(全国通用)2019年高考生物复习课件 专题六 实验 第1课时 实验基础——教材实验分类找共性课件

①脂肪＋ _苏__丹__Ⅲ__染液→橘黄色 ②叶绿体中色素分离的滤纸条中：
胡萝卜素→橙黄色，叶黄素→黄色
颜色
原理
①DNA＋ 甲__基__绿__溶液→绿色
绿
②③④线酒叶粒精绿体＋体＋橙中色 色的素_健_分_那_离__绿重__的__铬染_滤_酸液_纸_钾_→条_蓝溶中绿液：色―在条―酸―件―性下→灰绿色
(1)用标志重捕法调查田鼠种群密度及农田土壤中小动物类群的丰
富度
(2014·四川卷，T4D)(×)
(2)调查人群中红绿色盲的发病率时，为减少实验误差而采取的措施
是调查足够大的群体，随机取样并统计 (2013·福建卷，T4C)(√)
(3)调查人群中某种遗传病的发病率时，应选择有遗传病史的家系进
行调查统计
管状叶 叶绿体中色素的提取和分离
色素含量_多__
观察根尖分生组织细胞的有 丝分裂
材料易得，且分生区细胞分裂 能力_强__，染色体数目少，易 于观察
根
低温诱导植物染色体数目的 变化
材料易得，且低温(4 ℃)下根 尖也能分裂生长，诱导染色体 变异率较高
3．归纳盐酸和酒精的“同材异用”(填表)
(1)不同浓度酒精的用途：
2．下列有关物质检测与提取过程实验原理的理解，错误的是( ) A．利用层析液分离色素的原理是不同色素的扩散速度不同 B．丙酮和无水乙醇都可用作叶绿体色素提取液，但丙酮有刺激 性气味，因此常用无水乙醇 C．利用双缩脲试剂与蛋白质中的肽键结合形成紫色物质的原理 来检测蛋白质 D．利用斐林试剂来检测可溶性还原糖的原理是利用了新制氢氧 化铜的氧化性
□10_色__素__被__破_坏__
2．辨析有关颜色反应类实验的五种颜色(填表)
颜色 红 黄
原理
①还原糖＋斐林试剂
水浴加热 ――――→
_砖__红__色__沉淀
②脂肪＋ _苏__丹__Ⅳ_染液→红色
③RNA＋ _吡__罗__红__溶液→红色
④染色体(质)＋醋酸洋红液→红色
⑤叶绿素a和叶绿素b→主要吸收红光和 __蓝__紫__光_
有脂肪
(2015·江苏卷，T23A)(√ )
(2)鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加
CuSO4溶液
(2014·山东卷，T4A)(√ )
(3)检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后，摇
匀并观察颜色变化
(× )
(4)检测植物组织中的葡萄糖，应用的试剂是甲基绿，预期的实验
结果为葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀
叶绿素b→黄绿色，叶绿素a→蓝绿色
蓝
①淀粉＋ ②DNA＋
_碘__液__→蓝色 10 二__苯__胺__试剂
水浴加热 ―――――→蓝色
①染色体(质)＋ 11 _龙__胆_紫__溶液→紫色 紫 ②蛋白质＋ 12 _双__缩_脲__试剂→紫色
③叶绿体中的4种色素→主要吸收蓝紫光
(1)组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液，显微镜下观察有橘黄色颗粒说明
(4)以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经甲基绿吡罗红染色，可观
察到红色的细胞核
(×)
(5)光学显微镜可用于观察植物细胞的质壁分离现象
( √)
(6)只有在保持细胞活性的条件下，才能用健那绿染色观察动物细
胞中的线粒体
(√ )
1．下列对涉及临时装片的教材实验的叙述，错误的是
()
A．脂肪检测时制作临时装片的过程中常用体积分数为50%的酒
B．鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C．二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀 解析：还原糖、DNA的鉴定分别使用斐林试剂和二苯胺试
剂；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时不需要水浴加热；二苯胺试
剂和NaOH溶液都是无色的；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，会 发生紫色反应。 答案：C
合液对洋葱根尖进行解离
解析
检测类实验的操作流程
类型三 调查、模拟类实验
1．归纳几种调查类实验(填表)
实习、研 究性课题 调查人群中 某种遗传病
种群密度的 取样调查
土壤中小动 物类群丰富 度的研究
调查对象
人类某种遗传 病 活动能力强的 动物
植物或活动能 力弱的动物
土壤中的小动 物
方法
汇总法 _标__志__ 重__捕__法__
