运营管理的内容

运营管理的内容

♦生产系统设计

–产品和服务设计

–厂址选择

–设施布置

–生产流程选择

–生产能力规划

–工作设计

♦生产系统运行管理

–生产计划

–物料需求计划

–生产作业计划

–库存管理

–物流管理

–项目管理

–质量控制

运营战略的竞争要素1

♦基于顾客满意的竞争战略

–使产品达到订单赢得要素的标准♦基于质量的竞争战略

–以高质量取得优势

♦基于成本的竞争战略

–以低成本取得优势

♦基于柔性的竞争战略

–以快速转产取得优势

♦基于核心业务的竞争战略

–非核心业务外包

♦基于生产集成化的竞争战略

–纵向集成

–横向集成

♦基于产品错位的竞争战略

–如佳能和尼康数码单反相机♦基于时间的竞争

–产品开发时间

–计划时间

–加工时间

–转换时间

–交付时间

–响应顾客抱怨时间

运营战略的制定步骤

1.细分市场

2.确定生产系统与生产方式

3.自制还是外购

4.建立有效的供应链

5.执行与评价

流程设计

a)对物料在整个企业中的特定流动过程的整体映射、计划与

优化

b)制造业的流程一般是原材料→零件→部件→产品的加工装

配过程

c)服务业的流程就是完成一项服务的整个过程

d)制造业流程的复杂程度远远高于服务业

生产流程分类

♦按产品组建的流程

–围绕着加工对象组建，加工步骤和方法固定不变，形成流水般的连续生产，称为对象专业化形式

♦按加工路线组建的流程

–多品种生产时，每种产品的工艺路线都可能不同，只能按不同的工艺组建不同的生产单元，各种零部件在这些单元

中曲折往返，称为工艺专业化形式

♦按项目组建的流程

–按每次的生产任务组建，每次任务都没有重复，流程也没有重复

♦工艺专业化形式(Process Focused)

–按照工艺特征组织设备和工人等制造资源，为每一个工序

提供一个工作场地

–工艺：工件的加工步骤和方法

–工作地：完成一个工序所需的设备、场地和人员的集合

–工序：一个/组工人在同一工作地对同一/组工件所连续完成的那一部分工艺过程

工艺专业化的特点

♦优点

–柔性高

–生产系统可靠性高

–工艺管理方便

♦缺点

–加工路线长

–运输量大，运输成本高

–生产周期长

–协调管理工作复杂

♦适用于单件或小批量生产

对象专业化形式(Product Focused)

–按照产品特征组织设备和工人等制造资源，为不同的对象分别建立不同的工作场地

对象专业化的特点

♦优点

–可采用高效专用设备连续生产

–运输路线短，运输成本低

–生产周期短

–管理简便

♦缺点

–柔性差

♦适用于大量生产

生产单元形式(Working Cell)

–首先将结构和工艺特性相似的零件组成一个零件组，确定零件组的典型工艺流程，再根据典型工艺流程配置设备和

工人，形成一个生产单元。又称为成组技术布置–成组技术：按零件相似工艺特征分组从而保证单元制造效率性的工艺设计战略

生产单元形式的特点

♦优点

–兼顾效率和柔性

–改善了人际关系

–有利于工人提高技能

–减少了运输

–缩短了生产准备时间

♦适用于多品种中小批量生产

零件移动方式是指零件在上道工序加工完毕后，是整批地移动到下道工序，还是立即移动到下道工序，即零件在生产过程中的运送组织方

式问题。

♦不同的移动方式，对运营的某些绩效指标的影响不同。一般地说，零件的移动方式有三种，即顺序移动、平行移动和平行顺序移动。

顺序移动方式的特点

♦每批零件在前工序全部完成后，再整批地转送到后工序。

♦优点

–设备利用率高；移动次数少

♦缺点

–加工周期长；管理工作复杂

♦常用于单件或成批生产流程

平行移动方式的特点

♦一个批次中的每个零件，在前工序加工完成后，立即转移到后工序继续加工。

♦优点

–加工周期短；管理工作简单

♦缺点

–设备利用率不高；移动次数多

♦常用于装配流水线、大量生产流程

平行顺序移动方式的特点

♦既保持一批零件的顺序加工，又尽可能使相邻工序加工时间平行进行。

♦优点

–设备利用率高

♦缺点

–管理工作最复杂

♦适用于既想提高设备效率，又想缩短加工周期的生产流程。产品开发的意义

♦有利于增强企业的市场竞争力

♦有利于扩大市场份额

♦适应个性化定制生产的需要

♦产品更新换代的需要

企业中的研究和开发

♦基础研究

–指探索新的规律、创建基础性知识的工作

♦应用研究

–指将基础理论研究中开发的新知识、新理论应用于具体领域

♦技术开发

–指将应用研究的成果经设计、试验而发展为新产品、新系统和新工程的科研活动

新产品的分类

♦改进产品

–对老产品的改进与完善，创新程度最低