红楼梦(阅读汇报)

《红楼梦》是传统文化的结晶，里面渗透的传统文化的 因子异常丰富。就反映生活的丰富性来说，是封建社会 的百科全书；就其包含的文化因子来说，堪称中华民族 传统文化的总汇。文学、艺术、技艺的各种形式，包括 诗、词、曲、赋、歌、赞、诔（lěi） 、偈、匾额、对联、 尺牍、谜语、笑话、酒令、说书、百戏、雕刻、泥塑、 参禅、测字、占卜、医药，以及诗话、文评、画论、琴 理，《红楼梦》中应有尽有，真可以说是文备众体。 所以，关于《红楼梦》这一本书，不论你是学生、 老师、学者、作家、厨师、建筑师、服装设计 师……都应该看一看这本封建社会的百科全书。
水亭扑蝶，自然可以看出她有心机。但其目的是让小红、坠儿以 为她没有所见那些私情话，并非有意嫁祸林黛玉。借衣金钏，也并非 有意识让王夫人嫌弃林黛玉。她这样做，完全是遵循封建主义的明哲 保身的哲学，自然也就表现了她的虚伪和自私。她的思想言行所表现 出来的虚伪，主要是由于封建道德本身的虚伪。她的头脑里浸透了封 在薛宝钗的性格中，确实也有虚伪和矫情 建主义思想，她是一个忠实地信奉封建道德和封建礼教的淑女。她认 的一面。她喜欢讨好人和奉承人。 为按封建道德规范去做是天经地义的事，是最道德的；所以她很自然 地做到了“四德”俱备。人有说薛宝钗是“大奸不奸，大盗不盗”， 恐伯就是指的她对封建道德的忠实情奉和执行；因为这种道德本身就 是虚伪的。她得到了贾府上下的放心，并最后被选择为宝玉的妻子， 也主要是她这种性格和环境相适应的自然的结果，而不应当简单地看 作是由于她或者薛姨妈的阴谋诡计的胜利。那种认为薛宝钗的一切活 动都是有意识地有计划地争夺宝玉的看法，既不得合书中的描写，又 缩小了这一人物的思想意义。事实上，她的性格特点并非奸险，并非 事事时时处处都有心机，而是她按照封建正统思想去做，而且做得又 是那样浑然不觉。那样如鱼得水。人们从她身上看到的虚伪正是封建 道德虚伪的体现。薛宝钗的有心机与凤姐的两面三刀是截然不同的。
做法三 《红楼梦》第十九回贾元春回家省亲，她想考考贾府的孩
原料：牛奶500ML、米酒200ML、白糖少许（将醪糟（酒酿）用干 儿们的功课，考试结束，元春对贾宝玉的进步非常满意， 做法二 净的纱布过滤一下，即可得到米酒）。 做法一 回宫之后，专门派人赏了一样东西给他，这样东西有个好 做法： 材料：鲜奶500克，酒酿100克，葡萄干、核桃仁 主料：鲜牛奶300克、酒酿汁1.5大匙、冰糖15克、 听的名字，叫糖蒸酥酪。贾宝玉舍不得吃，留给袭人。后 1、将牛奶倒入锅中小火加热，倒入少许白糖煮融，煮约10分钟后 适量。 杏仁片5克。 离火晾凉，煮出的奶皮要去掉； 来李嬷嬷见盖里是酥酪，拿匙就吃。一个丫头道：“快别 做法： 备注：蒸时应以小火蒸，蒸气不能太大，否则不 2、米酒倒入碗中，煮好的牛奶晾凉； 动，那是说了给袭人留着的”李嬷嬷听了又气又愧，便说 1、首先把牛奶倒进干净的锅中加热，盛进一个 3、将晾凉的牛奶倒入装米酒的碗中，搅拌均匀，每一碗中需要米 够细滑。 道：“我不信，他这样坏了。且别说我吃了一碗牛奶，就 大盆，放少许糖。 酒与牛奶1:3的比例，米酒太少的话不易凝固； 制作方法： 是再比这值钱的，也是应该的。”据专家考证，《红楼梦》 4、用小勺将表面的泡沫清除，碗上盖好保鲜膜，入蒸锅小火蒸20 2、等温度稍微凉一点之后再倒入酒酿，酒酿和 1、将鲜牛奶放入锅内煮滚，加冰糖煮溶。 里出现的糖蒸酥酪，就是一种特制的酸奶，而且也是地道 分钟。或将牛奶米酒液倒入耐烤容器中，碗上盖锡纸，放入烤箱150度 牛奶的比例大致是1：3左右，搅拌一下。 2、用双层白纱布过滤，并放在阴凉处。 烤30分钟； 的北京风味小吃。 