九年级化学上册物质的变化和性质
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但在发生物理变化的过程中不一定会发生化学变化。
1.观察水的性质
水是无色、无味的液体
水的沸点是100 ℃
密度是1.0g/cm3
2.观察蜡烛的性质
蜡烛是白色、稍有气味的固体
蜡烛能熔化
蜡烛可以浮在水面上
蜡烛容易被切开
难溶于水
3.观察酒精的性质 酒精能挥发
4.观察金属的性质 5.观察活性炭的性质 活性炭能够吸附杂质
8、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
9、夜来风雨声，花落知多少？
10、伐薪烧炭南山中
属于物理变化的有：
属于化学变化的有：
1、2、 3、 7、 9、； 4、 5、 6、8、 10、。
1.物理变化
概念：没有生成其他物质的变化。
举例：三态之间的转化、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化、铁丝弯曲、
纸张粉碎、灯泡发光、气球、车胎爆炸等。 现象：物质的形状、状态、大小发生变化。
F、纸张粉碎
G、气球爆炸 H、车胎爆炸
I、天然气爆炸
J、铁钉生锈 K、光合作用
L、呼吸作用
成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中 哪些涉及物理变化？哪些涉及化学变化？
1、立竿见影
2、刻舟求剑
3、量体裁衣
4、百炼成钢
5、野火烧不尽，春风吹又生
6、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
7、只要功夫深，铁杵磨成针
变化时
2.化学变化
本质区别 是否有
概念：生成其他物质的变化（又叫做化学反应）。
其他物
举例：蜡烛燃烧、钢铁生锈、大理石与盐酸反应、硫酸铜和氢氧化 钠反应、食物腐败、木柴燃烧。
质生成
现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、伴随能量的变化（吸热、
放热、发光等）。
3.两者联系
在物质发生化学变化的过程中，一定伴随物理变化；
化学变
内容：可燃性、助燃性、稳定性、还原性、氧化性、酸性、碱 性、毒性、腐蚀性等。
3.物质的变化和物质性质的区别与联系
化表现 出来
物质的变化是一个正在发生的过程，变化往往用动词表示。
物质的性质常用“易、难、能、会、具有、是、可以”等词语
描述。
例如：糖溶于水（糖的变化） 糖能溶于水（糖的性质）
实验5：探究氧气和二氧化碳的性质
点燃蜡烛 蜡烛燃烧 蜡烛具有可燃性 放入纯氧中，燃烧更旺 氧气具有助燃性
1.物理性质
概念：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
内容：物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、
挥发性、溶解性、导电性、导热性、吸附性、延展性等。
是否需
2.化学性质
本质区别 要通过
概念：物质在化学变化中表现出来的性质。
1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状 态，闻一闻气味。 2.取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳地集气 瓶中，观察木条燃烧情况地变化。 3.最后分别将集气瓶中的氧气和二氧化碳通入澄清石灰水中，观察现象。
实验结论
1.通常状态下，氧气和二氧化碳均是一种无色、无味的气体。（物理性质）
属于物理性质的有： 1、2、4、6、7、 ；
属于化学性质的有： 3、5、
。
1.化学变化的本质特征是（ B ）
A. 发光、放热
B.有新物质生成
C. 有气体生成
D.颜色、状态发生改变
2. 下列各组词语中，前者用于描述物质的化学性质，后者用于表
达物质发生化学变化的是（ B ）
A. 挥发性，汽化
B. 腐蚀性，燃烧
2017
第一单元 走进化学世界
BEGIN
课题1 物质的变化和性质
玉
钢
木
石
铁
材
雕
生
燃
刻
锈
烧
烟
牛
蜡
火
奶
烛
绽
变
燃
放
质
烧
你会观察实验吗？ 变化前:
观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件 （是否需要加热或其他条件）。
变化时:
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、 发热或颜色变化等现象发生）。
变化后:观察生成物的颜色、状态。
2.氧气能支持燃烧、二氧化碳不能支持燃烧。 （化学性质）区分二者方法
