一口菜是酸的。
今天的中午饭虽然很酸，但一家人吃了个精光。