学前儿童的营养需求教案
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学前儿童的营养需求教案学科:幼儿教育
年级:学前班
时间: 1课时
地点:幼儿园
主题:学前儿童的营养需求
目标:
1. 认识到健康饮食的重要性。
2. 了解学前儿童需要的营养成分。
3. 培养学生的健康生活习惯。
教学资源:
1. 图片:照片(水果、蔬菜、肉类),食品包装盒子内容图、食品金字塔。
2. 磁性白板
3. 插图
教学流程:
1. 导入
观看相关图片,鼓励学生们说出自己最喜欢的食物和零食,然后简单介绍一下这些食物的颜色、味道和口感。
2. 学习载体
提供不同类型的学习载体,例如图片、食品包装盒子中的内容图、食品金字塔等。
3. 讲解
了解学前儿童所需的三大类营养成分。
将每个类型和其功能分别描述出来。
蛋白质是身体的基本建筑材料,它负责生长和修复身体组织。
脂肪是我们身体中的能量来源之一。
氧化脂肪能够使我们保持温暖,以及提供我们在活动时所需的能量。
碳水化合物是我们身体的主要能源。
吃足够数量的碳水化合物可以维持我们生命的正常运行。
还需要提及的一点是,在我们的饮食中只有适量的糖分和盐分才能帮助我们成长和发展正常。
4. 活动
向学生们展示一些食品,例如,水果、蔬菜和肉类。
然后根据不同食品的功效组成自己的营养餐,并提供根据食品金字塔的建议,确保食物的比例是正确的。
让学生自己整理《菜谱》,并给出每种食物的功效说明。
5. 总结
以儿童的语言简要描述不同种类的食物对于我们成长和发展的影响。
鼓励学生们吃多一些蔬菜、水果等健康有益的食品,并远离油腻及含糖等不健康食品。
6. 作业
让学生们回家做一个自己的营养计划,记录自己每天吃的食物,并对比自己的营养计划是否合理。
评估:
评估将通过收集和评估学生的菜单和营养计划完成。
孩子们的营养组合是否健康和正常将被评价。