茄科 演示文稿

合集下载

种植茄子课件ppt

种植茄子课件ppt
收获方法
用剪刀将茄子从果柄处剪下,保 留一定长度的果柄,避免机械伤 害。
储存与保鲜
01
02
03
储存温度
茄子适宜的储存温度为710℃,避免过高或过低的 温度。
保鲜方法
将茄子放入密封袋中,排 除空气并尽量保持低温, 可延长保鲜期。
储存环境
保持干燥、通风良好的环 境,避免潮湿和异味。
05
种植茄子的经济效益与 社会效益
茄子的营养价值
茄子是一种低热量、高营养的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素E、钾、钙等营 养成分。其中,维生素C和维生素E具有抗氧化作用,可以帮助人体抵抗自由基的 侵害。
茄子的紫色皮中含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化作用,可以帮助人体预防 心血管疾病和癌症等疾病的发生。此外,茄子还含有一些特殊的生物碱和皂草苷 ,具有一定的药用价值。
春季或秋季。
育苗方法
采用穴盘育苗或营养土 育苗,保持适宜的温度
和湿度。
定植与管理
01
02
03
04
定植密度
根据品种和土壤条件,合理安 排定植密度。
施肥管理
施足基肥,生长期间适时追肥 ,如氮肥、磷肥、钾肥等。
灌溉管理
根据土壤湿度和天气情况,适 时浇水,保持土壤湿润。
整枝修剪
及时修剪侧枝和老叶,促进通 风和光照。
茄子的种类和品种
根据果实的形状和大小,茄子可以分为长茄子和圆茄子两大 类。长茄子通常较长,颜色为深紫色,口感细腻;圆茄子则 较短,颜色为浅紫色,口感较粗糙。
在中国,常见的茄子品种有北京大茄子、上海小茄子、东北 长茄子等。不同品种的茄子在生长习性、生长周期、产量等 方面也有所不同,因此种植时需要根据当地的自然条件和市 场需求选择适合的品种。

(2021)茄子的栽培技术完美版PPT

(2021)茄子的栽培技术完美版PPT

三、品种类型
• 按果实的形状分类:
• 圆茄:植株高大、果实大,圆 球、扁球或椭圆球形,我国北 方栽培较多
• 长茄:植株长势中等,果实细 长棒状,我国南方普遍栽培
• 矮卵茄:植株较矮,果实小, 卵或长卵
四、栽培、管理技术要点
(一)露地茄子栽培:
• 北方露地栽培是在早春温室或温床育苗,终霜后定植于露 地。
速膨大期结束蹲苗,进行打杈摘心。结合浇水追施复合肥 15-20kg。 • (3)保花措施:2,4-D涂抹萼筒和花柄,提高坐果率。 • 采收:以嫩果为食用器官,要及时采收。并及时防治高温 障碍。
四、栽培、管理技术要点
(三)病虫害防治:
1、病害的防治:
(1)茄子猝倒病和立枯病:要进行床土和种子消毒控制好苗床湿度。发 病后喷施75%百菌清或64%杀毒矾。
• 采收:以嫩果为食用器官,要及时采收。
四、栽培、管理技术要点
(二)保护地茄子栽培:
• 北方地区重点是春茬早熟栽培,选早熟品种。比露地早一 个月育苗。
定植后的管理:定植后一周内要扣严不通风,保持高温、高 湿。
结果期的管理: • (1)温度:白天棚温不超过35℃,晚间不低于15℃。 • (2)肥水管理:苗期控水蹲苗,门茄长至3-4cm即果实迅
定植后的管理:定植后一周内要扣严不通风,保持高温、高湿。
采 适收时:早•以 栽嫩 是水果 茄为 子分食 获用 得:器 高官产虽, 的要 关根及 键时 。深采收耐。 旱,但因为枝叶繁多,叶片面积大,结果多, 故需水量也大。幼苗期需水少,结果后要保证足量的水分。
• 土壤和营养条件:对土壤和肥料要求较高,适宜微酸性或微 碱性土质,一般pH6.8-7.3。耐肥N、P、K同时施效果最好。
二、植物学特性:

