加拿大红酒品牌有哪些?加拿大红葡萄酒酒庄排名

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加拿大红酒品牌有哪些?加拿大红葡萄酒酒庄排名
对加拿大有所了解的人都知道,葡萄园,酒庄,宴会这些在加拿大都是可以经常见到的,很人也会知道柳树泉的名字,因为那里产的葡萄酒最美味,符合加拿大葡萄酒品质同盟会VQA标准的产区,只有安大略省和英属哥伦比亚省。

红酒知识网分享加拿大排名前十的红葡萄酒庄园。

1.加拿大红酒酒庄十大排名-云岭酒庄Inniskillin Wines
云岭酒庄创建于1975年,其创建者为卡尔·凯撒(Karl Kaiser)和唐纳德·西拉度(Donald Ziraldo)。

凯撒和西拉度自小就与葡萄酒结缘,20世纪70年代,他们尝试了安大略省的葡萄酒,便意识到加拿大葡萄酒有进军世界高级市场的潜力。

云岭酒庄在尼亚加拉半岛生产着金牌橡木桶陈酿(Oak Aged Vidal)、雷司令以及品丽珠(Cabernet Franc)这三款冰酒,其中又以雷司令冰酒最为出名。

该款雷司令冰酒,其葡萄酒要在-10℃葡萄结冰时才采收,每串葡萄只能榨取很少的葡萄汁。

2.加拿大红酒酒庄十大排名-传教山酒庄Mission Hill Winery
传教山酒庄(Mission Hill Winery)位于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的重要葡萄酒产区——欧肯那根谷(Okanagan Valley),创建于1981年。

传教山酒庄目前主要有五大葡萄园,分别是传教山道路葡萄园(Mission Hill Road Vineyard)、湖岸葡萄园(Lakeshore Vineyard)、纳拉马塔牧场葡萄园(Naramata Ranch Vineyard)、黑色圣人台葡萄园(Black Sage Bench Vineyard)和奥索尤斯葡萄园(Osoyoos Vineyard)。

传教山酒庄共推出了6个系列的多款葡萄酒,分别是传承收藏系列(Legacy Collection)、风土收藏系列(Terroir Collection)、马丁小道系列(Martin's Lane)、珍藏系列(Reserve)、根源系列(Rootstock)和五园系列(Five Vineyards)。

3.加拿大红酒酒庄十大排名-杰克逊瑞格园Jackson-Triggs
杰克逊瑞格园是加拿大著名的酒庄之一,于1993年创立。

杰克逊瑞格园目前共有四片葡萄园:尼亚加拉园(Niagara Estate)共占地11.5英亩;黛蓝尼园(Delaine Vinyard)则占地100英亩;欧肯那根园
(Okanagan Estate)共占地410英亩;太阳石园(SunRock Vineyard)共占地104英亩。

杰克逊瑞格园出产多个系列的葡萄酒,其中黛蓝尼园(Delaine Vinyeard)系列6款,园主特级珍藏(Prorietirs's Grand Reserve)系列7款,园主珍藏(Prorietirs's Reserve)系列11款,园主特酿(Proprietors' Selection)8款,太阳石园系列(SunRock Vineyard)3款。

4.加拿大红酒酒庄十大排名-皮勒酒庄Peller Estates
皮勒酒庄(Peller Estates) 位于加拿大安大略(Ontatio)省著名的葡萄酒产区尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula),创建于1969年。

酒庄出产的葡萄酒有优质(VQA)家庭系列葡萄酒(Family Series)、橡木桶陈年珍藏系列葡萄酒(Private Reserve)和产量稀少的臻品签名系列葡萄酒(Signature Series)。

酒庄已发布的酒款有皮勒家庭系列梅洛干红葡萄酒(Peller Estates Family Series Merlot, Niagara Peninsula, Canada)、皮勒家庭系列长相思干白葡萄酒(Peller Estates Family Series Sauvignon Blanc, Ontario, Canada)和皮勒签名系列雷司令冰酒(Peller Estates Signature Series Riesling Icewine, Niagara Peninsula, Canada)。

5.加拿大红酒酒庄十大排名-皮利泰里酒庄Pillitteri Estates Winery
皮利泰里酒庄(Pillitteri Estates Winery)位于加拿大安大略(Ontario)省著名的葡萄酒产区尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)地区,创建于1993年。

皮利泰里酒庄葡萄园的种植面积达40公顷。

种植的葡萄品种主要是欧亚葡萄品种(Vitis Vinifera )和法国杂交葡萄品种(French Hybrid)。

酒庄一直致力于为世界酿造革命性的优质VQA冰酒。

酒庄在世界优质冰酒诞生史上留下了光辉的事迹,如1999年份第一款优质梅洛冰酒(Merlot Icewine)、2004年份世界第一款西拉冰酒(Shiraz Icewine)、2007年份世界第一款桑娇维塞冰酒(Sangiovese Icewine)和2008年份世界第一款赤霞珠起泡冰酒(Sparkling Cabernet Icewine)。

