宾馆自查登记表
酒店,宾馆,自查检测表模板
10.自洗棉织品有无进行消毒。
检人签名
2•消毒间环境是否整洁, 各类物品是否摆 放整齐,有无杂物和私人物品。
3•公共卫生间是否清洁卫生,是否做到地 面无积水、便池无积粪(尿垢),室内无 蚊蝇及异味。
4•废弃物有无及时清运,容器有无加盖。
5•脏布草有无及时放置到收集容器内, 容器有无加盖。
从业人员卫 生与健康管 理
1•从业人员是否持有效健康合格证、 卫生
4.用品用具是否分类存放并有明显区分 标志。
5.库房通风是否良好, 墙面及天顶有无霉 斑。
卫生设施 设备
1.空调、机械通风系统是否完好,能正常 使用。
2.空调出风口、过滤网是否清洁、是否有 明显积尘。
3.集中空调新风机房内是否专用、 保持环
境清洁、无杂物。
4.各类清洁、消毒设施是否完好、能正常 使用。
宾馆(酒店)住宿场所卫生管理自查表
检查日期
检查项目
检查内容
检查结果
措施
环境卫生
1•场所内外环境是否整洁卫生, 有无病媒
虫害,空气有无异味,地面、墙壁、天花 板、台面、柜内等处有无积尘、脱落、蛛 网,有无烟帝、痰迹和积水等,门窗有无 破损等,水龙头、座椅、茶几等顾客经常 使用或触摸的物体表面有无污迹等。
6•所使用的清洁工具(桶、刷、抹布等) 有无明显区分开,工作车上有无交叉污 染。
7•客房及卫生间清扫程序及面盆、浴缸、 恭桶等公共用具清洗、消毒程序是否正 确。
8•清洗消毒后的茶杯、漱口杯等是否表面 光洁、无水渍、茶渍、污迹及异味。
9•清洗消毒后的面盆、浴盆、恭桶无污迹、 无异味、无毛发。
住宿业卫生自查记录表
是 □ 否 □
3、客用化妆品:
(1)有无过期产品
无 □ 有 □
(2)产品标签注是否齐全
是 □ 否 □
(3)产品是否有有效卫生许可批件
是 □ 否 □
4、消毒间环境是否整洁
是 □ 否 □
5、消毒药品:
(1)是否有消毒药品
有 □ 否 □
(2)药品是否有有效卫生许可批件
是 □ 否 □
15、客用毛毯、棉(羽绒)被、枕心等有无清洗消毒记录
有 □ 无 □
16、棉织品清洗消毒后:
(1)有无毛发
无 □ 有 □
(2)有无污迹
无 □ 有 □
17、面盆清洗消毒后有无污迹
无 □ 有 □
18、浴盆清洗消毒后有无污迹
无 □ 有 □
19、恭桶清洗消毒后有无污迹
无 □ 有 □
20、所使用的清洁工具是否按清洁的部位明显区分
否 □ 是 □
(2)是否有积粪
否 □ 是 □
(3)是否有蚊蝇
否 □ 是 □
(4)是否有异味
否 □ 是 □
12、一客一换:
(1)客用物品是否一客一换
是 □ 否 □
(2)更换记录是否齐全
是 □ 否Байду номын сангаас□
13、棉织品清洗:
(1)是否有清洗记录
是 □ 否 □
(2)是否有外送清洗记录
是 □ 否 □
14、客用毛毯、棉(羽绒)被、枕心等三个月内清洗消毒一次以上
8、清洗消毒后的客用饮具:
(1)是否有污迹
否 □ 是 □
(2)是否有异味
否 □ 是 □
9、布草间环境:
(1)是否整洁
宾馆饭店防火自查记录表
洋山镇(宾馆饭店)消防检查记录表检
查项目检查内容
检查情况
正常不正常隐患及处理情况
1 消防安全制度、消防安全操作规程、灭火
和应急疏散预案是否符合消防安全要求
2 用火、用电、用油、用气有无违章
3 新建、改建、扩建及装修工程有无违章
4 疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅
通
5 安全疏散指示标志、应急照明设置及完好
情况
6 员工消防知识掌握情况
7 消防(控制室)值班情况、消防控制设备
运行情况及相关记录
8 燃油、燃气等易燃易爆危险品的使用是否
符合有关国家消防技术标准要求
9 防火巡查、火灾隐患的整改以及防范措施
落实情况
10 厨房、灶间烟道每季度清洗情况
11 消防水源情况,灭火器材配置及完好情况,室内外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用情况
