[3]生产运作管理课程设计(专科)(新)-1

生产运作管理课程设计(专科)(新)
在企业竞争日益激烈的今天，市场竞争的实质是企业运作效率和经营绩效的竞争，而生产运作管理则是提升企业运作效率和经营绩效最有效、最经济、最科学的途径之一。

生产运作管理课程是高职高专经济管理类专业开设的一门实践性强、综合性强的专业核心课程，是培养学生掌握生产运作管理相关知识和技能，熟悉生产运作管理基本原理和方法，能够运用生产运作管理的理论知识解决企业生产运作中实际问题，具备较强的分析、解决问题能力和职业素养。

按照《高职高专教育人才培养工作基本要求》，结合生产运作管理课程特点和职业岗位能力要求，将《生产运作管理》课程内容划分为三个学习领域，分别是：基本理论和基础知识、基本技能和方法、综合能力与素质。

结合工作过程导向教学法，采用行动导向教学模式，以“项目驱动”为主线，将课程内容分解为若干学习领域（企业战略与规划、企业市场营销、生产计划与控制、制造系统优化）；在每一个学习领域内再分别设计若干个学习项目；每个学习项目设计了相应的工作任务。

根据课程内容和学生实际情况设计了具体的课程设计任务（如表1所示）。

通过项目实施使学生掌握生产运作管理相关理论知识，提高分析问题和解决问题能力，同时能获得相应的职业技能证书。

一、课程设计目的
学生在学完《生产运作管理》专业课程后，进行生产运作管理的课程设计，通过课程设计的训练，使学生进一步掌握所学专业知识，培养学生独立分析问题和解决问题的能力，熟悉和掌握企业生产计划和生产作业计划的编制方法和步骤。

生产运作管理相关知识和技能，熟悉企业生产运作的基本程序，掌握企业生产运作的主要方法、技术和手段，提高学生分析问题和解决问题的能力。

同时，通过课程设计，培养学生良好的团队合作意识和解决问题的能力。

课程设计必须符合企业实际，结合企业实际生产运作中存在的问题进行分析研究，通过运用相关专业知识提出解决问题的方案，并对实施方案进行评估。

本专业学生毕业后能够从事生产运作管理方面的工作，具备较强的分析、解决问题能力和职业素养。

另外，根据本专业教学计划安排学生参加相应职业资格认证考试。

二、课程设计的内容和要求
根据《生产运作管理》课程标准，结合学生实际情况，本次课程设计分两个阶段完成。

根据所提供的材料，按设计任务要求进行分析、计算和设计。

将所设计的内容填写在《生产运作管理课程设计作业纸》上，并提交课程设计报告。

具体要求：
1.掌握生产运作管理相关理论知识，了解企业战略与规划、市场营销、生产计划与控制、
制造系统优化等基本原理和方法。

2.熟悉企业市场营销策略，能够运用相关工具和方法进行市场调查。

3.了解企业生产运作管理实际问题，掌握生产计划与控制的基本原理和方法。

4.能运用所学理论知识进行分析、解决问题。

5.具有较强的分析、解决问题能力和职业素养，具备较强的团队协作精神和创新意识，并
能取得职业资格证书。

⑵对各类原始资料进行分析与整理；
⑶对各类原始资料进行整理、分析，形成基本的数据表格；
⑷根据数据表格进行简单的计算和分析，并制作统计图表；
⑸根据统计图表对企业生产运作过程进行优化，提出相应的改进措施。

同时能获得相应的职业技能证书。

课程设计所需工具软件： Excel、 Excel软件、 Matlab软件、 AutoCAD软件；课程设计时
间安排：每个学习项目设计一周左右时间，第一周为项目准备阶段，主要是收集资料，准
备项目方案及技术方案；第二周为实施阶段，主要是具体实施阶段，通过实施使学生掌握
生产运作管理基本理论知识和基本技能。

⑵熟悉生产运作系统的设计、运行与控制的内容与过程；
熟悉生产运作系统的综合协调，包括生产运作系统与外部环境之间的协调、生产运作系统
内部各部门之间的协调。

⑶掌握生产运作管理中常用的方法与手段；
掌握生产运作管理中常用的方法与手段，如作业成本法、线性规划法、运筹学、质量管理
体系等；
能够根据企业生产实际，运用这些方法与手段解决问题；
能够运用生产运作管理基本原理，对企业生产运作进行全面分析，包括对生产流程的分析，对生产过程的控制与调整，对产品质量的管理与控制等；
能够运用项目实施方法对企业生产运作过程中存在的问题进行分析和解决；
能够运用生产运作管理相关知识，制定企业年度和月度生产计划；
能够运用优化技术进行企业生产运作方案设计和企业管理信息系统规划等。

①企业选址和平面布局的方法与步骤；
了解企业选址和平面布局的影响因素；
②流水线组织设计的方法与步骤；
本项目在学习任务1、2、3的基础上，还设计了相应的工作任务4、5,学生通过对流水线
组织设计进行学习和研究，掌握流水线组织设计的方法和步骤，掌握流水线组织设计的基
本知识。

③生产能力的计算与查定；
掌握企业生产能力计算的基本原理和方法，熟悉企业生产能力的计算；
④生产计划编制方法与程序；（综合生产计划、主生产计
划和物料需求计划）
⑤物料需求计划（MRP）编制与应用；（物料需求计划是为了实现企业对原材料的有效控制，通过计算将各物料的需求量安排在各工序所需的数量上，以避免积压。

MRP主要包括两部
分内容：第一部分是产品的需求量计算，第二部分是产品的生产量计算； MRP也是以最优生产批量为基础进行生产决策。

⑤生产作业计划编制的方法与程序；
本学习领域的目标是：
通过项目实施，学生能够运用生产运作管理的相关理论知识和基本技能解决企业生产运作
中实际问题；能够根据企业的实际情况，合理配置企业资源，制定符合企业实际需求的生
产作业计划；能够根据生产作业计划要求，制定具体的生产作业控制措施，并能根据生产
作业控制措施对生产进行控制，从而提高企业生产运作效率；能够掌握先进的制造系统规
划和设计方法，并能应用到企业中；能够掌握全面质量管理的基本原理和方法；能够掌握
设备维护管理的基本原理和方法；能够运用计算机技术对制造系统进行优化分析。

⑥网络计划技术的编制与优化方法。

通过对网络计划技术的学习，掌握网络计划技术的编制和优化方法，以及网络计划技术在
生产计划中的应用。

三、课程设计进度安排
本次课程设计分为三个阶段，即第一阶段为学习领域的任务分析，第二阶段为生产计划与
控制方案制定，第三阶段为制造系统优化方案设计。

第一阶段：学习领域的任务分析，主要内容是企业战略与规划、企业市场营销、生产计划
与控制、制造系统优化等四个学习领域的任务分析；
整个课程设计的时间安排如下：第一阶段为5周，第三阶段为2周。