(2)盐酸在不同实验中的应用：
实验名称
盐酸的作用
①改变膜的通透性，加速染色剂进入
观察DNA和RNA在 细胞
细胞中的分布
②使染色质中的_D_N__A_与_蛋__白__质_分离，
有助于DNA与染色剂结合
观 察 根 尖 有 丝 分 裂 ，质 量 分 数 为 15% 的 盐 酸 和 体 积 分 数 为
低温诱导染色体加 95%的酒精按1∶材料
备注
绿叶 中 色 提取液： 素 的 _无__水_乙__醇__； 提 取 分离液： 和 分 _层__析__液__ 离
胡 萝 卜 素： _橙__黄__色__；
叶黄素：黄色； 叶绿素a：
_蓝__绿__色__； 叶绿素b： 黄绿色
加入二氧化 新 鲜 硅是为了 的 绿 _研__磨__得__更_ 叶(如 充__分__；加入 菠 菜 碳酸钙可防 叶) 止在研磨中
理后的洋葱根尖细胞已经死亡；健那绿染液是将活细胞中线粒
体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色； 在0.3 g/mL蔗糖溶液中发生质壁分离的洋葱表皮细胞仍保持活 性，再放入清水中会发生质壁分离的复原。答案：B
4．染色是生物实验常用的方法，下列有关实验描述正确的
是
()
A．脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→去浮色→染色→制片
倍
组织中的细胞相互分离
(1)洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后，发生质壁分离说明细胞有活性
(2015·江苏卷，T23C)(√ )
(2)低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低
温处理
(2014·山东卷，T4C)(×)
(3)制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶
液染色
(2014·山东卷，T4B)(×)
(×)
(4)随机扫取表层土取样，可以调查土壤小动物类群的丰富度 (×)
1．关于人类遗传病的调查，下列方法正确的是
()
①选择红绿色盲、白化病作为调查案例 ②选择糖尿病、哮
喘病作为调查案例 ③在人群中随机抽样调查研究遗传方式
④在患者家系中调查研究遗传方式 ⑤在人群中随机抽样调
查并计算发病率 ⑥在患者家系中调查并计算发病率
酒精浓度
用途
体积分数为50% 在脂肪鉴定中用于_洗__浮__色__
体积分数为70%
在土壤小动物类群丰富度调查实验中用 于杀死并保存小动物；_消__毒__
体积分数为95%
与质量分数为15%的盐酸混合用于有丝分 裂实验中的___解__离
低温诱导染色体加倍实验中用于冲洗卡 诺氏液
无水乙醇
用于光合作用_色__素__的提取
蓝色 脱色的叶片
—
还原糖的检 测
_斐__林__试__剂_
_砖__红__色___ 沉淀
苹果或梨匀 浆等
试剂现配 现用、水 浴加热
脂肪检测
苏丹Ⅲ(或 Ⅳ)染液
橘黄 花生种子切 需用高倍
(或红)色 片
镜观察
蛋白质检测
_双__缩__脲__ 试剂
_紫__色__
豆浆、稀蛋 先加A液，
清等
后加B液
实验 名称
试剂
2．下列有关调查方法的叙述，正确的是
()
A．调查农田中蚜虫、田鼠的种群密度可以采用样方法
B．样方法调查种群密度时要做到随机取样，可用五点取样法
C．采集土壤小动物的方法主要有记名计算法和目测估计法
(× )
(5)还原糖的鉴定实验中隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧
杯中水的液面
(2014·江苏卷，T22B)(√ )
(6)纸层析法分离叶绿体色素的实验中，叶绿素a在层析液中溶解度
最低
(× )
1．关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列
叙述正确的是
()
A．还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂
A．①③⑤ B．②④⑥ C．②③⑤ D．①④⑤ 解析：调查人类遗传病时，最好选择群体中发病率较高的单基
因遗传病，如红绿色盲、白化病等，①正确；糖尿病、哮喘病
属于多基因遗传病，不适合作为调查案例，②错误；调查遗传
方式时，应在患者家系中调查研究，③错误、④正确；调查发
病率时，应在人群中随机抽样调查并计算，⑤正确、⑥错误。 答案：D
解析
3．下列是关于酒精的鉴定及酒精在相关实验中应用的叙述，错误
的是
()
A．在提取绿叶中的色素时可用无水乙醇作为提取剂提取色素
B．用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪时，需要用酒精洗去