茄科蔬菜病害-PPT文档资料

茄科蔬菜病害-PPT文档资料
2.减少侵染源
收获后,深翻以减少越冬菌源。 番茄生长期及时清除下部老叶、残花及病果等。蘸 花后7~15d,清除残留在幼果上的花瓣和柱头,减少病 菌的侵染点。
3.药剂防治
番茄苗定植前7~10d,应普遍施用一次“陪嫁药”。 第一果穗开花时,用2,4-D或防落素液(加0.1%的 50%腐霉利可湿性粉剂或50%异菌脲可湿性粉剂)蘸花 或涂抹。 发病初期,及时喷药保护。每公顷用6.5%甲霉灵 (甲基硫菌灵+乙霉威)粉尘剂15kg,防治效果较好。每 公顷用7.5kg的10%腐霉利烟剂或10%百菌清烟剂,防 治效果可达90%以上。
孢子囊多带有长柄,长椭圆形或瓜子形,顶端有 乳突。
卵孢子球形。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、病害循环
病菌以卵孢子在土表病残体或土壤中越冬。 翌年温、湿度适宜时,卵孢子萌发形成芽管或游动 孢子囊,引起对寄主的初侵染。植株发病后其病部在高 湿条件下可形成大量游动孢子囊,并借助于雨水或灌溉 水传播,不断进行再侵染。
四、发病因素
品种间抗病性差异明显,总的趋势是甜椒感病,辣 椒抗病。
也可采用喷雾法,较好的药剂有:50%腐霉利3000 倍液、50%异菌脲1000倍液、65%甲霉灵(甲基硫菌灵+ 乙霉威〉1500倍液和50%多霉灵(多菌灵+乙霉威〉1500 倍液等。
番茄早疫病
轮纹病
一、症状
危害叶、茎和果实。 叶片受害常形成边缘深褐色、中央灰褐色、有 同心轮纹的圆形病斑。 茎和果实上病斑灰褐色、椭圆形或圆形、稍凹 陷,有同心轮纹。
孢(Botrytis cinerea), 半知菌亚门葡萄孢属。
菌核黑色,扁平或 不规则形 。
叶霉病
三、病害循环 初侵染源:病残体 带菌土壤(菌核、病残体) 传播途径:气流(分生孢子)

最新02第二节-茄子PPT课件

最新02第二节-茄子PPT课件

二、生物学特性
(一)形态特征 (二)生长发育周期 (三)对环境条件的要求
(一)形态特征
根系发达;

根系木质化较早,不定根发生能力较弱,与番茄 比较,根系再生能力差,不宜多次移植;
根系对氧要求严格,土壤板结影响根系发育。

茎直立、粗壮、木质化; 分枝习性为假二杈分枝,每一次分枝结一次果实。
单叶互生,叶椭圆形或长椭圆形。
一.肺炎喘嗽与肺炎
1.肺炎喘嗽的概念 肺炎喘嗽是小儿时期常见的肺系疾病之一,临床以发
热、咳嗽、痰壅、气急、鼻煽为主要症状,重者可见张口 抬肩,呼吸困难,面色苍白,口唇青紫等症,肺炎喘嗽是 一种外感热病,以痰热炽盛,闭阻于肺,肺失宣降为病机
特点,基本病机的中心环节是邪热闭肺。
2.简述肺炎 A.概念 B.诊断分类有:
为保持产品鲜嫩,最好每 个茄子都用纸包装,运输 时注意保温;
避免中午高温时采收。
(二)茄子再生栽培技术要点
剪枝再生 涂药防病 重施肥水 田间管理
7月中下旬将选择温室、大棚内未明 显衰败的茄子植株,将茄子主干保留 10cm左右剪掉,上部枝叶全部除去。嫁 接的茄子可在接口上方10cm处剪除。
10cm
叶 茄子叶片形态的变化与品种的株形有关;
茎、叶颜色也与果色有关。
(一)形态特征
两性花,多为自花授粉;

茄子花一般单生,但也有2~3朵簇生的; 根据花柱的长短,可分为长柱花、中柱花及短柱花。
3~4片叶时进行花芽分化。
果实
浆果,果皮、胎座的海绵组织为主要食用部分。 果实形状、颜色因品种而异。
种子
种子发育晚,果实将近成熟时才迅速发育成熟; 种子为扁平肾形,黄色,新种子有光泽。千粒重 4~5g,种子寿命4~5年,使用年限2~3年。

