简单好吃的家常菜 美味酸甜排骨的做法

简单好吃的家常菜美味酸甜排骨的做法
简单好吃的家常菜美味酸甜排骨的做法酸甜排骨好吃，但每次做又要腌又要油炸，费时也费事儿。

下面要做一款特别简单的酸甜排骨，所需要的调料，只需1茶匙米酒，2茶匙白醋，3茶匙酱油，4茶匙糖，5茶匙水就能搞掂。

这么简单的一款菜式，还不赶紧把它学起来！
材料：排骨（1斤）、青红菜椒（各半个）
做法：
1 排骨切成小块，洗干净，待用；彩椒切成小块。

2 准备1茶匙米酒，2茶匙白醋，3茶匙酱油，4茶匙糖，5茶匙水。

3 烧热油锅，爆香蒜末，放入排骨炒香。

4 加入所有调料，用中火慢慢熬煮。

5 待酱汁煮至汁起胶状，加入菜椒块，翻炒均匀后即可熄火。