(部编)人教语文2011课标版一年级下册人教版一年级语文下册《端午粽》教学设计

人教版语文一年级
《端午粽》教学设计
总课时：2课时第二课时执教者：张瑜
一、教材简介：
《端午粽》是部编人教版语文一年级下册第四单元“家人”主题的课文。

选自作家屠再华写的童年散文集《嘟嘟糖和小雪灯》。

《端午粽》主要是关于传统节日习俗的散文，生动的向我们介绍了粽子的样子、味道和花样，通过讲述传统节日风俗，初步感受端午节的传统文化，体会浓浓的亲情。

本课条理清楚，语言丰富比较形象。

比如对粽子样子、味道的描写中，分别用“青青的、白白的、红红的”来形容箬竹叶、糯米、枣，可以归类积累。

读好长句子是本课的教学重点，要加强对长句子的朗读指导和方法的掌握。

二、设计理念：
《端午粽》是一篇有趣的儿童散文，通过对端午节品粽子的习俗活动向小朋友们介绍了美味香甜的粽子，让小朋友们对端午粽有了深刻的了解。

《语文课程标准》对阅读教学明确指出：在教学中可以引导学生随文学习必要的语文知识，但不能脱离语文运用的实际去进行“系统”的讲授和操练。

所以本课教学在培养学生自主阅读习惯的同时，将识字教学与阅读教学相结合，引导学生在读中识字，在读中感悟，在读中提高学生语言表达的能力。

依据课标对阅读教学要结合上下文和生活实际了解课文中词句的意思，在阅读中积累词语。

借助读物中的图画阅读。

我结合课文插图，联系课文内容整体感知，在句子中理解词语意思，积累运用。

在学习叠词的基础上感受句子的韵味和节奏，口语表达的同时模仿运用这一类词语。

将学生的生活体验与课文描述相结合，让学生更积极地参与到课文的学习中。

三、学情分析：
低年级的学生年龄特征决定了他们具有天真好奇爱玩的特点，只有尊重爱子的天性，才能收到理想的学习效果。

让课堂充满情趣，不仅是低年级孩子的心理
需求，也是语文教学、识字教学本身内在的要求。

课文通过儿童的视角描述了粽子的构造、粽子的口感和味道以及粽子的花样种类，这些内容贴合低年级儿童的认知特点，易于激发学生的学习兴趣。

另外由于很多学生都有过包粽子、吃粽子的经历，在学习课文的过程中，可以将学生的生活体验与课文描述相结合，让学生更积极地参与到课文的学习中。

四、教学目标：
1.继续认识“端”等13个生字，会写“节”、“分”两个字。

2.通过图文结合、联系生活实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。

3.正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。

4.能用自己的话说一说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗，体会浓浓的亲情。

五、教学重点：
识字、写字；读好长句子。

六、教学难点：
联系上下文理解词语的意思。

七、教学准备：
教具准备：多媒体课件、字卡、词卡、图片。

学具准备：词卡、语文书、生字本。

八、教学过程：
（一）直接导入
1.同学们，这节课我们继续学习《端午粽》。

2.师生一起写端午粽。

（生边书空边说笔画顺序）
3.齐读课题。

4.粽子听到你们和它打招呼了，它也和大家问声好！贴出粽子图片。

【设计意图：利用教具粽子图片形象直观地引起学生兴趣。

】
（二）复习回顾
1. 通过上节课的学习，谁能说说什么时候吃粽子？为什么要吃粽子？
【设计意图：熟知端午粽的意思和吃粽子的原因。

】
2.上一节课，我们还学习了生字和词语朋友，同学们回家制做成了精美的词语卡片。

用你们的词语卡片，同桌互相考考吧。

同桌如果读对了，请你夸夸他，读错了，请你给他更正一下。

3.没有互相考完的同桌，下课可以继续考。

老师去掉了词语的拼音考考你们。

男女生各读一遍。

你们做了词语卡片，老师回家做了一组生字卡片，出示粽子图案的生字卡片，学生开火车读一读。

【设计意图：汉字的学习是反复而又长期的过程，用各种方式增加汉字与学生见面的机会，在复习中巩固、加深学生对新字的印象，这样提高了学生识字的效率。

】
（三）精读课文
1.整体感知。

（1）出示课文的粽子插图，学生自由朗读课文，找一找第几自然段描写的
是这幅插图。

（2）生汇报：随机出示第二自然段。

【设计意图：整体感知课文，借助读物中的图画阅读。

】
2.学习第二自然段。

（1）指名朗读第二自然段，其他同学划指姿势，边听边看第二自然段共有
几句话？
【设计意图：培养学生良好的读书习惯。

】
（2）结合第二自然段内容说一说。

外婆包的粽子是什么样的。

（3）学生带着问题自由朗读课文。

（4）指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

