三全食品：2011年第一季度报告正文 2011-04-28
【完整版】毕业论文_“三全食品”公司经营业绩的分析与评价
毕业设计（论文）题目名称：“三全食品”公司经营业绩的分析与评价2013年5月“三全食品”公司经营业绩的分析与评价The analysis and evaluation of management performance of San Quan Food Co., Ltd.院系名称：国际教育学院班级：学号：学生姓名：指导教师：2013年5月摘要自从加入WTO，对于民族企业是否能经受住外来资本主义的冲击一直是最受关注的焦点。
而“三全食品”公司作为中国民族企业为数不多的产业开拓者和领导者，作为全国最大的速冻食品生产企业，凭借持续创新的精神和专注专业的企业文化为中国速冻食品行业带来新的火花。
但是，“三全食品”公司的未来发展与经济业绩究竟是很好还是表面的风光，就需要通过对公司近几年的经营业绩进行分析预测来给出最后的结论。
只有对企业的经营业绩进行全面细致的分析，科学合理地评价，才能揭示出企业健康发展的普遍规律，使企业的管理水平得到改善，经济效益得到提高。
本文在对“三全食品”公司的特点、发展现状、发展前景进行初步分析的基础之上，以它作为研究对象，针对其2008-2012年五年间的年度报告，利用指标分析、趋势分析、结构分析、杜邦分析等方法，就该公司的运营能力、盈利能力、偿债能力、发展能力等单项指标进行分析与评价，并通过杜邦分析法完成对该公司业绩的综合评价，发现“三全食品”公司存在长期偿债能力不足，存货略有积压等问题，并针对发现的问题提出优化资产结构，提高存货周转率等使公司能够稳定发展的对策和建议。
对“三全食品”公司经营业绩的综合评价有助于公司各利益相关者做出重要决策，为“三全食品”公司经营者与投资者提供合理优化资产结构的建议，也为经营者改善其经营业绩提供了思路，并最终实现经营业绩的提高。
关键词：经营业绩，评价指标，业绩问题，改善建议AbstractSince joining the WTO,the national enterprises are able to withstand the impact of foreign capitalism the focus of most concern.While the"San Quan food"as the Chinese national enterprises is the one of the few industry pioneer and leader,as the country's largest quick-frozen food production enterprises,with the spirit of continuous innovation and professional enterprise culture brings new spark for frozen food industry in china.However,the"San Quan food"company's future development and economic performance is good or the surface of the scenery,We need through the analysis and forecast to give the final conclusion on the operating results in recent years.The only detailed and thorough analysis of the results of operations of the enterprise,scientific and rational evaluation, in order to reveal the universal law of the the"San Quan food"company's characteristics, development status, development prospects on the basis of preliminary analysis to it as the object of study for its five-year period 2008-2012,the annual report,use of index analysis,trend analysis,structural analysis,DuPont analysis and other methods,in relation to the company's operations,profitability,solvency and ability to develop the analysis and evaluation of individual indicators,through the DuPont analysis to complete a comprehensive evaluation of the performance of the company,found that the company long-termsolvency deficiency exists,a slight backlog of inventory and other issues,and for the problem s raised optimize the asset structure, improve inventory turnover rate enabling company to stable development of countermeasures and suggestions.The comprehensive evaluation of the"San Quan food"company operating performance to the company to make an important decision, provide a reasonable assets structure optimization suggestions for the"San Quan food"operators and investors,also provides a way for managers to