艰辛的创业路故事

艰辛的创业路故事
80后女研究生把骑行的爱好变创业项目年营业额60多万
她是一位长相清秀，看起来娇娇弱弱的80后女孩儿，却迷上了对
极高体力要求较高的户外骑行，并在广东将这一爱好变成了爱好事业。

她叫侯姝媛，重庆工商大学研二女生，侯姝媛凭着一阵阵子闯劲儿，白手起家，成立了517骑行驿站。

如今，驿站广获骑行者赞誉，
年营业额60多万元。

一起来看80后女孩侯姝媛骑行创业的故事
爱好变事业，填补市场空白
春日里，怒放曙光的三角梅不见踪影门口的铁栅栏，将眼前这栋
蓝色外立面的别墅掩映得格外漂亮。

小轿车挂在栅栏上用的一辆自行
车和木制招牌，明会提醒着路人这里是骑行者之家。

现在这么好看，可当初这里却像个鬼屋。

侯姝媛调皮地笑着。

她
打开电脑里的照片，记者新闻记者看到这里曾是一栋空中楼阁别墅，
连门窗都没有，足有一人高的杂草将房子包围，建筑垃圾堆得满地都是。

改变，始于一次骑行。

2021年1月，为庆祝研究生入学考试结束，侯姝媛来海南环岛骑行。

租车时，她明白了租车行老板、广东万宁小伙子陈启程。

生于
1984年的陈启程，大学毕业后在一家集团上班，因爱好骑行，工作两
年后毅然辞职开起了自行车出租行。

共同的爱好让这两个男同志一见
面就觉得格外亲切，遂一起环岛骑行。

骑行中，侯姝媛发现，海南全省没有一家把租车和住宿结合起来
的驿站。

海南气候好，环境美，每年12月到次年3月，约3万国际上
自行车爱好者到风雨无阻海南环岛骑游。

如果我们开一家四集住宿、
餐饮、租车为一体的驿站一定有市场。

听到侯姝媛的这一论调时，陈
启程拍手叫绝。

此时，陈启程刚在海口新埠岛租下一栋破别墅，作好装修后作为
自行车仓库和员工宿舍。

这一计划因侯姝媛的倡议而改变，俩人决定
就外立面地把别墅装修为旱冰场。

一个是作好入学的研究生，一个是连年亏损的小老板，二个合伙
人都一穷二白。

你看我们这些上以房门上分别挂着资金短缺缺口太大
预算不足的牌子来取代房号，纪念开办驿站时缺钱着急的窘境。

侯姝
媛带着记者在驿站一边参观一边介绍。

为了省钱，陈启程甚至跑到工
地上奔赴蹲点半天，仔细观察电焊工如何作业，然后连续几晚在网上
找相关视频自学电焊技术，自己硬是把院子上的一个大铁架安上起来。

经过半年的努力，2021年7月，海口517驿站开业。

没铺瓷砖大
理石的水泥地板被擦得锃亮，色调明快的小装修让人觉得温馨如家，
40个床位干净整洁，100辆自行车整装待发。

伙伴变爱人，共圆青春之梦
驿站成立一个多月，生意惨淡，前来住宿、车行的旅客寥寥无几。

经过与多位骑友沟通，侯姝媛找出了原因。

游客来之前大都在网上订
好自行车和住宿，我们几乎没做推广，所以生意不好。

侯姝媛说。

于是，她开始尝试在各大网站论坛特别是骑行论坛上推荐自己的驿站。

每天早上6点左右就起床，第一件事情就是上网宣传银穗草，与
骑友沟通交流，留下驿站的地址和自己的手机号码。

回想起当初那段
当营销员的日子，侯姝媛依然觉得干劲十足。

经过多次首推之后，生意开始有了起色，陆续有骑友过来租车住宿。

硬件不足，服务来补。

侯姝媛说，热情周到的服务热情服务是驿
站一大特色。

因为二人都爱好骑行，熟知海南情况，能给每一位骑友
提供详尽的骑行攻略。

驿站的名字很快在骑友当中传开，甚至韩国、
哥伦比亚的友人都慕名而来。

现在，驿站的墙壁上满是可爱的涂鸦和
乘车留言，由于来的客人太多，连天花板都被上写得密密麻麻。

在驿站的开办过程中，侯姝媛发现身边这个木讷的身后理工男动
手能力强、人品好。

而陈启程觉得身边这个女汉子有主意，能吃苦。

共同的爱好，共同的事业，让侯姝媛和陈启程由伙伴变成了恋人，进
而变成了夫妻。

现在海口517骑行驿站有500辆自行车，两人在三亚还开了一家
直营店，在文昌、博鳌等地有3家加盟店。

说到新年打算，侯姝媛表
示下一步将在环岛骑行的中线和西线开5至10家驿站，到时候骑友就
能享受到更加便捷的服务，同时在跟旅行社洽谈加强合作，拟推出骑
行旅游专线等。

云南2021年高考状元创业重新加入上海高薪工作回乡创业炒香辣
蟹
最近，昆明的地产题为圈和餐饮圈被数篇题为《一个上海交大毕
业生的自白：我为什么回桂林炒香辣蟹》的文章刷屏。