①通过图片了解箬竹叶和糯米的颜色、样子、作用。

②通过动作了解“裹”字。

“裹”是什么意思？请你做一个裹的动作，我看到好多同学用衣服把自己包得紧紧的。

那粽子的衣服是什么？（出示箬竹叶裹糯米图片）
你们还可以说青青的（）、白白的（）、红红的（）。

（5）词语填空读课文。

粽子是用_____箬竹叶包的，里面裹着______糯米，中间有一颗_____枣。

【设计意图：运用内容分解法，使学生能够按照由外及里美美地朗读长句子。

】
老师眼前仿佛出现了那个诱人的粽子。

（板书：样子）
过渡语：这么诱人的粽子，想吃吗？
（6）这个汤盆里有粽子，请同学掀开盖子，闻一闻。

学生带着体会朗读“外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香。

”
煮熟的粽子飘出来淡淡的香气已经溢满了整个教室。

（板书：香气）
【设计意图：学生在操作中生成体验。

】
过渡语：看你的口水都快流出来了，我剥开，你咬一口吧。

味道如何？
（7）又黏又甜。

又黏又甜这是粽子的味道（板书：味道）为什么又黏又甜？（因为糯米有粘性）除了又黏又甜，嚼一嚼还有什么感觉……
剥开粽叶，咬一口粽子，真是又又。

（又甜又软又香又甜）
外婆包的粽子好吃吗？好吃？多好吃？（非常、很特别、十分）请你们带着体会集体朗读第二自然段
【设计意图：引导学生有条理的进入课文内容，联系上下文和生活经验阅读学习，同时积累运用词语。

】
3.学习三自然段。

（1）随文学习“花样”。

外婆包的粽子不仅十分好吃，花样也多。

都有什么馅儿?（除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。

）想一想还有什么口味的粽子（八宝粽、巧克力粽、牛肉粽）外婆包的粽子种类可真多。

用我们学过的四字词语就是外婆包的粽子五花八门。

外婆包的粽子各种各样。

这就是花样多。

（板书：花样）
我们的笔花样很多，除了……还有……
厨师包的包子花样很多，除了……还有……
（2）外婆为什么要包这么多花样的粽子？
外婆希望我们吃得开心、快乐、高兴；让我们吃出幸福的感觉。

（3）从哪个词语体会到我们吃粽子时高兴的心情。

（美滋滋）
（4）我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小蓝粽子要我们带回去，分给邻居吃。

从这句话我们体会到外婆的善良和乐于分享。

（5）师生合作朗读第三自然段。

外婆包的粽子，花样也多。

除了，还有。

我们在外婆家，外婆还会，要我们带回去，。

【设计意图：运用内容分解法，体会情感，朗读长句子。

】
（6）口语练习：一回到家我迫不及待地要把外婆包的粽子送给邻居们了。

同桌分角色，一人扮演送粽子的我，一人扮演邻居。

用自己的话给邻居介绍外婆包的粽子。

（从样子、香气、味道、种类几方面）咚咚咚……
【设计意图：表演是学生“喜闻乐动”的好形式，既是潜移默化理解关键词语在文中表情达意的好途径，又能通过表演训练口语表达。

】
过渡语：今年的端午节，明年的端午节，，一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去。

4.学习第一自然段。

随文学习“盼着”（出示词卡“盼着”）想象外婆盼着我们回去的画面和心情。

在门口踮着脚望着、时不时看表、在家里走来走去；心情急切又高兴。

你们
体会到外婆急切的盼望和期待，这就是“盼着”。

盼着早点见到“我们”，端午节是中国的传统节日，外婆期望与亲人团聚。

这可真是每逢佳节“倍思亲”。

端午粽包含着对家人浓浓的亲情。

请你读出外婆的这份期盼！请你读出这份思念！请你读出这份浓浓的亲情！（板书：亲情）
【设计意图：通过画面想象，理解词语、体会心情、升华主题。

】
5.拓展延伸。

（1）端午节的习俗。

（赛龙舟、挂艾草、喝雄黄酒、戴香包）
（2）端午节的手指操。

【设计意图：通过资料补充，感受端午节的传统文化。

】
（四）指导写字
大家分享了端午节的习俗，下面我们就写写“节”和“分”两个字吧。

1.出示“节、分”，生认读，识记方法。

2.观察它们都是什么结构的字？（上下结构）
3.观察上下部件在田字格中的大小比例。

（上宽下窄）
4.“节”和“分”的笔顺书空。

5.观察定宽度的笔画和关键笔画的起笔和占位。

6.师范写，生观察并书空。

（学生书写之前，老师说：坐姿握姿；先整体观察、后动笔，一次写成，不要看一笔写一笔；两个字的比例大小要一样，不能一个大一个小，一个宽一个窄；尽量不用橡皮，不涂抹、擦拭。