improve the operating performance, and ultimately improve business performance.Key Words：Results of operations, evaluation indicators, performance issues, recommendations for improvement目录引言 (1)1 “三全食品”公司生产经营状况 (2)1.1 速冻食品行业概况 (2)1.1.1 国际速冻食品行业概况 (2)1.1.2 国内速冻食品行业概况 (2)1.2 “三全食品”公司概况 (3)2 “三全食品”公司经营业绩分析与评价的内容与方法 (3)2.1 经营业绩分析与评价的内容 (3)2.2 经营业绩分析与评价的方法 (5)3 “三全食品”公司经营业绩的单项分析与评价 (8)3.1 “三全食品”公司偿债能力的分析与评价 (8)3.1.1 偿债能力指标的建立 (8)3.1.2 “三全食品”公司偿债能力的计算与分析 (8)3.2 “三全食品”公司营运能力的分析与评价 (9)3.2.1 营运能力指标的建立 (9)3.2.2 “三全食品”公司营运能力的计算与分析 (11)3.3 “三全食品”公司盈利能力的分析与评价 (13)3.3.1 盈利能力指标的建立 (13)3.3.2 “三全食品”公司盈利能力的计算与分析 (14)3.4 “三全食品”公司发展能力的分析与评价 (16)3.4.1 发展能力指标的建立 (16)3.4.2 “三全食品”公司发展能力的计算与分析 (17)4 “三全食品”公司经营业绩的综合分析与评价 (19)4.1 经营业绩综合分析方法的选择 (19)4.2 基于杜邦分析法的“三全食品”公司经营业绩的综合分析与评价 (20)4.2.1 杜邦分析法的具体内容 (20)4.2.2 分析与评价“三全食品”公司的经营业绩 (22)5 “三全食品”公司经营业绩存在的问题及改进建议 (25)5.1 “三全食品”公司经营业绩存在的问题 (25)5.2 “三全食品”公司经营业绩改进建议 (26)结论 (27)参考文献 (28)致谢 (29)附录 (30)引言速冻食品是近年来世界发展最快的食品行业之一，从1995年起，我国速冻食品每年以20-30%的幅度递增，速冻行业利润总额逐年增长，但增长率在减缓；规模以上速冻食品企业数量逐年稳步增长。
农 产 品：2011年第一季度报告正文 2011-04-29
证券代码：000061 证券简称：农产品公告编号：2011-14 深圳市农产品股份有限公司2011年第一季度季度报告正文§1 重要提示1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次季报的董事会会议1.3 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.4公司董事长陈少群先生、总经理曾湃先生、现任财务总监陈阳升先生、原财务总监马彦钊先生、计财部部长俞浩女士声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况2.1 主要会计数据及财务指标单位：元1、2011年一季度，公司归属股东净利润变动原因主要系（1）公司2010年第一季度减持深深宝股票获得税后收益1,699万元，而公司2011年第一季度无此项收益；（2）公司全资子公司广西海吉星公司因市场尚未正式开业，2011年第一季度亏损约649万元；2、2011年一季度，公司经营活动产生现金流量净额比去年同期减少的主要原因是，与去年同期相比公司下属企业退还客户保证金押金增加所致；2011年第一季度，母公司经营活动产生的现金流净额为52,674,595.36元，与去年同期相比增长了50.47%。
非经常性损益项目√适用□不适用单位：元2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表单位：股§3 重要事项3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因√适用□不适用3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明3.2.1 非标意见情况□适用√不适用3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况□适用√不适用3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况□适用√不适用3.2.4 其他√适用□不适用3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的以下承诺事项√适用□不适用注1、公司控股股东深圳市国资局在《深圳市农产品股份有限公司股权分置改革方案》中承诺：(1)深圳市农产品股份有限公司股权分置改革方案获股东大会审议通过后，则在股权分置改革方案实施之日起的第十二个月的最后五个交易日内，即2006年9月5日至2006年9月11日，所有流通股股东有权以人民币4.25元/股的价格将股票出售给深圳市国资局，具体实施程序严格按照中国证券监督管理委员会和深圳证券交易所的有关规定执行。
西安饮食：2011年第一季度报告全文 2011-04-29
2011第一季度报告西安饮食股份有限公司X I ’A N C A T E R I N G C O .,L T D.二○一一年四月二十八日 编制西安饮食股份有限公司二○一一年第一季度报告§1 重要提示1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
1.2 公司于 2011年4月28日召开了第六届董事会第七次会议，会议审议通过了《公司2011年第一季度报告及摘要》。
1.3 全体董事出席了会议。
1.4 没有董事、监事、高级管理人员对第一季度报告内容的真实性、准确性、完整性无法保证或存在异议。
1.5 公司负责人董事长李大有先生、总经理王一萌先生、主管会计工作负责人郭养团先生及会计机构负责人张华女士声明：保证第一季度报告中财务报告的真实、完整。
1.6 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
