浅谈酒店管理中员工激励机制的构建
酒店管理工作中的员工激励方案设计
酒店管理工作中的员工激励方案设计随着旅游业的蓬勃发展,酒店业成为一个快速增长的行业。
在这个竞争激烈的市场中,酒店管理者必须寻找创新的方法来激励员工,提高他们的工作动力和表现。
本文将探讨酒店管理工作中的员工激励方案设计。
一、激励方案的重要性在酒店业中,员工是最重要的资产。
他们直接与客人接触,为客人提供满意的服务。
因此,激励方案的设计对于员工的工作动力和表现至关重要。
一个良好的激励方案可以提高员工的工作满意度,增加员工的忠诚度,减少员工的流失率,并提高酒店的服务质量和客户满意度。
二、薪酬激励薪酬是最常见的员工激励手段之一。
合理的薪酬制度可以激励员工努力工作,提高绩效。
酒店管理者可以根据员工的职位和责任制定不同的薪酬标准,以激励员工的工作动力。
此外,酒店管理者还可以设立奖金制度,根据员工的表现给予额外奖励,以鼓励员工更加努力地工作。
三、培训和发展机会员工希望能够获得成长和发展的机会。
酒店管理者可以提供培训和发展机会,以激励员工提升自己的技能和知识。
例如,酒店可以组织内部培训课程,邀请专业人士来讲解最新的行业趋势和技术。
此外,酒店还可以提供员工参加外部培训和研讨会的机会,让员工与其他行业专业人士交流经验和知识。
四、员工福利和福利员工福利和福利是吸引和留住员工的重要因素之一。
酒店管理者可以提供各种福利和福利,以激励员工。
例如,酒店可以提供灵活的工作时间安排,让员工能够更好地平衡工作和生活。
此外,酒店还可以提供员工健康保险、退休金计划、员工折扣和员工旅游福利等。
这些福利和福利可以增加员工的满意度和忠诚度,并提高员工的工作动力和表现。
五、员工认可和表彰员工认可和表彰是激励员工的重要手段之一。
酒店管理者可以通过各种方式认可和表彰员工的优秀表现。
例如,酒店可以设立员工表彰计划,每月或每季度评选出表现优秀的员工,并给予奖励和表彰。
此外,酒店还可以通过内部通讯渠道、员工聚会和员工分享会等方式,公开表扬员工的优秀表现,鼓励其他员工效仿。
酒店行业中的员工激励与奖励机制
酒店行业中的员工激励与奖励机制在竞争激烈的酒店行业中,员工的激励和奖励机制是保持员工积极性和提高工作效率的重要因素。
一个良好的激励和奖励机制不仅能够吸引优秀人才,还能够激发员工的工作激情,提高服务质量,进而增加客户满意度。
本文将从酒店行业中员工激励和奖励机制的设计、实施和效果等方面进行探讨。
一、激励机制的设计酒店行业中的员工激励机制应该具有针对性和灵活性。
首先,激励机制应该根据员工的不同岗位和职责进行设计。
例如,对于前台接待员和客房服务员等与客户直接接触的员工,可以采取以客户满意度为导向的激励机制,通过客户评价和反馈来评估员工的表现,并给予相应的奖励。
对于后勤和行政部门的员工,可以设置以工作效率和团队合作为导向的激励机制,通过工作量和完成质量来评估员工的表现。
其次,激励机制应该具有一定的灵活性。
酒店行业的工作环境常常变化多样,员工所面临的挑战也不尽相同。
因此,激励机制应该能够根据不同的情况和需求进行调整和优化。
例如,当酒店处于淡季时,可以通过提供培训和学习机会来激励员工,提高他们的专业素质和竞争力;而在繁忙季节,可以设置额外的奖励和福利,以鼓励员工更加努力地工作。
二、奖励机制的实施酒店行业中的奖励机制应该具有公正性和透明度。
首先,奖励机制应该建立在公正的评估基础上。
评估员工表现时,应该采取客观的指标和标准,避免主观性评价的出现。
例如,可以通过客户评价、工作完成质量和工作效率等指标来评估员工的表现。
其次,奖励机制应该公开透明,让员工清楚地知道奖励的标准和方式。
这样可以避免员工之间的不公平感和不满情绪的产生。
此外,奖励机制应该具有及时性和灵活性。
及时给予奖励可以让员工感受到自己的努力和付出得到了认可和回报,从而提高其工作动力和积极性。
同时,奖励机制也应该具有一定的灵活性,能够根据员工的表现和需求进行调整。
例如,对于表现优秀的员工可以给予额外的奖金或晋升机会,鼓励他们继续保持良好的工作表现和进一步发展。
酒店管理制度的激励对策
一、引言酒店行业作为服务业的重要组成部分,其服务质量直接关系到酒店的整体形象和经济效益。
然而,在激烈的市场竞争中,酒店员工的工作积极性、服务态度、业务技能等方面存在一定的问题。
为了提高酒店管理水平,激发员工的工作热情,本文提出以下酒店管理制度激励对策。
二、激励对策1. 建立健全薪酬体系薪酬是员工最关心的问题之一,合理的薪酬体系能够激发员工的工作积极性。
酒店应建立健全薪酬体系,包括基本工资、绩效工资、奖金、津贴等,确保员工的薪酬与其工作表现、岗位价值相匹配。
2. 完善晋升机制晋升机制是员工职业生涯发展的关键,酒店应建立完善的晋升机制,为员工提供公平、公正的晋升机会。
通过设定明确的晋升标准,让员工明确自身努力的方向,激发其工作动力。
3. 优化培训体系培训是提高员工综合素质的重要手段,酒店应优化培训体系,为员工提供全方位、多层次、个性化的培训。
通过培训,提高员工的服务技能、业务水平,使其具备更强的竞争力。
4. 强化绩效考核绩效考核是激发员工工作积极性的有效手段,酒店应强化绩效考核,建立科学、合理的绩效考核体系。
通过对员工工作表现、业绩等方面的考核,激发员工的工作热情,提高工作效率。
5. 建立激励机制激励机制包括物质激励和非物质激励。
物质激励包括奖金、晋升、福利等;非物质激励包括荣誉、表彰、团队建设等。
酒店应根据员工的需求,建立多元化的激励机制,让员工在物质和精神层面都得到满足。
6. 重视员工关系员工关系是酒店管理的重要组成部分,酒店应重视员工关系,关注员工的身心健康,营造和谐的工作氛围。
通过开展团队建设、员工活动等,增强员工的归属感和凝聚力。
7. 营造企业文化企业文化是酒店发展的灵魂,酒店应积极营造积极向上、团结协作的企业文化。
通过企业文化的影响,激发员工的工作热情,提升酒店的整体形象。
三、总结酒店管理制度激励对策是提高酒店管理水平、激发员工工作热情的关键。