12 灭火和应急疏散预案演练情况
13 装饰装修是违法否使用了易燃可燃材料,办公及客房是否依法使用了具有阻燃标识
的非固定家具
14 其他消防安全情况
经营人(签名):年月日检查人员(签名):年月日。
最新酒店,宾馆,自查检测表模板教学文案
宾馆(酒店)住宿场所卫生管理自查表检查人签名浅谈在教学过程中将教师的主导作用和学生的主体作用相结合——苏晓燕【摘要】“学生的主体性”是指学生对自己学习目标的清晰度和学习过程动力的强弱。
“教师的主导性”可以理解为教师的指导性,也就是指教师对学生学习过程的指导质量和强度。
“学生主体与教师主导”这一教学观点就被大家所提出。
针对学生的年龄特点、心理特征,密切联系学生的生活实际,精心创设情境,让学生在实际生活中运用知识,切实提高学生解决实际问题的能力。
教师又要如何去对待学生。
这些就成为了这一观点所追求的成果。
一、正确理解教师的主导作用在我国的教学中历来强调要充分发挥教师的主导作用。
过去的教师主导作用更多地体现在支配和控制方面,“以教师为中心”,提倡“师道尊严”,教师支配和控制学生的学习,学生无条件地服从教师,学生没有权利和机会发表自己的见解以及采用适合自己的方法进行锻炼,只是机械地进行模仿和练习。
新课程下教师的主导作用更多地体现在引导、帮助、指导和点拨等方面,教师引导和帮助学生进行学习,对学生进行指导和点拨让学生学会学习;师生之间的关系是平等的,可以进行对话和交流,学生有权利发表自己的见解,可以选择适合自己的最佳方法进行学习。
在课程实施过程中,教师所掌握的知识技能,教学手段,运动经验以及对教材的理解和运动素材的再创造,都先于学生和优于学生,在教学过程中起着主持和主导作用。
二、了解学生作为学习主体的基本特点1.学生是受教育规律制约的学习主体。
学生作为“学习主体”不同于“生活主体”。
学生作为生活主体,完全可以根据自己的意愿来决定自己的行为,如学生可以是购物主体,饮食主体,娱乐主体,可以被视为“顾客”或“上帝”;而作为学习主体,是受教育规律制约的,必须遵循教育规律从事学习活动,学生必须根据培养目标的要求和学校的有关规定与开设的课程进行学习,必须完成课程规定的学习目标等等。
在教学中,我们关注学生的兴趣,但不是一味的迎合和迁就,学生不能喜欢学就学,不喜欢学老师就不教。
宾馆卫生自查记录
宾馆卫生自查记录一、前言宾馆作为提供旅客短期住宿的场所,其卫生状况的优劣直接影响到客人的入住体验和宾馆的信誉。
为了确保宾馆的卫生状况符合相关标准,宾馆管理部门需要定期进行卫生自查并记录。
本文档记录了一次宾馆卫生自查的过程和结果,以供参考和记录。
二、自查时间及地点•自查时间:20XX年XX月XX日•自查地点:XXX宾馆三、自查内容及结果1. 大堂及公共区域•大堂地面清洁情况:地面清洁,无明显污渍和灰尘•大堂家具擦拭情况:家具整洁,无污渍和指纹•大堂垃圾桶清理情况:垃圾桶干净,没有溢满的情况•大堂卫生间清洁情况:卫生间干净,卫生纸和肥皂充足2. 客房区域•客房地面清洁情况:地面无灰尘、杂物和污渍•室内家具擦拭情况:家具无灰尘和污渍,玻璃表面清澈透明•卫生间清洁情况:卫生间干净,无异味,卫生纸和洗漱用品充足•床上用品清洁情况:床单、被罩、枕套干净无污渍,无毛发和异味3. 餐厅区域•餐厅桌椅清洁情况:桌椅整洁,无污渍和指纹•餐具清洁情况:餐具干净,无明显污渍和油渍•食品存放及清洁情况:食品存放整齐无异味,冰箱清洁,食品有效期标识齐全4. 其他区域•楼梯及走廊清洁情况:楼梯和走廊地面干净无灰尘和污渍•垃圾处理情况:垃圾按时清理,垃圾桶无异味和溢满情况•消防设备检查情况:消防设备完好,无损坏和遮挡情况四、自查结论及处理措施经过本次卫生自查,宾馆整体卫生状况良好,符合相关标准。
需要注意的是,对于细节处的污渍和异味,应进一步加强清洁工作。
对于发现的问题,宾馆管理部门制定了以下处理措施:•加强员工培训,提高卫生意识和清洁质量。
•增加卫生巡查的频率,确保卫生状况随时符合要求。
