押题宝典教师资格之中学生物学科知识与教学能力通关题库(附带答案)

押题宝典教师资格之中学生物学科知识与教学能力
通关题库(附带答案)
单选题（共45题）
1、下列有关植物激素调节的叙述，不正确的是()。

A.在形成无子番茄过程中生长素没有改变细胞的染色体数目
B.生长素和赤霉素都能促进果实的发育
C.用一定浓度的脱落酸来处理种子可提高发芽率
D.植物的生长发育是多种植物激素相互作用共同调节的结果
【答案】 C
2、细胞膜在细胞生命活动中有许多重要功能。

下列生物功能与细胞膜无关的是（）。

A.物质吸收和分泌
B.信息识别和传递
C.免疫
D.遗传信息的传递
【答案】 D
3、人在恐惧、紧张时，在内脏神经的支配下，肾上腺髓质释放的肾上腺素增多，该激素可作用于心脏，使心率加快。

下列叙述错误的是（）。

A.该肾上腺素作用的靶器官包括心脏
B.该实例包含神经调节和体液调节
C.该肾上腺素通过神经纤维运输到心脏
D.该实例中反射弧是实现神经调节的结构基础
【答案】 C
4、蚕豆根尖细胞在含3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸培养基中完成一个细胞周期，然后在不含放射性标记的培养基中继续分裂至中期，其染色体的放射性标记分布情况是（）。

A.每条染色体的两条单体都被标记
B.每条染色体中都只有一条单体被标记
C.只有半数的染色体中一条单体被标记
D.每条染色体的两条单体都不被标记
【答案】 B
5、在模拟探究“酸雨对植物的影响”实验中，将实验装置放在向阳处的主要目的是()。

A.让植物叶片进行充分的光合作用
B.有助于植物叶片的气孔张开
C.促进酸雨与植物体内有机物反应
D.帮助植物体提高温度
【答案】 B
6、以下育种方法未使用植物组织培养技术的是（）。

A.花药离体培养获得单倍体植株
B.秋水仙素处理萌发的种子或幼苗获得多倍体植株
C.基因工程培育抗虫棉植株
D.细胞工程培育番茄一马铃薯杂种植株
【答案】 B
7、在开展调查某市常见传染病的活动时，下列哪一项不是开始调查就能完成的（）
A.确定调查目标
B.制订调查方案
C.得出调查结论
D.选取调查对象
【答案】 C
8、生物学课程中涉及较多的实验，实验前准备充分与否，直接影响实验的最终效果。

因此，每一堂实验课前的准备工作显得尤为重要。

在“叶绿素的提取与分离”实验中，下列有关教师实验课前的教学准备工作的叙述，正确的是（）。

A.为节省经费，可购买萎蔫、变黄的菠菜
B.课前认真检查实验设备，并多准备一套备用器材
C.只需选生物课代表作为实验小助手，帮助教师巡查各组实验
D.实验课和其他课程一样，只需要课前认真备课，写好实验方案即可
【答案】 B
9、有关生物体对刺激做出反应的表述，错误的是（）。

A.病毒感染→人体T细胞分泌特异性抗体→清除病毒
B.外界温度降低→哺乳动物体温调节中枢兴奋→体温稳定
C.摄入高糖食品→人体胰岛素分泌增加→血糖水平恢复正常
D.单侧光照→植物体生长素重新分布→向光弯曲
【答案】 A
10、在生物教学中，评价是日常教学中不可缺少的重要环节，是教师了解教学过程、提高教学质量的重要手段。

下列关于生物教学评价的叙述，不正确的是（）。

A.评价应遵循立德树人的指导思想，重视学生爱国主义情操和社会责任感的形成
B.评价时关注学生对生物学大概念的理解和融会贯通
C.评价应指向学生生物学科核心素养的发展
D.评价方式应从生物知识学习和实验操作两个方面来进行
【答案】 D
11、下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是（）。

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成
B.小肠是消化和吸收营养物质的主要部位
C.所有的消化腺都能分泌消化液
D.所有的消化液都含有消化酶
【答案】 D
12、生物学课程中涉及较多的实验，实验前准备充分与否，直接影响实验的最终效果。