通过建立健全薪酬体系、完善晋升机制、优化培训体系、强化绩效考核、建立激励机制、重视员工关系和营造企业文化等手段,激发员工的工作积极性,提高酒店的服务质量,实现酒店可持续发展。
酒店员工激励机制
酒店员工激励机制工作总结:酒店员工激励机制引言:酒店员工的激励机制作为管理者重要的工作之一,对于酒店运营和员工绩效至关重要。
在过去的一段时间里,我承担了激励机制的设计与实施工作,并在此向相关负责人汇报。
本文将就酒店员工激励机制的设计、实施、效果评估与改进建议等方面进行总结和经验分享。
一、激励机制设计1. 目标设定在设计酒店员工激励机制时,首先需要明确激励的目标是什么。
我团队在与管理层沟通后确定了以下目标:提高员工工作积极性和主动性、改善员工绩效表现、增强员工的忠诚度和凝聚力。
2. 内容设置根据以上目标,我们将激励机制的内容设置为以下几个方面:待遇激励、培训激励、晋升激励和荣誉激励。
其中,待遇激励包括薪酬、福利待遇等;培训激励涉及到员工的专业和技能提升;晋升激励与员工的职务晋升相关;荣誉激励涉及到员工荣誉称号和表彰。
3. 激励策略与方法在激励策略和方法的选择上,我们采取了多层次、多元化的方式。
例如,对于待遇激励,我们根据工作层次和绩效水平设定了不同的薪酬和福利待遇;在培训激励方面,我们提供了内外部培训资源,定期组织员工培训,鼓励员工参与行业研讨会等;在晋升激励方面,我们设立了明确的晋升通道,并通过年度绩效考核等评估员工的晋升资格;在荣誉激励方面,我们定期举办员工表彰大会,并设立了优秀员工和团队的荣誉称号。
二、激励机制实施1. 信息宣传为了确保激励机制得到员工的充分认知和理解,我们采取了多种途径进行宣传。
包括在内部员工通讯平台发布激励政策、制作宣传海报、组织激励机制培训等。
通过宣传,员工对激励机制的目标、内容和方法都有了较为清晰的了解。
2. 反馈机制为了让员工感知到自己在激励机制中的表现和得到的回报,我们建立了及时的反馈机制。
包括定期举行绩效评估会议、对员工进行薪酬增长告知等。
通过及时的反馈,员工能够更好地了解自己的工作表现和激励幅度,从而进一步激发工作积极性。
三、效果评估与改进1. 绩效管理为了评估激励机制的效果,我们建立了科学合理的绩效管理体系。
浅析酒店管理中的员工激励机制.doc
浅析酒店管理中的员工鼓励机制酒店业的竞争其核心是人才的竞争.酒店如果想在竞争剧烈的市场中立足,并且实现可持续开展,关键在于吸引和留住优秀的员工,吸引和留住优秀员工的关键就在于对他们施以有效的鼓励机制,充分调动他们的工作积极性。
卓越的管理者总能深刻洞察到员工之何不同的需求、不同的目标,从而采用恰当的鼓励手段和方法,促使每个员工自发地、最大限度地发挥他们自己的聪明才智,从而提高整个酒店的经济效益。
员工鼓励,指的是通过有效的内外部刺激,激发员工的需要、动机、欲望,形成某种特定目标,并在追求这一目标的过程中保持高昂的情绪和持续的积极状态,发挥潜力.到达预期月标。
员工鼓励是企业一个永恒的话题,在一个组织中,员工的积极性发挥得如何,在一定的程度上决定着一个组织活力的大小和工作效率的上下.因此要求我们在实际中注意发挥人的积极性和创造性。
在当今世界.随着世界经济一体化的推进和知识经济时代的来临,科学技术水平的上下已成为决定企业竞争地位的重要因素,而员工的素质与活力那么成为企业开展的根本动力,所以,能否给予员工有效的鼓励.对企业来说是至关重要的。
制我们根据马斯洛的人性需求理论可知,人的需求有生理需求、平安需求、归属需求、尊重需求和自我实现需求五个层面,并且成金字塔状,依次由较低层次到较高层次。
一般来说,只有在较低层次的需求得到满足之后,较高层次的需求才会有足够的活力驱动行为。
也就是说,已经满足的需求,不再是鼓励因素,人们总是在力图满足某种需求,一旦一种需求得到满足.就会有另一种需要取而代之。
所以酒店在进行员工鼓励时首先要明确员工需求什么,进而采取针对、有效的鼓励机制。
2.1 倾听人都有候诉的愿望,但位差的存在使得具有不同身份。
人的表现形式各异,有的主动,有的被动,这就要求管理者善于倾听才行。
不会倾听的管理者自然无法与下属进行畅通地沟通.从而影响了管理的效果。
每个管理者都希望自己的讲话能够被下属认真地倾听.同样,每位下属也希望自己的声音能够被自己的上级倾听。
酒店管理工作中的员工激励方案
酒店管理工作中的员工激励方案在酒店管理行业中,员工是至关重要的一环。
他们的工作质量和态度直接影响着酒店的声誉和客户满意度。
因此,为了激励员工发挥出最佳水平,酒店管理需要设计一套有效的员工激励方案。
一、提供培训和发展机会员工是酒店的核心资源,提供培训和发展机会是激励员工的重要手段之一。
酒店管理可以通过定期组织专业培训课程,如服务技巧培训、沟通技巧培训等,帮助员工提升专业能力。
此外,酒店管理还可以设立晋升通道,为员工提供晋升和发展的机会,让员工看到自己的成长空间,从而激励他们更加努力地工作。
二、建立奖励机制建立奖励机制是激励员工的重要方式之一。
酒店管理可以设立各种奖励制度,如员工月度最佳服务奖、最佳团队奖等,以鼓励员工积极工作和提高服务质量。
此外,酒店管理还可以设立绩效奖金制度,根据员工的工作表现给予相应的奖金,激励员工在工作中追求卓越。
三、创造良好的工作环境良好的工作环境对于员工的激励起着至关重要的作用。
酒店管理可以通过改善工作条件、提供舒适的员工休息区、安排员工活动等方式,创造一个积极向上的工作氛围。
此外,酒店管理还可以倡导团队合作和员工之间的互助精神,让员工感受到归属感和团队荣誉感,从而激励他们更好地发挥个人能力。
四、提供福利待遇提供良好的福利待遇也是激励员工的重要手段之一。
酒店管理可以为员工提供具有竞争力的薪酬待遇,同时还可以提供一些额外的福利,如员工优惠、员工旅游等,以增加员工的满意度和忠诚度。
此外,酒店管理还可以设立员工关怀基金,为员工提供一定的经济援助,帮助他们应对突发情况,增强员工对酒店的归属感和忠诚度。
五、建立员工参与机制建立员工参与机制是激励员工的重要途径之一。
