养蚯蚓创业计划书

蚯蚓养殖策划书设计人：____________________________________ 日期：_____________________________________目录●一.蚯蚓的价值.......................●二.养殖的目标........................●三.养殖场选址及环境..................●四.蚯蚓养殖总体布局的设计............●五.蚯蚓的日常管理相关................●六.蚯蚓的人工孵化....................●七.饲料成熟鉴别..............●八.预算..........................●九.风险意识与预防.......................一.蚯蚓的价值〈一〉土壤改良者对于蚯蚓改良土壤的研究工作，每英亩地里有5万条蚯蚓的话，由于它们每年吞食土壤，可以排出7.68--18.41吨的粪便，如果将这些蚓粪平铺在地面上，那么经过十年就可以铺上一层厚2.54--3.81厘米的蚓粪。

在我国最早研究蚯蚓肠的消化作用和对于土壤化学性质的影响，通过蚯蚓的消化道以后，蚯蚓吞入的土壤变成有效磷、有效钾、总氮量、含钙率和氨氮率均高的粪土排出来，而这些有效物质，对农作物的生长是有利的。

在有蚓粪的土壤中栽培和种植豌豆、油菜、黑麦、玉米、稞麦或马铃薯，可以分别增产豌豆3倍、油菜6.2倍、黑麦0.6 倍、玉米2.5倍、稞麦1.64倍、马铃薯1.35倍。

利用蚯蚓不断地纵横钻洞和吞土排粪等的生命活动，不仅能改变土壤的物理性质，还可以改变土壤的化学性质。

使板结贫瘠土壤变成疏松多孔，通气透水，保墒肥沃而能促进作物根系生长的高产土块。

这样，就可以免耕或少耕，做到节省劳力，。

〈二〉新型动物性蛋白质饲料近年来，世界各国因畜、禽和水产养殖业发展很快，对于动物性蛋白质的要求也越来越多，而蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右，一般分析结果也可以得到41.62-66%的粗蛋白质。

不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质，就是在它的粪粒里也同样含有一定量的蛋白质，日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析，在含水量只有11%左右的时候，蚓粪内所含的全氮约3.6%，以此换算粗蛋白为22.5%。

因此蚯蚓与蚓粪均可共畜、禽和鱼类食用。

用蚯蚓粪做饲料时，添加量一般为15％---30％，不会影响饲料的质量，对于养猪、养鱼来说还会提高动物的适口性，饲喂的方法最好用来发酵或制作成颗粒后投喂。

用蚯蚓喂养的猪、鸡、鸭和鱼，长得快，味道又鲜美，主要原因是蚯蚓蛋白质多，而且容易被畜、禽和鱼消化与吸收，很合他们的口味。

用蚯蚓喂蛋鸭，可使每只鸭每天都产蛋，而不再间隙停产，并且每个蛋比原来的平均增重10克。

据资料表明：在饲料添加2——3%的蚯蚓粉，猪生长速度可提高74、2%以上；喂鸡产蛋量提高17—25%，生长速度加快30——100%；用鲜蚯蚓喂鳖增产30%到60%以上；用鲜蚯蚓喂养黄鳝，任何其它饲料都不能相比，且增长40%；用蚯蚓喂对虾、河蟹、鳗鱼等名优鱼类，均增产30%以上，饲料成本下降40—60%。

同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健剂实际证明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪，增重快，饲料报酬高;用来喂蛋鸡，可以提高产蛋率和蛋重，喂肉鸡不但增重快，而且可以降低生产成本。