§2 公司基本情况2.1主要会计数据和财务指标2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件流通股股东持股表§3 重要事项3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因√适用□不适用3.2重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明√适用□不适用3.3公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况√适用□不适用3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明√适用□不适用3.5 其它需要说明的重大事项3.5.1 报告期内无接待调研、沟通、采访等活动情况3.5.2证券投资情况□适用√不适用3.5.3 持有其他上市公司股权情况。
□适用√不适用3.5.4 公司持有非上市金融企业、拟上市公司股权情况。
□适用√不适用§4 附录4.1 资产负债表编制单位：西安饮食股份有限公司2011年3月31日单位:（人民币）元公司法定代表人：李大有主管会计工作负责人：郭养团会计机构负责人：张华4.2 本报告期利润表公司法定代表人：李大有主管会计工作负责人：郭养团会计机构负责人：张华4.3 报告期末现金流量表编制单位：西安饮食股份有限公司 2011年1-3月单位:(人民币)元公司法定代表人：李大有主管会计工作负责人：郭养团会计机构负责人：张华西安饮食股份有限公司 2011年第一季度报告 114.4 审计报告审计意见：未经审计。
三全食品股份有限公司财务报表分析
三全食品股份有限公司财务报表分析-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN三全食品股份有限公司财务报表分析（一）“三全食品”的资产负债表分析：【资产与负债】┌─────────┬─────┬─────┬｜财务指标(单位)｜2009-12-31｜2008-12-31｜├─────────┼─────┼─────┼｜资产总额(万元)｜｜｜｜负债总额(万元)｜｜｜｜流动负债(万元)｜｜｜｜长期负债(万元)｜｜｜｜货币资金(万元)｜｜｜｜固定资产(万元) ｜｜｜｜流动资产(万元) ｜｜｜｜存货(万元) ｜｜｜｜在建工程(万元) ｜｜｜｜应收帐款(万元)｜｜｜｜其他应收款(万元)｜｜｜｜股东权益(万元)｜｜｜｜实收资本(万元)｜｜｜｜资产负债率(%)｜｜｜｜股东权益比率(%)｜｜｜｜流动比率(%)｜｜｜｜速动比率(%)｜｜｜└———──────┴─────┴─────┴从以上的比较性资产负债表提供资料可看出，“三全”公司的资产总额及货币资金均比上年度有所增加，呈上升趋势，从总体上来看，公司的规模有所扩大。
从资产部分比较分析看，公司的资产总额较上年增加了万元，增长率为%。
在这其中，固定资产增加了万元，增长幅度为%，这表明公司的生产能力有较大的提升。
流动资产较上年增加万元，增长率为%，与固定资产的增幅较为接近，但需进一步分析资产增长幅度是否与生产能力提高相适应。
就流动资产相关项目增减情况看，货币资金较上年增加万元，增长率为%，应收账款较上年减少万元，降幅%，与上年基本持平。
存货较上年减少万元，减少了%，说明销售状况有所改善。
从流动资产的各项变化来看，公司的支付能力有所上升。
在建工程较上年减少%,说明其部分项目已完工并转入固定资产项目，有利于企业利润的增长。
从负债和所有者权益部分比较分析看，流动负债增加了万元，增长率为%，无论从增长数额还是增长率来看，都要明显低于流动资产，提高对公司的短期偿付能力，该公司的短期偿付压力不大，长期负债本年度增加万元，增幅%，增幅较大，应加以关注。
三全调研报告
三全调研报告【三全调研报告】一、调研目的为了了解消费者对于三全食品的认知和购买意愿，我们进行了一次三全调研，并撰写了该报告。
该报告将会具体描述调研的目标、方法、结果和建议等方面的信息。
二、调研方法我们采用了问卷调查的方法来收集数据。
在两个不同的商业区，我们在街头随机抽取了300名消费者作为调研对象。
问卷涵盖了以下主要内容：对三全食品的认知程度、购买行为、喜好口味等。
我们从中获得了许多有价值的信息。
三、调研结果1. 对于三全食品的品牌知名度，调查结果显示超过70%的受访者已经听说过三全食品，其中有超过30%的人表示已经购买过。
2. 关于购买行为，大多数受访者选择在超市购买三全产品，其次是在线购买。
其中，方便面是最受欢迎的产品，其次是速冻水饺和速冻包子。
3. 口味偏好方面，辣味是最受欢迎的口味，占比超过50%。
其他受欢迎的口味包括红烧、香菇和酱油等。
4. 购买动力方面，价格和口感是消费者做出购买决策的两个主要因素。
质量和口感是消费者对三全产品的满意度关键因素。
四、调研建议1. 增加宣传力度：虽然超过70%的受访者已经听说过三全食品，但与其他竞争品牌相比，品牌知名度仍有待提升。
通过加大广告宣传、赞助活动等方式，可以提高品牌在消费者心目中的形象。
2. 多样化产品线：尽管方便面是最受欢迎的产品，但也应该推出更多的冷冻食品，以满足更多消费者的需求。
例如，可推出更多种类的水饺和包子，以及其他方便食品，如速冻炒饭等。
3. 开发更多口味：根据调研结果显示，辣味是最受欢迎的口味，而其他口味如红烧和香菇也备受喜爱。
因此，三全可以进一步开发更多新口味，以满足不同消费者的需求。
4. 提高产品质量：质量和口感是消费者选择产品的重要因素。
三全应当继续保持产品质量，并在研发过程中注重改善口感，以提高消费者的满意度。
五、总结通过此次调研，我们了解到消费者对于三全食品的认知程度、购买行为和口味偏好等方面的信息。
基于调研结果，我们向三全提出了相关建议，包括增加宣传力度、多样化产品线、开发更多口味以及提高产品质量等。
三全食品简介
集团品类结构
高端水饺 7% 馄饨 4%
火锅料 点心类 其他 3% 2% 1%
中档水饺 29%
三全粽子 10%
口 味：原味，还原记忆的味道
单克重：40g，长度16.5-18.5cm，可根 据客户需求提高到50g，25cm 适用客户：西餐、西快、中快、中式酒 楼、酒店等早餐需求
产品名：水果汤圆 产品特点：依托强大的广告拉动，引导甜品 新潮流，传统汤圆工艺与市场水果
口味亲密融合，真实果粒原味打
造，打来甜品新体验。 口 味：见下页
三全食品介绍暨餐饮新品推介
中国速冻米面制品的开创者、领导者！