浮色
C．在碱性条件下用重铬酸钾溶液鉴定酒精，溶液颜色由橙色
变成灰绿色
D．用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%酒精的1∶1混
实验名称
观察 方式
观察 对象
细胞 状态
染色剂
常用实验材料
观察DNA和 RNA在细胞 中的分布
核酸
死
_甲__基__绿__、__吡__ _罗__红__
人的口腔上皮细胞
观察线粒体
观察根尖分 生组织细胞 的有丝分裂
染色 观察
线粒体 染色体
_活__
_健__那__绿_
_死__
_龙__胆__紫__溶液 (或醋酸洋红液)
→观察
B．观察植物细胞的有丝分裂实验步骤：制片→解离→漂
洗→染色→观察
C．观察DNA、RNA在细胞中的分布实验步骤：制片→
水解→染色→冲洗→观察
D．观察线粒体：滴染液→涂片→观察
解析
观察类实验操作流程
类型二 物质检测与提取类实验
1．比较五个检测类实验(填表)
实验名称
试剂
颜色
生物材料
备注
淀粉的检测 碘液
精洗去浮色
B．用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一滴在载玻片上，盖上盖
玻片，制成“制备细胞膜”的临时装片
C．观察叶绿体实验中，在制作藓类叶片临时装片时，装片中的
叶片要随时保持有水状态
D．观察质壁分离及复原实验中，在制作紫色洋葱鳞片叶外表皮
的临时装片时，需使用龙胆紫染色
解析
2．以下有关教材实验的说法正确的是
样__方__法__
取__样__器__ 取__样__法__
计算方法
患病人数 发病率＝被调查人数×100%
初次捕获个体数 重捕标志个体数 总数N ＝再次捕获个体数
所有样方内个体总数 样方的总面积
(每个样方密度的平均值)
计名计算法、目测估计法
2．识记模拟尿糖检测实验的原理(填空) (1)葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、 过氧化 氢酶 和某种无色的化合物固定于滤纸上制成的。 (2)当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖 氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸 和过氧化氢，过氧化氢在过 氧化氢酶的催化作用下形成 水和氧，氧可以将滤纸上无色的化 合物氧化成 有色的化合物，使试纸呈现特定的颜色，再与标准 比色卡相比对，即可知道尿液中葡萄糖的含量。
法是将插条浸泡在系列浓度梯度的生长素类似物溶液中让
其生根，然后统计生根数目
解析
3．对实验材料做相应处理后，细胞不能保持活性的是( ) A．经台盼蓝染色处理后不着色的动物细胞 B．经解离液处理后的洋葱根尖细胞 C．刚刚被健那绿染液染成蓝绿色的细胞 D．在0.3 g/mL蔗糖溶液中发生质壁分离的洋葱表皮细胞 解析：使用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的 动物细胞不着色；解离液由盐酸和酒精混合而成，经解离液处
第Ⅰ课时 实验基础——教材实验分类找共性
[编者按] 高考“题在书外，理在书中”，实验题更是如此。 高考实验无非是对教材实验的创新考查而已，二轮复习对高中生 物教材实验归类研究，能帮助考生探规寻律、总结共性、掌握方 法，全面识记实验基础知识，系统掌握实验技能。
类型一 观察类实验
1．比较六个显微观察类实验(填表)
2．关注洋葱在实验中的“一材多用”(填表)
取材部位
实验名称
取材原因
植物细胞的质壁分离和复原 外表皮细胞含_紫__色__大__液__泡_
叶
鳞片叶
使用高倍显微镜观察细胞的 多样性
细胞较大，外表皮细胞有_大__液_ _泡__，内表皮细胞有明显的细
胞核
观察DNA和RNA在细胞中的 分布
内表皮细胞近于_无__色
人的口腔上皮细胞 洋葱根尖
低温诱导染 色体加倍
染色体
死
_改__良__苯__酚__品__红_ 染液
洋葱根尖
观察 观察 实验名称
方式 对象
观察叶绿体
叶绿体
原色
观察植物细 胞的质壁分 离与复原
观察 紫色大 液泡
细胞 状态
_活__
_活__
染色剂 常用实验材料
菠菜叶(稍带叶 肉的下表皮)、 藓类的叶 不需要 成熟植物细胞， 如紫色洋葱 _鳞_ _片__叶_外__表__皮__细胞
()
A．在绿叶中色素的提取和分离实验中，将滤纸条插入层析液时
应注意滤液细线不能触及层析液
B．在观察根尖有丝分裂实验中，使用盐酸是为了促进染色质中
DNA与蛋白质分离
C．在低温诱导染色体数目加倍实验中，低温能够抑制染色体着
丝点分裂，使子染色体不能分别移向两极
D．在探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度实验中，浸泡