茄子植物学特性及生物学特性PPT资料优秀版

茄子植物学特性及生物学特性PPT资料优秀版
茄子的株型、株叶片长、叶片宽、叶柄长、刻基距高和展开度因 品种类型不同而异,第一分枝与主茎之间的夹角开张度小于45°的植株 为直立型,夹角开张度在45°~90°之间的为半直立型,夹角开张度大 于90°的为匍匐型,茄子的株高和展开度一般为60~100厘米。
八面风 四母斗 对茄 门茄
茄子的植物学特征

茄子的植物学特征

茄子的茎
茄子茎为圆形、直立、粗壮、木质化程度较高,茎上一般密生灰 色的星形毛,有些品种的茎上还着生有刺。茄子植株的分枝能力强, 分枝习性为假二杈分枝,早熟品种在主茎5-8片叶后、中晚熟品种在主 茎8-9片叶后,顶芽发育成花芽,形成第一朵花。顶芽形成花芽后,花 芽下的两个侧芽生成一对一级侧枝,几乎均衡生长。当侧枝长出2-3片 叶时,其顶芽又形成花芽,其下两个侧芽再生成一对二级侧枝,依此 分枝方式继续形成各级侧枝。每一次分枝结一次果实,按果实出现的 先后顺序,习惯上称之为门茄、对茄、四母斗、八面风、满天星。茄 子的分枝能力较强,需要注意及时整枝打叶,改善株行间通风透光条 件。
叶形有圆形、长椭圆形和倒卵圆形。 短柱花的柱头低于花药,花小,花梗细,为不健全花,一般不能正常结实。 圆茄品种果肉致密,细胞排列呈紧密结构,间隙小; 圆茄品种果肉致密,细胞排列呈紧密结构,间隙小; 顶芽形成花芽后,花芽下的两个侧芽生成一对一级侧枝,几乎均衡生长。 茄子根系木质化较早,再生能力较差,不易产生不定根,故不宜多次移植。 茄花药孔裂 子房横切 圆茄品种果肉致密,细胞排列呈紧密结构,间隙小; 短柱花的柱头低于花药,花小,花梗细,为不健全花,一般不能正常结实。 簇生花通常只有基部一朵完全花坐果,其它花往往脱落,但也有同时着生几个果的品种。
茄子根系木质化较早,再生能力较差,不易产生不定根,故不宜多次移植。 茄子花芽分化及发育:茄子在长出3~4片叶时进行花芽分化,分苗时要避开此时期。 茄花药孔裂 子房横切

《茄科Solanaceae》课件

《茄科Solanaceae》课件

抗菌作用
茄科植物中的物质能抑制细菌、 病毒的生长。
调节血压
某些茄科植物对血压有调节作 用,有助于降低高血压风险。
01 饮片
将药材制成片剂,易于保存和服用。
02 粉剂
将药材研磨成粉末,便于溶解和吸收。
03 浸膏
用水或酒浸泡药材,提取有效成分。
药用植物的应用经验
番茄汁治疗消 化不良
番茄汁中的酸能促 进胃液分泌,缓解 消化不良症状。
茄科Solanaceae的研究和应用
农业
茄科植物在农业生产中扮演重 要角色 提高农作物产量和质量
药用
茄科植物具有丰富的药用价值 对人类健康有益
生态
茄科植物维护生态平衡 促进生态系统稳定
遗传
茄科植物遗传资源丰富 为品种改良提供基础
感谢观看
感谢大家的耐心观看,希望本PPT对您对茄科植物有更深入 的了解。如有任何疑问或意见,欢迎提出,谢谢!
● 04
第4章 辣椒属(Capsicum )
辣椒(Capsicum annuum)
辣椒是一种热带作物,其果实具有辛辣的味道,富含丰富的 维生素C和胡萝卜素。辣椒植株为一年生草本,茎直立,叶 片为卵形,花色为白色或淡绿色。
辣椒的生长环境
温度要求高
最适生长温度为 20-30摄氏度
湿度要求
湿度适中
注意事项
番茄栽培技术
温湿气候条件
需要温暖、湿润的 气候
土壤肥力
生长需肥沃土壤
管理要点
注意及时浇水、施 肥
光照要求
需充足的阳光
番茄的主要疾病与防治
叶斑病
病症为叶片出现黄点,逐渐扩 大形成圆形、褐红色斑点。
霜霉病
叶片上白色霉菌斑点,叶片枯 黄脱落。

