名酒鬼酒介绍幻灯片PPT
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2019酒鬼酒产品知识培训-PPT课件
酒鬼酒名字的内涵
酒鬼有三鬼：原料之鬼，工艺之鬼，口感之鬼。所说酒鬼的“ 鬼”，主要特指“神秘”。整粮酿造，神秘配比；工艺上采 用大小曲结合的酿酒方式；口感前浓中清后酱，独特馥郁香 ；再加上来自湘西古城的神秘文化，这一切，给酒鬼增加了 更多的神秘色彩。 酒鬼“鬼”在神秘，但是“酒鬼人不鬼”，酒鬼人用心酿酒， 严格遵循古法工艺，时刻把消费者利益摆在第一位。
白酒行业的概况
A、蒸馏酒酒精含量较高，一般在40%以上， 如白酒、白兰地、威士忌、伏特加等 B、发酵酒一般酒精含量20%左右，如果酒、 啤酒等。 C、配制酒，如药酒。 （2）按酒的度数分为高度、中度、低度 酒的度数是指在温度20°C条件下，白酒中酒精的体积比白酒的总体积。 有两种分法： A、白酒一般分为高、低二种，41°以下为低度， 41°以上为高度，一般不超 过65 °，人们习惯把41°到48 °定位中度，50°以上定位高度。 B、针对所有的酒类：酒精度40%以上为高度酒，20—40%为中 度酒，20%以下为低度酒。
封坛年份酒：图片展示
二十年紫坛 十五年红坛
八年棕坛
十年黄坛
十二年蓝坛
封坛年份酒的防伪—保证品质
酒鬼酒的麻袋形包装和蓝布条封口，十分独特，但过去由于 没采取任何防伪措施，很容易造成假酒的出现，极大的损害 了消费者的利益和酒鬼的形象。新的封坛年份酒包装上有防 伪码，外盒一次性破坏，瓶口开盖采用一次性破坏包装，瓶 口设计了用一个小铁钉与封盖贯穿，只有开瓶时扭动铁钉， 鸟瞰：酒鬼酒股份有限公司 打破瓶口，才能打开酒瓶。这种一次性破坏的包装，酒瓶不 能反复使用，也就避免了假酒的出现，真正让消费者喝起来 放心，品质绝对保证！
级别系列特色产品超高端内参酒鬼酒系列喝一瓶少一瓶喝一口少一口52度1000ml500ml250ml高端封坛酒鬼酒系列封坛陈酿酒中妙品精品酒鬼酒封坛系列20年15年12年10年8年高端洞藏酒鬼酒系列天然净化陈酿老熟洞藏文化酒洞藏系列钻石版铂金版黄金版中高端酒鬼老酒系列馥郁香型酒鬼老酒酒鬼陈酿湘泉原浆系列兰芷间之流泉古方酿制湘泉原浆15年10年百年湘泉文化湘泉鸿运湘泉五福湘泉酒鬼酒产品分级
对酒鬼酒的内部控制分析(课堂PPT)
2020/7/6
15
LOGO 建议
3.加强企业资金管理
企业应加强企业资金管理，实现不相容职务相分离。可以采取有效措施 进行企业内部资金管理， 大额资金变动重复确认，由特定人员审批签字。
2020/7/6
16
LOGO 建议
4.加强内部监督
要确保企业内部控制制度被切实地执行，且执行效果良好，其必须被监 督。企业应设置内部审计机构，加强对本企业内部控制的监督和评估，及时 发现漏洞和隐患，并针对出现的新问题和新情况及内部控制执行中的薄弱环 节，及时修正或改进。
1.完善企业内部环境
（1）完善公司治理结构。 （2）塑造良好的企业文化。
2020/7/6
14
LOGO 建议
2.树立企业风险管理理念
企业风险管理是一个过程，受企业董事会、管理层和其他人员的影响， 应用于企业的战略制定各个方面，旨在确定企业的潜在重大事件，将企业的 风险控制在可接受的程度内，从而为实现企业的目标提供合理保证。
第二阶段: 2014 年1 月10 日，酒鬼酒向湖 南警方报案。盗窃存款的犯罪嫌疑人于同月 20 日前后在安徽落网。
2020/7/6
3
LOGO 事件回顾
2020/7/6
第三阶段: 2014 年1 月27 日，酒鬼酒发布 《重大事项公告》，宣布存款被盗一事。
第四阶段: 2014 年1 月28 日酒鬼酒发布《 2013 年年度业绩预亏公告》，因存款被盗及行 业调整因素影响，公司预计亏损6800 万元。
2020/7/6
6
LOGO 后果及影响
（三）增长能力分析
企业增长能力分析旨在鉴定企业长远发展的潜能和未来经营的实力，评价指标 主要包括主营业务增长率、净利润增长率等。
酒鬼酒品牌提案
酒鬼酒品牌提案
•广告分析
3、产品广告停留在产品功能上和硬性诉求太多，“国酒经典”和“无上 妙品” 没有实际的内容支持，显得空泛无力，忽略了产品给消费者带来的利 益点和以消费者为中心诉求； 4、企业内部缺乏专人、专制、专业的机构或部门对产品和企业品牌进行 有效整合，使得广告和品牌的对外表现可能存在多头管理，从而导致 企业和产品对外传播内容和风格不统一，混淆和冲稀释消费者对酒鬼 的品牌形象。
酒鬼酒品牌提案
•消费者分析
•老消费群体
•新消费群体
•高消费 层
•中低消费层
•中低 •消费层