酒店管理可以定期组织员工座谈会,听取员工的意见和建议,让员工参与到酒店管理的决策中来。
此外,酒店管理还可以设立员工表彰制度,鼓励员工提出创新想法和改进方案,激励员工积极参与工作并为酒店的发展贡献力量。
总之,酒店管理工作中的员工激励方案是一个综合性的系统工程,需要从多个方面入手,包括提供培训和发展机会、建立奖励机制、创造良好的工作环境、提供福利待遇和建立员工参与机制等。
优化酒店员工绩效与激励机制
优化酒店员工绩效与激励机制在酒店行业中,员工的绩效与激励机制对于提高服务质量、增加客户满意度以及促进员工发展至关重要。
优秀的职场规划师应该能够帮助酒店管理者设计和实施一套有效的员工绩效与激励机制,以提高员工的工作动力和整体绩效。
本文将探讨一些优化酒店员工绩效与激励机制的方法和策略。
1. 确定明确的目标和期望酒店管理者应该与员工明确沟通工作目标和期望,确保员工清楚地了解他们的工作职责和预期绩效。
这有助于员工明确目标,提高工作效率和绩效。
同时,管理者应该提供必要的培训和资源,帮助员工实现这些目标。
2. 建立有效的绩效评估体系一个有效的绩效评估体系可以帮助酒店管理者了解员工的工作表现,并提供有针对性的反馈和奖励。
这可以通过定期的绩效评估和360度反馈来实现。
管理者应该根据员工的表现制定评估标准,并与员工一起制定个人发展计划,为员工提供成长和晋升的机会。
3. 提供具有挑战性的工作任务为员工提供具有挑战性的工作任务可以激发员工的工作动力和创造力。
酒店管理者应该根据员工的能力和兴趣,分配适合他们的工作任务,并提供必要的培训和支持。
这不仅可以提高员工的绩效,还可以促进员工的个人成长和发展。
4. 设计激励机制激励机制是提高员工绩效的重要手段之一。
酒店管理者可以设计一些激励措施,如提供奖金、晋升机会、员工福利等,以激励员工的积极表现。
此外,管理者还可以采用团队竞赛、员工表彰等方式,增强员工的归属感和工作动力。
5. 建立良好的沟通和反馈机制良好的沟通和反馈机制对于优化员工绩效和激励至关重要。
酒店管理者应该与员工保持定期的沟通,了解员工的需求和问题,并提供必要的支持和反馈。
同时,管理者应该鼓励员工之间的交流和合作,促进团队的凝聚力和工作效率。
总结起来,优化酒店员工绩效与激励机制需要酒店管理者与职场规划师共同努力。
通过明确目标和期望、建立有效的绩效评估体系、提供具有挑战性的工作任务、设计激励机制以及建立良好的沟通和反馈机制,酒店可以提高员工的工作动力和整体绩效,从而提升服务质量和客户满意度,实现长期发展的目标。
酒店员工激励机制的构建
酒店员工激励机制的构建内容总结简要在多年的从业生涯中,我曾供职于多家酒店,见证了各种激励机制的利弊。
酒店员工激励机制的构建一直是提高服务质量、促进员工积极性的关键。
本文将结合我过往的工作经验,对酒店员工激励机制的构建进行探讨。
我所在酒店部门涵盖前台、客房、餐饮和后勤等,每个部门的工作性质和环境都有所不同。
以客房部为例,员工需保持房间整洁、满足客户需求,工作相对繁重。
而前台部门则需应对客户咨询、预订和checkout 等琐碎事务。
因此,激励机制需根据各部门特点进行调整。
在实际工作中,我曾亲身经历一个成功的激励案例。
当时,酒店推出了一项“服务之星”评选活动,每月根据客户满意度、同事评价等指标评选出优秀员工,予以奖金和荣誉证书。
此举激发了员工积极性,服务质量得到明显提升。
然而,并非所有激励机制都能取得预期效果。
我曾参与过一次失败的激励尝试,酒店管理层为了提高员工积极性,推出了一项复杂的绩效考核制度。
然而,由于考核指标不明确、奖惩制度不透明,导致员工怨声载道,反而降低了工作效率。
通过对多个成功和失败案例的分析,我发现有效的激励机制应具备以下特点:公平、明确、具有挑战性和可持续性。
公平意味着奖惩制度要公正无私,让员工感受到自己的努力得到认可;明确则要求激励机制的目标和规则清晰,便于员工理解和参与;具有挑战性则能激发员工潜力,提高工作积极性;可持续性则要求激励机制能够长期有效,避免员工产生疲劳和麻木。
在实施策略方面,酒店可以采取多种方法。
例如,设立绩效奖金、员工培训、职位晋升、员工福利等。
注重员工情感需求,关心员工生活,营造大家庭氛围。
还可以通过员工反馈、座谈会等形式,及时了解员工需求,调整激励措施。
酒店员工激励机制的构建是一项系统工程,需要根据酒店部门特点、员工需求和实际工作情况,制定合适的策略。
通过不断尝试、优化和调整,有望提高员工积极性,提升酒店服务质量。
以下是本次总结的详细内容一、工作基本情况在酒店行业,员工激励机制的构建对提高服务质量、促进员工积极性具有重要意义。
酒店管理中的激励机制探讨
酒店管理中的激励机制探讨酒店作为服务型行业,人力资源管理至关重要。
在酒店管理中,激励机制是一种常用的管理工具,它可以让员工在工作中保持高度积极性,提高效率和服务质量,促进酒店的发展成长。
本文旨在深入探讨酒店管理中的激励机制,包括其重要意义、常见形式和实施方法。
一、激励机制的重要意义激励机制是指以奖励和惩罚为手段的一种管理方式,通过激励员工工作积极性和创造力,提高他们的工作效率和满意度,从而促进企业的持续发展。
在酒店管理中,建立有效的激励机制对于员工的工作积极性、服务质量和客户满意度均具有重要的意义。
首先,激励机制可以促进员工的工作积极性和创造力。
酒店服务行业需要员工的心理积极性,创新和创造力,酒店经营者可以通过激励机制让员工的工作更加有激情,更加有动力。
其次,激励机制也可以带来更好的服务质量。
服务质量是酒店竞争中最重要的因素之一,激励机制可以让员工充满干劲,更好地完成各项工作,提高服务的质量和效率,积累客户的口碑和信任。
第三,激励机制可以促进客户满意度的提升。
员工对工作的积极性和服务质量的提升,直接影响到客户的满意度,让客户留下美好印象。
这样就可以增加客户的回头率和带来更多的新客户,从而对酒店的发展壮大产生更大的促进作用。
二、常见的激励机制形式1. 经济奖励:在工资薪酬方面,给予员工鼓励和奖励。
例如,设置年终奖、提成、奖金等,员工能够获得更多的收入激励,也能够推动员工为酒店创造更多的价值。
