久置的纸变黄是什么原理
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久置的纸变黄是什么原理
纸张变黄的原理涉及到纸张的成分及其化学反应。
纸张的成分主要包括纤维素和木质素。
纤维素是纸张的主要成分,由连续的蔗糖单体通过β-1,4-糖苷键结合而成。
木质素是一种含有苯环结构的复合物,与纤维素一起存在于木材和纸张中。
其中,木质素含有酚羟基,容易与空气中的氧气发生氧化反应。
当纸张暴露在环境中,纤维素和木质素分子会受到光照、湿度、温度和空气中的氧气等环境因素的影响,从而发生各种化学反应。
首先,纸张的黄变可以部分归因于光照的影响。
光照中的紫外线和可见光可以激发纸张中的分子,使其发生电子跃迁。
这些激发态的分子会与空气中的氧气发生氧化反应,从而导致纸张表面发生颜色变化。
此外,纸张上的染料也会因为光照而发生褪色。
其次,湿度和温度也是纸张变黄的重要因素。
湿度高时,纸张会吸收空气中的水分,使纸张处于湿润的环境中。
在湿润的条件下,纤维素和木质素分子中的酚羟基易与水分发生氢键作用,引起分子中的氧原子发生亲电子攻击,从而分解成各种氧化产物。
这些氧化产物会使纸张表面变黄,并且还会导致纸张变得脆弱。
另外,温度的升高也会加速纸张的变黄过程。
高温会加速纤维素和木质素分子中
的化学反应速率,使其更容易发生氧化反应。
所以,纸张在过高的温度下存放,往往会导致其变黄的速度增加。
最后,空气中的氧气也是纸张变黄的重要因素之一。
氧气是一种高度活泼的氧化剂,可以与纸张中的纤维素和木质素分子发生氧化反应。
这些氧化反应会导致纸张的表面和内部发生颜色变化,进而使纸张逐渐变黄。
综上所述,纸张变黄的原理主要与纤维素和木质素分子在光照、湿度、温度和空气中的氧气等环境因素的作用下发生的氧化反应有关。
这些反应导致纸张发生颜色变化,并且会降低纸张的质量和耐久性。
因此,为了保护纸张不变黄,应尽量减少纸张接触光照、湿度和高温环境,避免长时间暴露在空气中。