• 酒鬼的消费群体新老群体比重不合理，其中消费群体也面临 着消费者老化的问题。
酒鬼酒品牌提案
•品牌线分析
•一、酒鬼产品线走的是“单品牌、多规格、系列化”的思路， 二、但因现市场的竞争和内部实际情况等多种因素导致： “酒鬼” 至 今还是企业的主要获利产品，但获利产品较为单一，竞争越来 越激烈，且利润操作空间有限。
酒鬼酒品牌提案
2020/12/20
酒鬼酒品牌提案
• 目录 • 第一部份 公司简介
• 第二部份 铸造有品牌个性的酒鬼酒 • 第三部份 品牌服务的决定因素酒鬼酒
酒鬼酒品牌提案
• 第一部份 公司简介
酒鬼酒品牌提案
•大华广告有限公司
•
主营全面广告策划代理服务,品牌管理顾问咨询。公司所有在编员工全
部为大专以上技术人员，其中75％的人员为大学本科毕业，并有超过员工总
2、 老酒鬼和新酒鬼系列产品的个性含糊，除“老酒鬼”给消费者的形象 停 留在高价格外，“老酒鬼”和“新酒鬼”产品个性非常不明显，只是单 纯靠 价格区别，从而导致酒鬼的消费群体并没有因为新产酒品鬼酒推品出牌提而案扩大，从
•广告分析
3、产品广告停留在产品功能上和硬性诉求太多，“国酒经典”和“无上 妙品” 没有实际的内容支持，显得空泛无力，忽略了产品给消费者带来的利 益点和以消费者为中心诉求； 4、企业内部缺乏专人、专制、专业的机构或部门对产品和企业品牌进行 有效整合，使得广告和品牌的对外表现可能存在多头管理，从而导致 企业和产品对外传播内容和风格不统一，混淆和冲稀释消费者对酒鬼 的品牌形象。
酒鬼酒品牌提案
•消费者分析
•老消费群体
•新消费群体
•高消费 层
•中低消费层
•中低 •消费层
• 酒鬼的消费群体新老群体比重不合理，其中消费群体也面临 着消费者老化的问题。
酒鬼酒品牌提案
•品牌线分析
•一、酒鬼产品线走的是“单品牌、多规格、系列化”的思路， 二、但因现市场的竞争和内部实际情况等多种因素导致： “酒鬼” 至 今还是企业的主要获利产品，但获利产品较为单一，竞争越来 越激烈，且利润操作空间有限。
酒鬼酒品牌提案
2020/12/20
酒鬼酒品牌提案
• 目录 • 第一部份 公司简介
• 第二部份 铸造有品牌个性的酒鬼酒 • 第三部份 品牌服务的决定因素酒鬼酒
酒鬼酒品牌提案
• 第一部份 公司简介
酒鬼酒品牌提案
•大华广告有限公司
•
主营全面广告策划代理服务,品牌管理顾问咨询。公司所有在编员工全
部为大专以上技术人员，其中75％的人员为大学本科毕业，并有超过员工总
2、 老酒鬼和新酒鬼系列产品的个性含糊，除“老酒鬼”给消费者的形象 停 留在高价格外，“老酒鬼”和“新酒鬼”产品个性非常不明显，只是单 纯靠 价格区别，从而导致酒鬼的消费群体并没有因为新产酒品鬼酒推品出牌提而案扩大，从
酒鬼酒介绍
酒鬼酒介绍有人曾问：湘西在哪里？湘西在沈从文的书里，在宋祖英的歌里，在黄永玉的画里，在芬芳的酒鬼酒里。
沈从文、宋祖英、黄永玉和酒鬼酒是湘西的“四张名片”，湘西出文化名人也出文化名酒。
沈从文的文朴实无华，温情融融，似星斗包容世界，如烛光淡照人生；宋祖英的歌亲和纯美，婉转动情，似苗山明月照，如清泉天上流；黄永玉的画：自由洒脱，幽默犀利，似万荷齐狂舞，如曲水之流觞。
我们可在沈从文如诗如歌的散文小说里，闻到湘西古镇边城、河陲吊楼、摆渡老店的酒香；可从宋祖英《阿公的酒碗》里看到湘西大碗酒里晃动的银光；可从黄永玉的《打牙祭》、《酒鬼背酒鬼》、《清明酒鬼图》中读到湘西人自由洒脱的酒风。
好歌、好文、好画与好酒在湘西的山水间已精妙组合成中华酒林的一曲空前绝唱。
也许我们可从生长于斯并笔耕、歌唱于斯的湘西名人的艺术风格和艺术气质中找寻到与酒鬼酒一脉相承的文化内涵，文如其人，歌如其人，画如其人，酒如其人。
酒鬼酒文化个性的表层内涵：源于自然，浑然天成。
借山水胸怀，做惊世美酒。
酒鬼酒正如沈从文的文、宋祖英的歌、黄永玉的画一样，孜孜地吸吮了湘西的山水灵性，盈盈地承载了湘西的钟灵毓秀，才落得如此不加雕饰，自然天成。
胸怀自由、追求极至是一种奔放洒脱、积极进取、至善至美、亲善包容的人生态度与生命状态。
这不仅是湘西少数民族的人性本质，也正是酒鬼酒文化个性的内涵与精髓。
在湘西，“鬼”代表着一种超越自然、超越自我的神秘力量，“鬼”诉求着一种自由洒脱的无上境界，“鬼”兆示着一种人与山水对话、与自然融合的精神状态，“鬼”寓示着一种至善至美、质朴天然的审美情趣。
楚国大诗人屈原在《山鬼》中将迷失于湘西山野之中彷徨伫立的寻恋少女比喻成美丽绝伦的“山鬼”，“雷填填兮雨冥冥，猿啾啾兮狖夜鸣。