•定期维护和更换设备,确保设备运行正常。
•强化对供应商的管理,确保食品安全和卫生合规。
本次自查记录将作为参考和依据,宾馆管理部门将密切关注卫生状况,并持续改进,确保客人的入住体验和宾馆形象的提升。
五、自查人员及签名•自查人员1:XXX•自查人员2:XXX签名:_____________________(自查人员1签名)日期:_____________________签名:_____________________(自查人员2签名)日期:_____________________。
宾馆、酒店安全隐患排查登记表
2.各岗位人员安全生产责任制。
18
安全检查
1.企业安全检查情况记录。
19
2.企业安全隐患整改记录。
20
3.企业安全会议记录。
21
应急预案
制定突发事件应急预案,并评审备案,有演练记录。
22
场所设施
1.安全通道
(1)安全通道符合消防安全要求。
(2)疏散通道、安全出口处不被占用或遮挡。
(3)应设置防烟楼梯间的场所。
41
3.锅炉运行状况要有记录。
42
4.油库、油泵房须标有“严禁烟火”字样或符号。
(4)安全疏散门应向疏散方向开启。
23
2.安全逃生指示、应急照明设置
(1)应在安全或疏散出口的上方,疏散走道部位和转角处,距地面l米以下墙面上设置灯光疏散指示标志,间距不大于2O米。
(2)火灾应急照明应设置:a.楼梯间和防烟室;b.疏散走道及转角处;c.疏散出口和安全出口。
(3)火灾应急照明设置在墙面或顶栅上。
9
6.特种作业人员培训、管理制度。
10
7.安全隐患整改制度。
11
8.设备安全管理制度。
12
9.租赁、承包安全资质审查及管理制度。
13
10.值班制度。
14
安全管理机构
1.主要负责人和安全生产管理人员应当参加安全教育培训考核,并取得资格证书。
15
2.特种作业人员操作资格证书。
16
责任制
1.建立主要负责人、分管负责人、安全生产管理人员、职能部门安全生产责任制。
29
3.房内的照明灯具及线路完好,无临时乱线。
30
4.房内不得使用电炉等。
31
5.仓储房周围不得堆放易燃物品及油料。
宾馆安全隐患排查记录表
宾馆安全隐患排查记录表1. 宾馆基本信息•宾馆名称:•宾馆地址:•负责人姓名:•联系电话:•宾馆类型:2. 安全隐患排查日期•开始日期:•结束日期:3. 安全隐患排查人员•排查人员姓名:•排查人员职务:•排查人员联系电话:4. 安全隐患排查内容4.1 环境安全1.门禁系统是否正常运行,是否存在安全漏洞或故障。
2.客房门锁是否完好,是否容易被撬开。
3.宾馆入口、出口是否明确标识,应急疏散通道是否通畅。
4.是否存在易燃易爆物品存放不当的情况。
5.楼梯、电梯间等公共区域是否干净整洁,地面是否存在滑倒隐患。
4.2 消防安全1.确认消防设施是否完好,包括灭火器、消防栓、疏散指示牌等。
2.可燃物品存放区是否规范,是否存在火源等安全隐患。
3.客房是否配备了烟雾报警器,是否保持正常工作状态。
4.楼道及疏散通道是否畅通,是否堆放了杂物。
4.3 电气安全1.检查宾馆电路是否存在漏电、电线老化等隐患。
2.各类电器设备是否定期维护,是否存在过载现象。
3.客房内电器是否与用电负荷相适应,是否存在用电不当的情况。
4.4 卫生安全1.客房内是否清洁整齐,床单、被套是否及时更换。
2.公共区域是否保持清洁卫生,是否定期消杀。
3.厨房、餐厅是否符合卫生要求,是否存在食品安全隐患。
4.客房内是否提供卫生用品,并保持卫生间通风良好。
4.5 设备设施安全1.检查宾馆的电梯是否定期维护,是否存在故障。
2.设备设施是否正常工作,如空调、暖气、热水器等。
3.检查宾馆固定设备是否安全牢固,如吊顶、墙面等。
5. 安全隐患排查结果5.1 发现的安全隐患•客房门锁存在损坏现象,易被撬开。
•紧急疏散通道存在堆放杂物的情况,通行困难。
•宾馆环境内存在易燃易爆物品存放不当的情况。
•楼道及电梯间存在地面滑倒隐患。
