运营管理第5章 运营能力设计
运营管理复习材料
运营管理第一章一、运营管理（名词解释）运营管理可定义为对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。
二、运营管理的目标（填空、简答）运营管理的直接目标是增值。
运营管理的最终目标是达到或超过顾客满意，在此基础上实现经济效益。
顾客满意是前提，只有达到或超过顾客满意才能实现可持续的经济效益。
三、运营管理的实质（填空、简答)运营管理的实质可概括为三句话：通过有效管理实现增值，技术可行、经济合理基础上的资源高度集成，满足顾客对产品或服务特定的需求。
四、运营管理的特征（填空、简答）（1）集合性运营管理由多个可以识别的子系统所组成,如物资管理系统由计划管理子系统、库存管理子系统、质量检验子系统等组成。
（2）关联性若干个体集中在一起，只能算一个“群",只有当个体之间存在一定的关系或相互作用时，才能成为一个系统。
(3)目的性一个现实的系统作为一个整体，实现一定的功能且有一个或多个目的,如果这些目的达到它们的最大等级，就说实现了系统的最优化。
（4）环境适应性运营系统必须适应周围或外界环境的变化。
五、质量控制、费用控制、进度控制（名词解释）1、质量控制：为达到质量要求所采取的作业技术和活动称为质量控制。
2、费用控制：费用控制就是保证产品的价格既为顾客所接受，同时又为企业带来一定的利润.3、进度控制：就是把运营中涉及的人员、物料设备、资金等资源在需要的时候组织起来、筹措到位，以保证适时适量地将产品投放到市场。
第二章一、运营战略、运营策略、实际运营（名词解释、填空）1、运营战略:运营战略是组织在组织系统的规划与设计、组织系统的运行与控制以及组织系统的维护与更新方面所做出的中长期谋划。
2、运营策略：运营战略是针对某一运营战略而形成运营模式。
3、实际运营：主要涉及组织内的产品、工序、方法、使用的资源、质量、成本、生产准备时间及进度安排等。
二、生产率(名词解释、填空)生产率：即投入产出比。
生产率反映了产出（产品和服务)与生产过程中的投入（劳动、材料、能量及其他资源）之间的关系，是一个相对指标。
生产与运营管理复习思考题答案(大学期末复习资料).docx
第一章生产与运营管理导论复习思考题1.简述生产与运营管理的概念。
答：生产与运营管理是指对产品(包括有形和无形)的变换过程实施计划、组织和控制而构成的一系列管理工作的总称。
2.简述如何划分企业的生产类型。
答：(一)按生产性质可分为物质生产型和劳动服务型两大类。
(二)按工艺特性可分为加工装配式生产和流程式生产两大类。
(三)按企业在一定时期内生产产品品种的多少、同种产品的数量及其出产的重复程度进行划分，可分为单件生产、成批生产、大量生产三类。
(四)按照企业组织生产的特点，可以把加工装配型生产分为备货型生产 (make-to-stock, MTS)与订货型生产(make-to-order, MT0)两种。
3.说明生产与运营战略的涵义。
答：生产与运营战略是企业战略的重要组成部分，是企业为了实现总体战略而对生产与运营系统的建立、运行以及如何通过生产与运营系统来实现组织整体目标而规定的行动纲领。
生产与运营战略是在企业战略确定的企业长远发展的目标指导下，具体规定这一业务领域如何做的问题，内容涉及到工厂的选址、产品的选择、工艺的确定、生产计划及生产作业计划的制定、库存管理、生产控制等。
4.说明制定生产与运营战略的程序。
答：生产与运营战略的制定程序如下：(1)编制制定战略任务说明书。
(2)进行环境分析。
包括外部环境和内部条件。
(3)制定战略目标。
(4)评价战略目标。
(5)提出备选战略方案。
(6)选择战略方案。
(7)实施战略方案。
5.简述生产与运营管理的发展。
答：早期管理理论事实上主要是生产和运营管理。
从亚当.斯密的劳动分工、埃尔.惠特尼的零件互换性，到泰罗的科学管理理论及吉尔布雷斯的动作研究，都是在生产和运营活动中产生和应用的。
这些成果也意味着生产管理理论走向了科学。
21世纪以前，生产管理的应用经历了两次重大转移，即19世纪前的纺织工业与20世纪的汽车工业。
之后，当代生产管理的概念、理论和技术开始迅速发展。
现在的生产方式呈现出多样化，手工生产、大量生产、精益生产、集成制造、敏捷制造、大量定制生产、绿色制造等各种生产方式并存。
运营管理第十二版课后答案
运营管理第十二版课后答案本文将回答《运营管理第十二版》课后题的答案。
运营管理是管理学的一个重要分支，它涉及到组织、计划、执行和监督组织的生产和服务过程。
通过学习本书，读者可以了解到运营管理的基本理论和方法，以及如何应对运营管理中的挑战。
第一章答案1.运营管理是指组织如何通过转化资源的过程来提供产品和服务。
2.运营系统由输入、转换和输出组成。
输入包括劳动、设备和材料等资源。
转换是指将输入转化为产品和服务。
输出是指为满足顾客需求所提供的产品和服务。
3.制造系统和服务系统是两种常见的运营系统。
制造系统将物质转换为产品，而服务系统则提供无形的价值。
4.运营管理的三个主要功能是：设计运营系统、控制运营系统和改善运营系统。
5.运营管理的重要目标包括提高产品和服务的质量、降低成本、提高顾客满意度和提高组织的竞争力。