中国品牌研究院认定为中国速冻食品行业唯一标志性品牌 中国驰名商标 中国500最具价值品牌 中国名牌 行业首家被农业部、财政部、国税总局等九部委认定的“农业产业化国家 重点龙头企业”
行业唯一国内上市企业、并率先取得自营进出口权，产品出口到欧美等地
建立了相对完善的食品安全保障体系
餐饮事业部简介
餐饮事业部定位
业务餐饮及团膳整体方案服务商
细述： 1、以我司优势的冷藏类调理食品为主的面向餐饮及团膳的食品研 发、生产、物流基地； 2、调理食品餐饮应用方案提供者； 3、营养膳食搭配方案解决者，涵盖信息搜集、研发、生产、质
检、物流、售卖的完整体系；
单克重：20g，推荐装盘个数3只或6只 烹饪方式：煮 适用客户：西餐、西快、中快、中式酒楼、 酒店等甜品需求
不始终丏注为您！
4、餐饮配套服务体系提供者：产品、设备、服务等配套体系。
ST 远东：2011年第一季度报告正文 2011-04-22
证券代码：000681 证券简称：*ST 远东公告编号：2010-016 远东实业股份有限公司2011年第一季度季度报告正文§1 重要提示1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人姜放、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)王丽荣声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况2.1 主要会计数据及财务指标单位：元非经常性损益项目√适用□不适用单位：元2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表单位：股§3 重要事项3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因√适用□不适用3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明3.2.1 非标意见情况□适用√不适用3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况□适用√不适用3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况□适用√不适用3.2.4 其他□适用√不适用3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的以下承诺事项√适用□不适用3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明√适用□不适用3.5 其他需说明的重大事项3.5.1 证券投资情况□适用√不适用3.5.2 报告期接待调研、沟通、采访等活动情况表本报告期没有接待投资者实地调研、电话沟通和书面问询。
3.6 衍生品投资情况□适用√不适用3.6.1 报告期末衍生品投资的持仓情况□适用√不适用。
三全食品传奇发展的背后-人物专访
信息化成就三全跨越发展传奇――郑州三全食品股份有限公司COO戚为民先生专访e-works总编黄培三全食品是中国最大的速冻食品企业。
三全食品的创始人陈泽民先生1992年创业，开创了将饺子这样一个中国的传统食品做成速冻食品这样一个全新的蓝海。
历经近20年的蓬勃发展，如今的三全己经成为年营业额近30亿，生产和经营机构遍布全国的上市公司，市场占有率保持领先。
那么，三全跨越式发展有何秘诀？为什么能够在这样一个看似传统的行业成就跨越发展的传奇？带着这些问题，2011年07月07日，我拜访了三全食品股份有限公司，并请三全食品企业的COO戚为民先生就三全食品的发展策略、信息化在三全跨越式发展中的应用与价值进行了深入解读。
郑州三全食品股份有限公司COO戚为民先生一、三全的跨越式发展传奇黄培：自1992年三全公司成立的近二十年时间里，三全演绎了一段从小厂发展到速冻食品领军企业，从家族企业成长为上市公司传奇。
请您简单概述一下三全的发展现状。
戚为民：三全食品从2004年开始全国连续六年实现排名第一。
公司从2007年起，每年平均保持近百分之三十的增长速度。
目前在全国有38家销售分支机构，明年将在全国形成东、南、西、北、中五大生产基地。
三全产品有六大品类，三百多种单品，能够满足全国消费者对速冻食品的需求，此外，三全的产品还包括供应军方的食品和常温方便米饭等。
三全的蓬勃发展跟中国经济发展息息相关，正是中国的改革开放成就了三全这样的民营企业。
三全创始人陈泽民先生是医生出身，当过大型医院的副院长。
他五十多岁辞职创业，从事食品经营，将一个食品厂发展成为速冻食品的龙头企业。
而现在的三全，已经成为一家法人治理结构完备的上市公司。
应该说，三全开创了一个新的市场，造福千家万户。
郑州三全食品股份有限公司办公楼三全食品 办公楼休闲区黄：请您谈谈中国速冻食品行业的发展现状，以及三全食品在中国速冻食品行业的地位。
戚：速冻食品在中国是一个非常年轻的行业。
三全食品2011年第一次股东大会通过两议案
三全食品2011年第一次股东大会通过两议案
佚名
【期刊名称】《中外食品》
【年(卷),期】2011(000)011
【摘要】三全食品2011年第一次股东大会审议通过了《关于修改c公司章程，的议案》和《关于变更三全食品综合基地（二期）建设项目实施主体的议案》。
表决结果为：同意6，794万股，占出席会议有表决权股份总数的100％：反对O 股，弃权O股。
【总页数】1页(P71-71)
【正文语种】中文
【中图分类】TS202.3
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3.提案议案那些事儿——聚焦2011年全国"两会"热点通信提案、议案
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三全食品：第四届监事会第六次会议决议公告 2011-04-13
证券代码：002216 证券简称：三全食品公告编号：2011-014
郑州三全食品股份有限公司
第四届监事会第六次会议决议公告
本公司及监事会全体成员保证信息披露内容的真实、准确和完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
郑州三全食品股份有限公司（以下简称“公司”）第四届监事会第六次会议通知于2011年3月31日以书面形式发出，会议于2011年4月11日在郑州市召开。
会议应到监事3人，实到监事3人。