文章讲述了开
远2021年理科优秀学生晏溪回昆明创业的故事。

高考状元炒螃蟹卖!放弃上海很多的高薪组织工作回昆明创业很多
人都觉得这样的想法有点疯狂。

而晏溪并不这么认为。

他说，他只做
自己喜欢的事。

追求极致，爱玩爱生活
我是一个外向、冲动的人，头脑一热，想到什么就去做了。

晏溪
这么评价自己。

他做过的疯狂事儿还挺多的。

比如高考。

2021年，晏溪以已经超过一本线80多分的的成绩被四川大学录取。

而他相信自己没有发挥好，不顾家人朋友老朋友的劝阻
复读了。

2021年，晏溪以675的成绩成为当年我市前半年的理科状元，被上海交大录取。

比如骑行。

大二的暑假，晏溪和大学室友决定从上海骑自行车去
北京。

虽然没有长时间户外运动的经验，但是凭借坚定的意志，晏溪
和高中同学骑行了1500公里，历时11天，基本完成了之前的既定计划。

比如跑步。

大三那年，晏溪先后参加了上海马拉松和杭州马拉松，完成了对半程马拉松和全程马拉松的挑战。

再比如工作。

毕业后，晏溪进入上海的房地产公司工作。

工作第
一年，晏溪所在的团队连续3个多月没有过夜一天，造就了多个销售
奇迹：碧桂园十里银滩十里项目高开销售35亿;恒大海上威尼斯项目
开盘销售20亿。

除了满腔热情，晏溪还有一个可贵的品质坚持。

他说，其实就是
开头难些，随后就会发现没什么接着大不了，就像跑步一样，起步很难，但跨过线后发现跑得快跑得慢都总能跑完。

尝试创业，身累心喜悦
在上海工作期间，晏溪尝遍了武汉的美食。

南翔小笼包、小杨生煎、蟹粉豆腐但是，他却怀念起出生地的味道。

为什么这个云南吃货
总结概括了最关键的一点：那就是不辣!
晏溪开始自己做带有辣味的饭菜。

江南水乡以蟹出名，晏溪第一
次做的菜就是甜螃蟹。

虽然辣味喜欢清淡口味的上海人无法品味这个
股辣味，但他却因此爱上了做辣螃蟹，也萌生了做餐饮业的念头。

在上海工作一年后才，晏溪回到了昆明，仍然从事房地产销售业。

但做餐饮的念头，一直挥之不去。

工作期间，晏溪和结识了一名地产
圈的女朋友广西人陈杰进，两人一拍即合，决定：向餐饮业进军!
晏溪和陈杰进利用工作的业余时间，到云南全省各地州拜师学艺、寻找原料。

龙虾一开始重新制定就敲定了四季皆有、肉厚质嫩，适合
炒制的缅甸海龟。

为了让辣椒的香与辣融到鲜美的中才，调出让云南
人满意的味道，他们采购了上所百种辣椒，最后精选出了6种辣椒调
料及4种辣椒组合;在熬制过程中不断对调味酱酱料进行更改，调出了
原料和各种大料最佳比例的酱料。

他们把厨房变成了实验室，在用掉了85斤螃蟹和上百斤配料，准
备了1年多后，去年10月份，蟹万里香辣蟹应运而生。

最初，晏溪和陈杰进采用的是通过微信和电话订餐，他们在家中
将炒螃蟹送到家中的方式。

虽然一个人炒过一个人送，每天送出去的
份数不多，但用秘制炒成的香辣酱一出生便被贴上了专属私房味儿的
标签，受到了食客的欢迎，回头客很多。

渐渐地，爱吃蟹沧海的顾客越来越多，一人炒一人送满足不了顾
客的需求，晏溪和陈杰进这才招募了工作人员，加快了规模扩张实体
的线下体验店的步伐。

2021年1月15日，位于春城路165号的蟹沧海冬菜的线下体验店开业，以生鲜体验店为中心，辐射昆明，全城配送。

现在，店里除了晏溪和陈杰进外，还有4名工作人员，炒螃蟹已
经成为一个鱿鱼标准化流程。

最新鲜的螃蟹、最好吃的作料，蟹沧海
来势汹汹，甫一出道就被《都市时报》评为昆明名小吃20强之一。

继续前行，做喜欢的事
创业的过程中，晏溪还除了将新思维运用于其中。

线下体验店开业后，他利用互联网的O2O(线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易前台的模式)模式，将《一个上海交大毕业生的自白：我为什么回昆明炒香辣蟹》这篇文章在微信上才发布，数周后就达到了8000的阅读量，进一步提高了蟹白雪的进一步提高知名度。

亲朋好友一开始反对他做餐饮业，表示既辛苦又不体面;也有朋友对他的解释举动不理解，说他是负能量。

我是香辣蟹CEO，我享受着每一份香辣蟹带来的实实在在的成就感。

晏溪说。

合伙人陈杰进已经辞职管理运营管理蟹沧海，晏溪尽管在公司上班，过着白天公司、晚上店铺，没有休息日的生活。

他觉得，为了自己的喜欢的想法，这点辛苦不算什么。

高考状元只是他昔日旧时的另一面，他要做的，是一个为自己爱玩的事业不断拼搏的年轻人。

问到他今后的打算，晏溪表示，首先螃蟹把公司和蟹沧海的工作做好，后边也许还会真的有一些新尝试，但只做自己喜欢的的这个理念不会变。

就像蟹沧海这个名字，取自他喜欢的《笑傲江湖》，刀光剑影里的儿女情长荣辱，不如中均青山幽谷中传来的沧海一声笑。