5.2 安全隐患处理措施•维修或更换客房门锁,确保安全性。
•清理紧急疏散通道上的杂物,保持畅通。
•教育宾馆员工正确存放易燃易爆物品,避免安全问题。
•在楼道及电梯间设置防滑垫,提高行走安全性。
原创宾馆卫生自查记录表
原创宾馆卫生自查记录表背景宾馆是人们休息、旅游、商务活动中常常光顾的场所。
宾馆的卫生状况直接关系到顾客的健康与满意度。
为确保宾馆的卫生水平,提高服务质量,宾馆管理方应定期进行卫生自查。
自查内容宾馆卫生自查的内容包括但不限于以下方面:1.客房清洁情况:床铺被套是否更换干净,地板、窗帘、垃圾桶是否清洁。
2.卫生间卫生情况:厕所、地面、镜子是否干净,马桶是否冲洗干净,卫生纸及手纸是否充足。
3.公共区域卫生情况:大堂、电梯、走廊等公共区域的卫生情况,包括灯光、地面、垃圾桶等。
4.餐饮区卫生情况:餐厅、厨房的卫生情况,包括用餐区域的清洁、餐具的消毒、食品的储存等。
5.设备设施清洁情况:电视、电话、空调等设备设施的卫生情况,包括清洁、维护等。
6.其他卫生问题:对于可能存在的其他卫生问题,如害虫、异味等,也需要进行检查。
以上仅为自查内容的基本要点,宾馆管理方可以根据实际情况制定相应的自查内容。
自查步骤卫生自查需要按照一定的步骤进行,以确保全面、有效地检查卫生状况。
以下是一个简单的自查步骤:1.制定自查计划:根据宾馆的规模和情况,制定卫生自查的时间表和频率。
2.分配责任:将自查任务分配给相应的员工,并明确各个员工的职责和自查内容。
3.开展自查工作:按照自查计划,逐个检查自查内容的各个方面,填写自查记录表。
4.发现问题及时处理:如果在自查过程中发现卫生问题,及时采取措施进行清洁、消毒等处理。
5.记录自查结果:将自查过程中发现的问题、处理情况以及改进措施记录在自查记录表中。
6.定期复查:根据自查计划,定期进行自查复查,以确保问题得到彻底解决并进行改进。
自查记录表样例日期自查项自查结果处理情况备注2021/1/1 客房清洁情况优良无无2021/1/1 卫生间卫生情况良好无无2021/1/1 公共区域卫生情况优良部分清洁无2021/1/1 餐饮区卫生情况良好无食材未检2021/1/1 设备设施清洁情况良好无无2021/1/1 其他卫生问题无无无2021/1/15 客房清洁情况优良无无2021/1/15 卫生间卫生情况良好无无2021/1/15 公共区域卫生情况优良无无2021/1/15 餐饮区卫生情况良好无食材未检2021/1/15 设备设施清洁情况良好无无2021/1/15 其他卫生问题无无无结语宾馆卫生自查是提高服务质量、保障顾客健康的重要环节。
原创宾馆卫生自查记录
原创宾馆卫生自查记录1. 引言宾馆作为提供临时住宿服务的场所,其卫生状况对于客人的健康和体验至关重要。
为了保证宾馆的卫生状况达到标准,并提供一个健康、舒适的住宿环境,我们将进行定期的自查。
本文档记录了我对于宾馆卫生状况的自查结果和改进措施。
2. 自查日期2022年5月10日3. 自查内容和结果3.1 客房卫生•检查了客房内的地面、墙壁、天花板等表面是否有污渍和灰尘,未发现明显问题。
•检查了床单、被罩、枕套、毛巾等床上用品的清洁度,发现床单上有少许污渍,但毛巾和被罩的清洁度良好。
•检查了空调、电视机、电话等设备的卫生状况,未发现明显问题。
•检查了浴室的清洁度,发现马桶、洗手池和淋浴器上有水垢,需要进一步清洁。
3.2 公共区域卫生•检查了大厅、走廊和电梯内的卫生状况,未发现明显问题。
•检查了餐厅的桌椅、地面和餐具的清洁度,发现桌椅上有少许污渍,需要加强清洁。
•检查了健身房和游泳池的清洁度,发现游泳池的水质有些浑浊,需要定期更换水并加强清洁。
3.3 客房用品和设备管理•检查了客房内的吹风机、电热水壶、保险箱等设备的功能状况,未发现明显问题。
•检查了客房内的洗漱用品和水杯等用品的储备情况,发现有些客房内的洗漱用品不全,需要及时补充。
4. 改进措施4.1 客房卫生改进措施•加强床单和被褥的清洁和更换频率,确保床上用品的卫生状况良好。