在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高饲料利用率和适口性。

经试验，用添加蚯蚓的饲料喂禽畜，其生长速度可加快30~100%，并且禽类下蛋也多。

一只鸭子原来每天喂3两粮，三天才下一个蛋，改用添加蚯蚓饲料喂养后，每天下一个蛋，还比原来的蛋重。

用蚯蚓喂猪的试验，每天每头猪平均加喂3至2两蚯蚓，结果是加喂蚯蚓比不加喂的增重74.2%，品尝猪肉时，加喂蚯蚓的不仅肉味鲜美，而且肉质也较细嫩。

〈三〉药用蚯蚓的中药材名称叫地龙，最常见的叫广地龙，在动物分类学上的名称叫参环毛蚓。

参环毛蚓只分布在我国的广东、广西和福建，所以中药上叫它广地龙。

这种蚯蚓个体大，便于加工处理成中药材，销售给国家。

蚯蚓当作中药，它的作用很多，大家最熟悉的就是治疗哮喘病，这主要是利用蚯蚓体内含有抗组织胺作用的氮素物质，这种物质对肺和支气管有明显的扩张作用。

蚯蚓还含有一种酪氨酸，能促进身体表面外周血液的循环，增强散热，所以有解热的功用。

蚯蚓的水浸出液有麻醉知觉的作用，蚯蚓的酒精提取液有缓慢而持续的降压作用，这些机理均与神经系统有关。

蚯蚓体内还含有促进子宫收缩的物质，可作催产剂。

此外，蚯蚓还能治黄疸，疗伤寒，利排尿，解痉挛，涂丹毒，治外伤炎症和牙龈溃疡，口疮等。

最新研究证明，蚯蚓体内含有多种特殊酶如醛淑酶就是其中一种，它能溶解血管中的栓子。

二.养殖的目标①加入少量氮、磷、钾等，直接制成颗粒，即变成优质复合肥；②在饲料中添加15—30%蚯蚓粪制成颗粒饲料投喂猪、鸡、鸭、鱼，饲料品质并没多大改变，还能增加动物的适口性；③用袋装好做花肥出售，每公斤可卖1元，或卖给花卉公司、果农、菜农、饲料厂等；④鲜活蚯蚓用盒装批发，每斤按20-35元卖给钓鱼店。

⑤直接投喂鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、田螺等……三.养殖场选址及环境经过综合考虑和对实际情况的评估，我决定选址在离养猪场和养牛场进的地方，能为蚯蚓养殖提供丰富的基料，而且养殖场附近要有绿林地。

可以遮挡一部分阳光。

减少阳光对蚯蚓成长的影响。

临近水源，夏天时候可以给基料淋水降温。

要求地势平坦，地势较高，不易积水为宜。

四.蚯蚓养殖总体布局的设计养殖场地地貌概况：蚯蚓的生活习性和生长要求，养殖场地应选在僻静、潮湿、天然食物茂盛、没有污染等接近自然环境的地方。

地形方向性好，能使照射到更多的阳光，地形较为平坦，三面环山，一面对水，且排水排灌方便，有树木，绿色成荫，。

通风避阳、阴暗潮湿等接近自然环境的条件，是一块理想的蚯蚓养殖地。

养殖场地规划：根据本创业计划的大体要求和目的，即既进行种蚯蚓的养殖和出售，蚯蚓的养殖和出售，计划对本场地进行大体规划。

采用室外养殖养殖方式。

室内养殖进行养殖。

1．室外养殖室外面积经过测量，为20平方。

在本计划规划之前田地，现在被废弃。

分为四块条形，成三式排列，每一相对均匀。

均呈长方形，长约5m，宽约1m。

本室外养殖采用较为经济的沟坑养殖法，开挖沟槽，宽1m，深约0.8m，长度为15m，于沟槽底部装有防积水的设施。

先铺一层10cm厚的发酵腐熟猪粪便，在铺一层同样厚的杂草和树叶、麦秸等，上面再次铺一层10cm厚的沃土。

如此铺叠，直至将沟槽填满。

表土上覆盖猪圈废弃稻草，已达到保温、保湿，视天气情况适时喷淋水，以求保持土壤的湿度在30%~35%。

沟坑，中间设置一米宽的中间带。

成十字型排列，将场地分为四块。

（以上所述仅供参考均看所给的地形分布）五.蚯蚓的日常管理相关一. 日常管理1，保持适宜的湿度蚯蚓喜潮湿、怕干燥，饲养床湿度应保持在70％～80％，因此，必须定期洒水保湿。

夏季：每天早晚各洒水一次；冬季：每隔一天洒水一次。

通常用干净的井水，如果使用自来水，最好先停放1天后再用。

避免使用被农药、化肥等污染的池塘水和河水。

洒水时最好使用喷雾器，这样洒水均匀，保湿时间较长。

2．保证足够的饲料饲料是影响蚯蚓生产的关键因素，特别在饲养密度较高的情况下，饲料不足，往往导致生长缓慢、繁殖力下降、死亡增加等。

饲养过程中，如果发现饲养床中的饲料已经有80％变成了蚓粪，还要继续饲养时，必须补充投料。

投放的饲料必须是调制好的饲料，按饲养方法不同采用不同的投料方法。

一是将饲料投放在饲养床表面，厚5～l0厘米，这叫上投法，这种投料方法简便，但由于新饲料中的水分下渗，位于下方的旧料与蚓粪水分往往过多，加上把蚓茧埋于深处，降低了蚓茧的孵化率。