3.二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。
物质的性质 汽油具有可燃性
二氧化碳不燃烧、不支 持燃烧
决定 反映
物质的用途 用作染料 用于灭火
下列叙述中，哪些属于物理性质？哪些属于化学性质？
1、用铁、铝制作炊具 2、酒精具有挥发性 3、汽油可以燃烧 4、铜可以制作导线 5、铜绿受热时会分解 6、纯净的水是无色无味的液体 7、氧气不易溶于水且比空气密度大
实验4：大理石与盐酸反应 在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量 稀盐酸，观察现象。
变化前的物质
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
颗粒状石灰石（或大理石）等
变化时发生的现象 变化后的物质
产生气泡，澄清石灰水变浑浊
二氧化碳气体等
这两种变化属于 物理变化吗？
现有下列一些物质的变化： A、灯泡通电后发光发热 B、蜡烛燃烧
C、蜡烛受热熔化 D、铁水铸成锅 E、纸张燃烧
C. 可燃性，液化
D. 溶解性，熔化
3. 下列实验现象一定发生了化学变化的是（ D ）
A. 放出气体
B. 发光、放热
C. 爆炸
D. 燃烧
2017
感谢 聆听
BEGIN
变化前的物质 变化时发生的现象
变化后的物质
蓝色的块状胆矾 由块状变成粉末 蓝色的粉末状胆矾
实验3：硫酸铜与氢氧化钠的反应
在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量水， 振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化 钠溶液，观察现象
变化前的物质 变化时发生的现象
变化后的物质
蓝色的硫酸铜溶液 有蓝色的沉淀形成 蓝色的氢氧化铜沉淀
实验1：水的沸腾
把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上如图。在试管
底部小心加热至水沸腾。把一块洁净的表面皿移近
试管口，观察现象。
变化前的物质
液态的水
变化时发生的现象 变化后的物质
水汽化为水蒸气，遇 冷又液化成液态水
液态的水
实验2：用研钵粉碎固体
取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研 杵把胆矾研碎。观察现象
1.观察水的性质
水是无色、无味的液体
水的沸点是100 ℃
密度是1.0g/cm3
2.观察蜡烛的性质
蜡烛是白色、稍有气味的固体
蜡烛能熔化
蜡烛可以浮在水面上
蜡烛容易被切开
难溶于水
3.观察酒精的性质 酒精能挥发
4.观察金属的性质 5.观察活性炭的性质 活性炭能够吸附杂质
8、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
9、夜来风雨声，花落知多少？
10、伐薪烧炭南山中
属于物理变化的有：
属于化学变化的有：
1、2、 3、 7、 9、； 4、 5、 6、8、 10、。
1.物理变化
概念：没有生成其他物质的变化。
举例：三态之间的转化、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化、铁丝弯曲、
纸张粉碎、灯泡发光、气球、车胎爆炸等。 现象：物质的形状、状态、大小发生变化。
F、纸张粉碎
G、气球爆炸 H、车胎爆炸
I、天然气爆炸
J、铁钉生锈 K、光合作用
L、呼吸作用
成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中 哪些涉及物理变化？哪些涉及化学变化？
1、立竿见影
2、刻舟求剑
3、量体裁衣
4、百炼成钢
5、野火烧不尽，春风吹又生
6、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
7、只要功夫深，铁杵磨成针
变化时
2.化学变化
本质区别 是否有
概念：生成其他物质的变化（又叫做化学反应）。
其他物
举例：蜡烛燃烧、钢铁生锈、大理石与盐酸反应、硫酸铜和氢氧化 钠反应、食物腐败、木柴燃烧。
质生成
现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、伴随能量的变化（吸热、
放热、发光等）。
3.两者联系
在物质发生化学变化的过程中，一定伴随物理变化；
化学变
内容：可燃性、助燃性、稳定性、还原性、氧化性、酸性、碱 性、毒性、腐蚀性等。
3.物质的变化和物质性质的区别与联系
化表现 出来
物质的变化是一个正在发生的过程，变化往往用动词表示。