第二章答案1.运营策略是指为了实现组织的目标而制定的运营方案。
2.运营绩效指标是衡量运营业绩的指标，包括质量、速度、灵活性、成本和顾客满意度等方面。
3.有效的运营策略应该与组织的目标相一致，同时考虑到内外部环境的变化。
4.五力分析是评估一个行业竞争力的工具，包括供应商的议价能力、顾客的议价能力、替代品的威胁、新进入者的威胁和现有竞争者之间的竞争。
5.价值链分析是评估组织内部活动的工具，通过确定核心活动和支持活动来提高运营绩效。
第三章答案1.布置和安排工作可以通过职业规划、工作分析和工作设计来实现。
2.广义的工作满意度包括对工作本身、工作环境和工作后果的满意度。
3.个人特征对工作满意度有影响，包括个人价值观、自我效能感和人格特征等。
4.工作设计的原则包括任务身份和要求相匹配、工作场所设计、工作安排的相关性和反馈、参与和自主等。
第四章答案1.布置和安排工作可以通过职业规划、工作分析和工作设计来实现。
2.广义的工作满意度包括对工作本身、工作环境和工作后果的满意度。
3.个人特征对工作满意度有影响，包括个人价值观、自我效能感和人格特征等。
运营管理答案(11.4)
运营管理（11.04）第一章绪论一、单选、填空1、运营是企业（创造价值）活动的主要环节。
2、企业之间的竞争最终体现在（运营过程的结果上）3、有形产品的变换过程通常也称为（生产过程）P24、无形产品的变换过程有时称为（服务过程）5、企业运营管理有两大对象：（运营过程）和（运营系统）。
P56、运营管理的目标可以用一句话来概括：“在需要的时候，以（适宜的价格），向顾客提供具有适当质量的（产品和服务）。
”。
P9二、多项选择题1、服务运营管理的特殊性体现在（）ACDE P6-8A.设施规模较小B.质量易于度量C.对顾客需求的响应时间短D.产出不可储存E.可服务于有限区域范围内2、资源要素的管理包括的内容主要有（）BCD P10-11A.环境要素管理B.信息管理C.人员管理D.物料管理E.成本管理3、运营管理中的决策内容包括（）ABD P13A.运营战略决策B.运营系统运行决策C.运营组织决策D.运营系统设计决策E.营销决策三、名词解释1、运营活动：是一个“投入→变换→产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列、多种形式的变换，使其价值增值，最后以某种形式的产出提供给社会的过程。
2、运营系统：是指使“投入→变换→产出”的运营过程得以实现的手段的总称。
四、简答题1、运营管理的目标和基本问题是什么？P9-11（1）目标：在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品和服务。
基本问题：①产出要素管理；②资源要素管理；③环境要素管理。
五、论述题1、试述运营管理的基本问题。
P9-11（1）产出要素管理：（1）质量；（2）时间；（3）成本；（4）服务。
（2）资源要素管理：（1）设施设备管理；（2）物料管理；（3）人员管理；（4）信息管理。
（3）环境要素管理：（1）从“产出”的角度来说，企业有必要在产品设计和运营过程中考虑如何保护环境；（2）从“投入”的角度来说，在资源获取和利用上尽量节约、合理使用自然资源，并考虑各种资源的再生利用问题。
运营管理选择题及判断题
《运营管理》单选、多选、判断题第一章导论一、单项选择1. 以下哪个行业所生产的产品是以无形产品为主? ( ）A. 工业B. 农业C。
制造业D。
服务业D2。
对由输入到产出间的这一中间转换过程进行设计、运行和改进的管理是（）。
A. 运营管理B. 财务管理C。
营销管理D。
人力资源管理A3. 运营管理的主要任务是( ）。
A. 尽可能提高产品质量B。
尽可能减少生产时间C. 建立高效的产品和服务的制造系统D。
尽可能降低产品成本C4。
在设计产品质量时要确定质量标准，质量标准主要取决于（）。
A。
产品的成本 B. 产品所面对的消费者需求C。
生产过程的管理 D. 工人的技术水平B5。
企业如果能够迅速改变产品设计、产品组合以及产品批量，反映了企业的( )。
A. 服务能力强B。
设计能力强C。
柔性程度高 D. 技术能力强C二、多项选择1. 与制造业的产品相比,服务业的产品主要是( ）。
A.无形的B。
不可见的C。
难以形成库存D. 生产过程与消费过程合二为一E。
产品质量主要通过消费进行感知ABCDE2。
运营管理的输入的主要资源有（）。
A。
人力资源 B. 设备和物料 C. 资金D。
信息与技术 E.能源和土地ABCDE3。
运营管理的主要内容包括（）。
A. 运营系统设计的管理C。
运营系统运行过程的管理E。
运营过程改进的管理ACE4。
运营系统设计的内容包括（）. A。
产品和服务的设计B。
流程的设计C。
设施的选址 D. 设施的布置ABCD5. 运营系统的运行过程的管理主要包括（)。
B. 运营计划C。
库存管理D。
质量管理 E. 项目管理BCDE。
第二章产品与服务设计一、单选题1. 宜家家具的设计很巧妙,可以通过不同组合变化为多种功能的家具，也可以根据使用者的不同需要及喜好改变摆放方式，这种产品设计的方式是（ )。
A。