6.加拿大红酒酒庄十大排名-瑞芙酒庄Reif Estate Winery
瑞芙酒庄(Reif Estate Winery)位于加拿大安大略(Ontario)省著名
的尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)葡萄酒产区,500年前,瑞芙家族就一直在德国莱茵河流域(Rhine River Valley)附近一个以葡萄酒制造业为生的小镇上从事葡萄酒酿造的工作。

酒庄已发布的酒款有:瑞芙黑巴科干红葡萄酒(Reif Estate Winery Baco Noir, Ontario, Canada)、瑞芙梅洛干红葡萄酒(Reif Estate Winery Merlot, Niagara River, Canada)和瑞芙肯纳干白葡萄酒(Reif Estate Winery Kerner, Niagara River, Canada)等。

7.加拿大红酒酒庄十大排名-查姆斯酒庄Chateau des Charmes
查姆斯酒庄(Chateau des Charmes)酒庄无论在规模或产品品质上,都代表着尼亚加拉地区的最高水准。

酒庄大厅的门外,是一望无际的葡萄园,不同品种的葡萄按区域划分,其中最多的当然是雷司令(Riesling),它是最适合酿造冰酒的葡萄品种。

酒庄主人保罗·博斯克(Paul Bosc)于1978年创建了查姆斯酒庄。

祖传的法式葡萄种植技术以及几十年不断的改良加工,让如今的查姆斯酒庄出产的酒类,无论在规模和品质上,都代表这个地区的最高水准,在各种葡萄酒评奖中,常有斩获。

8.加拿大红酒酒庄十大排名-莱利酒庄Lailey Vineyard
莱利酒庄(Lailey Vineyard)位于加拿大著名的安大略(Ontario)尼亚加拉河(Niagara River)葡萄酒产区。

莱利酒庄建于2001年秋天,建筑物是由隔热混凝土建造的,具有高效节能、隔音和保持空气流通的性能。

酒庄的酒窖是由粘土建造,具有良好的保温功能。

莱利酒庄的文化主要是农耕文化,庄主希望把葡萄园发展成加拿大最有价值的农业用地。

酒庄种植的主要葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、黑比诺(Pinot Noir)、品丽珠(Cabernet Franc)和雷司令(Riesling)。

已发布的酒款有莱利威代尔干白葡萄酒(Lailey Vineyard Vidal, Ontario, Canada)、莱利威代尔冰酒(Lailey Vineyard Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada)和莱利霞多丽干白葡萄酒(Lailey Vineyard Chardonnay, Niagara Peninsula, Canada)等。

9.加拿大红酒酒庄十大排名-曼雅特酒庄Magnotta
曼雅特酒庄(Magnotta)位于加拿大的安大略省(Ontario)葡萄酒产
区,是该产区内一座赫赫有名的酒庄,于1989年建立。

曼雅特酒庄的总部位于距离多伦多北部不远的沃恩(Vaughan),此处设有先进的葡萄酒酿造厂、小型啤酒厂、蒸馏酒厂和展示酒庄文化的艺术画廊与精品店。

曼雅特酒庄主要有两个葡萄园,第一个位于尼亚加拉半岛(The Niagara Peninsula) 中心地带,面积达180多英亩。

酒庄的另一个葡萄园位于智利中央山谷(Central Valley)的迈坡谷(Maipo Valley)葡萄酒产区。

酒庄拥有超过180款加拿大VQA等级的葡萄酒及220余款国际精选混酿型葡萄酒,是加拿大548个酒庄中品种最丰富的酒庄。

曼雅特酒庄是第一个也是唯一一个曾经在葡萄酒国际大赛(Intervin International)中赢得4座黑钻石奖杯的加拿大酒庄。

10.加拿大红酒酒庄十大排名-威兰德酒庄Vineland Estates
威兰德酒庄(Vineland Estates)位于加拿大安大略省(Ontario)尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)著名的葡萄酒产区——尼亚加拉悬崖(Niagara Escarpment)区。

威兰德酒庄目前在尼亚加拉悬崖区拥有两个葡萄园:圣市葡萄园(St. Urban Vineyard)和格林兰葡萄园(Greenlane Vineyard)。

圣市葡萄园位于安大略湖附近,面积为30公顷。

格林兰葡萄园毗邻圣市葡萄园,面积为36公顷。

酒庄已发布的酒款有:威兰德雷司令起泡酒(Vineland Estates Riesling Methode Cuve Close, Niagara Peninsula, Canada)、威兰德珍藏品丽珠干红葡萄酒(Vineland Estates Cabernet Franc Reserve, Niagara Peninsula, Canada)和威兰德威代尔冰酒(Vineland Estates Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada)等。

加拿大葡萄酒产区与意大利托斯坎纳Toscana,或法国普罗旺斯Provence接近,但由于受到北极气候影响,使得加拿大属于严寒的葡萄酒产区,在这样的气候下,由于气候寒冷的关系,会影响到葡萄的生长,但是这样酷寒的气候,却也为加拿大的酿酒业带来一项新的契机。

在德国、奥地利等地,要生产冰酒必须等到秋末寒冬,因此无法每年都生产冰酒。

而在加拿大得天独厚的低温下,冰酒反而可以年年生产,品质也较其它地区为佳。

在各种酒类当中,加拿大的冰酒已被公认为世界上最主要且品质最佳的生产国。

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