因此，每一堂实验课前的准备工作显得尤为重要。

在“叶绿素的提取与分离”实验中，下列有关教师实验课前的教学准备工作的叙述，正确的是（）。

A.为节省经费，可购买萎蔫、变黄的菠菜
B.课前认真检查实验设备，并多准备一套备用器材
C.只需选生物课代表作为实验小助手，帮助教师巡查各组实验
D.实验课和其他课程一样，只需要课前认真备课，写好实验方案即可
【答案】 B
13、玉米和小麦中的营养物质主要来自于（）。

A.胚芽
B.胚轴
C.胚乳
D.子叶
【答案】 C
14、拟南芥是倍休十字花科植物(2n=10)是如没有性染色体，拟南芥基因租测呼需要测定拟南芥的染色体数目是()。

A.4
B.5
C.6
D.10
【答案】 B
15、人在恐惧、紧张时，在内脏神经的支配下，肾上腺髓质释放的肾上腺素增多，该激素可作用于心脏，使心率加快。

下列叙述错误的是（）。

A.该肾上腺素作用的靶器官包括心脏
B.该实例包含神经调节和体液调节
C.该肾上腺素通过神经纤维运输到心脏
D.该实例中反射弧是实现神经调节的结构基础
【答案】 C
16、下列有关生物技术的说法，正确的是（）。

A.民间常利用酵母菌将豆腐制作成腐乳
B.需借助胚胎移植技术才能获得克隆牛
C.生产香蕉脱毒苗的原理是基因工程
D.单倍体育种过程不涉及脱分化和再分化
【答案】 B
17、一些实验必须先制作玻片标本，然后在显微镜下观察。

下面的实验过程错误的是（）。

A.脂肪鉴定：切取花生子叶薄片—染色—去浮色—制片—观察
B.有丝分裂观察：解离根尖—染色—漂洗—制片—观察
C.质壁分离观察：撕取鳞片叶表皮—制片—观察—滴加蔗糖溶液—观察
D.细胞质流动观察：取黑藻小叶—制片—观察
【答案】 B
18、人教版高中生物教材中，选取了较多的现代生物技术，以及最新的生物科学研究成果，这符合教材内容选择（）的思想。

A.以学生的发展作为选取内容的出发点
B.应当符合学生的知识基础、心理特点和认识规律
C.要反映社会、经济和科技发展的需要，体现“科学、技术、社会”的思想
D.应将探究活动作为教科书内容的重要组成部分
【答案】 C
19、美国教育家布鲁纳强调学生在学习中的主动性和认知结构的重要性，认为教学的最终目的是促进学生对学科基本结构的掌握。

这种理论主张的学习方式是（）
A.发现学习
B.接受学习
C.意义学习
D.多元学习
【答案】 A
20、某版本高中生物教材中选做实验“水质污染对生物的影响”的教学要求是既要将“环境因素（水质污染）对生物的生活有影响”这一结论、探究的过程与方法和珍爱生命与保护环境的情感教育三者结合起来，又要突出对学生探究能力的培养。

这体现了研究性学习的（）特点。

A.学习目标的全面性和多元性
B.学习内容的综合性和开放性
C.学习过程的主动性和探究性
D.学习形式的多样性和自主性
【答案】 A
21、PCR技术是一种特异扩增基因片段的技术，其技术的关键点在于使用了一种耐高温的酶。

这种酶是（）。

A.DNA连接酶
B.解链酶
C.引物酶
D.DNA聚合酶
【答案】 D
22、关于洋葱根尖分生区细胞的叙述正确的是（）。

A.细胞分裂过程中核遗传物质的分配是随机不均等的
B.分裂期核DNA与染色体数目比值为1：1或2：1
C.用显微镜观察其细胞中的叶绿体时.不需要染色
D.将其置于0.3g／mL的蔗糖溶液中。

可发生质壁分离
【答案】 B
23、当心脏的房室瓣处于关闭，而动脉瓣处于开放状态时。

心脏的房室舒缩状态为()。

A.心房、心室同时收缩
B.心房收缩、心室舒张
C.心房、心室同时舒张
D.心房舒张、心室收缩
【答案】 D
24、在生物教学中，只要实验室条件允许，教师总是会创造机会让学生亲自动手，让学生体验实践带来的快乐。

该教师的这一做法，遵守的教学原则是（）。

A.科学性原则
B.实践性原则
C.公平性原则
D.循序渐进原则
【答案】 B
25、下列关于“小鼠走迷宫”探究实验的叙述正确的是（）。

A.不同小鼠熟悉迷宫的能力都一样
B.实验目的是探究小鼠的先天性行为
C.小鼠一旦学会走迷宫就不会忘记
D.小鼠“尝试与错误”的次数远少于蚯蚓
【答案】 D
26、下列关于细胞结构和功能的叙述中，正确的是（）。