会议由全体监事一致同意推举的监事张宁鹤先生主持，符合《公司法》及《公司章程》的规定。
会议审议并通过了以下议案：以三票同意，零票反对，零票弃权审议通过了《关于选举监事会主席的议案》选举张宁鹤先生为公司第四届监事会余任监事会主席，任期至第四届监事会届满。
特此公告。
郑州三全食品股份有限公司监事会
2011年4月13日。
思念三全深陷“细菌门”奈何业绩各不相同
思念三全深陷“细菌门”奈何业绩各不
相同
第一农经3月8日北京消息。
据悉，三全与思念近期均发布2011年财报，这是思念、三全受到“细菌门”影响后的第一次财报，但是，财报显示业绩出现出大差异。
去年，速冻行业的领头企业思念食品和三全食品（002216）均陷入了“金黄色葡萄球菌事件”之中，然而，面对“细菌门”，一家业绩下滑，而另一家却“安然无恙”。
2012年年初，思念又陷入创口贴事件和汤圆头发事件，品牌受创，业绩继续遭撼动。
日前，思念食品发布了2011年业绩报告，称公司去年收入为18.3亿元，比2010年下降了4.6%.
而在2月29日三全食品也发布了2011年度业绩，业绩快报称，经初步核算实现了营业收入和净利润的双增长，其中营业收入同比增长36.51%，总资产同比增加45.85%，归属于上市公司股东的所有者权益和归属于上市公司股东的每股净资产同比分别增加56.58%和45.67%.
思念食品表示，收入下滑的主要原因是公司三个产品类别销售低于预期，尤其是去年四季度，消费者信心受到了负面消息的影响。
去年四季度，思念牌三鲜水饺被检出了致病菌金黄色葡萄球菌。
其后，一月之内，三全食品的相关产品也先后被广州和南京两地工商部门检出金黄色葡萄球菌。
虽然思念和三全同陷“细菌门”，但为何思念销售下滑导致全
年业绩下滑。
原因无他：
一是三全食品调整营销策略，深化渠道管理、扩大经营规模以及加大推广力度；
二是三全危机公关补救品牌创伤；
三是思念未及时采取营销策略以及处理品牌危机；
四是思念产品质量继续出现问题，出现水饺创口贴事件和汤圆头发事件诱发业绩下滑；
为此，会出现一降一升现象。
上海绿新：2011年第一季度报告全文 2011-04-23
上海绿新包装材料科技股份有限公司2011年第一季度季度报告全文§1 重要提示1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人王丹、主管会计工作负责人刘炜及会计机构负责人(会计主管人员)刘炜声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况2.1 主要会计数据及财务指标单位：元非经常性损益项目√适用□不适用单位：元2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表单位：股§3 重要事项3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因√适用□不适用3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明3.2.1 非标意见情况□适用√不适用3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况□适用√不适用3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况□适用√不适用3.2.4 其他□适用√不适用3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的以下承诺事项√适用□不适用3.4 对2011年1-6月经营业绩的预计3.5 其他需说明的重大事项3.5.1 证券投资情况□适用√不适用§4 附录4.1 资产负债表编制单位：上海绿新包装材料科技股份有限公司2011年03月31日单位：元4.2 利润表编制单位：上海绿新包装材料科技股份有限公司2011年1-3月单位：元本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0.00元。
4.3 现金流量表编制单位：上海绿新包装材料科技股份有限公司2011年1-3月单位：元4.4 审计报告审计意见：未经审计。
毕业论文_“三全食品”公司经营业绩的分析与评价
毕业设计（论文）题目名称：“三全食品”公司经营业绩的分析与评价院系名称：班级：学号：学生姓名：指导教师：2013年5月“三全食品”公司经营业绩的分析与评价The analysis and evaluation of management performance of San Quan Food Co., Ltd.院系名称：国际教育学院班级：学号：学生姓名：指导教师：2013年5月摘要自从加入WTO，对于民族企业是否能经受住外来资本主义的冲击一直是最受关注的焦点。
而“三全食品”公司作为中国民族企业为数不多的产业开拓者和领导者，作为全国最大的速冻食品生产企业，凭借持续创新的精神和专注专业的企业文化为中国速冻食品行业带来新的火花。
但是，“三全食品”公司的未来发展与经济业绩究竟是很好还是表面的风光，就需要通过对公司近几年的经营业绩进行分析预测来给出最后的结论。
只有对企业的经营业绩进行全面细致的分析，科学合理地评价，才能揭示出企业健康发展的普遍规律，使企业的管理水平得到改善，经济效益得到提高。
本文在对“三全食品”公司的特点、发展现状、发展前景进行初步分析的基础之上，以它作为研究对象，针对其2008-2012年五年间的年度报告，利用指标分析、趋势分析、结构分析、杜邦分析等方法，就该公司的运营能力、盈利能力、偿债能力、发展能力等单项指标进行分析与评价，并通过杜邦分析法完成对该公司业绩的综合评价，发现“三全食品”公司存在长期偿债能力不足，存货略有积压等问题，并针对发现的问题提出优化资产结构，提高存货周转率等使公司能够稳定发展的对策和建议。
对“三全食品”公司经营业绩的综合评价有助于公司各利益相关者做出重要决策，为“三全食品”公司经营者与投资者提供合理优化资产结构的建议，也为经营者改善其经营业绩提供了思路，并最终实现经营业绩的提高。