风飒飒兮木萧萧，思公子兮徒离忧”！而素有画坛“鬼才”和“怪才”之称的当代大画家黄永玉先生却将出自湘西的美酒题名为“酒鬼”，并题字“全或无”，一语道破酒鬼酒所蕴藏的文化内涵和所阐释的人生高妙境地，道出饮品（酒鬼酒）与饮者应达到的完美精神境界。
酒鬼酒分析ppt课件
7
PEST 分析
2、《酱香型白酒国家标准》的出台
2011.12.1，国家标准委制定《酱香型白酒国家标准》 规定了相关技术要求、试验方法、检验规则、标志、 包装、运输和贮存等，明确规定酱香型白酒不得添加 食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需 以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成 ，以保障酱香型白酒质量。该标准的出台有利于实现 兼香型白酒的品质保证，规范生产企业、流通等行为 ，提升市场形象和国际竞争力。对贵州茅台、郎酒等 著名酱香型企业构成利好，但是对于馥郁香型的酒鬼 酒来说，是不利的消息。
酒鬼酒股份有限公司
— 战略分析
1
酒鬼酒股份有限公司简介
酒鬼酒股份有限公司始建于1956年，1997年7月在深圳证券交易所上市，为湖南省唯一的酒类上市公司。 多年来，在湖南省委、省政府的关心下，在湘西州委、州政府的支持下，企业不断发展壮大，公司成为 湘西州最大的工业企业、湖南省农业产业化龙头企业，酒鬼酒成为“中国地理标志产品”。目前，公司 总股本324,928,980股，其中：中皇有限公司为本公司第一大股东。
公司主营业务为生产、销售洞藏酒、内参酒、酒鬼酒、湘泉酒等系列白酒产品。产品畅销全国30多个 省、市、自治区，并远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。
公司是中国“洞藏文化酒”、“馥郁香型”白酒的开创者，公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘 西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国唯一的“馥郁香型”白酒工艺，酒鬼酒﹑湘泉酒曾多 次荣获法国波尔多世界酒类博览会﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会、中国首届食品博览会、全国轻工 博览会、北京国际经贸博览会、中国国际新产品新技术博览会等国际性博览金奖，酒鬼酒曾荣获“中国 十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。多年来，党和国 家领导人李瑞环、乔石、田纪云、布赫、尉建行、李铁映、罗豪才、费孝通、程思远、钱伟长、王震、 萧克、王首道、廖汉生等同志，历届省委、省政府主要领导先后来公司视察指导工作。
PEST 分析
2、《酱香型白酒国家标准》的出台
2011.12.1，国家标准委制定《酱香型白酒国家标准》 规定了相关技术要求、试验方法、检验规则、标志、 包装、运输和贮存等，明确规定酱香型白酒不得添加 食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需 以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成 ，以保障酱香型白酒质量。该标准的出台有利于实现 兼香型白酒的品质保证，规范生产企业、流通等行为 ，提升市场形象和国际竞争力。对贵州茅台、郎酒等 著名酱香型企业构成利好，但是对于馥郁香型的酒鬼 酒来说，是不利的消息。
酒鬼酒股份有限公司
— 战略分析
1
酒鬼酒股份有限公司简介
酒鬼酒股份有限公司始建于1956年，1997年7月在深圳证券交易所上市，为湖南省唯一的酒类上市公司。 多年来，在湖南省委、省政府的关心下，在湘西州委、州政府的支持下，企业不断发展壮大，公司成为 湘西州最大的工业企业、湖南省农业产业化龙头企业，酒鬼酒成为“中国地理标志产品”。目前，公司 总股本324,928,980股，其中：中皇有限公司为本公司第一大股东。
公司主营业务为生产、销售洞藏酒、内参酒、酒鬼酒、湘泉酒等系列白酒产品。产品畅销全国30多个 省、市、自治区，并远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。
