厨房美食菜谱：豆皮肉卷的做法
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厨房美食菜谱：豆皮肉卷的做法
宝宝不爱吃豆腐，也不喝豆浆，今天突发奇想，试试这道菜，没想到他吃的异常的多～～婆婆一直夸我呢食材
主料：
豆皮
瘦肉
大葱
蒸鱼豉油适量
料酒适量
淀粉适量
蚝油适量
步骤
1.将豆皮切成长方形
2.瘦肉馅将葱末，料酒，淀粉，搅拌均匀
3.加入蚝油和盐，，搅拌均匀
4.将搅拌好的肉馅放在豆皮一端，两边封口向对边卷起
5.肉卷的开口向下整齐的摆盘
6.撒上葱丝，淋上蒸鱼豉油
7.大火蒸十分钟
8.出锅啦嘻嘻
小贴士：蒸鱼豉油不要倒太多，要不然会很咸。