模块化设计B。
协同产品设计C。
计算机辅助设计 D. 绿色设计A2. 丰田汽车公司在开发某种新型汽车的过程中，负责该车销售的销售人员也参加开发小组的工作。
ppt_第05章运营管理马风才
交通流量 0.05 80
租金
0.40 70
店面大小 0.10 86
店面布置 0.20 40
运营成本 0.15 80
合计
1.00
80 0.05×80=4.00 0.05×80=4.0
90 0.40×70=28.0 0.40×90=36.0
92 0.10×86=8.6 0.10×92=9.2
70 0.20×40=8.0 0.20×70=14.0
在？
运营管理
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本章重点
选址的重要性及通常要考虑的影响因素 选址规划的因素评分法 选址规划的重心法 运输模型及其在选址规划中的应用
运营管理
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本章思考题
选择某一行业，说明该行业在选址时要考虑的主要因 素。
谈谈你对以下说法的理解：“可行的选址方案通常不 是理论上的最佳方案。”
确定选址总体目标 收集与选址有关的信息 识别选址的重要影响因素 依选址总体目标和主要影响因素确定候选区域 收集各候选区域的信息，确定可供选择的具体地址 采用定性与定量相结合的方式对备选地址进行评价 根据评价结果，选择最佳地址
运营管理
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第五章 选址规划
5.1 选址规划的重要性 5.2 选址规划要考虑的影响因素及程序 5.3 选址方案的评价方法 5.4 运输模型及其在物流系统规划中的应用
运营管理
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5.1 选址及其重要性
选址规划的重要性：从首钢搬家说起
为什么要搬家？还北京一个蓝天！…
搬家是轻而易举的事情吗？不，决不！国家为 此付出了沉重的代价——直接搬迁费用达500 亿元！
当初为什么要建在北京的市区？没有认识到选 址规划的重要性！
运营管理第6版习题与参考答案_第05章
习题与参考答案第05章一、名词解释1、选址规划答案：定工厂或服务设施的位置，涉及两个层面：第一个是选位，即选择一定的区域，如国家、地区、省市等；第二个层面是定址，即选择工厂或服务设施的具体地址。
答案解析：略。
难易程度：易。
知识点：选址规划。
2、因素评分法答案：对影响决策问题的主要因素进行评分，并根据其影响决策问题的重要性，对备选方案进行综合评分，在此基础上选择最佳决策方案。
答案解析：略。
难易程度：中。
知识点：因素评分法。
3、重心法答案：根据重心在物理上的这种含义，借助重心来辅助选择经济中心(如物流配送中心、仓储中心、销售中心、社区医院等)的地理位置，使从该经济中心到各个配送目的地的总的配送成本最低。
答案解析：略。
难易程度：中。
知识点：重心法。
二、单选题1、在用重心法进行社区医院选址时，计算重心位置时所用的权重应该是()。
A. 距离B. 人口C. 物资量D. 成本答案：B。
答案解析：略。
难易程度：中。
知识点：重心法。
三、多选题无。
四、判断题1、运输模型中物资配送方案的“唯一性”是指理论上只有一个配送方案是最优的。
答案：错。
答案解析：这里的“唯一性”是指最低费用是唯一的。
难易程度：难。
知识点：物资配送方案的“唯一性”。
2、为了科学选址，会引入定量方法。
要选择的位置一定是定量方法所计算出来的最优解。
答案：错。
答案解析：实际中不可能把所有的因素都纳入到定量模型中，用定量方法所计算出来的最优解往往是不可行的。
难易程度：难。
知识点：因素评分法、重心法、运输模型。
五、填空题1、需要选址的情况有三种，即：()、()、()。
答案：新建、增加、搬迁。
答案解析：略。
难易程度：中。
知识点：选址规划的可能性。
六、简答题1、简述需要进行选址的情况。
答案：(1)完全新建。
(2)保留现址并增加新址。
(3)放弃现址而迁至新址。
答案解析：略。
难易程度：易。
知识点：企业选址的可能性。
2、简述选址规划的重要性。
答案：(1)影响企业的竞争力。
运营管理 第6版课件MBA-05_chapt
数据处理与结论
分组 [7.770, 7.814) [7.814, 7.858) [7.858, 7.902) [7.902, 7.946) [7.946, 7.990) [7.990, 8.034) [8.034, 8.078) [8.078, 8.122) [8.122, 8.166) [8.166, 8.210]
1.3
24
17.4
16.4
16.6
15.7
16.2
16.46
1.7
25
15.1
16.0
16.4
15.8
17.0
16.06
1.9
-15-
16.326 1.428
样本均值
C2 的 Xbar-R 控制图
17.0
UCL=17.149
16.5 16.0
__ X =16.326
15.5
LCL=15.502
1
1
工序控制
成品验收 质管