3、再分别装入小碗，用保鲜膜盖住碗口，注意， 3、把酒酿汁慢慢倒入已凉的鲜牛奶，并边倒边 5、蒸好或烤好的奶酪自然冷却后，移入冰箱冷藏2－3小时至凝固。 一定要在膜上扎几个孔，否则碗里的水蒸气跑不出去， 注： 搅匀，然后分装到小碗内，碗口用铝箔封好，放入锅 就会影响口感，牛奶配好之后，放1个小时，再上蒸 1、牛奶和米酒的比例，最低为3:1,如果想更加凝固，则要达到 内，加盖子隔水蒸15~20分钟。 2:1的比例，但酒味会稍重。 锅蒸约15分钟就可以了，食用之前呢，先把核桃仁用 4、蒸好的鲜牛奶放在原处等凉了呈凝固状，上 2、煮好的牛奶要晾凉后再与米酒混合（区别于奶卷），否则会出 刀碾碎，和葡萄干一起，撒在已经放凉的酸奶上就可 面放一些杏仁片，再移到冰箱冷藏3-4小时即可。 现凝固。 以食用了。 3、蒸好或烤好的奶酪，还没有完全凝固，仍是有些液态的感觉， 晾凉后放入冰箱冷藏，使其轻柔地凝固，成为奶酪，口感也清凉可口。 4、吃的时候，可以加入红豆、葡萄干、山楂糕、松64），清代小说家。名霑，字 梦阮，号雪芹，又号芹溪、芹圃。祖籍河北省丰 乾隆十五年左右，他离京迁居西郊农村。曹雪芹 润县。清初，入满洲正白旗籍。他本人生于南京。 晚年的生活更凄凉、悲惨，“举家食粥酒常赊”， 曹雪芹生活在一个“百年望族”的大官僚地主家 贫病无医，又加上幼子夭折，所著长篇小说《红 庭，从曾祖父起三代世袭江宁织造达60年之久。 楼梦》一书尚未完成，他便与世长辞，给我们留 祖父曹寅当过康熙的“侍读”，曾祖母又是康熙 下了许多遗憾。 的乳母，曹家与皇室的关系非常密切。少年时代， 曹雪芹从小受到文学、艺术的熏陶，他的祖父曹 他“锦衣纨绔”、“饫（yù）甘餍肥”，过了一段 寅工诗词、善书法，是当时著名的藏书家。曹雪 豪门公子的奢侈生活。雍正五年（1727），他父 芹深受其祖父的影响，工诗善画，具有多方面的 亲曹頫（tiào）因事受到株连，被革职抄家。从此， 艺术才能。迁居北京西郊后，他在艰难困苦的境 家族的权势和财产都丧失殆尽。他的家庭居处屡 遇中，呕心沥血，“披阅十载，增删五次”，创 迁，生活极不安定，有时甚至不得不投亲靠友， 作了不朽的现实主义巨著《红楼梦》。今传本 以维持生活，还常常受到歧视和凌辱。经历了由 《红楼梦》共120回，后40回为高鹗续成。 锦衣玉食到“举家食粥”的巨大反差，对贫民百 姓的命运有了切身感受，对社会上的黑暗和罪恶 有了全面而深刻的认识。
《红楼梦》这部名著内容丰富，规模宏大， 结构严谨，思想深刻，艺术精湛，它把中 国古典小说创作推向了最高峰。 《中国大百科全书》评价说：《红楼梦》 的价值怎么估计都不为过。 《大英百科》评价说：《红楼梦》的价值 等于一整个的欧洲。 评论家说：几千年中国文学史，假如我们 只有一部《红楼梦》，它的光辉足以照亮 古今中外。
薛宝钗另一个突出的特点，就是很世故，即很 从《红楼梦》对薛宝钗的描写中可以看出， 会做人和处世。在贾府这个派系复杂、矛盾重重的 曹雪芹所塑造的薛宝钗形像，是封建社会中一位 大家族中，她一方面抱取“事不关己不开口，一问 典型的标准的淑女。这一形像的基本特征，表现 摇头三不知”的明哲保身的处世哲学；另一方面， 为她是封建礼教忠诚的信仰者、自觉的执行者和 她又善于处理人际关系，和各方面的人保持着一种 可悲的殉道者。然而这一封建淑女形像又是复杂 亲切自然、合宜得体的关系；正如脂评所说：“待 的、丰富多彩的。 人接物不亲不疏，不远不近，可厌之人末见冷淡之 薛宝钗一出场，作者就描写了她的美貌和品 态，形诸声色；可喜之人亦未见醴密之情，形诸声 格。她穿着“不见奢华，惟觉淡雅”，她“品格 色。”而在这种貌似不偏不倚的处世态度中，她特 端方，容貌美丽”；“罕言寡语，人谓装愚；随 别注意揣摩和迎合贾府统治者的心意，以博取他们 分从时，自云守拙。”这就概括地写出了她谨守 的好感，而对于被人瞧不起的赵姨娘等人，也未尝 封建礼教，顺应环境的个性特点，勾勒了一个封 表现出冷淡和鄙视的神色，因而得到了贾府上上下 建淑女的轮廓。 下各种人等的称赞。贾母夸她“稳重和平”；从不 称赞别人的赵姨娘也说她“展洋大方”。就连小丫 头们，也多和她亲近。