2. 福利奖励:在员工福利方面,酒店可以加强员工的福利待遇,提高员工的生活质量和工作幸福感。
例如,提供免费住宿、健身中心、美食、假期等福利,让员工可以真正感受到酒店管理者的关心。
3. 形象奖励:在形象方面,酒店可以树立员工的形象榜样。
例如,评选优秀员工、设立“服务之星”,通过表彰工作杰出的员工建立榜样,让员工相互学习与借鉴。
4. 职业晋升:在职业晋升方面,为员工提供往上升迁的前途是激励机制的一种重要体现。
酒店可以为有能力的员工提供职业晋升的机会,让员工有更广阔的成长空间。
酒店员工激励机制建立
酒店员工激励机制建立酒店员工激励机制建立酒店员工激励是酒店管理中的重要组成部分,它对于减少员工流动率,提高服务满意度等,具有重要作用。
下面大家一起谈谈酒店员工激励机制的建立。
一、引言谈及管理,就离不开人的管理。
而且,只有首先有对人的正确管理,其它要素才能得以合理、充分地体现其价值。
人不同于其它管理要素,人本身的复杂性,自主意识、主观能动性等方面均使对人的管理比对其它管理要素的管理困难得多。
激励,正是针对人的特点实施管理的一套系统思想方法。
正因为人的独特性和人在管理中的特殊地位,才使得人的管理DD激励成了管理中占核心地位的首要职能。
酒店企业作为现代服务业中的重要组成部分,在我国雇佣的员工数量日益增多,许多大酒店甚至拥有上千名员工,这样庞大的饭店企业,如何实现员工积极性的发挥,并最终让员工实现自我管理以及以团队的方式为客人服务,是一个非常值得研究的课题。
西方管理学中的激励理论在激发饭店员工积极性方面,具有指导意义,而激励效果的好坏则取决于饭店管理方对人性规律认识的准确性,正因如此,本文拟在人性假设的视角下,研究饭店员工的激励问题。
二、激励理论(一)激励的概念“激励”一词在英文中的对应词是“Motivation”,该词中文含义是“动力、内在要求”。
截止目前,较成型的激励理论有四种类型,即:“内容型激励理论”、“过程型激励理论”、“状态型激励理论”和“综合型激励理论”。
(二)激励理论要点“内容型激励理论”重点是从人的需求内容来表达自己的愿望,通过对愿望的最终结果分析,予其所愿,达到最终激励目的。
“过程型激励理论”是在前一种理论基础上发展起来的,它从人类未满足的需要到需要的满足这样一个过程的角度,探讨人的行为是如何产生、导向一定目标和维持下去或最后终止等问题。
“状态型激励理论”主要包括公平理论和挫折理论,它是从激励的重点(相对的)DD需要满足与否的状态来探讨激励问题的。
“综合型激励理论”主要包括波特和劳勒的综合激励模式和迪尔的综合激励模式。
酒店管理如何进行员工激励和奖励
酒店管理如何进行员工激励和奖励员工激励和奖励是酒店管理中的重要环节,它能够提高员工的积极性和工作效率,进而提升酒店的竞争力和服务质量。
在酒店管理中,如何进行有效的员工激励和奖励成为了一个关键问题。
本文将探讨酒店管理如何进行员工激励和奖励,并提出一些有效的方法和策略。
一、建立明确的激励和奖励体系酒店管理需要建立一个明确的激励和奖励体系,使员工能够清楚地知道他们可以获得怎样的回报和奖励。
这个体系应该包括明确的目标,以及相应的激励和奖励措施。
例如,可以根据员工的工作绩效制定相关的奖金制度,或者定期举行表彰活动来鼓励员工。
二、提供良好的工作环境和培训机会员工的工作环境对于其工作积极性和投入度有着很大的影响。
酒店管理需要提供一个良好的工作环境,让员工感到舒适和满意。
此外,还应提供培训机会,帮助员工提升自己的专业技能和知识水平。
这样一来,员工会感到自己受到了重视和关注,从而更加愿意为酒店做出努力。
三、制定个人发展计划酒店管理可以为每个员工制定个人发展计划,帮助他们明确自己的职业发展目标,并为其提供相应的支持和机会。
这样一来,员工可以清楚地知道自己的职业发展路径,同时也会感到自己的工作得到了认可和重视,从而更加有动力和积极性。
四、激励的多样性和灵活性酒店管理的激励和奖励措施应该具有多样性和灵活性,以满足不同员工的需求和期望。
不同的员工有不同的动力和激励方式,在制定激励和奖励策略时,需要考虑到这一点。
可以通过薪酬激励、晋升机会、团队活动等多种方式来激励员工,以确保每个员工都能够得到有效的激励和奖励。
五、建立沟通和反馈机制酒店管理需要建立一个良好的沟通和反馈机制,与员工保持密切的联系。
通过定期的面谈和交流,了解员工的需求和困惑,并给予及时的反馈和建议。
这样一来,员工会感到自己处于一个积极的工作环境中,有机会与管理层进行有效的沟通和交流,从而更好地发挥自己的能力和潜力。
六、建立团队合作和竞争机制酒店管理可以建立团队合作和竞争机制,以促进员工之间的协作和相互竞争。
酒店员工激励机制的建立论文
浅议现代酒店管理中的激励机制摘要当今世界竞争是人才的竞争,高素质的人力资本是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证。
随着酒店从业人员素质,思想观念及自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店这一以人为本的服务行业在人力资源管理中暴露出员工积极性低服务意识低人员流失率升高等方面的题。
因此本文从现状分析、物质激励、精神激励、以及激励体系的建立四个方面又结合了星级酒店人力资源管理的实际情况,对现代酒店管理中的激励机制做了初步的研究。
另外还提出一些开发酒店人力资本,提高酒店人力资本水平的策略及措施。
第1章酒店业的现状分析酒店业的竞争,归根结底是人才的竞争。
管理的核心问题,是人的问题。
在酒店管理中运用人力资源管理获得竞争优势的案例越来越多。
案例:报纸杂志不断刊登文章报道服务业的不良状况,一线员工错误不断、态度恶劣简直是置顾客于不顾。
缺少技术熟练的员工,面对高人员的流失率,深受其苦的服务业必须向那些与顾客接触的企业注入新的生命力。
分析研究表明:当一个人被高度激励时,他会努力工作主动向顾客提供尽可能好的服务;而没有被激励时,他会尽可能的节省精力。
