食堂、司务长、工作职责
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岔河九年制学校食堂事务长岗位职责
1.协助后勤总务处协调食堂内部管理工作。
2.负责食堂不需申报的零星物及急需炊具(100.00元以内)的采购,并做好食堂固定资产的登记、维护维修。
3.负责组织学校食堂采购大宗物资的申报。
4.抓好食堂食品卫生和餐厅卫生,建全安全、票据台账,防止安全事故发生。
5.负责食堂工作人员的晨检登记及健康状况监控、食品安全检查、食品留样等常规管理。
6.参与验收学校食堂采购的各项食品,对食品分门别类,登记上架并签收相应单据,建立食物进出台账。
7.负责查看、保管学校仓储食物,及时向主管领导汇报,以便统筹安排,合理使用并及时向领导反映库存食物的使用情况,防止食物积存、变质,确保食物不流失,减少浪费。
8. 协助值周教师、后勤工作人员维持学生就餐秩序,监督师生、后勤人员按制度刷卡。
9. 管理好学校的水、电,保障水电畅通,及时维护维修,确保学校正常工作。
10. 坚持食堂为师生生活服务的原则,主动接受师生监督。
做到公私分明,不挪用和私吞公共财物。
11.积极配合并及时完成学校安排的相关临时性工作。