关键词：经营业绩，评价指标，业绩问题，改善建议AbstractSince joining the WTO,the national enterprises are able to withstand the impact of foreign capitalism has always been the focus of most concern.While the"San Quan food"as the Chinese national enterprises is the one of the few industry pioneer and leader,as the country's largest quick-frozen food production enterprises,with the spirit of continuous innovation and professional enterprise culture brings new spark for frozen food industry in china.However,the"San Quan food"company's future development and economic performance is good or the surface of the scenery,We need through the analysis and forecast to give the final conclusion on the operating results in recent years.The only detailed and thorough analysis of the results of operations of the enterprise,scientific and rational evaluation, in order to reveal the universal law of the healthy development of enterprises,improve the enterprise management level,economic efficiency is improved.Based on the"San Quan food"company's characteristics, development status, development prospects on the basis of preliminary analysis to it as the object of study for its five-year period 2008-2012,the annual report,use of index analysis,trend analysis,structural analysis,DuPont analysis and other methods,in relation to the company's operations,profitability,solvency and ability to develop the analysis and evaluation of individual indicators,through the DuPont analysis to complete a comprehensive evaluation of the performance of the company,found that the company long-term solvency deficiency exists,a slight backlog of inventory and other issues,and for the problem s raised optimize the asset structure, improve inventory turnover rate enabling company to stable development of countermeasures and suggestions.The comprehensive evaluation of the"San Quan food"company operating performance to help all stakeholders in the company to make an important decision, provide a reasonable assets structure optimization suggestions for the"San Quan food"operators and investors,also provides a way for managers to improve the operating performance, and ultimately improve business performance.Key Words：Results of operations, evaluation indicators, performance issues, recommendations for improvement目录引言 01 “三全食品”公司生产经营状况 (1)1.1 速冻食品行业概况 (1)1.1.1 国际速冻食品行业概况 (1)1.1.2 国内速冻食品行业概况 (1)1.2 “三全食品”公司概况 (2)2 “三全食品”公司经营业绩分析与评价的内容与方法 (2)2.1 经营业绩分析与评价的内容 (2)2.2 经营业绩分析与评价的方法 (5)3 “三全食品”公司经营业绩的单项分析与评价 (7)3.1 “三全食品”公司偿债能力的分析与评价 (7)3.1.1 偿债能力指标的建立 (7)3.1.2 “三全食品”公司偿债能力的计算与分析 (8)3.2 “三全食品”公司营运能力的分析与评价 (9)3.2.1 营运能力指标的建立 (9)3.2.2 “三全食品”公司营运能力的计算与分析 (11)3.3 “三全食品”公司盈利能力的分析与评价 (13)3.3.1 盈利能力指标的建立 (13)3.3.2 “三全食品”公司盈利能力的计算与分析 (14)3.4 “三全食品”公司发展能力的分析与评价 (16)3.4.1 发展能力指标的建立 (16)3.4.2 “三全食品”公司发展能力的计算与分析 (17)4 “三全食品”公司经营业绩的综合分析与评价 (19)4.1 经营业绩综合分析方法的选择 (19)4.2 基于杜邦分析法的“三全食品”公司经营业绩的综合分析与评价 (20)4.2.1 杜邦分析法的具体内容 (20)4.2.2 分析与评价“三全食品”公司的经营业绩 (22)5 “三全食品”公司经营业绩存在的问题及改进建议 (25)5.1 “三全食品”公司经营业绩存在的问题 (25)5.2 “三全食品”公司经营业绩改进建议 (26)结论 (27)参考文献 (28)致谢 (29)附录 (30)引言速冻食品是近年来世界发展最快的食品行业之一，从1995年起，我国速冻食品每年以20-30%的幅度递增，速冻行业利润总额逐年增长，但增长率在减缓；规模以上速冻食品企业数量逐年稳步增长。