一线 部门 管理 员工 领导 人员 人员
人员维
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制造 设计
部门 部门 职能维
方法（基石）
基于过程的质量管理体系给我们带来的启发
持续改进
顾
领导职责
顾
客 需
资源管理
测量、分析、改进
客 满
求 输入
产品实现
意 输出
-6-
众多质量大师的管理思想
➢ 朱兰：质量螺旋曲线 ➢ 桑德霍姆：质量循环 ➢ 戴明：PDCA ➢ 克劳斯比：零缺陷
17.0
16.06
1.9
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16.326 1.428
利用Minitab生成过程能力分析结果（用极差估计）
运营管理系统技术方案
运营管理系统技术方案第一章绪论1.1 项目背景随着互联网的普及和信息化的发展，越来越多的企业开始重视运营管理，希望通过系统化的方法提高运营效率、降低成本，并且更好的满足客户需求。
因此，运营管理系统成为了企业不可或缺的一部分，它不仅可以帮助企业进行业务管理，还可以帮助企业实现数据化运营、精细化管理和智慧决策。
1.2 项目目标本技术方案旨在设计和开发一款功能全面、性能稳定、操作便捷、符合业务需求的运营管理系统。
通过系统的平台化、多终端化以及数据标准化，为企业提供全方位的运营管理服务，帮助企业更好的实现业务目标。
1.3 本文结构本文主要包括六个章节，分别是绪论、需求分析、系统设计、系统实现、系统测试和系统运维。
通过对这六个章节的阐述，我们将详细介绍运营管理系统的设计和开发过程。
第二章需求分析2.1 系统功能需求根据对企业的运营管理需求的分析，我们将系统的功能需求划分为以下几个模块：1）用户管理模块：包括用户注册、登录、权限管理等功能；2）订单管理模块：包括订单录入、订单查询、订单统计等功能；3）产品管理模块：包括产品上架、产品下架、产品库存管理等功能；4）仓储管理模块：包括入库管理、出库管理、库存盘点等功能；5）财务管理模块：包括财务报表生成、财务数据分析等功能；6）客户管理模块：包括客户信息管理、客户反馈管理等功能；7）数据分析模块：包括数据统计、数据分析、数据可视化等功能。
2.2 系统性能需求为了保证系统的稳定运行和高效性能，我们对系统的性能需求进行了如下规定：1）系统的可用性要求达到99.99%以上；2）系统的响应时间要求在500ms以内；3）系统的并发处理能力要求在1000并发以上。
2.3 系统安全性需求为了确保系统的安全性，我们对系统的安全性需求进行了如下规定：1）用户的数据必须加密存储；2）系统的访问权限必须进行严格控制；3）系统的业务数据必须进行备份和恢复；4）系统必须具备防护能力，能够抵御常见的网络攻击。
运营管理答案
声明：此文档为本人自己整理，不为标准答案，仅供参考。
第一章绪论四名词解释1 运营活动◆运营活动是一个“投入->变换->产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列多种形式的变换，使其价值增值，最后以某种形式的产出提供给社会的过程。
2 运营系统◆是指使运营过程得以实现的手段的总称。
五简答题1 运营管理的对象和任务（1）运营管理的对象◆运营过程◆运营系统（2）运营管理的任务◆第一大任务是对运营过程进行计划，组织与控制。
◆第二大任务是对运营系统进行设计，调整和不断改造升级。
3 运营管理的目标和基本问题（1）运营管理的目标◆在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供有适当质量的产品与服务。
（2）运营管理的基本问题◆产出要素管理◆资源要素管理◆环境要素管理六论述题3 试述运营管理的基本问题（1）产出要素管理◆质量◆时间◆成本◆服务（2）资源要素管理◆设施设备管理◆物料管理◆人员管理◆信息管理.（3）环境要素管理在产品设计和运营中考虑如何保护环境5 试述现代运营管理的新特征(1)现代运营管理的涵盖范围越来越大。
(2)随着市场需求的日益多样化，多变化，多品种小批量混合生产方式成为主流。
(3)信息技术已成为运营系统控制和运营管理的重要手段。
(4)随着全球经济一体化的趋势“全球运营”成为现代企业的一个重要课题。
(5)跨企业的集成管理，供应链的管理成为企业运营管理中的一个重要方面。
第二章运营战略决策四名词解释1 运营战略◆在企业经营战略的总体框架下，决定如何通过运营活动来达到企业整体经营目标，它根据对企业各种资源要素和内，外部环境分析，对与运营管理以及运营系统有关的基本问题进行分析与判断，确定总的指导思想以及一系列决策原则。
6 生产进出策略◆是指根据产品的市场寿命周期，确定在其整个寿命周期的哪一个阶段进入和退出该产品的生产。
7 学习效应◆是指当一个人或一个组织重复的做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐渐减少然后才趋于稳定。
运营管理各章节知识点
运营管理各章节知识点一、运营管理概述运营管理是指企业内部对各项资源（包括人力资源、物资资源、财务资源等）进行有效组织、合理配置，实现企业目标的管理活动。