•增加对浴室的常规清洁次数,特别是对马桶、洗手池和淋浴器的清洁要重点关注。
4.2 公共区域卫生改进措施•加强对餐厅桌椅的清洁和消毒,确保用餐环境的卫生状况。
•增加对游泳池的定期清洁次数,保持水质的清澈和透明。
4.3 客房用品和设备管理改进措施•加强客房内洗漱用品的储备管理,确保每个客房内的洗漱用品完整。
•对客房内的设备进行定期的维护和检查,确保设备的正常使用功能。
5. 结论通过对宾馆卫生的自查,我们发现了一些问题,并提出了相应的改进措施。
我们将根据改进措施的内容和要求,对相关问题进行及时整改,以确保宾馆的卫生状况达到标准,并提供更好的住宿体验。
酒店自查自纠记录
酒店自查自纠记录日期:2022年10月1日背景:作为一家5星级酒店,我们始终致力于提供优质的服务,确保每位客人都能在我们酒店度过愉快的时光。
为了持续改进服务质量,我们定期开展自查自纠工作,并记录下来,以便查找问题,及时整改。
自查自纠内容:1. 前厅服务- 客户登记流程是否顺畅,客户等候时间是否过长;- 客户登记信息是否规范,是否遵守客户信息保密规定;- 前台员工礼貌是否得体,是否及时解答客户问题。
2. 房间服务- 房间清洁是否及时,清洁用品是否摆放整齐;- 房间设施是否完好,是否有漏水、漏电等安全隐患;- 客房服务员是否按时完成客房清扫工作,是否听从客户需求。
3. 餐饮服务- 餐饮环境是否整洁,餐具是否清洁;- 餐厅服务员是否热情,是否主动服务客户;- 菜品烹饪是否符合客户要求,是否卫生健康。
4. 安全管理- 消防设备是否完好,是否定期检查维护;- 客房门锁是否安全可靠,是否存在安全隐患;- 酒店大堂是否设有安保人员,是否保障客户人身安全。
自查自纠结果:1. 前厅服务- 发现客户登记信息填写不规范的情况较多,决定加强员工培训,强调客户信息保密重要性;- 发现客户登记等候时间过长,决定增加前台工作人员,提高办理效率。
2. 房间服务- 发现客房清洁用品配备不足,决定增加清洁用品数量,确保客房清洁;- 发现客房设施老化严重,决定进行设施全面检修,提升客房舒适度。
3. 餐饮服务- 发现餐具清洁度不够,决定加强餐具清洗消毒工作,确保餐具卫生;- 发现部分菜品烹饪不符客户口味,决定引进厨师团队,改进菜品口味。
4. 安全管理- 发现消防设备检查频率不够,决定增加消防设备检查次数,确保消防安全;- 发现酒店大堂安保人员缺乏,决定加强安保团队建设,提高客户安全感。
结语:通过本次自查自纠,我们发现了不少问题,但也找到了解决问题的方法和方向。
我们将持续改进服务质量,确保每位客人在我们酒店度过愉快的时光。
愿我们的酒店越来越好,客人满意度越来越高。
酒店日常运行情况自查表
酒店名称:
检 查 时 间:
自查人员:
酒店负责人 :
电话:
备注:本表由酒店负责每10天自查一次,保存后以备检查使用
是或否 具体存在问题
1 酒店业治安管理信息系统运行是否正常,故障有无维修报备。
2 酒店业治安管理专用电脑,是否发现有“一机两用”的情况。
3 安装的监控设备是否有死角,图像是否清晰看清人像,损坏后是否维修报备。
4 监控设备监控图像信息保存时间是否达到30天以上。
5 禁毒台账是否完整(每个员工责任书签订、每季度一次员工培训记录)
酒店 日常 运行 情况
6 酒店工作人员有无办证(主要查前台外来人口居住证有无办理) 7 是否在前台显眼位置摆放防电信诈骗微信宣传和“四实”登记提示牌。 8 酒店住宿登记单保存是否3个月以上、访客登记本是否正常登记。
9 防盗设施是否到位(贵重物品保管室是否有监控、保险箱、保安门)
10 每个客房内是否有三禁标志(禁止黄赌毒 报警电话110或XXXXXXXX)
11 营业执照与店名不一致门口明显位置是否悬挂营业执照名称牌
Hale Waihona Puke 12 前台明显位置是否悬挂特种行业许可证和营业执照
13
消防通道是否畅通,消防指示灯是否完好,消防灭火器是否在有效期,应急照明设施是否 完好
宾馆饭店自查表