佳隆股份：2011年第一季度报告全文 2011-04-30
广东佳隆食品股份有限公司2011年第一季度季度报告全文§1 重要提示1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人林平涛、主管会计工作负责人赖庆妤及会计机构负责人(会计主管人员)赖庆妤声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况2.1 主要会计数据及财务指标单位：元非经常性损益项目√适用□不适用单位：元2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表单位：股§3 重要事项3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因√适用□不适用3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明3.2.1 非标意见情况□适用√不适用3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况□适用√不适用3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况□适用√不适用3.2.4 其他□适用√不适用3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的以下承诺事项√适用□不适用3.4 对2011年1-6月经营业绩的预计3.5 其他需说明的重大事项3.5.1 证券投资情况□适用√不适用§4 附录4.1 资产负债表编制单位：广东佳隆食品股份有限公司2011年03月31日单位：元4.2 利润表编制单位：广东佳隆食品股份有限公司2011年1-3月单位：元本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：11,618,153.14元。
4.3 现金流量表编制单位：广东佳隆食品股份有限公司2011年1-3月单位：元4.4 审计报告审计意见：未经审计广东佳隆食品股份有限公司董事长：林平涛二○一一年四月三十日。
ST金谷：2011年第一季度报告正文 2011-04-30
证券代码：000408 证券简称：*ST金谷公告编号：金谷源控股股份有限公司2011年第一季度季度报告正文§1 重要提示1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人路联、主管会计工作负责人侯宪河及会计机构负责人(会计主管人员)张秋东声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况2.1 主要会计数据及财务指标单位：元非经常性损益项目√适用□不适用单位：元2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表单位：股§3 重要事项3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因√适用□不适用3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明3.2.1 非标意见情况□适用√不适用3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况□适用√不适用3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况□适用√不适用3.2.4 其他□适用√不适用3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的以下承诺事项□适用√不适用3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明□适用√不适用3.5 其他需说明的重大事项3.5.1 证券投资情况□适用√不适用3.5.2 报告期接待调研、沟通、采访等活动情况表3.6 衍生品投资情况□适用√不适用3.6.1 报告期末衍生品投资的持仓情况□适用√不适用。
三全
一、现状分析三全食品是一家稳健的公司，发展并不激进，年度增速以略高于行业的整体的状态推进，公司在郑州、广州、成都、苏州等地建有基地公司，在全国设有几十个销售分公司和现代化的物流配送中心，公司的生产能力和装备水平均处于国内领导地位。
公司依托产品、品牌、渠道的优势，在国内的市场占有率达到27%，连续多年位居行业第一。
速冻米面行业的进入门槛不高，竞争非常激烈，三全公司应对的策略就是专一，倾注所有的经历做好速冻食品，经过长期的坚持形成牢固的行业地位和强大的品牌，最终成为全国最大的速冻食品生产企业，中国速冻食品行业的开创者和领导者。
公司设有行业内唯一一家“国家认定企业技术中心”，拥有行业唯一一家博士后科研工作站，“国家速冻食品标准化专业委员会秘书处”也设立于三全，与江南大学共同承担了“十一五”国家科技支撑计划重点项目，与总后军需装备研究所共同承担了第五代军用野战食品的项目，形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力。
公司是我国速冻食品行业生产标准的起草者和速冻食品行业物流标准的主要参与者。
“三全”品牌被中国品牌研究院认定为速冻食品行业的标志性品牌，连续多年入选“中国500最具价值品牌”，同时获得“中国驰名商标”和“中国名牌产品”等荣誉称号。
二、企业文化1)使命：弘扬中华美食，志创产业先锋，成就百年基业2)愿景：餐桌美食供应商的领导者3)核心价值观：客户至上，服务创造价值、坚韧不拔，竞争攀登巅峰，人本创新，团队成就事业4)人才观：行业的领跑者标准的制订者、梦想成真之平台、自我实现之空间、从优秀到卓越之路径、中国的宝洁雀巢民族品牌之推手5)用人理念：德能并重、有为有位、激发潜能、共同成长6)社会责任心：履行企业公民的责任和义务，与公众分享企业的发展成果是三全的追求之一。