现代管理者的首要任务就是要点燃员工内心的工作热情之火,以此驱动员工在工作中展现的出色,从而实现组织所期望的最佳绩效。
在企业中出色的领导者已经认识到这点,只有“以人为本”的企业管理,才能在如今激烈的竞争中生存、发展、兴旺。
管理是一门艺术,员工激励是艺术中的艺术,员工是企业的灵魂。
设计有效的员工激励机制,才能提高员工的积极性。
使其才能在不同的企业文化不同的组织结构和不同的企业环境中发挥其最大的潜能,从而实现组织的期望目标。
首先姑且让我把激励方法分为三类:物质激励、精神激励和激励机制的设计,通过对这三类的分析和了解,才能让我们理解激励机制的作用和意义,从而才能为企业建立有效激励体系。
下面我们把激励的方法分为两类:物质激励和精神激励;通过对这些激励方法的了解和认识,才能让我们意识到激励机制的作用。
酒店管理中的人力资源激励机制
酒店管理中的人力资源激励机制在酒店管理中,人力资源激励机制是至关重要的。
酒店业是一个高度竞争的行业,员工的积极性和工作动力直接影响到酒店的服务质量和客户满意度。
因此,建立一套科学有效的人力资源激励机制对于酒店的发展至关重要。
一、薪酬激励薪酬激励是最常见也是最直接的激励手段之一。
酒店管理中的薪酬激励机制应该建立在公平和竞争力的基础上。
公平的薪酬制度能够激发员工的工作积极性,而竞争力的薪酬水平则能够吸引和留住优秀的人才。
此外,还可以通过提供绩效奖金、岗位津贴等激励措施,进一步激发员工的工作动力。
二、职业发展机会酒店管理中的人力资源激励机制还应该注重员工的职业发展。
员工对于职业发展的渴望是人之常情,只有给予员工发展的机会和空间,才能够激发他们的工作热情和动力。
酒店管理可以通过制定职业发展计划、提供培训机会和晋升通道等方式,帮助员工实现个人的职业目标,同时也能够提高员工的忠诚度和凝聚力。
三、团队合作和文化建设团队合作和文化建设是酒店管理中的重要环节。
酒店是一个团队协作的行业,员工之间的合作和配合能力直接影响到酒店的运营效率和服务质量。
因此,酒店管理中的人力资源激励机制应该注重团队合作和文化建设。
可以通过组织团队活动、开展员工培训和提供奖励机制等方式,促进员工之间的合作和交流,增强团队凝聚力和向心力。
四、员工福利和关怀员工福利和关怀是酒店管理中的重要组成部分。
酒店业的工作环境相对较为辛苦,员工的身心健康和生活质量直接影响到工作效率和服务质量。
因此,酒店管理中的人力资源激励机制应该注重员工的福利和关怀。
可以通过提供良好的工作环境、健康保险、员工旅游等福利措施,关心员工的身心健康和生活需求,提高员工的满意度和忠诚度。
五、激励机制的评估和调整建立一套科学有效的人力资源激励机制不是一蹴而就的过程,需要不断进行评估和调整。
酒店管理中的人力资源激励机制应该具有灵活性和可持续性,能够根据酒店的实际情况和员工的需求进行调整和优化。
酒店行业中的员工激励和绩效管理
酒店行业中的员工激励和绩效管理在竞争激烈的酒店行业,员工激励和绩效管理是提高酒店业务运营和客户满意度的重要因素。
酒店经营者需要采取一系列合理的激励措施和绩效管理机制,以激发员工的工作动力、激情和责任感。
本文将探讨在酒店行业中实施有效的员工激励和绩效管理的方法和策略。
一、建立明确的员工激励体系酒店经营者应当建立一个明确的员工激励体系,以实现员工和企业共赢的局面。
这个体系应包括以下几个方面:1. 薪酬制度:合理设定员工薪酬体系,根据员工的职位、工作表现和贡献来制定工资水平。
同时,酒店还可以通过提供奖金、津贴和提升机会等额外激励手段来激发员工的积极性。
2. 培训和发展:酒店经营者应该投资于员工培训和发展,提供学习机会和发展计划。
通过提升员工的技能和知识水平,酒店员工可以更好地应对工作挑战和提升绩效。
3. 福利待遇:合理设定员工福利待遇,包括医疗保险、休假制度和员工关怀计划等。
这些福利待遇可以提高员工的生活质量,增强员工对企业的归属感和忠诚度。
二、建立有效的绩效管理机制在酒店行业中,建立一个科学而有效的绩效管理机制是管理者必备的一项技能。
以下是一些建议:1. 目标设定:制定明确、可衡量和可实现的绩效目标对于员工的工作激励至关重要。
经营者可以通过与员工沟通和协商,设定具有挑战性的目标,同时给予适当的奖励和奖励。
2. 绩效评估:定期进行绩效评估和反馈,以帮助员工了解自己的工作表现。
通过评估结果,可以为员工制定个人发展计划,并对绩效表现优秀的员工给予表彰和晋升机会。
3. 激励激励:为员工提供有吸引力的激励措施,如提供奖励、晋升机会和学习成长机会。
这些激励措施可以激发员工的工作动力和积极性,推动员工实现个人和组织目标。
三、营造良好的工作环境和文化良好的工作环境和文化是激励员工和提高绩效的重要因素。
以下是一些建议:1. 沟通与合作:营造一个开放的沟通和合作的环境,促进团队协作和信息共享。
员工可以通过与同事和上级的沟通,积极解决问题和分享工作经验。
酒店管理中的员工激励与团队建设
酒店管理中的员工激励与团队建设在酒店管理中,员工激励和团队建设是至关重要的。
良好的员工激励措施和协调合作的团队可以提高酒店的服务质量、客户满意度和员工绩效。
本文将探讨酒店管理中的员工激励和团队建设的重要性,并提供一些有效的策略。
一、员工激励的重要性一个酒店的成功与否很大程度上依赖于其员工的表现和绩效。
因此,为员工提供适当的激励是非常重要的。
员工激励不仅可以提高员工的工作积极性和幸福感,还可以增加他们的工作动力和忠诚度。
激励措施还可以促使员工更好地完成任务,并取得更好的业绩。
酒店管理中的员工激励可以采用多种形式,例如:1. 绩效奖励:根据员工的表现和业绩,给予奖金、晋升机会或其他特殊福利。
这可以激励员工努力工作,提高工作效率。
2. 培训和发展机会:提供培训和发展机会,帮助员工不断学习和成长。
这不仅可以提高员工的专业能力,还可以增加他们的满意度和忠诚度。
3. 薪酬福利:提供有竞争力的薪酬水平和福利待遇,以吸引和留住优秀的员工。
4. 工作环境改善:改善员工的工作环境,提供良好的工作条件和设施。
