打豆浆用生芝麻还是熟芝麻好

打豆浆用生芝麻还是熟芝麻好
豆浆加熟芝麻更香，生芝麻颜色是白的，家里买的芝麻都是黑的。

这已经是熟芝麻了。

熟芝麻没有植物油味，生芝麻有很大的植物味。

豆浆没有熟芝麻香，但是无论用什么芝麻做豆浆，营养成分都不会流失。

现在我们都用全自动豆浆机打豆浆。

豆浆机可以自动加热煮，但是对于芝麻来说，熟芝麻远没有炒芝麻香，但是从营养上来说都是一样的，所以还是用熟芝麻做豆浆比较好。

1、熟芝麻没有植物腥味
芝麻中富含植物性油脂，特别是维生素E居于植物性食物之首，所以生芝麻的味道特别大，直接放入豆浆中搅打，豆浆也会有很明显的植物腥味。

2、生芝麻颜色不好看
生芝麻的颜色是白色的，翻炒后会变黑，效果就出现了。

放进豆浆里味道更香。

3、炒芝麻是干炒
如果要炒芝麻，锅里不要有油和水，干炒就可以了。

一般用中火快速翻炒，以免烧焦。

听到爆炸声，也差不多。