A.卵细胞体积较大.有利于和周围环境进行物质交换，为胚胎早期发育提供所需营养
B.初级精母细胞、神经细胞都能观察到染色体，且细胞核均具有全能性
C.人体细胞内形成CO2的场所有细胞质基质和线粒体
D.植物根尖细胞中既能发生转录又能进行翻译的结构为线粒体
【答案】 D
27、人教版高中生物教材中，选取了较多的现代生物技术，以及最新的生物科学研究成果，这符合教材内容选择要（）的思想。

A.以学生的发展作为选取内容的出发点
B.应当符合学生的知识基础、心理特点和认识规律
C.要反映社会、经济和科技发展的需要，体现“科学、技术、社会”的思想
D.应将探究活动作为教科书内容的重要组成部分
【答案】 C
28、已知某个体基因型为AaBb，据此做出的下列推断中。

正确的是（）。

A.如果该个体只有一个亲本.其基因型肯定也是AaBb
B.如果该个体有两个亲本.其基因型肯定分别是aabb和AABB
C.该个体产生的配子类型及比例肯定是4种.各占25%
D.该个体自交产生的后代中肯定存在着aabb基因型个体
【答案】 A
29、在下列选项中，需要采用植物组织培养技术的是（）。

A.①②③
B.③④⑤
C.①②④⑤
D.②③④
【答案】 D
30、正常的男性体细胞的所有染色体可以表示为44+XY，则21三体综合征的女患者的体细胞的所有染色体可以表示为（）。

A.44+XX
B.44+XXY
C.45+XY
D.45+XX
【答案】 D
31、需要( )。

多选
A.是有机体内部不平衡状态
B.是人对客观外界事物的态度的体验
C.表现为有机体对内外环境条件的欲求
D.是激发并维持个体活动的内部动力
【答案】 A
32、下列生理活动中发生在内环境的是（）。

A.HIV病毒的增殖
B.进食后蛋白质的消化
C.抗体与抗原特异结合
D.氧气与血红蛋白的结合
【答案】 C
33、下列关于人体内环境稳态失调的叙述，错误的是（）。

A.淋巴管阻塞引起下肢水肿
B.血液中钙盐过多引起肌无力
C.再次接触同种过敏原引起过敏反应
D.腹泻引起体液中水和蛋白质大量丢失
【答案】 D
34、植物细胞中，能够将光能转变成化学能的结构是（）。

A.叶绿体
B.细胞膜
C.线粒体
D.细胞核
【答案】 A
35、交叉互换发生于同源染色体之间，染色体易位发生于非同源染色体之间，二者的区别在于前者属于（），后者属于（）。

A.基因重组染色体结构变异
B.染色体结构变异基因重组
C.基因突变基因重组
D.基因突变染色体结构变异
【答案】 D
36、下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是（）。

A.与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察
B.用黑藻叶片进行实验时。

叶绿体的存在会干扰实验现象的观察
C.用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同
D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察
【答案】 B
37、下列有关细胞分裂、分化、癌变等过程的叙述中，正确的是（）。

A.恶性肿瘤是癌细胞不断分裂、分化形成的
B.细胞分化可导致细胞中的遗传物质发生改变
C.某些已分化的细胞在一定条件下可重新发育成完整的生物个体
D.无论何种形式的细胞分裂，所产生新细胞的染色体数目不会改变
【答案】 C
38、某些植物和真菌的新个体的产生并不经过有性生殖过程，它们采用的无性生殖方式称为（）。

A.孢子生殖
B.出芽生殖
C.裂殖
D.再生
【答案】 A
39、在生物教学中，评价是日常教学中不可缺少的重要环节，是教师了解教学过程、提高教学质量的重要手段。

下列关于生物教学评价的叙述，不正确的是（）。

A.评价应遵循立德树人的指导思想，重视学生爱国主义情操和社会责任感的形成
B.评价时关注学生对生物学大概念的理解和融会贯通
C.评价应指向学生生物学科核心素养的发展
D.评价方式应从生物知识学习和实验操作两个方面来进行
【答案】 D
40、下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是（）。

A.K+的跨膜运输方式不一定是主动运输
B.细胞对离子的吸收具有选择性
C.海水中的海藻细胞可通过积累溶质防止质壁分离
D.人的成熟红细胞主动吸收葡萄糖的过程需消耗能量
【答案】 D
41、下列关于调查种群密度的说法正确的是（）。

