海葡萄的功效原来有这些
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海葡萄的功效原来有这些
海葡萄有着其他海藻植物所不能比拟的营养价值,适当食用能补充人体所需的多种营养物质,并有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、活化细胞、净化血液、提高人体免疫力、美容养颜等功效及作用,因此深得大家的喜爱。
★一、海葡萄介绍
海葡萄是一种蔓生植物,主要分布在美洲及加勒比海的海滩,包括科罗拉多州及百慕大。
它最高可达8米,但大部分标本都只有2米多少许。
它的叶子很大、圆形及革质,直径达25厘米,
主脉呈红色,衰老后的叶子会整块转为红色。
树皮平滑及呈黄色。
夏末会产出紫色的果实,直径约有2厘米,像葡萄般是一蔟的。
★二、海葡萄的产地
海葡萄属绿藻门,原产于东南亚的菲律宾、马来西亚、印尼及日本的冲绳等地。
海葡萄富含矿质元素,在东南亚国家常常被做成沙拉生食,具有美容强身的功效。
相关的研究报道表明,海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性,常被用于治疗高血压与风湿症。
海葡萄是高经济作物,有“绿色鱼子酱”美名。
★三、海葡萄的功效与作用
海葡萄因为养殖成本高,被人看做是高级食材。
日本人会将它做成可口的凉菜,或者作为配菜,不论是冷吃还是热吃都非常受欢迎。
而且海葡萄含有多种丰富的营养物质,具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、净化血液、美容等作用。