沃尔玛调整利丰采购新模式
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沃尔玛调整利丰采购新模式
全球最大的贸易采购公司香港利丰集团日前发布公告称,该公司全资附属公司D S G 与沃尔玛集团更新采购代理协议。根据新协议,利丰将继续担任沃尔玛山姆会员店在美国的直接采购,同时按之前代理协议约定的条件,以指定类别形式为美国沃尔玛及沃尔玛海外市场提供采购代理服务。
此消息公布后一度被市场解读为沃尔玛将减少对利丰落单,导致利丰股价当天下挫2 .5%,但利丰有限公司行政总裁乐裕民在随后的分析会上否认这一猜测。不过,南都记者了解获悉,虽然新代理协议并不一定导致沃尔玛采购规模降低,但其与利丰集团的采购合作模式确实已发生变化。而这很可能是一个风向标,它预示着,跨国买家在中国市场的采购策略已发生微妙变化。
单一产品采购转向供应链增值采购
根据之前代理协议,利丰每年最少要为沃尔玛提供20亿美元的采购。但更新后,利丰集团将以指定类别形式为沃尔玛提供采购代理服务。同时,以委托人形式与沃尔玛海外市场进行交易,为其提供采购代理之前不能提供的设计、补给及其它服务。协议有效期5年。
“之前贸易商仅是单一的采购商品,但现在却要负责产品设计、物流、品质管理等增值服务。”香港利丰研究中心副总裁林至颖近日在广州中小企业博览会“国际采购新趋势与中小企业应对策略论坛”上透露,比如之前为可口可乐提供的莫斯科圣诞节促销,利丰不仅要为可口可乐设计提供促销礼品的方案,还要负责礼品的设计、生产、第三方检测等全面的供应链服务管理,其充当的是需求适宜的全球统筹的角色。
“金融危机尚未过去,全世界的买家都很苦恼。”环球市场集团总经理胡伟权近几个月都在欧洲往返,并与当地买家沟通。据他透露,现在跨国买家下订单相当谨慎,都不敢买半年的货,只关注未来2-3个月的订单。
“现在都是小订单,而且是短期的。”林至颖表示,跨国零售商们希望能够通过供应链优化来提高效率,比如ZA RA、优衣库就是小库存、快速周转。为此,他们不会拘泥于低成本的中国制造。比如ZA R A在西班牙市场,不能长距离地到远东采购生产,利丰为其在附近土耳其、罗马尼亚等地采购生产。这样从设计到生产,再从土耳其运输到西班牙上架,大约需17-19天。
电子商务采购的比重日益增大
“跨国采购之前依赖很多中间贸易商,但现在为减少中间环节,他们开始加大直接采购的比重。不过,目前很多国内中小企业缺乏如何与最终买家沟通和贸易的能力。”胡伟权表示,这是未来国内中小企业需要转型方向,电子商务无疑可以弥补这一短板。
据胡伟权透露,现在欧洲所有行业都在下滑,只有一个行业逆势保持高增长,那就是电子商务。在过去3年,欧盟电商交易额增长了70%,达到2000亿欧元,大大提高了效率和效益。据悉,现在欧洲最发达的英国、德国、法国,从事网上采购的数量是从事销售企业的2倍多。
林至颖也认为,根据利丰集团的数据显示,互联网一定是以后做采购的主要渠道。同时,未来除地面实体店外,物联网、手机移动商店也是多渠道销售采购的模式。
在中国商业经济学会副会长、广东省综合改革发展研究院执行院长徐印州看来,今后的采购新趋势,将是制造商和经销商的渠道之争,网商和传统零售商的渠道之争。
中国采购优势仍在企业亟待转型
“今后,新兴市场将是品牌商和零售商的主要发展市场,中国的中小企业出口,也应该关注新兴市场的采购。”林至颖表示。吴伟权提醒,巴西即将举办世界杯,投资巨大,未来采购量也将水涨船高。
不过,“利丰集团2012年上半年中国采购比例占56%,继续保持增长。”林至颖表示,虽然有部分跨国企业将采购转移至孟加拉、越南、印尼等地,但中国仍是全球买手最关注的市场。
“中国虽然受越南等周边国家成本冲击,但国内企业拥有出口经验,价格竞争力仍在。”吴伟权认为,所以不要轻易放弃欧美市场的买家。但这种优势不能够持久,因此国内企业需要尽快转型,并冷静对待今后出口单位数缓慢增长的局面。