A.用样方法估算某植物种群密度时样方多少不影响实验结果
B.估算某土壤动物种群密度用标志重捕法
C.若利用标志重捕法调查某种鸟的种群数量，调查期间标志物脱落则实际调查数据会偏小
D.用取样器取样法可以采集调查土壤小动物丰富度
【答案】 D
42、下列属于原核生物的是（）。

A.细菌
B.酵母菌
C.衣藻
D.草履虫
【答案】 A
43、下列关于生物与非生物的区别的叙述，不正确的是（）。

A.生物能生长和繁殖
B.生物能对外界刺激做出反应
C.生物能进行呼吸
D.生物都能运动
【答案】 D
44、一个32P标记的含100个碱基对的DNA双链片段，其中鸟嘌呤占碱基总数的20％，将其置于只含31P的环境中复制3次。

下列叙述错误的是（）。

A.该DNA的双链片段中含有的氢键数目是240个
B.该DNA的双链片段中含有胞嘧啶的数目是40个
C.子代DNA中含32P的单链条数与含31P的单链条数之比是1：3
D.第三次复制过程需240个游离的腺嘌呤脱氧核苷酸
【答案】 C
45、在骨骼疾病的诊断酶学中下列哪项最有价值'
A.LDH
B.ALP
C.ALT
D.CK
E.ACP
【答案】 B
大题（共10题）
一、材料．某教师在“探究空气(氧气)对小鱼呼吸频率的影响”的实验教学中，设计的实验过程和得到的实验结果如下：实验准备：学生四人一组，做好组员分工和数据记录，每组一只水杯、一条小活鱼、一块玻璃板。

实验步骤：1．把小活鱼放进盛水的杯内．数一数自然状态下小鱼1min鳃盖或口的开合次数。

2．用玻璃板把水杯盖严，不让外界空气进入杯内，盖的时间长短视杯的大小和杯内水的多少而定。

原则是杯子大些或杯内空气多些的应多盖一段时间。

盖上盖的目的是让小鱼把杯内的空气(氧气)通过呼吸作用消耗掉。

3．过一段时间再数小鱼1min鳃盖或口的开合次数。

实验结果：盖上盖以后，绝大多数鱼
1min鳃盖或口的开合次数都增加。

结论：水中空气(氧气)含量对小鱼呼吸频率是有影响的，一般情况下，水中含氧量高鱼呼吸慢：含氧量低则鱼呼吸快。

问题：(1)根据科学探究的基本原则分析该探究实验方案存在哪些问题(10分)(2)对存在的问题进行改进。

(10分)
【答案】(1)根据科学探究的基本原则来进行分析，该实验探究方案存在的主要问题是没有遵循控制变量的单一性原则和设置对照组实验。

(2)针对本探究实验做如下改进：实验观察前选大小相等的两个容器，分别贴上“加玻璃板”和“不加玻璃板”的标签，向“不加玻璃板”的容器中注入清水，向“加玻璃板”的容器中注入等量的清水，并盖上玻璃板。

试验时，选择两条活力相近的鱼，分别放人上述两个容器中，两个容器置于同样的条件下，避免因其他因素干扰而造成的实验结果误差。

分别仔细观察各容器中鱼的各种行为表现并做好记录。

分析实验结果，得出结论：鱼在“不加玻璃板”的容器中呼吸和活动比较正常；在“加玻璃板”的容器中，呼吸频率很快，并最终死亡。

进而说明空气(氧气)对小鱼的呼吸频率是有影响的。

二、材料：某教师在进行“ATP的主要来源——细胞呼吸”教学设计之前与学生进行沟通交流，了解学生的经验、知识、能力、情感、学习风格等，认真研究了学生的实际需要、能力水平和认知倾向，形成了如下的学情分析：学生已经了解了植物和动物的呼吸，初步形成了呼吸作用的基本概念，理解了ATP是细胞的能量“通货”：学生对学习生物学有着浓厚的兴趣，对未知事物充满好奇、乐于探究，已经具备了初步的探究能力：学生易于接受感性知识，抽象思维的能力初步形成但尚待发展；该班学生课堂参与高度、气氛活跃，有利于组织学生在学习过程中开展自主探究。