一个舒适、安全和谐的工作环境可以促使员工更好地投入工作。
二、团队建设的重要性在酒店管理中,团队建设是提高工作效率和达成共同目标的关键。
一个和谐、高效的团队可以促进员工之间的协作和沟通,减少内部冲突,并提高工作质量。
以下是一些促进团队建设的策略:1. 明确角色和责任:为每个团队成员明确工作职责和目标,确保团队成员清楚自己的角色和责任。
2. 建立沟通渠道:建立良好的沟通渠道,促进团队成员之间的互动和信息交流。
可以采用定期会议、团队建设活动等方式。
3. 信任和尊重:建立团队成员之间的信任和尊重,鼓励积极的互动和合作。
这可以通过建立合作伙伴关系和分享工作经验来实现。
4. 激励和奖励:为团队成员提供适当的激励和奖励,以鼓励他们共同努力,实现团队目标。
5. 团队建设活动:组织团队建设活动,例如户外拓展训练、合作游戏等,以增强团队凝聚力和合作意识。
酒店管理人员的员工激励与奖惩措施
酒店管理人员的员工激励与奖惩措施在酒店行业,员工激励和奖惩措施是关系到酒店经营和服务质量的重要因素。
酒店管理人员需要通过适当的激励和奖惩措施来激发员工的工作积极性和创造力,提高员工的工作效率和服务质量。
本文将探讨酒店管理人员如何制定合理的员工激励与奖惩措施,以提高酒店的经营绩效。
首先,酒店管理人员应该建立一个公平、公正的激励机制。
员工激励应该基于员工的工作表现和贡献,而不是个人的好感或偏见。
酒店管理人员可以通过设立员工绩效考核制度,将员工的工作表现和绩效与奖励挂钩。
这可以激励员工努力工作,提高工作效率。
同时,酒店管理人员还可以设立一些公开透明的奖励机制,例如每月最佳员工奖、最佳团队奖等,以激发员工的竞争意识和团队合作精神。
其次,酒店管理人员应该注重员工的职业发展和培训。
员工在酒店行业的职业发展是一个长期的过程,酒店管理人员应该为员工提供良好的职业发展机会和培训计划。
例如,酒店管理人员可以定期组织内部培训,提升员工的专业知识和技能,帮助他们更好地适应酒店的工作环境。
此外,酒店管理人员还可以鼓励员工参加外部培训和学习,提供学习经费和时间支持,以帮助员工在职业发展中取得更好的成果。
另外,酒店管理人员应该注重员工的福利待遇。
员工的福利待遇直接关系到员工的工作积极性和满意度。
酒店管理人员可以提供一些具有吸引力的福利待遇,例如员工优惠、健康保险、带薪年假等,以提高员工的工作满意度和忠诚度。
此外,酒店管理人员还可以设立一些员工关怀计划,例如定期组织员工活动、提供员工心理咨询等,以增强员工的归属感和凝聚力。
此外,酒店管理人员还应该注重员工的工作环境和氛围。
良好的工作环境和氛围可以激发员工的工作热情和创造力。
酒店管理人员可以通过改善工作条件、提供必要的工作设施和资源,创造一个舒适、安全的工作环境。
同时,酒店管理人员还应该注重员工的沟通和参与,鼓励员工提出建议和意见,共同参与酒店的决策和改进,增强员工的归属感和责任感。
酒店管理工作总结员工激励和奖励机制
酒店管理工作总结员工激励和奖励机制酒店管理工作总结:员工激励和奖励机制酒店作为服务行业,员工是其运作中最重要的一环。
建立有效的员工激励和奖励机制,不仅能提高员工的工作积极性,还能进一步改善酒店的服务质量和客户满意度。
本文将探讨酒店管理工作中员工激励和奖励机制的重要性,以及如何建立有效的机制,提高员工的工作动力和工作效率。
一、员工激励的重要性员工激励是酒店管理工作中至关重要的一环。
良好的激励机制能够激发员工的工作热情,增加员工的工作动力,推动酒店业务的发展。
以下是员工激励的几个重要方面:1.提高工作积极性和投入度:通过激励措施,可以激发员工对工作的积极性和投入度,使他们更加专注和尽心尽力地完成工作任务。
2.培养团队合作精神:激励机制可以鼓励员工之间相互帮助、密切合作,增进团队的凝聚力和合作精神。
3.提高服务质量和客户满意度:通过激励机制,可以促使员工提供更优质的服务,进而提高客户满意度,增加客户的回头率。
4.增强员工忠诚和稳定性:通过激励机制,可以增强员工对企业的忠诚度和稳定性,降低员工的离职率,减少企业的招聘和培训成本。
二、奖励机制的建立有效的奖励机制是实现员工激励的关键。
下面是建立奖励机制的几个重要步骤和方向:1.设立明确的目标和奖励标准:首先,酒店管理团队应该设立明确的目标和奖励标准,明确员工需要达到的工作绩效以及相应的奖励。
2.多元化的奖励方式:单一的奖励方式难以满足不同员工的需求,因此应该提供多元化的奖励方式,包括物质奖励(如奖金、福利等)和非物质奖励(如表彰、晋升等),以满足员工的多样化需求。
3.公平和公正的奖励机制:奖励机制应该公平公正,根据员工的工作表现和贡献程度进行评估和奖励,避免任何个人偏好或歧视。
4.及时反馈和表彰:及时的奖励反馈能够增强员工的工作动力,鼓励员工持续努力,同时通过表彰优秀员工,可以激发其他员工的积极性。
5.员工参与和建议:建立员工参与奖励机制的机制,鼓励员工提出改进建议,促进员工的参与感和归属感,增强员工的工作动力。
浅谈酒店管理中员工激励机制的构建
浅谈酒店管理中员工激励机制的构建浅谈酒店管理中员工激励机制的构建高素质的人才是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证。
随着酒店从业人员素质、思想观念及自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店这一以人为本的服务行业在人力资源管理中暴露出员工积极性低、服务意识差、人员流失率升高等方面的问题。
而解决这一问题的方法就是有效地调动人的积极性,即采取各种形式的激励手段,做好人才管理工作,充分调动员工的积极性和创造性,发挥其聪明才智,使他们在实现组织目标的同时实现自身的需要。
在酒店人力资源管理中,对员工的有效激励有着重要的作用,如何运用好激励机制也就成为酒店管理工作面临的一个十分重要的问题。
一、激励机制概述(一)激励的概念所谓激励,就是组织通过设计适当的外部奖酬形式和工作环境,以一定的行为规范和惩罚性措施,借助信息沟通,来激发、引导、保持和归化组织成员的行为,以有效的实现组织及其成员个人目标的系统活动。