运营管理的核心是通过提高生产效率和资源利用效率，实现资源的最大化价值和企业竞争力的提升。
二、生产与运作管理1.生产与运作管理的概念：生产与运作管理是指企业在生产和运作的各个阶段中，对生产过程进行有效管理，以达到提高生产效率和产品质量的目标。
2.生产与运作管理的重要性：–提高生产效率：通过优化生产流程、提高生产能力、减少生产成本，实现生产效率的提升。
–保证产品质量：通过质量管理体系、优化质量控制流程，确保产品质量符合标准和客户需求。
–提高客户满意度：合理规划生产计划，准时交付产品，满足客户需求，提高客户满意度。
三、供应链管理1.供应链管理的概念：供应链管理是指企业与供应商、分销商和最终用户之间的物流、信息流和资金流等各种活动的有效整合和协调。
2.供应链管理的目标：–提高供应链效率：通过优化物流、减少库存和运输成本，提高供应链效率。
–增强供应链的灵活性：对外部环境的变化做出快速反应，提高供应链的灵活性和适应性。
–提高供应链的可持续竞争力：通过供应链协同、创新和合作，提高供应链的可持续竞争力。
四、质量管理1.质量管理的概念：质量管理是指通过采取一系列质量控制措施，以确保产品或服务符合相关质量标准和客户需求的管理活动。
2.质量管理的要素：–质量计划：制定质量目标和质量计划，明确达到质量要求的具体措施。
–质量控制：通过质量检验和测试，确保产品或服务符合质量标准和客户要求。
–质量改进：通过持续改进和反馈机制，提高产品或服务的质量。
五、项目管理1.项目管理的概念：项目管理是指在预定的时间、成本和质量目标下，对项目进行有效组织、领导和控制，以实现项目目标的管理活动。
2.项目管理的阶段：–项目启动阶段：明确项目目标、范围、资源和进度计划等，制定项目计划。
–项目执行阶段：组织资源、进行团队协作，按照计划执行项目活动。
轨道交通运营管理手册及预案
轨道交通运营管理手册及预案第一章：概述 (3)1.1 轨道交通运营管理简介 (3)1.2 轨道交通运营管理原则 (3)第二章：组织架构与职责 (4)2.1 组织架构 (4)2.2 职责划分 (4)2.3 管理层级 (4)第三章：运营计划与调度 (5)3.1 运营计划编制 (5)3.2 运营调度流程 (5)3.3 时刻表管理 (5)第四章：车辆与设备管理 (5)4.1 车辆管理 (5)4.2 设备维护与管理 (6)4.3 设备更新与淘汰 (6)第五章：客运服务与管理 (7)5.1 客运服务标准 (7)5.2 客运服务流程 (7)5.3 客运安全管理 (7)第六章：票务管理 (8)6.1 票务制度 (8)6.1.1 票务管理原则 (8)6.1.2 票务管理职责 (8)6.1.3 票务种类及价格 (8)6.1.4 票务销售渠道 (8)6.1.5 票务售后服务 (8)6.2 票务操作流程 (8)6.2.1 票务策划 (8)6.2.2 票务制作 (8)6.2.3 票务销售 (8)6.2.4 票务配送 (9)6.2.5 票务验票 (9)6.2.6 票务数据分析 (9)6.3 票务数据分析 (9)6.3.1 票务销售数据 (9)6.3.2 票务销售趋势 (9)6.3.3 票务销售结构 (9)6.3.4 票务市场需求 (9)6.3.5 票务促销效果 (9)6.3.6 票务售后服务反馈 (9)第七章：财务管理 (9)7.2 成本控制 (10)7.3 财务报告与分析 (10)第八章：安全管理 (11)8.1 安全管理制度 (11)8.1.1 目的与意义 (11)8.1.2 制定原则 (11)8.1.3 主要内容 (11)8.2 安全生产责任制 (11)8.2.1 概述 (12)8.2.2 制定原则 (12)8.2.3 主要内容 (12)8.3 应急预案 (12)8.3.1 概述 (12)8.3.2 制定原则 (12)8.3.3 主要内容 (12)第九章：环境保护与节能减排 (13)9.1 环保政策与法规 (13)9.1.1 环保政策 (13)9.1.2 环保法规 (13)9.2 节能减排措施 (13)9.2.1 节能措施 (13)9.2.2 减排措施 (14)9.3 环保设施管理 (14)9.3.1 环保设施运行管理 (14)9.3.2 环保设施监管 (14)9.3.3 环保设施技术创新 (14)第十章：人力资源管理 (14)10.1 人力资源规划 (14)10.2 员工培训与选拔 (15)10.3 员工福利与激励 (15)第十一章：信息化建设与管理 (15)11.1 信息化规划 (15)11.2 信息系统建设 (16)11.3 信息安全与保密 (16)第十二章：预案与应急处理 (17)12.1 预案编制与演练 (17)12.1.1 预案编制 (17)12.1.2 预案演练 (17)12.2 应急处理流程 (18)12.3 应急资源与设施配置 (18)12.3.1 人力资源配置 (18)12.3.2 物力资源配置 (18)12.3.3 财力资源配置 (18)第一章：概述1.1 轨道交通运营管理简介轨道交通作为现代城市的重要交通方式，以其快速、便捷、准时、舒适的特点，赢得了广大乘客的青睐。
《运营管理》教学大纲
