广式香肠炒莴笋 超快手的上班族小菜

广式香肠炒莴笋超快手的上班族小菜
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今天上道简单的菜式——广式香肠炒莴笋，实在是忙活了一周没劲写复杂一些菜式的日志了。

这道菜零失败，超简单，适合上班一族。

【推荐指数】★★★★【营养指数】★★★★【操作难度】★【操作时间】★
【原材料】
* 广式香肠2根、莴笋2个、独蒜1只。

【调味料】
* 植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量。

【做法】
1、香肠上锅蒸10分钟左右至熟。

2、蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片。

蒜去皮切片。

3、将香肠切片。

4、锅入油，炒香蒜片。

5、下入莴笋和香肠同炒。

6、加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。

* 这道菜式很简单，广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。

* 个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟，总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点
黑黑的软软的卖相，他喜欢加酱油炒，不过真的很好吃呢！。