茄科植物的外科手术课件

茄科植物的外科手术课件
排水
在雨季或梅雨季节,应注意排水,防 止田地积水导致植物受涝。
植株调整与采收
植株调整
通过修剪、搭架、除芽等措施,调整植 株形态,促进通风和光照,提高产量和 品质。
VS
采收
根据市场需求和茄科植物的生长情况,适 时采收,采收时应选择晴天进行,避免果 实受损。
06
茄科植物的应用前景与展望
食用与药用价值
观赏与生态价值
观赏价值
茄科植物具有丰富的花色和形态,如牵牛花、曼陀罗、枸杞等,具有很高的观赏价值,被广泛用于园 艺和绿化。
生ห้องสมุดไป่ตู้价值
茄科植物在生态系统中扮演着重要的角色。一些茄科植物能够分泌化感物质,抑制其他植物的生长, 从而影响生态平衡。同时,茄科植物也是许多动物的食物来源和栖息地。
未来研究方向与发展趋势
深入挖掘茄科植物的生物活性成分和药理作用,为其在医疗保健领域的应用提供更 多依据。
加强茄科植物的种质资源保护和利用,培育抗逆性强、产量高、品质优的茄科新品 种,以满足人们的需求。
探索茄科植物在生态治理和环境保护方面的应用潜力,为可持续发展提供新的解决 方案。
THANK YOU
食用价值
茄科植物富含营养物质,如维生素C、维生素K、钾等,对人体健康有益。一些茄科植物,如番茄、茄子、辣椒等 ,是常见的蔬菜和水果,被广泛用于各种食品和菜肴中。
药用价值
茄科植物含有多种生物活性成分,如生物碱、黄酮类化合物等,具有抗炎、抗癌、抗病毒等多种药理作用。一些 茄科植物被用作草药或传统药物,用于治疗各种疾病。
茄科植物的外科手术课件
• 茄科植物概述 • 茄科植物的生理特性 • 茄科植物的常见疾病与防治 • 茄科植物的繁殖技术 • 茄科植物的栽培管理 • 茄科植物的应用前景与展望

茄科(课堂PPT)

茄科(课堂PPT)
12
二、辣椒属
基本特征:花单生、浆果无 汁
辣椒:花萼杯状 ,5-7浅裂,果梗 粗壮,常俯垂。 浆果,有空腔, 果美国药剂师 Wilbur Scoville 发明了 测量辣椒辣度的方法,即规定一个辣度单位等于要 用100万滴清水可冲淡至无味的辣度。
基本特征:有刺,灌木,单叶, 全缘,浆果
1、中宁枸杞:花萼常2中裂,果实甜,无苦味,含 甜菜碱及胡萝卜素等
2、枸杞:花萼常3或不规则4-5齿裂,花萼筒部短 于或等于檐部裂片,裂片具腺毛,浆果甜而后味 苦,果、根、根皮入药
27
中宁枸杞
花萼常两纵裂
叶全缘
28
本科其他种类
颠茄 白英
酸浆
天仙子(莨菪 )
9
食茄部::全果株皮被、星胎状座毛及,“叶心互髓生”,部花分单。生均,由浆海果绵食状用薄, 壁根组茎织可所入组药成,其细胞间隙较多,组织松软。
10
马铃薯:草本,奇数羽状复叶,小叶大小相间,伞 房状聚伞花序全,球顶第生四,大后重侧要生的,粮块食茎作可物食用可提取 淀粉(原产热带美洲)
11
龙葵:一年生草本,叶互生,卵形 , 植株粗壮多分 枝,花序短蝎尾状或近伞状,浆果黑色,全草入药
5
本科常见植物
茄属(Solanum)
eg:茄子、马铃薯
辣椒属(Capsicum) eg:辣椒、朝天椒
番茄属(Lycopersicon)eg:番茄
烟草属(Nicotiana) eg:烟草
曼陀罗属(Datura) eg:洋金花、曼陀罗
枸杞属(Lycium)
eg:枸杞、中宁枸杞
6
茄科形态特征
花程式:*K (5) C(5) A 5 G (2:2) 习性:常草本,稀乔木,具双韧维管束,含有 多种 生物碱 叶:单叶互生,或大小叶对生,稀复叶,无托叶 花:具花盘,花两性,整齐(辐射对称,稀两侧对 称), 5基数,雄蕊与花冠裂片同数而互生。花冠 合瓣,成辐状、钟状、漏斗状或高脚杯状 花萼:5裂,宿存,常花后增大
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