《运营管理》教学大纲编制单位：金审学院编写人（执笔人）：李卫东审核人：***编制时间：2013年2月课程说明部分一、课程概述：（一）课程介绍本课程是经管类各专业的主要专业课程，也是工程类各专业的选修课程之一。
本课程的教学目的在于使学生掌握生产与运作管理的基本概念，原理和方法。
要求学生在牢固掌握传统的生产与运作基本理论与方法基础上，进一步了解生产与运作管理学科的最新发展，了解本课程最新理论和方法。
结合课程设计和企业实习，使学生具备灵活利用本课程知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作系统问题的实际操作能力。
（二）教学目标通过对该课程的学习，掌握运营管理的基本理论、知识体系、方法，并能灵活运用于各类组织的运营管理实践，解决组织中的运营问题，为各类组织提高运营管理水平、提高经济效益、实现组织的可持续发展服务。
为各类组织培养需要的运营管理人才服务。
（三）课程性质《运营管理》是企业管理专业的专业主干课程，是工商管理专业的必修课。
学生掌握该课程的理论知识与方法对完善工商管理专业的知识结构体系，有效学习其它各门专业课有重要的作用。
（四）适用对象2011级金审物流管理专业（五）预修课程《管理学》、《运筹学》、《统计学基础》二、课时分配：（一）课时分配说明2011级金审物流管理两个班级的课时要求相同，均为54学时。
（二）课时分配正文部分第一章基本概念【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生掌握生产运作系统的基本概念，生产运作管理在企业管理系统中的地位，重点是生产运作系统的结构和运行原理，生产运作系统的分类及其特点，生产运作管理原则和要求，生产运作管理的对象和内容结构体系，生产运作系统的运行环境，现代生产运作理论的发展。
【本章重点、难点】本章重点：生产运作系统结构机运行原理，生产与运作系统的类型及特点。
本章难点：生产运作管理概念，生产与运作管理原则与要求。
第一节运营管理的定义【教学内容】一、生产的含义二、运营管理决策的目标三、运营管理决策的范围第二节运营系统类型【教学内容】一、生产运营系统二、服务运营系统第三节运营管理理论的发展【教学内容】一、运营管理的发展历程二、运营管理理论的发展第四节运营管理的新趋向【教学内容】一、范围更宽二、运作管理与经营管理联系更紧密三、计算机技术在生产与运作管理中得到广泛运用四、运作主流发生改变【实践教学内容】观摩《生产线上》【本章教学建议】注意师生互动第二章运营策略与竞争【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生了解现代企业的生存和发展环境及其对企业运作系统的影响，企业战略和战略管理理论，生产运作战略的内容，生产与运作战略决策方法。
运营管理ppt课件
105
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1989 1990 1991
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生产率=产出/投入
主要研究内容
运营管理概述
运营战略、竞争力与生产率
马风才
运营系统规划与设计
运营系统运行与控制
产品开发与流程管理
质量管理
运营能力规划 选址规划 设施布置
第一章 绪论 2-17 第二章 运营战略 18-51 第三章 运营系统的选址和合理布置 第五章 库存管理 96-132 第六章 MRP和ERP 133-157 第七章 准时制生产 158-198 饭局ERP 199-220
52-95
运营管理绪论
肖敏 博士、副教授
上海海事大学经济管理学院 minxiao@ 13917518450
你怀着激动的心情，取出了你双11在移动终端上订购的心仪已久的 运动水壶。在回来的路上，你陷入了沉思：“这把水壶是如何从工厂 一步步送过来的？我下单的信息都传递到了哪里？货款从我的手机钱 包中支出后是如何进行分配的？……”
讨论问题
1、USTB快捷宝的管理将涉及到哪些有关运营系统的规划与设计问 题？
2、USTB快捷宝的管理将涉及到哪些有关运营系统的运行与控制问 题？
Order Qualifiers and Winners
• 订单资格要素（ Order Qualifier ）:
是指企业的产品达到了符合用户要求的基准功 能，这是企业产品参与竞争的资格筛选标准，取 得了这一资格，企业才可以进入市场或在其中生 存。
• 订单赢得要素（ Order Winner）
是指企业提供的产品或服务在完成用户所要求 的基准功能之上区别于其他的企业，具有更强的 优势特性。这些赢得订单的资格根据不同的情况 而变化，可以是价格、质量或交货期等。
运营管理威廉13版课后答案
运营管理威廉13版课后答案第一章：引言1.什么是运营管理？运营管理是指通过有效地规划、组织和控制组织内部的物质、信息和人力资源，以实现组织目标并提供产品和服务的过程。
2.运营管理的目标是什么？运营管理的目标是通过提高效率和效果，实现组织的战略目标，并满足顾客需求。
3.运营管理的职能有哪些？运营管理的职能包括生产计划与控制、质量管理、供应链管理、项目管理等。
