核桃仁拌蓬蒿菜的家常做法

核桃仁拌蓬蒿菜的家常做法
蓬蒿菜是日常生活中常见的健康蔬菜，用来搭配核桃仁凉拌的做法，是很营养的家常凉拌菜。

下面一起来看看核桃仁拌蓬蒿菜的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作核桃仁拌蓬蒿菜的食材
核桃仁拌蓬蒿菜的做法步骤
1.蓬蒿菜洗净，沥干水分
2.锅内水烧开，加入适量盐
3.下入蓬蒿菜汤至变色后捞起
4.准备熟核桃仁
5.把核桃仁放入保鲜袋擀成碎粒
6.菜板上铺上保鲜膜，烫熟的蓬蒿菜切碎
7.放入碗中，加入芝麻油和鲜酱油
8.加入适量苹果醋
9.加入白糖和鸡粉拌匀
10.盛入碗中撒上核桃仁碎即可
蓬蒿菜可以降血糖吗
茼蒿具有降血糖的功效。

茼蒿是一种天然的蔬菜，含有丰富的营养物质。

茼蒿中含有可溶性膳食纤维，可以延缓葡萄糖的吸收，改善糖耐量，具有调节血糖的作用，还可以降低餐后血糖。

而且茼蒿不光是具有降血糖的功效，也具有降血压的作用。

茼蒿中一种挥发性的精油和胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

另外，茼蒿中含有的多种氨基酸、脂肪、蛋白质及钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。

因此茼蒿菜价值可是很高的，建议多多食用。

糖尿病人可以吃蓬蒿菜吗
糖尿病人可以吃茼蒿。

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。

茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇
帝菜。

茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。

据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。

糖尿病人吃茼蒿可是极好的，茼蒿中含有可溶性膳食纤维，可以延缓葡萄糖的吸收，改善糖耐量，具有调节血糖的作用，可以降低餐后血糖。

但是糖年病人吃茼蒿只具有食疗的效果，糖尿病具体还得用药物治疗才更科学。