2014香港特别行政区现代预防医学最新考试题库

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1、在体内氧化产生16.74KJ热量的是( C )

A.脂肪

B.维生素

C.蛋白质

D.无机盐

2、碳水化合物的生理功能是( D)

A.提供脂溶性维生素

B.提供必需脂肪酸

C.不能提供热能

D.为机体提供膳食纤维

3、最常用的毒性参数为( B )

A.LD100

B.LD50

C.LD0

D.LD

4、维持正常生理功能所需要营养素的量称为( C )

A.营养素供给量

B.营养素平均需要量

C.营养素需要量

D.营养素适宜摄入量

5、驱汞治疗的药物是( A)

A.二巯丙磺钠

B.依地酸二钠钙

C.阿托品

D.青霉胺

6、相对数是表示( B )

A.计量资料相对大小的指标

B.事物相对关系的指标

C.两事物联系程度的指标

D.动态分析指标

7、引起肝损伤型毒蕈中毒的毒素是( D)

A.白毒伞

B.鹿花素

C.毒蝇碱

D.毒伞七肽和毒伞十肽

8、儿童青少年膳食应根据季节和当地供应情况( A )

A.合理制订食谱

B.多提供高蛋白膳食

C.提供更多的微量元素

D.多提供各种无机盐

9、为防止粮食霉变,一般粮食含水量应在( B )

A.13%以下

B.15%以下

C.18%以下

D.20%以下

10、决定粉尘对人体危害性质和程度的是( B )

A.粉尘的硬度B.粉尘的分散度C.粉尘的化学组成D.粉尘的溶解度

11、一般要求医院原有的绿化面积应达到总面积的(A )

A.30%以上

B.40%以上

C.50%以上

D.60%以上

12、成人每人每日食盐用量不宜超过(A )

A.6g

B.8g

C.10g

D.16g

13、中毒时导致组织不能摄取和利用氧的气体是( A )

A.CO

B.Cl2

C.SO2

D.HCN

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