巡查、检查人员未及时纠正违章行为处理火灾隐患的扣 1 分,发现 3 火灾不立即进行扑救的扣 1 分,未及时报告的扣 1 分 ★重大火灾隐患不能立即整改,对随时可能引发火灾的危险部位未 4 立即停止使用的,或对隐患不整改的或对消防机构提出的隐患未在 既定期限内无故不整改直接判定为差;对隐患不能立即整改的扣 2 分;未明确火灾隐患整改责任部门、责任人、整改的期限和所需经 费来源有扣 0.5 分。对消防机构提出的隐患在限定期限内未完成整 改的扣 1 分,整改完毕未书面告知消防机构的扣 0.5 分 ★火灾隐患整改期间未制定并采取安全防范措施或措施不落实,造 2 成火灾的直接判定为差,产生新的火灾隐患的扣 1 分,未及时填写 整改记录的每处扣 0.5 分,扣完 1 分为止 不开展消防宣传的扣 3 分,未设固定的消防宣传载体的扣 1 分,未 开展三提示工作的扣 1 分,未设臵消防安全视频的扣 1 分
未确定单位重点部位或确定不全的扣 0.5 分;未开展自查扣 0.5 分
1
(十二) 火灾 隐患 整改 (6 分)
31
32
在火灾隐患整改期间,是否采取相应措施,保障安全,并填写整改记录 是否设臵固定的消防宣传载体,是否开展消防安全三提示工作,配有 KTV 点歌系统的公共娱乐场所和电视系统的公共聚集场所, 是否推行消 防安全视频提示宣传,设臵开机消防安全提示、消防公益广告视频,滚 动播出消防安全知识和疏散逃生指南 是否每年对员工至少组织一次教育培训;新进员工岗前、员工转岗后是 否进行培训;培训内容是否包括消防安全操作规程、防火常识、灭火和 应急疏散预案的内容和操作程序、消防器材摆放位臵、疏散路线和安全 出口的位臵、灭火器材的使用方法、本岗位的火灾危险性;员工是否掌 握培训内容,会报警,会逃生,会疏散场所内人员,会扑救初起火灾 消防安全责任人、各级消防安全责任人、消防安全管理人员,专职消防 管理人员,消防控制室的值班操作人员,消防设施的工程维保和检测人 员、志愿和专职消防队队长、动火作业人员、易燃易爆危险品保管员等 是否经消防机构安全培训,并取得相应的岗位资格或证明
酒店自查自纠表
酒店自查自纠表为了提升酒店服务质量、满足客人需求,我们制定了自查自纠表,希望通过自检,发现问题,及时改进,提升服务水平。
一、前厅服务1. 接待员礼仪规范及仪容仪表是否符合要求2. 是否有及时为客人提供行李搬运等服务3. 是否有为客人提供免费的地图、交通指南等信息4. 接待员是否主动询问客人需求并进行合理推荐5. 是否有及时为客人提供入住/退房服务二、客房服务1. 房间清洁是否及时、彻底2. 房间内设施设备是否完好3. 房间内是否有为客人提供的满足各种需求的产品4. 房间内是否配备了必需的服务电话及应急逃生指示5. 是否有为客人提供不同类型的客房选择三、餐饮服务1. 餐厅环境是否整洁、舒适2. 餐厅服务员是否礼貌热情3. 菜品口味是否符合顾客需求4. 餐厅服务是否及时5. 是否有提供不同档次的菜单选择四、后勤服务1. 酒店公共区域卫生是否保持良好2. 酒店设施设备是否正常运作、维护及时3. 酒店内安全隐患是否有已排查并整改4. 各项服务是否有向客人说明清楚并避免产生纠纷5. 员工工作时间是否合理、劳动强度是否合理五、培训和管理1. 员工是否定期接受专业培训2. 员工是否能够熟练掌握各项服务流程3. 员工管理是否合理、激励机制是否有4. 管理层对员工工作绩效是否进行定期评估和激励5. 是否有为员工提供发展空间和晋升机会六、客户反馈及改进1. 是否有建立客户反馈机制2. 是否有及时处理客户投诉,改善客户体验3. 是否有定期组织客户满意度调查4. 是否根据客户反馈意见进行改进5. 是否能够快速响应客户需求,提供满意的解决方案七、持续改进1. 是否有定期审查自查自纠表结果,制定改进计划2. 是否有建立质量管理体系,推动酒店服务质量持续改善3. 是否有树立“服务至上,客户至上”的服务理念4. 是否有定期进行对外竞争分析,提高酒店服务竞争力5. 是否有加强员工凝聚力,营造和谐的工作氛围通过自查自纠表的实施,酒店能够及时发现问题,提升服务质量,加强管理,提高员工素质,满足客户需求,增强酒店竞争力。