公司是中国“洞藏文化酒”、“馥郁香型”白酒的开创者，公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘 西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国唯一的“馥郁香型”白酒工艺，酒鬼酒﹑湘泉酒曾多 次荣获法国波尔多世界酒类博览会﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会、中国首届食品博览会、全国轻工 博览会、北京国际经贸博览会、中国国际新产品新技术博览会等国际性博览金奖，酒鬼酒曾荣获“中国 十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。多年来，党和国 家领导人李瑞环、乔石、田纪云、布赫、尉建行、李铁映、罗豪才、费孝通、程思远、钱伟长、王震、 萧克、王首道、廖汉生等同志，历届省委、省政府主要领导先后来公司视察指导工作。
酒鬼酒2012形象广告PPT优秀课件
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，公司曾先后荣获“全国质量效益
企业”“全国酿酒行业优秀企业
”“全国酒文化优秀企业”等多项
荣誉。
公司主营业务为生产、销售酒鬼酒
、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品
，产品畅销全国30多个省、市、自
治区，远销美国、东南亚及港澳台
等20多个国家和地区。
2021/6/3
3
商品简介
在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒独创、独 有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼 有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓 、中清、后酱。刚一入口，就觉得浓香满口，再细细品味 ，有转为丝丝清香，而入口之后，却有酱香回味，空杯留 香。
2021/6/3
8
酒鬼酒预计销售额
2011 年酒鬼酒收入将过10 亿，2012年及未来的2-3 年将迎来利
润增长的爆发期。酒鬼酒今年第二、第三季度在传统销售淡季收 入连续2 个季度环比增加，复苏进程得以确认，经营拐点已经显 现，酒鬼酒将成为白酒板块2012 年战略性投资品种。
省外市场空间巨大，收入增速有望保持100%以上 1、北京、
2021/6/3
7
目标市场环境：
优势：酒鬼酒初出场就以独特的形象和高贵的身 价露面招引“酒鬼”们。前浓、中清、后酱的馥
郁香型是酒鬼酒的核心竞争力。它是全国惟一的 馥郁香型白酒。
劣势：在白酒行业中，酒鬼酒是一个尴尬的品牌。 他又有几千个品牌，却没有比较突出的品牌。酒 鬼酒在不断的经营波折面前，已经在品牌上远远 落后于同一起跑线上的竞争，甚至比自己玩起步 的对手。对于白酒行业来说，品牌落后几乎是难 以治愈的伤。
2021/6/3
4
酒的分类
封坛年份酒十五年（红坛） 封坛年份酒二十年（紫坛）
，公司曾先后荣获“全国质量效益
企业”“全国酿酒行业优秀企业
”“全国酒文化优秀企业”等多项
荣誉。
公司主营业务为生产、销售酒鬼酒
、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品
，产品畅销全国30多个省、市、自
治区，远销美国、东南亚及港澳台
等20多个国家和地区。
2021/6/3
3
商品简介
在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒独创、独 有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼 有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓 、中清、后酱。刚一入口，就觉得浓香满口，再细细品味 ，有转为丝丝清香，而入口之后，却有酱香回味，空杯留 香。
2021/6/3
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酒鬼酒预计销售额
2011 年酒鬼酒收入将过10 亿，2012年及未来的2-3 年将迎来利
润增长的爆发期。酒鬼酒今年第二、第三季度在传统销售淡季收 入连续2 个季度环比增加，复苏进程得以确认，经营拐点已经显 现，酒鬼酒将成为白酒板块2012 年战略性投资品种。
省外市场空间巨大，收入增速有望保持100%以上 1、北京、
2021/6/3
7
目标市场环境：
优势：酒鬼酒初出场就以独特的形象和高贵的身 价露面招引“酒鬼”们。前浓、中清、后酱的馥
郁香型是酒鬼酒的核心竞争力。它是全国惟一的 馥郁香型白酒。