物质的性质常用“易、难、能、会、具有、是、可以”等词语
描述。
例如：糖溶于水（糖的变化） 糖能溶于水（糖的性质）
实验5：探究氧气和二氧化碳的性质
点燃蜡烛 蜡烛燃烧 蜡烛具有可燃性 放入纯氧中，燃烧更旺 氧气具有助燃性
1.物理性质
概念：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
内容：物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、
挥发性、溶解性、导电性、导热性、吸附性、延展性等。
是否需
2.化学性质
本质区别 要通过
概念：物质在化学变化中表现出来的性质。
1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状 态，闻一闻气味。 2.取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳地集气 瓶中，观察木条燃烧情况地变化。 3.最后分别将集气瓶中的氧气和二氧化碳通入澄清石灰水中，观察现象。
实验结论
1.通常状态下，氧气和二氧化碳均是一种无色、无味的气体。（物理性质）
属于物理性质的有： 1、2、4、6、7、 ；
属于化学性质的有： 3、5、
。
1.化学变化的本质特征是（ B ）
A. 发光、放热
B.有新物质生成
C. 有气体生成
D.颜色、状态发生改变
2. 下列各组词语中，前者用于描述物质的化学性质，后者用于表
达物质发生化学变化的是（ B ）
A. 挥发性，汽化
B. 腐蚀性，燃烧
2017
第一单元 走进化学世界
BEGIN
课题1 物质的变化和性质
玉
钢
木
石
铁
材
雕
生
燃
刻
锈
烧
烟
牛
蜡
火
奶
烛
绽
变
燃
放
质
烧
你会观察实验吗？ 变化前:
观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件 （是否需要加热或其他条件）。
变化时:
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、 发热或颜色变化等现象发生）。
变化后:观察生成物的颜色、状态。
2.氧气能支持燃烧、二氧化碳不能支持燃烧。 （化学性质）区分二者方法
3.二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。
物质的性质 汽油具有可燃性
二氧化碳不燃烧、不支 持燃烧
决定 反映
物质的用途 用作染料 用于灭火
下列叙述中，哪些属于物理性质？哪些属于化学性质？
1、用铁、铝制作炊具 2、酒精具有挥发性 3、汽油可以燃烧 4、铜可以制作导线 5、铜绿受热时会分解 6、纯净的水是无色无味的液体 7、氧气不易溶于水且比空气密度大
实验4：大理石与盐酸反应 在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量 稀盐酸，观察现象。
变化前的物质
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
颗粒状石灰石（或大理石）等
变化时发生的现象 变化后的物质
产生气泡，澄清石灰水变浑浊
二氧化碳气体等
这两种变化属于 物理变化吗？
现有下列一些物质的变化： A、灯泡通电后发光发热 B、蜡烛燃烧
C、蜡烛受热熔化 D、铁水铸成锅 E、纸张燃烧
C. 可燃性，液化
D. 溶解性，熔化
3. 下列实验现象一定发生了化学变化的是（ D ）
A. 放出气体
B. 发光、放热
C. 爆炸
D. 燃烧
2017
感谢 聆听
BEGIN
变化前的物质 变化时发生的现象
变化后的物质
蓝色的块状胆矾 由块状变成粉末 蓝色的粉末状胆矾
实验3：硫酸铜与氢氧化钠的反应
在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量水， 振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化 钠溶液，观察现象
变化前的物质 变化时发生的现象
变化后的物质
蓝色的硫酸铜溶液 有蓝色的沉淀形成 蓝色的氢氧化铜沉淀
实验1：水的沸腾
把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上如图。在试管
底部小心加热至水沸腾。把一块洁净的表面皿移近
试管口，观察现象。
变化前的物质
液态的水
变化时发生的现象 变化后的物质
水汽化为水蒸气，遇 冷又液化成液态水
液态的水
实验2：用研钵粉碎固体
取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研 杵把胆矾研碎。观察现象