住宿业卫生自查记录表
15、客用毛毯、棉(羽绒)被、枕心等有无清洗消毒记录
有 □ 无 □
16、棉织品清洗消毒后:
(1)有无毛发
无 □ 有 □
(2)有无污迹
无 □ 有 □
17、面盆清洗消毒后有无污迹
无 □ 有 □
18、浴盆清洗消毒后有无污迹
无 □ 有 □
19、恭桶清洗消毒后有无污迹
无 □ 有 □
20、所使用的清洁工具是否按清洁的部位明显区分
是 □ 否 □
(3)产品是否有有效卫生许可批件
是 □ 否 □
4、消毒间环境是否整洁
是 □ 否 □
5、消毒药品:
(1)是否有消毒药品
有 □ 否 □
(2)药品是否有有效卫生许可批件
是 □ 否 □
(3) 是否有消毒药物配比容品
有 □ 否 □
6、非一次性拖鞋是否消毒
是 □ 否 □
7、清洗消毒程序是否正确
是 □ 否 □
(1)公共饮具保洁柜是否放杂物
否 □ 是 □
(2)公共用品用具是否密闭保存
是 □ 否 □
11、卫生间环境:
(1)是否有积水
否 □ 是 □
(2)是否有积粪
否 □ 是 □
(3)是否有蚊蝇
否 □ 是 □
(4)是否有异味
否 □ 是 □
12、一客一换:
(1)客用物品是否一客一换
是 □ 否 □
(2)更换记录是否齐全
是 □ 否 □
(3) 是否有消毒药物配比容品
有 □ 否 □
6、非一次性拖鞋是否消毒
是 □ 否 □
7、清洗消毒程序是否正确
是 □ 否 □
8、清洗消毒后的客用饮具:
(1)是否有污迹
宾馆卫生自查记录范文
宾馆卫生自查记录范文1. 前言宾馆作为服务行业的重要组成部分,对卫生的要求非常高。
为了确保客人的健康和安全,宾馆需要定期开展卫生自查工作。
本文将提供一份宾馆卫生自查记录的范文,帮助宾馆管理人员进行卫生自查工作。
2. 宾馆卫生自查记录班次:日期:检查项目检查内容检查结果备注1. 大堂- 大堂地面- 大堂桌椅- 大堂灯具- 大堂窗户- 大堂空气质量2.客房 |–客房地面 | | | |–客房床品 | | | |–客房卫生间 | | | |–客房窗户 | | | |–客房空调 | | | |3.餐厅 |–餐厅地面 | | | |–餐桌椅 | | | |–餐具清洁 | | | |–餐具摆放 | | | |–餐厅食品安全 | | | |4.厨房 |–厨房地面 | | | |–厨具清洁 | | | |–厨房空气通风 | | | |–食品储存 | | | |–垃圾处理 | | | |5.公共区域 |–公共洗手间 | | | |–公共走廊 | | | |–公共电梯 | | | |–公共楼梯 | | | |–公共设施维护 | | | |3. 自查结果与改进措施根据上述表格,总结宾馆卫生自查结果,并制定相应的改进措施以提高卫生标准。
具体内容如下:3.1 大堂•大堂地面:发现地面有污渍,需要加强清洁工作,确保地面干净整洁。
•大堂桌椅:部分桌椅有破损,需及时更换修复以提供良好的使用体验。
•大堂灯具:灯泡需要更换,确保良好的照明效果。
•大堂窗户:窗户有污垢,需要定期清洁,保持透明度。
•大堂空气质量:空气中有异味,需要增加通风设备,保持空气新鲜。
3.2 客房•客房地面:发现地毯有脏污,需要定期清洁维护。
•客房床品:床上用品需要及时更换洗涤,确保客人使用的干净卫生。
•客房卫生间:卫生间有异味,需要加强通风设备,定期清洁卫生间。
•客房窗户:窗户上有灰尘,需要定期清洁窗户,保持透光度。
•客房空调:空调过滤网需要定期清洁,保持空气清新。
酒店安全自查表格模板
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冷热水泵机房有每日巡查记录,并对水温进行测试
22
中央空调机房有每日巡查记录
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监控
巡更设施