劣势：在白酒行业中，酒鬼酒是一个尴尬的品牌。 他又有几千个品牌，却没有比较突出的品牌。酒 鬼酒在不断的经营波折面前，已经在品牌上远远 落后于同一起跑线上的竞争，甚至比自己玩起步 的对手。对于白酒行业来说，品牌落后几乎是难 以治愈的伤。
2021/6/3
4
酒的分类
封坛年份酒十五年（红坛） 封坛年份酒二十年（紫坛）
酒鬼酒品牌塑造最终74页PPT
13、遵守纪律的风气的培养，只有领 导者本 身在这 方面以 身作则 才能收 到成效 。—— 马卡连 柯 14、劳动者的组织性、纪律性、坚毅 精神以 及同全 世界劳 动者的 团结一 致，是 取得最 后胜利 的保证 。—— 列宁 摘自名言网
15、机会是不守纪律的。——雨果
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43பைடு நூலகம்重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
酒鬼酒品牌塑造最终
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)
15、机会是不守纪律的。——雨果
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43பைடு நூலகம்重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
酒鬼酒品牌塑造最终
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)
臻贵三两酒鬼酒产品知识培训(酒鬼版)
绵 甜 净 香 浓 爽 厚 纯 醇和 正
湖南臻贵酒业有限公司
3、白酒酿造工艺
12/5/2013
臻 贵 三 两
传统白酒工艺
传统工艺白酒：就是全部采用粮食为原料，经粉碎后加入曲药， 自然发酵后经高温蒸馏后得到的白酒。 传统白酒采用独特的原料、固态糖化发酵、开放式生产、自然 微生物接种制曲、甑桶蒸馏、陶坛或酒海贮存陈酿等一系列独 特的工艺和设备酿造而成，因而具有鲜明的风味特征。 传统工艺白酒中的呈香呈味物质极其复杂，已知的香味物质有 300多种，能够定性的有130多种，能够定量的只有百余种。
臻 贵 三 两
香 型
※米香型白酒 代表：广西全州象山酒、广西桂林的三花酒。 特点：米香纯正、入口绵甜、落口爽净、回 味怡畅。 ※凤香型白酒 代表：陕西西凤翔西凤酒为代表 。 特点：醇香秀雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾 净悠长。
11 湖南臻贵酒业有限公司
臻 贵 三 两
香 型
※其他香型：
董香型（又称药香型）：贵州遵义董酒 兼香型： 酱中带浓型：如湖北松滋白云边酒 浓中带酱型：如黑龙江的玉泉酒等 特香型（也属复香型）：江西樟树四特酒。三香（浓 、清、酱香）兼有 芝麻香型：江苏梅兰春、山东景芝白干。 豉香型：广东佛山玉冰烧。
适合储藏的酒
拥有良好的品质、固态发酵、发酵期长、纯粮原浆酒 、酒度较高（通常在50度以上，年份酒最佳贮存酒精度为 50%-53%vol）等。 在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。
17 湖南臻贵酒业有限公司
白酒的品评
鉴定与品评白酒的优劣
外观鉴别
感官品评 其它检验方法
18 湖南臻贵酒业有限公司
湖南臻贵酒业有限公司
臻 贵 三 两
12/5/2013
解读酒鬼酒
解读酒鬼酒酒鬼酒之红楼梦篇《红楼梦》里，贾宝石含玉而生，因玉而名“宝玉”。
今有一酒，亦因玉（黄永玉）而生，得名“酒鬼”。
两者皆因玉而得得其名，但雅俗各致。
各位客官，请看：酒鬼酒快照:酒鬼酒----瓶体采用湘西土陶工艺制成，质朴、典雅、瓶形是扎口的麻袋造型。
一侧有看上去充满东方式幽默的酒鬼背酒鬼的写意画，另一侧有似收藏印章一样打着“无上妙品”四个大字。
这与瓶标上红底黑字狂草体的“酒鬼”二字里外呼应，动静结合。
是典型的异类包装。
酒鬼酒之名，拜著名画家黄永玉先生所赐。
并题日：“酒鬼”背“酒鬼”千斤不嫌赘，“酒鬼”喝“酒鬼”，千斤不会醉，“酒鬼”产湘西，涓涓传千里。
对人生的感悟，使酒鬼变成了万般风趣的俏称爱称。
酒鬼出世:接生婆：黄永玉、1924年生，湖南凤凰人，土家族，擅长版画、中国画、曾任美术干事、编辑、教师、记者等。
1953年从香港回到北京后，历任中央美术学院讲师、副教授、教授、曾获意大利共和国骑士勋章。
黄永玉说“十多年前，我在湘西老家，湘泉领导来找我请我设计一个酒瓶的外包装。
我叫人弄了一切麻布袋，缝成一个口袋，将沙粒塞满口袋后，中间插上钢管，再用麻绳扎在口袋脖子上，这就是今天酒鬼酒的外包装。