最后，在薛、林二人当中，贾府统治者选中了薛宝钗， 说宝钗为争夺“宝二奶奶”的宝座，处处监视宝、黛，陷害黛 林黛玉和薛宝钗，一个是巡盐御史的女儿， 黛玉因此“泪尽而逝”。事实上，王夫人等人所以选中了宝 玉，是不符合书中描写的实际情况的，是没有任何根据的。 一个是皇家大商人的女儿；一个追求完美，一个 钗，是喜欢她“品格端方”，“稳重和平”，而决非她玩弄 作者写出了钗黛二人友情的建立和发展，就十分明确地排除了 自云守拙。 了什么阴谋诡计的结果。如果把宝玉与宝钗的婚姻说成是宝 对宝钗形象——同时也即对作者的艺术构思——的误解，宝钗不是 钗煞费心机造成的“金玉良缘”，恰恰否定了封建礼教戕害 有人认为林黛玉尖酸刻薄，心胸狭窄，爱使小性 拨乱其间的小丑，更不是破坏宝黛爱情的元凶。她和黛玉都是封建 青年的幸福和生命的罪恶。事实是，婚后宝玉“悬崖撒手”， 儿，而宝钗端庄稳重，温柔敦厚，豁达大度。有人则认为， 礼教的牺牲品。这样，就把批判的锋芒指向了扼杀宝、黛爱情的真 出家为僧，宝、黛、钗三者的爱情婚烟纠葛，到头来都是一 宝钗性冷无情，虚伪奸险，是个“女曹操”。 正元凶——封建统治者。 场悲剧——是封建礼教的叛逆者和信奉者的双重悲剧——尽 管二者的意义不同——却都是悲剧，真是所谓“千红一哭”， “万艳同悲”。《红楼梦》婚姻悲剧的意义正在这里，它所 批判的封建礼教的罪恶的深度也正在这里；这个悲剧，并非 仅仅是性格的悲剧，爱情的悲剧，而更是一个社会悲剧，时 代悲剧。薛宝钗这个艺术形象对封建礼教的批判意义，并不 亚于宝、黛二形象。
林黛玉是个内慧外秀，楚楚动人，惹人怜爱，多 巡盐御史林如海与荣国公之女贾敏的女儿，因母 愁善感的女性，“两弯似蹙非蹙罥烟眉，一双似喜非 亲去世，又无亲生兄弟姊妹作伴，外祖母怜其孤独， 喜含情目。态生两靥之愁，娇袭一身之病。泪光点点， 接来荣国府抚养。林黛玉祖籍姑苏，住于扬州。先祖 娇喘微微。闲静时如娇花照水，行动处似弱柳扶风。 曾世袭列侯，林黛玉父亲乃姑苏才子林如海是前科探 心较比干多一窍，病如西子胜三分。” 这首词中尽现 女子是《红楼梦》中的重要组成部 花，升至兰台寺大夫，又被钦点为扬州巡盐御史；母 了黛玉迷离、梦幻、病态、柔弱、动静交融的绝世美 亲贾敏是贾母的女儿，贾政的妹妹。 分，关于大观园中形形色色的女子，都 丽和超凡气质，我找不到一个更好的形容词来综合形 “诗礼名族之裔”其实是贾政为儿女择亲时所强 有着不同的性格特征。 容这样脱俗的娴雅美丽，或者“秉绝代姿容,具希世俊 调的，林黛玉的出身可谓既有“钟鼎之家”的尊贵， 林黛玉和薛宝钗是本书的两大女主角， 美”，也或者“此女只应天上有，人间哪得几回见！” 又不乏“书香之族”的高雅。林如海四十岁时，仅有 接下来，就让我们一起去欣赏吧！ 两人各个方面的比较也备受大家的关 林黛玉之美，还表现在她才学横溢和浓郁的诗人气质。 的一个三岁之子死了，因膝下无子，只有嫡妻贾氏生 注。 黛玉天生丽质，气质优雅绝俗，“心较比干多一 了女儿黛玉，爱如珍宝。 窍，病如西子胜三分。”她有着寄人篱下、父母双亡 黛玉的生日是农历二月十二日，第六十二回写到，探 的不幸遭遇，处在“一年三百六十日，风刀霜剑严相 春和袭人谈论起每个月里的生日，袭人说：“二月十 逼”的贾府的恶劣环境，黛玉的生活正如探春所说， 二是林姑娘。”又因为一般古人以阴历算所以是农历 外头看着光鲜，其实十分难熬。但是她也有着青春少 二月十二日。 女的活泼热情，并非终日都只在哀愁之中。