）
7.生练写，师巡视指导。

8. 展评。

（首先看这个字是否正确，所以可不可以得到星1，其次看这个字是否漂亮、规范。

所以可不可以得到星2，最后看这个字是否干净，所以可不可以得到星3。

）
9.生生评价并反馈。

【设计意图：“节”、“分”两个字中都有都是上下结构、上宽下窄的字，把这两个字放在一起指导书写，
有利于区别掌握。

】
（五）小结：
同学们，学习了这节课，我们感受了粽子的色、香、味，也体会到了粽子寄托的浓浓亲情。

带着这份浓浓的情感，我们再次齐读课题。

九、板书设计：
10端午粽
【设计意图：写字是重点内容，规范、端正、整洁地板书“分”“节”。

使学生掌握汉字的基本笔画，感受汉字的形体美。

课文的主要内容和情感，一目了然。

】
十、作业设计： 1.推荐读一读古诗 《端午》和绘本《端午节》。

2.了解中国其他传统节日习俗。

【设计意图：从不同体裁了解端午节的传统文化，感受中国传统文化的魅力。

】
十一、教学反思：
1.思得
①通过图文结合、联系生活实际，学生了解了“箬竹叶”等词语的意思；积累了“青青的（ ）、又（ ）又（ ）”的短语；能够联系上下文内容随文学习词语“花样”；能够正确流利地朗读课文，能用内容分解法读好长句子；能够正确、规范、漂亮地写出“节”“分”两个会写的字。

②课堂充满情趣，箬竹叶、糯米、红枣图片，学生当堂闻粽子、吃粽子，说
不同馅儿的粽子，这些内容活动贴合低年级儿童的认知特点，激发学生的学习兴味道 花样
节
分
趣。

另外由于很多学生都有过包粽子、吃粽子的经历，在学习课文的过程中，将学生的生活体验与课文描述相结合，使学生更积极地参与到课文的学习中。

2.思失
①随文识词“盼着”想通过画面想象理解意思、体会情感，但由于创设的情境不够清晰，所以学生的想象没有被激发，对“盼着”的理解和情感的体会就不够深刻。

②对长句子的朗读指导只采用了内容分解法，方法单一。

③课堂上讲的内容过多，导致学生朗读体会的较少。

3.思效
①运用内容分解法，使学生能够按照由外及里美美地朗读长句子：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

②用关联词语“除了……还有……”说句子; “给邻居送粽子”的情景模拟；不仅进行了语言文字的训练，还培养了学生的口语交际能力。

③写字是教学重点，15分钟的写字教学扎实有效。

出示“节、分”，生认读，并主动采用识记方法识字。

学生观察比较它们都是左右结构，上宽下窄。

“节”的关键笔画横折钩要往里收，“分”字撇低捺高。

师生一起书空笔顺，感受汉字的形体美。

学生书写之前，强调坐姿、握姿；先整体观察、后动笔，一次写成，不要看一笔写一笔；两个字的比例大小要一样，不能一个大一个小，一个宽一个窄；尽量不用橡皮，不涂抹、擦拭。

使学生养成良好的写字习惯，正确的写字姿势。

规范、端正、整洁地书写“节”和“分”。

④在展评生字时，学生能够按照三颗星的标准有条理地进行生生评价：首先看这个字是否正确，得到星1，其次看这个字是否漂亮、规范。

得到星2，最后
看这个字是否干净，得到星3。

4.思改
①引导学生把长句子找出来，先试着朗读。

然后，把长句子投影出来，让学生在一次次朗读中，体会到长句子不难读，只要抓住主要词语、句子的主要部分就可以读好。

长句子的朗读不仅运用内容分解法教学指导，还会采用词语连读的方式指导朗读，使学生掌握长句的朗读方法，读好长句。

方法一：外婆包的粽子十分好吃，花样也多。

除了红枣粽，还有红豆粽和鱼肉粽。

我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。

方法二：外婆包的粽子
十分好吃，花样也多。

除了红枣粽，还有
红豆粽和鱼肉粽。

我们在外婆家
美滋滋地吃了之后，
外婆还会装一小篮粽子
要我们带回去，
分给邻居吃。

②在学习课文的时候，要利用多种方法理解字词的意思，理解词义的时候要注意形象化，学生才会感到有趣，才会形象地体会到意思。

在随文学习词语“盼着”，可以创设与学生生活紧密联系的情境，想象外婆盼着我们回去的画面，体会心情。

如：爸爸出差半年了，今天坐飞机就要回家了。

马上就回来了，还有半
小时。

你会怎么样？怎么想？如：今天是你的生日，爸爸妈妈答应下班回家给你庆祝，他们马上就要下班回家了。

你会怎样？怎么想？再想象外婆期待的神态、动作画面，理解词语“盼着”的意思、体会外婆高兴、着急的心情，升华“亲情”的主题。

③通过“品尝”端午粽，学生们对端午粽从外形、种类及端午粽的由来有了进一步的认知。

“品”粽从“读”粽开始，应通过多种形式、方法的朗读，增强学生自主阅读的兴趣，提高阅读的能力，以读代讲。