厨房美食菜谱:南瓜卷饼的做法
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厨房美食菜谱:南瓜卷饼的做法
南瓜加入面粉和面,做出来的饼甜糯爽口,好吃极了。
将南瓜饼内加上苦菊,刷上甜面酱或者抹上老干妈,在卷上苦菊和火腿!
绝对的美味!
不信,跟我一起来尝尝吧!
食材
主料:
面粉300g
南瓜
苦菊适量
方火腿适量
甜面酱适量
步骤
1.南瓜去皮,切块。
2.盖上保鲜膜,用微波炉打3分钟,用勺背压成泥,凉凉。
3.加入面粉,搅匀。
4.和成面团,用保鲜膜盖住,醒一会。
5.面团醒好,就成合适大小的面剂。
6.擀成圆饼。
7.平底锅刷油。
将饼放锅内,烙熟。
8.全部完成。
9.表面刷甜面酱。
10.上面放上苦菊,火腿片,卷起来,即可吃。
11.好了,开吃吧!
小贴士:1、南瓜切小块,用保鲜膜盖住,用微波炉打三分钟即可。
或者你上锅蒸也可。
2、南瓜比较吃面,所以千万别加水了。
3、饼烙好了,怎幺吃都好吃,不一定要卷这些的。