2004年三全被国家税务总局认定为"中国私营企业纳税百强"位居61位,是河南省唯一一家上榜的私营企业，也是全国速冻行业唯一一家入选企业。
九安医疗：2011年第一季度报告全文 2011-04-30
天津九安医疗电子股份有限公司2011年第一季度季度报告全文§1 重要提示1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人刘毅、主管会计工作负责人张凤云及会计机构负责人(会计主管人员)熊英声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况2.1 主要会计数据及财务指标单位：元非经常性损益项目√适用□不适用单位：元2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表单位：股§3 重要事项3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因√适用□不适用3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明3.2.1 非标意见情况□适用√不适用3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况□适用√不适用3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况□适用√不适用3.2.4 其他√适用□不适用3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的以下承诺事项√适用□不适用3.4 对2011年1-6月经营业绩的预计3.5 其他需说明的重大事项3.5.1 证券投资情况□适用√不适用3.5.2 机构调研情况§4 附录4.1 资产负债表编制单位：天津九安医疗电子股份有限公司2011年03月31日单位：元4.2 利润表编制单位：天津九安医疗电子股份有限公司2011年1-3月单位：元4.3 现金流量表编制单位：天津九安医疗电子股份有限公司2011年1-3月单位：元天津九安医疗电子股份有限公司2011年第一季度季度报告全文4.4 审计报告审计意见：未经审计天津九安医疗电子股份有限公司董事会法人代表人：刘毅2011年4月30日11。
《市场营销学》案例：三全食品
《市场营销学》案例研究：三全食品zzu引言、文献回顾三全成功之营销篇1 渠道模式 (3)·二级控制四级分销·支撑点+慢渗透·模式优势·三全快餐：有知有味·冷链建设2 产品策略 (7)·市场细分·高端产品开发·品牌形象双代言人二十周年新LOGO·微博营销3 三全的渠道模式能否被模仿？ (11)4 三全和思念：模式和文化的差异 (12)三全成功之发展篇1 三全上市 (12)2 产业布局 (12)3 SWOT分析 (14)三全应对细菌门1 事件回顾 (16)2 各方态度 (16)3 新旧国标之争 (17)4 三全应对 (18)·对上市公司信息披露的思考·三全的风险控制和危机公关能力·事件影响三全的不足三全带给我们的启示参考文献引言作为中国速冻食品行业的先锋，三全食品一直备受人们关注。
长期以来，关于三全的研究文献比较多，但是大多数仅研究的信息数据集中在08年之前。
如今经济形势变化很快，经济环境日新月异，金融危机余波未消，影响尚在，国内通货膨胀导致原材料价格上涨，速冻食品行业面临洗牌。
本文努力搜集了三全最近的数据和资料，结合三全成立二十周年和“细菌门”事件，对其做一个实时的简单的解读，以期了解三全的发展轨迹，发现其发展过程中可能存在的问题。
文中分营销、发展和细菌门三个部分，结合以前所学知识，尽可能的提供详细的资料和客观的观点。
文中结合相关文献，阐述了长期以来三全的渠道模式及其特色和可模仿性；对三全的品牌建设历程进行了重点关注和影响分析，结合当前新型的营销方式，提出了适合食品营销的微博营销；用SWOT模型做了三全的发展分析；结合报刊资料对三全在细菌门事件中的表现给予评价，并且提出了发现的问题和解决方法。
文献回顾本文写作过程中参考了很多先前的论文和新闻报刊等资料。
在三全创始人、原董事长陈泽民先生的《冷冻食品的差异化竞争》中，陈泽民先生从一个企业家的角度出发，表达了对市场竞争的看法，指出差异化才是企业立足的捷径，是走向成功的桥梁，三全的产品细分正是这种想法的体现。
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证券代码：002216 证券简称：三全食品公告编号：2011-015 郑州三全食品股份有限公司2011年第一季度季度报告正文
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人陈南、主管会计工作负责人管建明及会计机构负责人(会计主管人员)李娜声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况
2.1 主要会计数据及财务指标
单位：元
非经常性损益项目
√适用□不适用
单位：元
2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表
单位：股
§3 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因
√适用□不适用
3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
3.2.1 非标意见情况
□适用√不适用
3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况
□适用√不适用
3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况
□适用√不适用
3.2.4 其他
□适用√不适用
3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况
上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的以下承诺事项
√适用□不适用
3.4 对2011年1-6月经营业绩的预计
3.5 其他需说明的重大事项
3.5.1 证券投资情况
□适用√不适用
郑州三全食品股份有限公司
董事长：陈南
二〇一一年四月二十七日。