本节课拟从一个探究实验入手，通过探究了解细胞呼吸的类型和产物，让学生从初步的感性认识上升到理性认识。

运用发现式学习方法，学习内容以问题形式呈现，使学习过程更多地成为学生提出问题、分析问题和解决问题的过程。

问题：(1)结合上述材料，简述学情分析的主要内容。

(8分)(2)教师在进行学情分析时，可用哪些方法了解学生(12分)
【答案】(1)学情分析主要包括以下内容：①分析学生的知识基础。

如材料中“学生已经了解了植物和动物的呼吸，初步形成了呼吸作用的基本概念，理解了ATP是细胞的能量‘通货”’即为对学生知识基础的分析，把握学生大致的知识储备，这样才能采取适当的策促使学生知识的迁移。

②分析学生的认知和思维特点。

如材料中“学生易于接受感性知识，抽象思维初步形成但尚待发展”即是对学生认知及思维方式特点的剖析．这样才能扬长避短。

③分析学生的学习兴趣、学习动机和能力。

如材料中“学生对学习生物学有着浓厚的兴趣，对未知事物充满好奇，乐于探究……”。

④班级整体个性。

如“该班学生课堂参与度高，气氛活跃……”。

(2)正确进行学情分析能帮助教师科学的选择教学方法，进而提高教学效果。

可采取以下的方法：①经验分析法，即教师在教学过程中基于已有的教学经验对学情进行一定的分析与研究。

②观察法。

这是指教师在日常教学活动中，有目的、有计划的对教育对象、教育现象或教育过程进行考查的一种方式。

③资料分析法。

这是教师基于已有的文字记载材料间接了解、分析学生基本情况的一种研究方法。

④问卷调查法，即教师通过已有的相关问卷或专门设计的问卷对学生的已有学习经验、学习态度、学习动机和学习期望进行较为全面的了解，并通过多元的统计分析，为教学活动提供更进一步的量化与质化数据。

⑤访谈法，即通过研究者与被研究者口头谈话的方式从被研究者口中收集第一手资料的一种研究方法。

⑥基于一定的教育教学理论进行分析。

比如皮亚杰的认知发展阶段理论、当代社会建构主义理论、加德纳的多元智能理论等等，都可为学情分析提供基本的分析依据、分析视角与分析方法。

三、家蚕细胞具有高效表达外源基因的能力。

将人干扰素基因导入家蚕细胞并大规模培养，可以提取干扰素用于制药。

(1)进行转基因操作前，需用
__________酶处理幼蚕组织，以便获得单个细胞。

(2分)(2)为使干扰素基因在家蚕细胞中高效表达，需要把来自eDNA文库的干扰素基因片段正确插入表达载体的启动子和终止子之间；若要检测干扰素基因在家蚕中是否表达，可分别采用__________、__________的方法逐步鉴定。

(6分)(3)通过PCR技术可大量获
取目的基因，该PCR反应体系的主要成分包含：扩增缓冲液(含Mg2+)、水、4种脱氧核糖苷酸、模板DNA、__________和__________。

(4分)(4)利用生物反应器培养家蚕细胞时，贴壁生长的细胞会产生接触抑制。

通常将多孔的中空薄壁小玻璃珠放入反应器中，这样可以__________，增加培养的细胞数量，也有利于空气交换。

(3分)
【答案】(1)胰蛋白(2)分子杂交；抗原一抗体结合(3)耐高温的DNA聚合酶(taq 酶)；DNA引物(4)增大表面积解析：(1)动物细胞培养时，因动物组织细胞聚合在一起，需要用胰蛋白酶进行处理，水解组织中的蛋白质，以便获得单个细胞。

(2)基因表达包括转录和翻译两个步骤，要检测目的基因是否转录，可采用分子杂交技术，要检测目的基因是否翻译．可采用抗原一抗体杂交法。

(3)聚合酶链式反应(PCR)是一种用于扩增特定的DNA片段的分子生物学技术，它可看作是生物体外的特殊DNA复制。

PCR的最大特点，是能将微量的DNA大幅增加。

采用PCR扩增目的基因时，其体系主要包括：扩增缓冲液(含Mg2+)、水、4种脱氧核糖核苷酸、模板DNA、耐高温的DNA聚合酶(taq酶)和DNA引物。

(4)细胞增殖到一定程度，也就是互相挨在一起的时候，糖蛋白识别了这种信息，就会使细胞停止继续繁殖．这种现象就叫作接触抑制。

通常将多孔的中空薄壁小玻璃珠放入反应器中，这样可以增大表面积，增加培养的细胞数量．也有利于空气交换。

四、材料：某教师为了讲解清楚细胞间期细胞核内染色质的变化，首先借助Flash动画演示分裂间期的动态画面，之后教师演示放大的一条染色质长丝在问期开始时和结束时的比较画面。