这一定义包含以下几方面的内容:1.激励的出发点是满足组织成员的各种需要,即通过系统的设计适当的外部奖酬形式和工作环境,来满足企业员工的外在性需要和内在性需要。
2.科学的激励工作需要奖励和惩罚并举,既要对员工表现出来的符合企业期望的行为进行奖励,又要对不符合员工期望的行为进行惩罚。
3.激励的最终目的是在实现组织预期目标的同时,也能让组织成员实现其个人目标,即达到组织目标和员工个人目标在客观上的统一。
(二)员工激励员工激励,指的是通过有效的内外部刺激,激发员工的需要、动机、欲望,形成某种特定目标,并在追求这一目标的过程中保持高昂的情绪和持续的积极状态,发挥潜力,达到预期目标。
员工激励是企业一个永恒的话题,在一个组织中,员工的积极性发挥得如何,在一定的程度上决定着一个组织活力的大小和工作效率的高低,因此要求我们在实际中注意发挥人的积极性和创造性。
在当今世界,科学技术水平的高低已成为决定企业竞争地位的重要因素,而员工的素质与活力则成为企业发展的根本动力,所以,能否给予员工有效的激励,对企业来说是至关重要的。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
浅谈酒店管理中员工激励机制的构建高素质的人才是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证。
随着酒店从业人员素质、思想观念及自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店这一以人为本的服务行业在人力资源管理中暴露出员工积极性低、服务意识差、人员流失率升高等方面的问题。
而解决这一问题的方法就是有效地调动人的积极性,即采取各种形式的激励手段,做好人才管理工作,充分调动员工的积极性和创造性,发挥其聪明才智,使他们在实现组织目标的同时实现自身的需要。
在酒店人力资源管理中,对员工的有效激励有着重要的作用,如何运用好激励机制也就成为酒店管理工作面临的一个十分重要的问题。
激励机制概述激励的概念所谓激励,就是组织通过设计适当的外部奖酬形式和工作环境,以一定的行为规范和惩罚性措施,借助信息沟通,来激发、引导、保持和归化组织成员的行为,以有效的实现组织及其成员个人目标的系统活动。
这一定义包含以下几方面的内容:1.激励的出发点是满足组织成员的各种需要,即通过系统的设计适当的外部奖酬形式和工作环境,来满足企业员工的外在性需要和内在性需要。
2.科学的激励工作需要奖励和惩罚并举,既要对员工表现出来的符合企业期望的行为进行奖励,又要对不符合员工期望的行为进行惩罚。
3.激励的最终目的是在实现组织预期目标的同时,也能让组织成员实现其个人目标,即达到组织目标和员工个人目标在客观上的统一。
员工激励员工激励,指的是通过有效的内外部刺激,激发员工的需要、动机、欲望,形成某种特定目标,并在追求这一目标的过程中保持高昂的情绪和持续的积极状态,发挥潜力,达到预期目标。
员工激励是企业一个永恒的话题,在一个组织中,员工的积极性发挥得如何,在一定的程度上决定着一个组织活力的大小和工作效率的高低,因此要求我们在实际中注意发挥人的积极性和创造性。
在当今世界,科学技术水平的高低已成为决定企业竞争地位的重要因素,而员工的素质与活力则成为企业发展的根本动力,所以,能否给予员工有效的激励,对企业来说是至关重要的。
(三)激励机制激励机制也可以称为激励制度,是通过一套理性化的制度来反映激励主体与激励客体相互作用的方式。
激励机制的内涵就是构成这套制度的几个方面的要素。
根据激励的定义,激励机制包含诱导因素集合、行为导向制度、行为幅度制度、行为时空制度、行为归化制度,这五方面的内容。
这五个方面的制度和规定都是激励机制的构成要素,激励机制是五个方面构成要素的总和。
其中诱导因素起到发动行为的作用,后四者起导向、规范和制约行为的作用。
一个健全的激励机制应是完整的包括以上五个方面的制度。
只有这样,才能进入良性的运行状态。
激励机制在酒店管理中的意义和作用激励机制在酒店管理中的意义美国哈佛大学的心理学教授威廉·詹姆士在研究中发现,在缺乏激励的环境中,员工的潜力只能发挥20%-30%;如果在良好的激励环境中,能够充分地调动员工的积极性与创造性,同样人员的潜力则能够发挥到80%-90%。
他认为,一个人平常表现的工作能力与经过激发可能达到的工作能力和水平之间存在着大约(50%-60%)左右的差距。
可见,在良好的激励环境中,员工工作积极性与创造性的发挥在企业人力资源管理工作中的重要性。
科学的激励制度,不仅可以为酒店吸引优秀的人才还可以避免酒店内部员工的流失,并且开发员工的潜在能力,促进在职员工充分的发挥其才能和智慧,在酒店内部造就良性的竞争环境。
正确的使用激励可以使酒店员工得到满足,提高员工工作的积极性和主观能动性,消除不自信,以主人翁的姿态服务客户为酒店带来经济效益和口碑效益。
酒店作为劳动密集型的服务性企业,其人力资源管理工作主要通过激励来实现。
对员工进行激励,有利于充分调动员工的工作热情,最大限度地发挥员工的聪明才智,保证酒店经营目标的实现。
激励的重要性已为酒店管理者所公认,但如何提高激励的有效性却仍是摆在酒店管理者面前的一项重要课题。
激励机制在酒店管理中的作用1.调动员工积极性这就是说,员工只有在激励的作用下,才能发挥其主观能动性和创造性,创造出高质量、高效率的工作成绩。
2.形成团队精神酒店是一个整体,酒店管理的成功需要全体员工的共同努力,管理者可以通过与员工的有效沟通与激励,使员工树立全局观念,进而形成整个酒店的团队精神。
一旦团队经过努力实现其目标,员工彼此合作的经历就会变成令人欣慰的美好回忆,它将使员工拥有强烈的归属感、自豪感与成就感,使酒店更具凝聚力。
3.提高服务质量酒店服务的最大特点就是服务质量的难以衡量性,但是因酒店而异、因服务人员管理人员及客人而异,服务要求及评价的标准具有不确定性。