为了便于倒酒，一个姓丛的人就在瓶口上划了一条沟，随后我题名“酒鬼”酒，厂方说不好听，我说色鬼、烟鬼很讨人厌，但酒鬼可爱，就用这名字。
”酒鬼酒小试牛刀黄永玉设计出酒鬼瓶时，大伙都觉得纳闷：这瓶即不是清澈透明的玻璃瓶，又不是典雅光滑的细磁樽，不过是黄泥巴烧成的精土陶，能销出去吧？黄永玉淡淡的说“你们回去觉得好，就做一批出来，我拿到北京帮助推销，若是觉得不好，就给我退回来，没有关系的”。
成品出来后，黄永玉将三箱“湘泉”运到北京。
从未搞过推销的名画家一通忙活后，很快使1.5元一瓶的湘泉，以5元一瓶的价格旺销起来。
甚至连一些不喝酒的人也来凑热闹。
都说“酒瓶本身就是工艺品，买来可送朋友又可解酒瘾，还可饱眼福，真是一举数得”。
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酒鬼酒文化
酒鬼酒文化个性的表层内涵：源于自然，浑然天成 酒鬼酒瓶和湘泉酒瓶均为黄永玉先生精心设计而成 湘泉酒瓶口平颈细，赭色柱体陶瓶古色生香，曲尽其妙
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位于湘西州武陵山脉喇叭山谷的酒鬼酒公司传承湘西 民间酿酒技艺，融合现代技术，独创了中国“馥郁香型” 白酒，推出了堪称无上妙品的“酒鬼酒”。二〇〇一年七 月，北京申奥成功，举国欢腾，酒鬼酒公司为庆祝这一世 纪盛事，采用湘西民间洞穴藏酒之法，在素有“华夏洞王” 之美誉的奇梁洞中建设“湘酒鬼洞藏文化酒基地”，并于 同年十二月十八日，将已窖藏十年的三百七十余吨极品酒 鬼酒以陶坛封存藏于此洞，时至今日，已历时七载。
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酒鬼洞藏文化酒，传承湘西民间洞穴藏酒之法，采万年秀 山之灵气，汲奇洞古岩之精华，承洞神佑护，天然陈酿， 造化莫测，静默老熟，堪称绝世佳酿！ 二〇〇八年七月八日,由湘西州政府主办,酒鬼酒公司承办 的“酒鬼洞藏酒启封大典”如期举行,湘西少数民族以自 已特独的方式迎接奥运的到来，捧出这在洞中尘封七载的 馥郁琼浆祈福奥运，为华夏健儿赴战奥运壮行！
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酒鬼酒产品系列
酒鬼酒系列 洞藏酒鬼系列 湘泉酒系列 内参酒系列
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酒鬼酒系列
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★公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系
列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销 美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国 家和地区。
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酒鬼酒特色
公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独 特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白 酒“馥郁香型”。在中国白酒的12大香型中，馥 郁香是酒鬼酒独创、独有的，所谓二者为兼，三 者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三 大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、 后酱
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★自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为“中
国驰名商标”，公司曾先后荣获“全国酒文化优 秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工 业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国 公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、 “全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀 企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食 品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业 科技进步优秀企业”等多项荣誉。
