舌尖上的春天作文字

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舌尖上的春天作文字
《舌尖上的春天》
春天,不仅仅是眼里的繁花似锦,不仅仅是耳畔的鸟语啁啾,于我
而言,春天更藏在那一口口鲜嫩美味的吃食里,在舌尖上跳跃着,唤
醒了味蕾,也唤醒了对生活的热爱。

每年春天,我最期待的就是跟着奶奶去田间地头挖野菜。

那一片生
机勃勃的绿色世界,仿佛是大自然专门为春天准备的盛宴。

荠菜、马
齿苋、蒲公英……它们或是羞涩地躲在草丛里,或是大胆地在田埂上
伸展着身姿。

奶奶总是能一眼就发现它们,然后熟练地用小铲子将它
们连根挖出。

我呢,就跟在奶奶身后,手里提着个小篮子,眼睛却不停地四处张望。

有时候看到一只漂亮的蝴蝶飞过,就会忍不住跑去追;有时候又
会被田边的小野花吸引,蹲下来仔细端详。

奶奶总是笑着说我:“你这
小丫头,是来挖野菜还是来玩儿的呀!”我总是冲奶奶做个鬼脸,然后
又继续有一搭没一搭地帮忙。

荠菜是我们挖得最多的。

它那锯齿状的叶子,嫩绿嫩绿的,特别可爱。

奶奶说,荠菜包饺子最好吃。

回到家,奶奶就开始忙碌起来。


先把荠菜仔细地清洗干净,然后烧上一锅开水,把荠菜放进去焯一下。

这时候,荠菜的清香就弥漫了整个屋子。

焯好的荠菜被捞出来,过一
下凉水,然后奶奶用她那双巧手把荠菜剁碎,和上猪肉馅,再加上各
种调料,搅拌均匀。

接下来就是包饺子了。

奶奶擀皮,我来包。

我学
着奶奶的样子,把饺子皮放在手心,放上一勺馅料,然后小心翼翼地
把饺子皮捏起来。

可是我包的饺子总是奇形怪状的,有的还会露馅。

奶奶却不嫌弃,还一个劲儿地夸我包得有进步。

饺子包好后,就下锅煮。

不一会儿,一盘盘热气腾腾的荠菜饺子就
端上了桌。

我迫不及待地夹起一个,咬上一口,那鲜美的味道瞬间在
嘴里散开。

荠菜的清香和猪肉的鲜香完美地融合在一起,让人回味无穷。

我狼吞虎咽地吃着,不一会儿就吃了一大盘。

奶奶看着我,笑着说:“慢点儿吃,别噎着,锅里还有呢!”
除了荠菜饺子,春天还有很多其他的美味。

比如香椿芽炒鸡蛋。


椿芽是春天里特有的美味,那独特的香气让人闻了就垂涎欲滴。

奶奶
会爬上高高的香椿树,摘下那些最嫩的芽儿。

回到家,把香椿芽洗净,切成小段,然后和鸡蛋一起炒。

金黄色的鸡蛋配上紫红色的香椿芽,
光是看着就特别有食欲。

吃一口,香椿芽的浓郁香气和鸡蛋的嫩滑口
感相互交织,让人陶醉其中。

还有春笋。

几场春雨过后,竹林里的春笋就迫不及待地从土里冒了
出来。

爸爸会带着我去挖春笋。

挖春笋可是个技术活,要找准位置,
不能挖断了。

挖回来的春笋,妈妈会把它做成油焖春笋。

鲜嫩的春笋
在锅里翻滚着,裹上一层亮晶晶的油汁,吃起来又香又脆。

春天的水果也是不能错过的。

草莓是我的最爱。

周末的时候,爸爸
妈妈会带我去草莓园采摘草莓。

走进草莓园,一股甜甜的香气扑面而来。

那一颗颗红彤彤的草莓,像一个个小灯笼似的挂在绿叶下,让人
忍不住想摘下来尝尝。

我小心翼翼地摘下一颗草莓,放进嘴里,甜甜的汁液瞬间充满了口腔,那种满足感真是无法形容。

舌尖上的春天,是大自然的馈赠,也是家人的爱与关怀。

每一口春天的美食,都饱含着温暖和幸福的味道。

在这美好的春天里,让我们一起品尝这舌尖上的美味,感受生活的美好。

如今,虽然生活在城市里,春天的美食也能在超市里买到,但总觉得少了些什么。

或许,少的就是那份亲自采摘、亲手制作的乐趣,以及和家人一起分享的温馨。

但无论如何,春天的味道,已经深深地印在了我的记忆里,成为了我心中最美好的回忆。

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