二是下投法，即把旧料缩小，在它的一侧投放新饲料，再把旧料的表层(1 0厘米左右)平铺在新料上。

这种方法有利于旧料中蚓茧的孵化，同时当旧料中的蚯蚓被引到新料中，也便于进行蚓粪的清除工作。

三是侧投法，把新料投放在旧料的近侧，成蚓很快进人新料中栖息，幼蚓进入慢且少，这样旧料中的蚓茧可继续进行孵化，这种方法有利于成蚓与幼蚓、孵化与饲养分开。

蚯蚓养殖的主要饲料为已发酵了的牛粪发酵后才被用来利用。

发酵以及发酵好判断标准可以采用 (1)堆积发酵。

将各种原料按比例混合均匀，疏松堆码起来，经8一lO天(温度低可延长至15天左右)后将肥料翻开捣细，并重新疏松堆码起来。

当水份缺少时再兑些水，使饲料含水量达70％左右。

以后翻堆间隔时间为8天、6天、4天、2天，经过4次翻堆以后，便可使用了。

(2)坑池发酵。

有条件的地方可以采用坑池发酵，即将饲料原料分批逐渐填入坑池中，直到填满为止。

(3)饲料发酵质量的直观鉴定。

在饲料发酵盛期，其中部温度可达50—75~C，以后料温逐渐下降，翻堆后料温不再升高；饲料颜色由青、绿色变为黑褐色；质地疏松，无异味；试放蚯蚓时，蚯蚓会很快钻人饲料中。

如上述各条均已具备，则可确定饲料发酵已达到标准。

饲料管理要点蚯蚓的饲养管理主要应掌握以下6个字，即“湿、料、温、光、防、除”。

(1)“湿”：蚯蚓喜欢潮湿而不积水，不同品种蚯蚓的适宜温度也不尽相同，一般可掌握在30％左右。

(2)“料”：蚯蚓吃的饲料要定点分批投喂，以表面吃光为准，不宜堆积过多。

(3)“温”：蚯蚓的适宜生活温度为l5—3O℃，以25℃左右为最适。

超过35℃时应采取降温措施。

(4)“光”：蚯蚓属夜行动物，怕强光，所以在饲养床上要加物遮盖。

(5)“防”：注意防止蚯蚓逃逸，尤其是在闷热天气或大雨之前，应在地面养殖床周围挖掘25厘米深的排水沟。

亦须防蚯蚓的敌害，如蛇、鼠、蚂蟥等。

(6)“除”：蚯蚓粪便要及时清除。

一般掌握一个月左右清除一次。

每平方米养殖床，一个月可清除粪土25—30公斤。

清除粪便后要及时添加新土。

3．防止蚯蚓逃跑饲养蚯蚓时，往往会发生蚯蚓逃跑现象，其原因有以下几个方面：一是饲料未完全发酵腐熟，饲养过程中仍然发酵，这样不但提高了饲养床的温度，而且产生有毒气体，致使蚯蚓不适而外逃。

二是由于饲养期太长，蚯蚓密度过大，缺少饲料，蚓粪堆积太多，在这种情况下也会逃跑。

三是因为饲养床湿度过大或过于干燥，也会导致蚯蚓逃跑。

饲养时，如能针对上述具体情况，努力创造良好的环境条件，蚯蚓是不会逃跑的。

二.主要疾病防治技术1．预防天敌病因：蚯蚓有很多天敌，包括哺乳动物、鸟类、两栖爬行动物、无脊椎动物等，哺乳动物中的黄鼬、猪、鸟类、鸡、鸭，两栖爬行动物中的蛇、青蛙、蛤蟆，其他如蜈蚣都是蚯蚓的天敌。

预防天敌的办法有两个，一是在饲养前将房舍、用具用石灰水消毒，杀死附在这里的有害昆虫，同时堵塞各种洞穴，防止老鼠、蛇、蟾蜍人内。

二是在堆沤饲料时加入5％生石灰，把附在饲料中的各种害虫、细菌杀灭。