4.运营管理与其他管理领域的关系是什么？运营管理与其他管理领域（如市场营销、人力资源管理等）密切相关，相互配合，共同实现组织目标。
第二章：战略与竞争优势1.什么是战略？战略是指组织长期目标与资源配置的相互关系，以及为了实现这些目标而制定的行动计划。
2.竞争优势是什么？竞争优势是组织相对于竞争对手的优势和能力，可以通过低成本、差异化、创新等手段实现。
3.如何分析竞争对手？分析竞争对手可以从市场份额、产品特点、成本结构、技术能力等多个角度进行，以了解其竞争优势和弱点。
4.Porter的五力模型是什么？ Porter的五力模型是一种分析产业竞争力的工具，包括竞争对手、潜在竞争者、替代品、买家和供应商等因素的综合影响。
第三章：运营战略1.运营战略是什么？运营战略是指组织在资源配置、过程设计、技术选择、供应链管理等方面的决策和行动，以实现其竞争优势。
2.运营战略的核心问题是什么？运营战略的核心问题是如何通过制定合适的生产计划和控制策略，来提高运营效率和质量，以及满足顾客需求。
3.运营战略涉及哪些方面？运营战略涉及产品和服务设计、生产过程设计、品质管理、供应链管理等方面。
4.运营战略与公司战略的关系是什么？运营战略是公司战略的重要组成部分，两者相互关联、相互支持，共同实现组织战略目标。
……以上是关于《运营管理威廉13版》课后答案的部分内容，更多内容请参考教材。
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课件内容
例子
你打算创办一家制造自行车的公司，当你已经决定 将要提供自行车的种类和型号后，你还需要决定你 的制造能力（规模）。
——能生产多少辆自行车？ ——建几个工厂？ ——每个工厂要建几条生产线？ ——采购多少机器、设备？招募多少员工？
你打算创办一家航空公司，当你已经决定将要提供 的航空服务内容后，你需要决定你的服务能力（规 模）。
1.计算两种方案的各自盈亏平衡点。
2.何种产量时，两种方案能实现相同的利润？
3.如果预计年需求量为12000件，哪种方案能实现 更高的利润？
练习4：
一公司经理必须做出生产还是外购自动售货机某一 部件的决策，其成本和产量估计如下：
年固定成本 单位可变成本 年产量/单位
自制/元 15000
60 12000
符号说明
FC——固定成本 VC——变动成本 TC——总成本 TR——总收益 R——每单位收益 Q——产出量 QBEP——盈亏平衡产量 P——利润
总成本 TC=FC+VC*Q 总收益 TR=R*Q 总利润P=TR-TC=R*Q-（FC+VC*Q)=Q(R-VC)-FC
获得某一利润所需产量 Q=（P+FC)/（R-VC）
2.根据比较，应选择2台机器。
八、服务能力规划的困难
需求靠 近顾客
服务不 可存储
需求的 易变性
能力与选 址紧密相 关
能力与需 求时间相 匹配—— 等待时间
雇佣更多 的人、价 格（促销、 折扣）、
外购
练习1：
公司B用2台机器生产某产品。每台机器的设计生产 能力为250件/天，有效生产能力为230件/天。当前实 际产出为200件/天，但是经理预计生产能力能迅速提 高到225件/天。
考虑寿命周期不同阶段
全盘、系统地考虑能力变化 ——系统各部分之间的相关性
处理“块状”能力 ——能力不是平稳地增加
均衡能力需求 ——在高、低不均匀需求之间的兼顾
明确最优运行水平 ——成本最小化、规模经济
均衡能力需求——互补需求
A+B A B
七、评估不同能力方案
关键——不同能力方案中的“择优”！ 小例子：
本月产出范围 0~300 301~600 601~900
1.确定每一产出范围的盈亏平衡点； 2.如果年需求为580~660单位，需要购买多少台机器？
回答：
1. QBEP =FC/（R-VC）计算每一产出范围的盈亏平衡点： 1台机器： QBEP =9600/（40-10）=320单位 2台机器： QBEP =15000/（40-10）=500单位 3台机器： QBEP =20000/（40-10）=667单位
公司A预测其自行车的未来能力需求10000辆/每年， 变化范围为（-2000，2000），先列举三种能力规划方 案：
（1）筹建产能8000辆/每年的工厂； （2）筹建产能10000辆/每年的工厂； （3）筹建产能12000辆/每年的工厂。 问题：公司A应该选择哪种方案？
一种方法：成本——产量分析
核心——分析成本、收益和产量之间的关系
② 对现有能力及设施进行评估，找出差距；
③ 确定满足需求的可行性方案；
④ 对每一个方案进行财务分析；
理 性
⑤ 评价每一个方案的关键定性问题；
决 策
⑥ 选择一个要采取的方案；
过
程
⑦ 实施该方案；
⑧ 监控结果。
四、预测能力需求
变化
竞争对手 A的面对
需求
本企业的 需求
变 化
竞争对手B面 对的需求
1.需求变化的趋势
能力决策对一个组织至关重要：
影响组织满足产品和服务的未来需求能力； 影响运营成本； 生产成本的主要决定因素（固定、变动成本等）； 资源的长期性投入； 影响竞争力（多余产量的潜在威胁）； 影响管理的难易； 全球化的能力决策； 风险。
二、能力的测量
1.多产品测量的困难——投入的可用性
行业
汽车制造 钢铁工厂
投入
人工小时、机器工作时 炉膛尺寸
农业
