人教版高中化学选修五：2.1脂肪烃第2课时教案1

教知识
技术学过程
方法目感情
态度的价值观
2.1 脂肪烃教课方案
第 2课时
1、掌握烯烃、炔烃的构造特色和主要化学性质
2、乙炔的实验室制法
1、要注意充足发挥学生的主体性
2、培育学生的察看能力、实验能力和研究能力
在实践活动中，领会有机化合物在平时生活中的重要应用，同时关注有机物的合理使用
重点炔烃的构造特色和化学性质
难点乙炔的实验室制法
二、烯烃的顺反异构
1、顺反异构
2、形成条件：
知 (1)拥有碳碳双键
识(2)构成双键的每个碳原子一定连结两个不一样的原子或原子团.
结三、炔烃：分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。

构
1、乙炔的构造：分子式： C2H 2，实验式： CH ，电子式：结与
构式： H-C ≡ C-H ，分子构型：直线型，键角： 180°
板
2、乙炔的实验室制取
书
3、乙炔的性质：乙炔是无色、无味的气体，微溶于水。

设
计（1）氧化反响：①可燃性（光亮带黑烟） 2C2H 2 +5O24CO2 +2H 2O
②易被 KMnO 4酸性溶液氧化（叁键断裂）
（2）加成反响：乙炔与溴发生加成反响
四、脂肪烃的根源及其应用
备
教课过程
注练习 ]写出戊烯的同分异构体：思虑以下两种构造能否同样？
二、烯烃的顺反异构
讲 ]在烯烃中，因为双键的存在，除因双键地点不一样而产生的同分异构体外，在烯
烃中还有一种称为顺反异构（也称几何异构）的现象。

当C＝ C 双键上的两个碳原
子所连结的原子或原子团不同样时，就会有两种不一样的摆列方式。

1、因为碳碳双键不可以旋转而致使分子中原子或原子团在空间的摆
列方式不一样所产生的异构现象，称为顺反异构。

2、形成条件：
(1)拥有碳碳双键
(2)构成双键的每个碳原子一定连结两个不一样的原子或原子团.
讲］两个同样的原子或原子团居于同一边的为顺式（cis-），分居两边的为反式
（trans-）。

比如，在 2-丁烯中，两个甲基可能同时位于分子的一侧，也可能分别
位于分子的双侧。

投影］顺 -2-丁烯反 -2-丁烯的构造图
三、炔烃
分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。

自学议论 ]在学生自学教材的基础上，教师与学生一同议论乙炔的分子构造特色，
并推断乙炔可能的化学性质
小结 ]乙炔的构成和构造
1、乙炔 (ethyne) 的构造
分子式： C2 H2，实验式： CH ，电子式：构造式： H-C ≡ C-H ，分子构型：直线型，键角：180°
投影］乙炔的两钟模型
2、乙炔的实验室制取
(1)反响原理： CaC 2＋ 2H2O→ CH ≡CH ↑＋ Ca（ OH ）2
(2)装置：固 -液不加热制气装置。

(3)采集方法：排水法。

思虑 ]用电石与水反响制得的乙炔气体经常有一股难闻的气味，这是因为此中混有
H2 S， PH3等杂质的缘由。

试经过实考证明纯净的乙炔是没有臭味的（提示：PH3
能够被硫酸铜溶液汲取）。

讲 ]使电石与水反响所得气体经过盛有硫酸铜溶液的洗气瓶后，再闻其气味。

H 2S
和 PH3都被硫酸铜溶液汲取，不会扰乱闻乙炔的气味。

(4)注意事项：①为有效地控制产生气体的速度，可用饱和食盐水取代水。

②点燃乙炔前一定查验其纯度。

思虑 ]为何用饱和食盐水取代水能够有效控制此反响的速率？
讲］饱和食盐水滴到电石的表面上后，水快速跟电石作用，使本来溶于此中的食盐
析出，附着在电石表面，能从必定程度上阻挡后边的水与电石表面的接触，进而降低反响的速率。

思虑 ]试依据乙炔的分子构造特色推断乙炔可能拥有的化学性质。

3、乙炔的性质
乙炔是无色、无味的气体，微溶于水。

（ 1）氧化反响
①可燃性（光亮带黑烟） 2C H+5O
24CO
2
+2H
2
O
22
演示 ]点燃乙炔（验纯后再点燃）
投影］现象；焚烧，火焰光亮并伴有浓郁的黑烟。

推知：乙炔含碳量比乙烯高。

②易被 KMnO 4酸性溶液氧化（叁键断裂）
演示 ]将乙炔通入KMnO 4酸性溶液
投影］现象：溶液的紫色褪去，但比乙烯慢。

讲］乙炔易被KMnO 4酸性溶液所氧化，拥有不饱和烃的性质。

碳碳三键比碳碳双
键稳固
（ 2）加成反响
演示 ]将乙炔通入溴的四氯化碳溶液
投影］现象：颜色渐渐褪去，但比乙烯慢。

证明：乙炔属于不饱和烃，能发生加成反响。

板书 ] 乙炔与溴发生加成反响
分步进行
随堂练习］以乙炔为原料制备聚氯乙烯
学与问 ]1、哪些脂肪烃能被高锰酸钾酸性溶液氧化，它们有什么构造特色?
烯烃、炔烃，含有不饱和键
学与问 ]2、在烯烃分子中假如双键碳上连结了两个不一样的原子或原子团，将能够出现
顺反异构。

请问在炔烃分子中能否也存在顺反异构现象?
不存在，因为三键两头只连有一个原子或原子团。

四、脂肪烃的根源及其应用
讲 ] 石油分馏是利用石油中各组分的沸点不一样而加以分别的技术。

分为常压分馏和
减压分馏，常压分馏获得石油气、汽油、煤油、柴油和重油；重油再进行减压分馏获
得润滑油、凡士林、白腊等。

减压分馏是利用低压时液体的沸点降低的原理，使重油
中各成分的沸点降低而进行分馏，防止了高温下有机物的炭化。

石油催化裂化是将重油成分（如白腊）在催化剂存在下，在460～ 520 ℃及 100 kPa ～200 kPa 的压强下，长链烷烃断裂成短链的烷烃和烯烃，进而大大提升汽油的产量。

如
C16H 34→ C8H18+C8H 16。

石油裂解是深度的裂化，使短链的烷烃进一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油
化工原料。

石油的催化重整的目的有两个：提升汽油的辛烷值和制取芬芳烃。

小结］
乙炔的性质
教课回首：。