添财与迎春的故事·诏安红星青梅的传说（二）

添财与迎春的故事·诏安红星青梅的传说（二）
诏安种植青梅历史悠久，据《诏安县志·人物》记载，南宋诗人吴大成（约1126-1227年，诏安四都人，南宋“渐山七贤”之一）著《梅月诗卷》，有借咏梅花，颂梅子，抒发诗人忧国之情，报国之志。

自明清开始，诏安民间一直传承着种梅、制梅、吃梅的习惯。

康熙三十年（1691年）《诏安县志》，梅已被列为主要水果之一，清代的《漳州府志》就记述了诏安青梅的特征，梅果种类和制作技术等。

民国版《诏安县记》称“梅子、盐梅和美见于经传，今其失制，令人只以盐腌，久晒藏罐起霜谓之白梅；以白矾草霜腌之为干谓之乌梅；梅尚未成熟，去其酸或以搅拌而浸之谓之青梅。

”诏安以青梅为原料制成的蜜饯在明清就行销海内外。

（配图来源：网络）
添财与迎春的故事
红星青梅是诏安的特产，是驰名国内外的名果。

诏安一带有关青梅的传说很多。

在诏安红星乡里有一对青年男女，男的叫添财，女的叫迎春，他们俩没爹没娘，靠种庄稼过日子。

添财勇敢坚毅，迎春心灵手巧，两人正是天生的一对儿。

他们住的村后有一个大塘，塘水碧绿绿的，远近几十里庄稼都靠它灌溉。

大塘四周，土地肥沃，年年丰收。

谁知有一天半夜，一个恶魔搬来一座山将大塘盖住。

红星乡田地里的水源断绝了，年年闹旱灾，再也听不到人们的笑声和歌声了。

添财和迎春带领大伙去挖井，挖到五丈深还是不见一滴水。

干旱越闹越凶，青翠的果林都枯死了，田地也都龟裂了，庄稼颗粒无收。

乡亲们受不了煎熬，扶老携幼，四处逃荒。

有些人虽然勉强留下来，但也都是靠吃草根，啃树皮过日子。

又是一天夜晚，月儿仍然高高地挂在天空中，添财默默地呆立在枯死的果树下，眼看着田园荒芜，亲人流离失所，眼圈就红起来。

添财正想得入神，突然山顶上传来声音：“欲知湖泊迁何方，应向西南寻水源。

”添财又惊又喜，就跑去向迎春说：“我要找水去。

”迎春望着添财，心里许多话不知从何说起，只擦着眼泪呜咽着说：“你放心去
吧，家里我替你照顾。

”
第二天清晨，天刚蒙蒙亮，添财就扛上大斧，一山翻过一山，一岭盘过一岭，荆棘戳穿了他的鞋底，寒风刮破了他的脸儿。

他不顾一切地往前走，走过几十个山岭，踏遍各个岭顶的石头，还是找不到水的影子。

他想起枯死的庄稼，咬紧牙关，又往前走；翻过了许多秃山，越过了许多峭壁，终于攀上了一座最高的山峰。

他低头一看，几乎不相信自己的眼睛，眼前竟是一片绿波荡漾的湖水，跟家乡的大塘一模一样。

他蹲下去舀了两口润润喉，更觉心清气顺，精神百倍。

忽然，一阵风吹来，似乎把他吹醒了。

他瞧见四面山都是石，把湖水紧紧围住。

他抽出腰间的大斧，向着峭壁一斧一斧地猛砍，斧声辟哩拍啦地响个不停。

日子一天天飞过，添财一斧一斧地砍着，肚子饿了嚼嚼树皮，口渴了润润露水。

他从日出砍到日落，冬天到了，红星乡还是一片荒凉，添财与迎春约定的归期早过了。

迎春眼珠儿快望穿了，面容更加憔悴，日盼夜盼总不见添财的影儿。

她实在不能再挨下去了，拭干眼泪向亲人告辞，决心找添财去。

迎春离了家乡，寻着添财的脚印，一山找过一山，一岭寻遍一岭，翻过几十座山峰，攀上那座高峰。

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这时候，添财已经累得只剩一丝气儿，但还是一斧一斧地砍着峭壁。

迎春远远望见，飞也似的跑到他跟前。

添财看见迎春赶来，眼睛一亮，露出微笑，把大斧交给她，指了指峭壁，就一声不响地躺下来了。

迎春望着添财那又黑又瘦的脸儿，两眼早已泪水模糊了，看他倒了下去，更加悲伤。

她抬起头，望望那碧绿的池水，想想遭难的家乡，拭干眼泪说道：“添财，你放心去吧!我一定要再干下去。

”说完抡起大斧，朝着峭壁又一斧一斧地砍去，肚饿了嚼嚼树皮，口渴了润润露水。

不知过了多少个日月，厚厚的峭壁渐渐凹下去，“哗啦啦”一声巨响，湖水涌了出来，向山下奔泻。

迎春添财也被瀑布冲下。

滚滚的湖水，一路向红星乡奔来，流水经过的地方，秃树变青翠了，田垅又是绿汕油的，鸟儿又飞回了旧窝，黄牛躺在树荫下蹭痒。

不久，逃荒的乡亲们都回来了，可就是不见添财和迎春，这真叫大家焦急。

人们都表示一定要把添财、迎春找回来，就溯着江流找出
去。

找添财、迎春的人越来越多，快把溪岸压崩了。

大家沿江而上，绕过了几十座峰，攀上了高峰，只见山峰上罩着一层薄雾，添财和迎春站在一朵彩云上，那彩云愈升愈高，一眨眼就飞上九重霄。

接着从云端里落下了两颗青青的果子，坠落在地。

他们就把果子带回家乡，种在坡地上，春天，长出两棵绿树开起花来，清香，鲜艳。

入夏结满果实。

往后年年如此，树越种越多，花越开越盛。

人们就叫这种树为青梅树。