所以,对服务质量控制的最有效的人是员工自身,而只有自己感到非常满意的员工才会自觉自愿地为客人着想,通过第一时间的观察及时提供客人所需要的服务。
而使员工满意的最有效的方法正是管理者对员工的激励,激励可使之具有工作的积极性、主动性与创造性,在规范服务的基础上,愿意竭尽所能地为客人提供符合其需求的额外的服务,从而达到提高服务质量、为酒店赢得忠诚客人的目的。
4.提高管理水平员工最清楚酒店运转中存在的各种问题,管理者应鼓励员工提出合理化建议,建设性意见及措施,让员工参与管理,以激励员工以主人翁的姿态去工作,发现问题并积极地想办法解决问题,使酒店管理水平和服务质量得到不断提高。
三、酒店管理中员工激励机制存在的问题及原因(一)酒店员工激励机制中存在的问题1.激励措施单一,重物质轻精神大多数酒店尤其是低星级酒店停留在简单的工资+奖金的管理模式,过分强调物质奖励即金钱的作用,对员工情感因素缺乏必要的重视,在重视员工物质需求的基础上,还要进而重视员工的精神需求,从而形成有效的激励机制。
如太原的江南大酒店,该酒店的激励措施就侧重物质方面,对员工精神生活方面的建设不是很重视,员工每天除了工作还是工作,并且经常要加班,酒店也没有组织什么业余的活动,久而久之,整个酒店就陷入了一种沉闷的气氛之中,影响了酒店的长远发展。
2.薪酬机制缺乏科学性、公平性在薪酬管理上,未配套公正、完善的业绩考核体系,不论是绩效高的员工和绩效低的员工都取得同等的收入,甚至于一些无绩效的员工也拿到与其他员工等额的奖金,这就挫伤了员工积极性,薪酬的激励作用未发挥出来。
这一方面主要体现在一些低星级的酒店之中,如太原的捷豹酒店,该酒店的员工每个月只有固定的基本工资,不管做的如何每个人拿到的工资都是一样的,这就导致了大部分员工消极对待工工作,对酒店百害而无一利。
3.培训流于形式,作用不理想培训是人力资源管理的重要环节,没有培训就没有员工的成长,绩效也难以提高。
但许多酒店的培训流于形式,花钱没能取得相应效果;或者只注重岗前培训,没有连续有效的岗位培训来提高员工综合素质。
培训激励不理想,酒店也难以提升自身竞争力。
山东的蓝海大酒店对员工的培训非常重视,员工上岗前就有一个月的岗前培训,在进入工作岗位后还会由所在部门的领导组织后续的培训,但多数基层领导并不是很重视,很多只是把人集中起来照本宣科的把资料读一下,整个过程枯燥乏味,致使许多员工产生了抵触心理,并没有起到太大的作用。
5.职业生涯规划缺失,员工流失率高近年来,酒店的人才流动越来越频繁。
中国旅游协会人力资源开发培训中心对国内23个城市部分星级饭店的调查统计显示,近5年饭店人才流动率最低在2.56%,最高在25.645%,平均为23.95%,其中,二星级酒店为25.64%,三星级酒店为23.92%,四星级酒店为24.2%,五星级酒店为23.41%,人才流失现象十分严重。
其中一个重要的原因就是员工觉得这个行业是吃青春饭的,没有发展前途。
而很多酒店也没有重视对员工职业生涯的规划,导致了酒店的高流失率。
职业生涯规划是酒店最易忽略的问题。
普通员工通过努力晋升为基层、中层管理者,就已相当困难,只有极少数能晋升到高管。
如果酒店不为员工规划其职业发展,员工会感到其发展空间受到限制,看不到职业发展希望和成长机会,导致员工消极工作,而积极寻找机会跳槽。
(二)酒店在员工激励方面存在问题的原因分析1.酒店经营者方面的原因(1)把员工激励与利润对立不少酒店把员工看作成本而不是资产。
基层员工队伍庞大,激励必然要投入相当的人力、物力、财力和时间,所以往往不愿花成本去激励员工,去扩大员工的忠诚度。
其实真正能为酒店带来利润的是员工,招揽新的顾客很难,维持顾客忠诚更难,而员工的一些不经意的举动却可以轻而易举地把顾客赶走。
因此,激励员工也就是在招揽和留住顾客。
(2)重视“群体”而忽视“个体”在酒店中,当员工被最为一个整体时,员工的价值、员工的利益与企业的价值、企业的利益也就基本等同了。
但是员工们在追求利益时,大多是以个体的形式表现出来。
不可忽视每个员工的个人利益。
如果仅仅把员工看作是一个整体,在管理实践中往往就不重视每个员工的个人利益和个人的价值,当员工的个人利益以个体形式出现时,管理者就会以企业和全体员工的整体利益加以拒绝,我们不可能因为你一个人而做出什么改变。
可见,当员工作为整体时,管理者是重视的,但当员工作为个体的时候,管理者往往认为无关紧要。
这样,员工的参与意识和主人翁意识就会弱化,工作就仅仅是为了混时间,然后获取最基本的薪金报酬。
2.酒店基层管理者方面的原因在酒店行业,激励通常是由上至下实施的。
首先,普通基层员工的直接激励者是领班和主管等。
然而领班、甚至主管阶层,其本身素质和能力并不见得很高,容易瞎指挥,甚至对人才进行压制,这种现象在酒店较为普遍。
其次,基层管理者激励能力不高。
由于基层管理者本身就是普通服务员提升上来的,实际操作能力较强,但其缺乏必要的激励理论系统培训,加上管理理论知识有限,对员工激励的重要性认识不够,激励能力不高,激励手段单一。
3.酒店员工方面的原因受传统观念的影响,人们普遍认为在酒店工作就是侍候人,没有地位,没有尊严,无法体现人的价值,并且酒店工作非常辛苦,经常会受委屈,而且认为酒店是一种青春职业,到了一定的年龄自然会被淘汰。
许多员工不愿意长期留在酒店工作,所以大部分酒店员工的流动率较大。
这就给酒店制定激励措施造成了很大的困扰,导致了许多酒店只是制定了一些简单的激励措施很少再去投入人力物力进行研究完善。
四、酒店管理中员工激励机制的构建策略(一)物质激励1、“工欲善其事,必先利其器”在酒店工作中,提供相应的“硬件”、“软件”支持,“硬件”是指物质报酬,生活环境等。
比如建立良好的住宿环境和饮食条件,让员工住的好、吃的好。
这样,一方面能提高员工对企业的满意度,一方面能确保员工们的健康,使员工即使在较大的压力下,也能保持健康平衡,这就提高了员工的工作效率。
“软件”是指企业的文化,工作氛围等。
企业文化是一种资本,一种竞争力和品牌,企业文化建设可以很好的促进企业核心价值观的形成,在认同企业文化的同时,所产生的强烈归属感是激励员工的核心力量。