曼陀罗
▓ 单叶互生,叶片宽卵形,边缘具不规则的 波状浅裂或疏齿,具长柄。 ▓ 花两性,花冠喇叭状,五裂,多少唇形, 有重瓣者;花萼在果时近基部环状断裂, 仅基部宿存。 ▓ 中轴胎座,胚珠多数。 ▓ 蒴果。 ▓ 茎粗壮直立,主茎常木质化。全株光滑无 毛,有时幼叶上有疏毛。花期夏、秋季。
龙葵草
一年生草本。 茎直立,多分枝。 叶卵形,似辣椒叶,顶端尖锐,全缘或有不规则 波状粗齿,渐狭成柄;叶柄长达2厘米。 花序为短蝎尾状或近伞状,有花4—10,白色, 细小;花序梗长1—2.5厘米,花柄长约1厘米; 花萼杯状,绿色,5浅裂;花冠辐状,裂片卵状三 角形,长约3厘米;子房卵形,花柱中部以下有白 色绒毛。 浆果球形,直径约8毫米,熟时黑色。花果期9— 10月。
番茄
‫ ﻙ‬番茄为茄科一年生或多年生草本植物。 ‫ ﻙ‬茎为半直立性或半蔓性,易倒伏。茎的分枝能力 强,茎节上易生不定根,茎易倒伏,触地则生根, 所以番茄扦插繁殖较易成活。 ‫ ﻙ‬奇数羽状复叶或羽状深裂,互生;卵形或长圆形, 先端渐尖,边缘有不规则锯齿或裂片,基部歪斜, 有小柄。 ‫ ﻙ‬花为两性花,黄色,自花授粉,复总状花序。子 房2室至多室,柱头头状。 ‫ ﻙ‬果实为浆果。 ‫ ﻙ‬花、果期夏、秋季。根系发达,再生能力强。
辣椒
• 辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦 椒等,是一种茄科辣椒属植物。 • 辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通 常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色, 成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色 最为常见。 • 辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。 能增进食欲。 • 辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。 Nhomakorabea 马铃薯
☺马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文: Potato),多年生草本,但作一年生或一年两季 栽培。 ☺地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、 黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。 ☺奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色。 浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。多用 块茎繁殖。 ☺可入药。根据营养专家黎黍匀分析,马铃薯生命 力指数为8.6,证明对生命力的提高有效;防病指 数为126.67,属于高指数范围。
挂金灯
‫ش‬挂金灯为茄科多年生草本植物。 ‫ش‬地下横走的根状茎,野生性极强,耐寒, 抗病。 ‫ش‬叶互生,叶片卵形,边缘呈有稀疏的缺刻 或波状。 ‫ش‬花单生于叶腋、白色花、下垂、花冠钟形。 ‫ش‬果为浆果、球形、成熟时呈橙红色。 ‫ش‬适宜黑壤土,温度在5~35℃间均可生长。
茄科
⌂ 茄科植物为草本、灌木或小乔木。 ⌂ 叶常为单叶,极少为复叶。 ⌂ 花单生、簇生或聚伞花序,花为5基数,辐 射对称,极少两侧对称,有时第5枚雄蕊退 化,子房由2心皮合生而成,2心皮偏斜。 ⌂ 浆果或蒴果;种子胚乳丰富,肉质;胚弯曲 成钩状、环状或螺旋状卷曲,位于周边而埋 藏在胚乳中,若胚直立则位于中轴位上。
相关文档
最新文档