2008
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洞藏文化酒（收藏版）2008ml
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洞藏文化酒（纪念版） 500ml
——简介
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酒鬼酒公司简介
酒鬼酒特色
酒鬼酒文化
酒鬼酒价格体系
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公司简介
★酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首 酒厂 ★ 1997年7月上市，公司股票上市地为深圳证券交 易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。 ★公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内 参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、 市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、 东南亚及港澳台等20多个国家和地区。
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2、秀水融汇酒之韵。
湘西水资源丰富，大小溪河有 近二千条，素有十丈一泉、百 丈一井、千丈一瀑的奇观，且 清泉密布，大部分是承压矿泉 水。特别是酒鬼工业园内的龙、 凤、兽三眼清泉，清澈甘甜、 春夏不溢、秋冬不涸、水温冬 暖夏凉，成为酿制和勾调酒鬼 酒的血液。
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酒鬼酒特色
湘西自然资源的独有性和特殊性成就了酒鬼酒独树一帜的
香型风格，离开湘西就出不了酒鬼酒 1、神地造就酒之骨
湘西有最具原生态的酿酒环境：原始奇绝的自然景观遍 盖全境，酒鬼酒生产所在地吉首位于中国“大湘西生态旅 游长廊”中心地段，酒鬼工业园（振武营）地处钟灵之地， 这里群山环抱，丛林茂密，土质温润，泉流潺潺，酒鬼酒 是中国白酒界在最原始、最自然、最绿色环境里生产的白 酒，因其地理环境独特，地理标志明显，酒鬼酒已申报国 家原产地域保护产品。
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封坛年份酒二十年（紫坛）500ml
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封坛年份酒十五年（红坛）500ml
Байду номын сангаас
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封坛年份酒十二年（蓝坛）500ml
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洞藏酒鬼系列
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3、秘技酝酿酒之格。
酒鬼酒生产工艺是在传承湘西民间酿酒工艺秘方基础之 上，又大胆吸纳现代大、小曲工艺各自优点，将三种工艺 有机揉和而成的独特工艺，用曲、用水、用泥、用料独特 考究，酿制工艺、勾兑工艺和贮藏工艺独具匠心，酒鬼酒 采以颗粒多粮原料配方，粮醅二次清蒸清烧，以小曲培菌 糖化、高温曲堆积筛选菌群、中偏高温曲入窖，以续渣老 窖发酵提质增香，经地窖、溶洞存贮数年，再经大师精心 勾调成品，使酒鬼酒酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、酱香 幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体爽净悠长、浓香带酱、酱 不露头，兼具“浓型之芳香﹑酱型之细腻﹑清型之纯净﹑ 米型之优雅”。