微生物检验技术初级(士)基础知识模拟试卷11(题后含答案及解析)

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微生物检验技术初级(士)基础知识模拟试卷11(题后含答案及解析)
题型有:1. A1/A2型题 2. A3/A4型题 3. A3型题 4. B1型题 5. B1型题 6. B1型题
1.一名儿童患低热、阵发性痉挛性咳嗽,偶有特殊的“鸡鸣”样吼声。

患者鼻咽分泌物涂片镜检可见革兰阴性短小杆菌,咳痰涂片荧光抗体染色镜检亦可见病原菌。

此病可初步判断为
A.百日咳杆菌感染
B.肺门淋巴结结核
C.肺炎链球菌感染
D.葡萄球菌感染E.流行性感冒
正确答案:A
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

2.大肠菌群计数国家标准是
A.GB 4789—2008
B.GB 4789.3—2010
C.GB 4789.3—2008
D.GB 4789.3—1994E.GB/T 4789.3—2003
正确答案:B
3.沙门菌检验国家标准是
A.GB/T 4789.4—2008
B.GB/T 4789.4—2010
C.GB/T 4789.28—2010
D.GB/T 4789.28—2008E.GB 17489—1979
正确答案:B
4.培养基的制备和质量控制规定标准是
A.GB/T 4789.28—2010
B.GB/T 4789.1—20lO
C.GB/T 4789.2—2010
D.GB/T 4789.8—2010E.GB/T 4789.35—2010
正确答案:A
5.食品微生物检验的生物安全标准应该符合
A.GB 19489—2008
B.GB 17489—1979
C.GB/T 7589—1 987
D.GB 1589—1989E.GB/T 4789—2010
正确答案:A
解析:参见食品卫生微生物学检验总则GB/T4789.1—2010中的要求。

(5~8题共用题干)邮局一名工作人员发现一个信封内有白色粉末物质,怀疑是有毒物质,派你参与采样和检测。

6.采样时的生物防护级别是
A.普通生物防护
B.一级生物防护
C.二级生物防护
D.三级生物防护E.四级生物防护
正确答案:B
7.为了迅速和正确地分析信封内白色粉末物质的来源和性质,你要采取的检测方法为
A.双份血清抗体检测
B.快速检测抗原和抗体
C.早期血清抗体检测
D.动物接种、检测抗原和核酸E.恢复期血清抗体检测
正确答案:D
8.开展检测的实验室条件应该具备
A.BSI-1实验室
B.BSI-2实验室
C.PSI-3实验室
D.1000级洁净实验室E.100级洁净实验室
正确答案:B
9.运送信封内有白色粉末的标本,应该符合
A.一个人乘坐飞机运送
B.一个人乘坐公共汽车运送
C.两个人乘坐公共汽车运送
D.两个人乘坐单位车运送E.一个人乘坐单位汽车运送
A.需要外接排风管道
B.不需要外接排风管道
C.超净工作台
D.生物安全柜E.全排生物安全柜10.安装B2A型生物安全柜
正确答案:B
11.安装2B型或2AB型生物安全柜正确答案:A
12.检测大肠菌群一般使用
正确答案:C
13.检测致病菌一般使用
正确答案:D
14.BSL-3以上实验室应该使用
正确答案:E
A.保护环境和样品
B.保护操作者、环境和样品
C.保护操作者
D.保护环境E.保护样品
15.生物安全柜的作用是
16.超净工作台的作用是
正确答案:A
A.脂质A
B.磷壁酸
C.质粒
D.异染颗粒E.外膜
17.G+细菌细胞壁特殊成分是
正确答案:B
18.细菌内毒素的主要毒性部分是
正确答案:A
解析:磷壁酸是革兰阳性茵细胞壁特殊组分,由核糖醇或甘油残基经由磷酸二键互相连接而成的多聚物。

内毒素脂多糖分子由茵体特异性多糖、非特异性核心多糖和脂质A三部分构成。

脂质A是内毒素的主要毒性组分。

A.螺旋体
B.立克次体
C.衣原体
D.病毒E.真菌
19.属于真核细胞微生物的是
正确答案:E
20.属于非细胞型微生物的是
正确答案:D
21.有完整细胞核的微生物是
正确答案:E
解析:真核细胞和原核细胞的最大区别就在于细胞核。

真核细胞的细胞核是有核膜的,核膜将整个细胞核与周围的细胞质隔开;而原核细胞是没有真正意义上的细胞核的,它有的只是核区,无核膜。

病毒,是一类不具细胞结构,具有遗传、复制等生命特征的微生物。

真菌具有完整的核膜及核仁。

A.芽胞
B.荚膜
C.鞭毛
D.普通菌毛E.性菌毛
22.判断灭菌是否彻底的指标是
正确答案:A
23.与细菌运动有关的结构是
正确答案:C
24.具有黏附作用以增强细菌侵袭力的结构是
正确答案:D
解析:芽胞特殊的结构使它极耐热,一般加热法不能把它杀死,所以常常是判断灭菌是否彻底的主要指标。

在某些茵体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物,少则1~2根,多则可达数百根。

这些丝状物称为鞭毛,是细菌的运动器官。

普通茵毛,数目多,短粗,有黏附作用,与致病性有关。

A.螺旋体
B.衣原体
C.放线菌
D.立克次体E.支原体
25.在人工培养基中,能生长的最小的微生物是
正确答案:E
26.在生物学上的位置介于细菌与原虫之间的是
正确答案:A
27.缺乏细胞壁的原核细胞型微生物是
正确答案:E
解析:支原体又称霉形体,为目前发现的最小最简单的细胞,也是唯一一种没有细胞壁的原核细胞。

营养要求比一般细菌高,除基础营养物质外还需加入10%~20%人或动物血清以提供支原体所需的胆固醇。

它与细菌的相似之处是:具有与细菌相似的细胞壁,内含脂多糖和胞壁酸,以二分裂方式繁殖,无定型核(属原核型细胞),对抗生素敏感;与原虫的相似之处有:体态柔软,胞壁与胞膜之间绕有弹性轴丝,借助它的屈曲和收缩能活泼运动,易被胆汁或胆盐溶解。

支原体是唯一一种没有细胞壁的原核细胞。

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