之后提问：现在我们再看一看，细胞核内的一条染色质长丝经过间期发生了什么变化谁能用两根细铁丝演示一下这个时期的主要变化学生演示并回答。

提示：将两根铁丝交叉后．用拳头握于中间。

其拳头代表一个着丝点，这就是染色体的DNA复制。

问题：(1)该教师在课堂教学中多处运用了演示，请说明该教师用到的演示类型并列举出其他类型的演示技能。

(8分)(2)简述演示技能的应用原则和要点。

(12分)
【答案】(1)该教师播放动画用的是声像法，利用铁丝做成模型用的是展示法。

除了这些类型外，演示技能还包括：①分析法：从分析实验现象人手，启发学生对感知到的现象进行系统分析，得出新概念，获得新结论。

②归纳法：通过提出问题，观察若干个实验或几组实验，归纳总结出概念或规律。

③质疑法：结合实验操作和变化，提出思考问题，让学生讨论回答，根据实验数据来发现规律．认识实验和微观本质。

(2)应用原则和要点：①针对性和目的性。

选择的演示要有利于突出教学内容的重点或讲清难点，选择的实验能为生物学概念、原理的教学服务。

②适用性和鲜明性。

选用的仪器要大小恰当，实验装置和操作简便易行，装置要高低适宜和美观。

演示所用时间短。

演示的实验现象鲜明，教师要及时指导学生观察现象。

③示范性和可靠性。

教师能给学生做规范的、正确的实验操作。

④演示与讲授的统一性。

演示与讲授密切结合，善于引导学生把各种感知转化为积极的思维活动。

五、某版本高中生物教材“生物膜的流动镶嵌模型”一节中，“对生物膜结构的探索历程”部分的内容如下：生物膜结构的探索历程(部分)19世纪末，欧文顿(E．Overton)曾用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次的实验．发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。

于是他提出：膜是由脂质组成的。

20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。

1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞膜表面积的2倍。

他们由此得出结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。

思考与讨论：1．最初认识到细胞膜是由脂质组成的是通过对现象的推理分析，还是通过对膜成分的提取和鉴定2．在推理分析得出结论后，还有必要对膜成分进行提取、分离和鉴定吗3．磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”都是亲水的，脂肪酸“尾”都是疏水的。

请运用相关化学知识，解释为什么为磷脂在空气一水界面上铺展成单分子层，而科学家如何从这一现象推导出“脂质在细胞膜中排列为连续的两层”这一结论。

要求：(1)确定该教学内容的教学重点和难点(10分)。

(2)设计上述内容的教学过程(20分)。

【答案】(1)教学重点：细胞膜的化学组成和结构。

教学难点：通过对细胞膜化学组成和结构的探索历程，理解细胞膜结构与功能相适应的观点以及体验科学探索的严谨性。

(2)教学过程：复习导人．引入兴趣：师：大家上节课做实验都非常认真，实验结果也很不错。

请同学们回忆上节课做的质壁分离实验现象。

想一下，为什么植物细胞会发生质壁分离生：因为生物膜具有半透性、弹性……师：那么同学们知不知道生物膜为什么具有以上的特性，细胞膜对物质的选择性吸收是否与其特定的结构相关细胞膜结构是怎样的呢学生思考、讨论、回答：生物膜中有一些分子物质能控制物质进出。

(进入探索生物膜结构历史博物馆，讲授新课)师：大家讨论非常热烈，那么接下来让我们通过参观生物膜的结构历史博物馆来验证刚刚所回答的问题结果是否符合现实。

(随着历史的步伐走，教师带学生走进了博物馆1号。

)
【博物馆展区1号欧文顿实验】
展板1内容：1895年，欧文顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行上万次的研究。

发现凡是可溶于脂质的物质．比不溶于脂质的物质更容易穿过细胞膜。

问题1：根据欧文顿所观察到的实验现象，你们能得出什么样的结论
六、某版本高中生物教材“生物膜的流动镶嵌模型”一节中，“对生物膜结构的探索历程”部分的内容如下：生物膜结构的探索历程(部分)19世纪末，欧文。