监控保存时间符合要求,至少保存15天
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各公共区域的重要出入口有监控布点,监控画面清晰,无遮挡物,各探头正常运转
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巡更仪正常,布点合理,巡更记录符合要求有存档
炉灶上的油烟管道、油烟罩是否定期清洗,无油腻
9
餐厅收市后各环节是否检查到位,并记录在检查表上
10
食品卫生管理
提供食品符合卫生,无三无产品、无过期食品、无霉变食品
11
所有餐饮从业人员都持有有效健康证上岗
12
工作人员食品操作符合卫食品供应商是否正规、有营业执照等相关证件
年底检查后需上传质检部(OA方式)
店长:
日期:
14
用电安全
变配电间须备绝缘手套、应急灯与灭火器
15
电器设备的安装及线路铺设符合安全规定,没有使用破损接线板及私拉私接电线
16
电工需持证上岗
17
其他电器设备须定期保养,专业维修,建立设备档案
18
设备维护检查
电梯是否有专业维护单位定期维护,并有维护记录
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电梯维修保养时须放“维修中”提示牌,防止意外
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有专门的政策程序明确钥匙保管与遗失的责任制度
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客房机械钥匙须保管在保险柜内,并有每次使用记录
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治安管理
按照规定对住店客人扫描身份证明,登记入住按照三清三核对
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建立访客登记制度
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建立协查对象档案及可疑人员内控和客房异常情况报告制度
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住宿场所卫生管理自查表(2018年版)
提供棉织品送洗消毒合同、清洗单位营业执照及送洗记录
清洁工具
按所清洁的部Leabharlann 明显区分,数量配备充足公共用品采购
有公共用品采购记录
一次性卫生用品、消毒产品、化妆品
建立索证制度,资料齐全
设置专用脏棉织品收集容器,明显标识
公共用品配备
公共用品数量按实际需求量的3倍以上配置
防止病媒虫害设施
有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害设施
自查人员:自查日期:联系电话:
各类水池设置标识,明示用途
消毒记录完整
公共用品卫生要求
卧具更换
床上用品无污垢、毛发
做到一客一换一消毒,长住客至少一周一换
更换记录完整
脸盆、脚盆配置
无卫生间客房每床配备一套脸盆、脚盆
卫生洁具要求
清洗消毒后的面盆、浴缸、恭桶无污迹
清洁的脸盆、脚盆应光洁、无污垢、无油渍
自洗棉织品清洗、消毒
配备消毒设施
清洗、消毒程序规范
清洗消毒程序规范
清洁饮具应光洁,无污垢、油渍、水渍,无异味
储藏间
星级宾馆设立专用布草间
设立一定数量储藏间,并有物品存放柜和货架
无病媒生物及霉斑、无有毒有害物品及私人物品
不同物品分类分架存放
公共卫生间
设有单独通风排气设施
清洁,无异味
每日清洗消毒并有记录
拖鞋、脸盆、脚盆清洗、消毒
分别设有拖鞋等专用清洗消毒水池
住宿场所卫生管理自查表(2018年版)
单位名称 : 法定代表人或主要负责人:
自查项
自查内容
自查结果
备注
符合要求
不符合要求
合理缺项
卫生管理
持有效卫生许可证
卫生许可证在醒目位置公示