解密沃尔玛采购流程
Wal-Mart通常采购每年有两次,一次在春季,一次在秋季。Wal-Mart对于产品有很详细的分类,每类产品都有不同的Dept负责。在每一季采购前,Wal-Mart的Buyer(在美国的)会根据上一季的市场销售情况以及未来趋势作一个采购计划,比如未来准备销售什么产品,大致数量等等。然后这份采购计划回提前给每一个相关的供应商,以家具为例,大约在Buyer来采购的前一个月,每一个供应商基本上都会收到这份计划。然后是供应商们根据自己的情况准备样品。
这样一个月后,Wal-Mart会指定一个地点,华南一般是深圳高交馆、香格里拉等等,
给每一家供应商指定一个时间段,比如甲9:00-9:30,乙9:30-10:00等等,供应商会提前和上述地方预定场地,比如香格里拉的某个会议室,提前把样品摆出来,有点像交易会的样子。这时通常时间都很紧,要知道,Buyer一家一家轮着看,转一圈回来原来的地方可能有换了一家。这个过程通常是初选,供应商的每个产品上都有一份Wal-Mart 格式的报价单,如果初选通过,带Buyer的采办会把选中的报价单带走。初选完后通常要过两三天才是复选,那时基本上是需要供应商和Buyer或者采办面谈,敲定数量、价格、出货方式、交期等等。这样基本上一次搞定半年的订单。
Wal-Mart是个很讲究integrity的公司,通常面谈时都会有一个所谓“防损部”的人员陪同,以防Under T able的交易。
一般情况下,Wal-Mart是一次把半年的单子敲定,所以如果春季没有收获的供应商,基本上也就只能指望秋季了。
Wal-Mart的中标率是很低的,很多时候准备数百件样品,中标也只有个位数。
Wal-Mart除了这两季采购之外,中间也会有一些采购动作,但相比Wal-Mart每季的采购量而言,也只能算是下一点毛毛雨了。例如,可能Byer通过市场调查,发现某种产品在市场很热销,也会临时针对某种产品采购,这时通常都是采办负责寻找供应商,这种单子通常很急。
Wal-Mart的每一个供应商都有一个V endor ID,通常只有这样的供应商才有资格和
Wal-Mart做生意,而获得V endor ID是很难的。
V endor ID很有用,Wal-Mart有一个私有的卫星使得Wal-Mart在全美的超市都是联网的(不知道现在有没有全球联网),Wal-Mart有一个专门对供应商开放的网站,上面有美中产品的销售情况,得益于那颗私有的卫星,网站的数据基本上每天都会更新。而凭借着V endor ID,供应商可以看到自己的产品的销售情况,比如每周的销量、已经销了多少,还剩多少,退货率等等。
供应商填写Wal-Mart的报价不是简单的报一个价格了事,Wal-Mart的报价单有统一的格式,叫做quote sheet。上面包含很多项内容,比如FOB 价、包装方式、FOB PORT,包装尺寸、产品规格和特性等等是常见的,但它最绝的是其中的价格计算方式。Wal-Mart 的quote sheet填写完成以后,经过一系列公式的计算会自动产生它的商场零售价,比如你先填上你的价格,首先公式自动上浮3%,这是所谓防损费,也就是说Wal-Mart
假定产品会有3%的损坏、投诉、缺失等情况发生,如果未来你的产品销售率在97%以上且没有任何complain发生,那Wal-Mart是不会来找你麻烦的,但如果超过97%,3%也不会退还,也就是说比如你的产品报价是¥1.0,Wal-Mart的系统认为你的报价是¥1.03,但还是只支付¥1.0;接着再上浮3%,
Wal-Mart在大陆设立了一家公司叫全球采办,在深圳和上海,这3%是给他们的费用;接着是根据你的包装方式算出来的运费,Wal-Mart的货基本上都是通过马士基出的,据说马士基是Wal-Mart控股的,肥水不流外人田,所以很容易就能大概估算出运费。