农田亩数、奶牛数量
饭店
餐桌数、座位数
产出
每班生产汽车数 每天生产钢铁吨数
每年每亩生产大米吨 数、每天产奶升数 每天招待的客人数
2.设计能力VS有效能力
设计能力——所设计的一项作业、一个过程或一个设 施的最大产出。
有效能力——设计能力扣除因个人时间、机器维修以 及质量因素等情况下造成的能力减少部分。 ✓ 生产效率=实际产出/有效能力 ✓ 生产利用率=实际产出/设计能力
盈亏平衡点 QBEP =FC/(R-VC)
例子1
手抓饼店老板老王计划增加一条生产线，这条生产 线每月租金为6000元，可变成本2元/个手抓饼，每个 手抓饼售价为7元
1.要达到盈亏平衡需要售出多少手抓饼？ 2.每月生产和售出1000个手抓饼是盈利还是亏损？ 3.要实现4000元利润需要卖出多少手抓饼？
当前年需求量为50000件，预计两年内需求将增长3 倍。公司将运用现有生产能力每天生产400件，需要 多少台机器才能满足公司预计的需求？
练习2：
某陶瓷生产商考虑建造一新工厂以满足当前由于需 求所引起的供应不足问题。基建投资为每月固定成 本9200元，单位可变成本为每件0.7元，每件产品卖 给零售商的售价为0.9元。
上
下
升
降
周
平
期
稳
2.能力需求的时间性
长期需求
短期需求
周期性 趋势性
季节 不规则变动
3.需求能力
假如某一部门采取8小时单班工作制，每年250个工作 日，机器使用要求：
产品
年需求 每单位标准加工时间 所需加工时间
1
400
5
2
300
8
3
700
2
2000 2400 1400 5800
8小时工作，每年250个工作日能提供8*250=2000小时/ 年的年能力。
4.当TR=23000元 Q=TR/R=23000/0.9=25555件
成 本/ 收 入/ 利 润
9200
TR=R*Q TC=VC*Q+FC
VC*Q
QBEP
FC 产量
解答3：
1. A：QBEP =FC/（R-VC）=40000/（15-10）=8000件/月 B：QBEP =FC/（R-VC）=30000/（16-12）=7500件/月
外购/元 0 80
12000
1.给定以上数字，公司应该自制还是外购部件？
2.假如产量将来可能发生变化，何种产量情况下对于经 理来说，自制或外购是无差别的？
解答1：
当前年需求 50000
未来2年需求 =50000*3=150000（件/年）
每年生产天数=50000/（200*2）=125（天） 预计平均每天需求=150000/125=1200（件/天） 未满足的每天需要=1200-400=800（件/天） 需要机器台数=800/225=3.56≈4（台）
2. P=TR-TC=R*Q-（FC+VC*Q)=Q*(R-VC)-FC PA=PB
Q（15-10）-40000=Q（16-12）-30000 Q=10000件/月
3.当Q=12000件/月时， A： P=12000*（15-10）-40000=20000元 B：P =12000*（16-12）-30000=18000元
解答2：
1.QBEP =FC/（R-VC）=9200/（0.9-0.7）=46000件/月 2.当Q=61000件时，
P=Q（R-VC）-FC=61000（0.9-0.7）-9200=3000元 当Q=61000件时，
P=Q（R-VC）-FC=87000（0.9-0.7）-9200=8200元
3.当P=16000元时， Q=（P+FC）/ （R-VC） =（16000+9200）/（0.9-0.7）=126000件
工厂设施 产品/服务
过程
运行
设计 选址 布局 环境 设计 产品或服务组合 产量能力 质量能力 排程 物料管理 质量保证 设备故障 维修策略
人力因素
供应链 外部因素
工作内容 工作设计 培训和经验 激励 报酬 学习率 缺勤和跳槽
产品标准 安全条例 工会 污染控制标准
三、运营能力战略制定
1.运营能力战略制定依据
1.达到盈亏平衡每月需要多大产量？ 2.每月产量分别为61000件和87000件时所能实现 的利润是多少？
3.要实现每月16000元的利润的月产量是多少？ 4.每月实现收入23000元的月产量是多少？ 5.画出总成本和总收入图。
练习3：
一家小型企业欲购买一台新机器以增加瓶颈工序的 生产能力其有A、B两种可选择的方案。方案A年固 定成本为40000元，方案B固定成本为30000元；方案 A的单位可变成本为10美元/件，B为12元/件。方案A 每件能实现收入15元/件，B为16元/件。
产量>7500件时，应选择自制。
5800小时/（2000小时/台机器）=2.90台机器
五、自制或外购
生产专业技术 缺失
专业技 能
可用能 力
已有现成的设备、 必要的技术和时间
风险
外包—— 控制的降低
自制还是外购 质量高
质量因 素
需求稳定or变 动
需求特 性
成本
六、制定能力方案
制定能力方案时需特别考虑的因素：
将柔性设计融入系统 ——为将来扩大规模留有余地
小例子：
计算汽车修理车间的生产效率和生产利用率： 设计生产能力=50辆/天 有效生产能力=40辆/天 实际产出=36辆/天
解答：生产效率=实际产出/有效生产能力 =（36辆/天）/（40辆/天）=90%