谁动了制造商的利润自动检重秤帮您hold住利润

谁动了制造商的利润自动检重秤帮您hold 住利润

作者：梅特勒

来源：《食品安全导刊》 2011年第11期

梅特勒——托利多国际贸易（上海）有限公司供稿

为了迎合消费者对产品质量和数量需求的不断增加，制造商不断完善并扩充现有生产线，

通过提高生产效率来增加消费者满意度，获得更大的市场份额。特别是在食品等与消费者生活

息息相关的行业，竞争显得更加激烈。制造商在提高生产效率的同时面临着不少问题：必须在

产品推陈出新的同时有效控制生产成本；符合相关的法规要求;确保产品质量安全，维护品牌声誉。

制造商的困扰

制造商为了迎合消费者对不同产品、口味的追求，需要成倍提高生产效率，增加生产线是

制造商通常采用的方法之一，这样做既不会影响产品本身的质量，又能成倍提高生产能力。

提高生产能力只是解决制造商困扰的第一步，随着新的生产线投入，还有更多更严峻的问

题需要他们去面对和解决。无论是内销还是出口，食品安全法规等各项法规的要求已经首当其

冲成为他们关注的话题之一，为每条生产线配备相应的检测设备自然会增加设备成本的投入，

加上产品本身原材料价格上涨和人力费用的增加，让制造商压力不小。而新产品推出的本身，

正是为了抢占更大的市场份额，获得更大的利润空间，这也是商家的最终目的。

于是，ROI(投资回报率)成为人们关注的热点之一，覆盖了企业的获利目标。

下面我们围绕这一点来分析如何帮助制造商解决其面临的困扰之一：在成本投入和利润回

报上找到平衡点。

今天你节约了吗？

在全面推进生产过程机械化的时代，制造商会选择在生产线的关键控制点进行自动检重控制。重量控制其实和成本本身是紧密联系的。首先，产品的原材料成本在生产成本中占了不少

比重，能够有效控制这部分的支出，对于获得更大利润做出的贡献是巨大的。在食品、日用品

等行业，很多产品的生产过程中会包含灌装环节，在灌装设备下游设置重量关键控制点，确保

产品重量符合要求，可以减少灌装不足和多灌量，这样既能够避免与相关法规的抵触，又能优

化生产过程降低生产成本。其次，为了提高生产效率，生产过程会采用多条生产线，为了符合

相关法规要求必须设置重量关键控制点，这时多通道自动检重秤（见图1）就成为制造商的理

想选择，使用一台设备就满足多条生产线的重量检测需求，不仅能有效降低生产设备投入成本，还能减少空间需求，这对那些暂时没有扩建计划的老厂房简直是雪中送炭。再者，使用自动检

重秤也是减少人力投入的途径之一，人工成本的增加和不可避免的情绪化，都已经不能满足不

断提高的生产效率。机械化是发展的大势所趋。

利润回报知多少

梅特勒-托利多很早就开始向客户推广和宣传ROI 的概念。适用于生产线上的ROI，可以通过简单的计算，让客户直观了解使用自动检重秤前后的差异，哪怕是单个产品1g原材料的差异，也会对制造商整年的利润带来巨大的影响。这样的描述或许比较抽象，客户可以使用梅特勒-托

利多的ROI计算器来计算下，输入基本生产数据，自动计算节省费用和自动检重秤投资回报，帮助客户进行决策，在几分钟内轻松计算出购买新自动检重解决方案能够节省的费用。

ROI计算器

优化过程，加强成本控制：优化灌装过程；减少过量灌装与灌装不足的现象；降低多灌装率；降低不合格率和废品率；符合净含量法律法规；确保更高一级、更加一致的产品质量。