哺乳期犊牛高营养饲喂策略

ｆ ｃ 『 Ｉ 或ｆ Ｅ ２ Ｌ ，直 至 断 奶 一 掣 的 的／ ｆ 足。 此 期间 ，犊 牛 所扶得 的营 多 的牛 奶 ，这 一点 足没有 疑 问的
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养殖顾 问 Ｃ ｏ ｎ ｓ ｕ ｌ ｔ ａ ｎ ｔ
☆ 中 国畜 牧 业
斯坦 犊 牛 每天 很容 易就 能够 摄 入 １ ０ 升 著加 快 ，此 后数 周 这一 优势 虽 然有 所 卡代 谢 能 ，便 会 多 产奶 ２ ３ ５ 千克 。 断
２ ０ １ ７ 年 第 ４ 期
Ｃ ｏ ｎ ｓ ｕ ｌ ｔ ａ ｎ ｔ－ 养殖 顾 问
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不 著
一
（１）限饲 导致 犊 牛 早期 臂 养不 行 为上 表 观 ｆ Ｉ Ｉ 经常 接近奶 ｆ ｝ ｉ ，有 强 足 、增 重缓 慢 无 沦 采取 何 币 叶 ， 饲 喂方 烈 摄 食 牛 奶 的 意 愿 ， 哞 叫 次 数 增
传统哺乳期犊牛饲 喂方式 式 ，ｆ ｉ ｛ 生后 ２ ～ ３ 周 内 ，犊 牛 采 食 『 占 Ｉ 体 多 、声 增 大 以 及 玩 耍 等 ｆ 然 行 为 开Ｉ Ｊ 料 ）的 城郜很 小 ，限 制液 减 少 １ ． 传 统 的 哺 乳 犊 牛 饲 喂 基 本 铡 料 （ 法 传统 ｄ 喂 厅 ．通 常 会 犊 体例料 的 供应 ，以刺激犊 牛快 速增 加 二 、高营养饲喂策略的基础
ｌ － 要有 适 当 的哺乳 期 。奶牛终
间 犊 牛 每 天可 吮 食８ ～１ ４ 千 克母 乳 。 ３ ． 有 益 于 瘤 胃健 康 。 日粮 对 生性 能受 早 期 发育 的影 响 ，生产 者 有 如果 每 天 吸 吮３ 次 ，哺乳 期 间犊 牛 每 瘤 胃Ｐ Ｈ有 着 显 著 的 影 响 。 牛 奶 供 能力 通过 营 养来 进行 调控 。这种 调控 天可 吮 食 １ Ｏ ． ５— ２ １ ． ６ 千 克 的母 乳 ，平 应 量越 多 ，瘤 胃Ｐ Ｈ越 高 ，相 反 ， 在 出生后 立 即实 施 ，并 至少 持续 饲 喂 均采食量为ｌ ６ ． ９千 克／ 天 。 人工 供 应 瘤 胃Ｐ Ｈ越低 。开 食 料 中 的乳 糖 和 ５ 周 的液 体 饲料 。 高水平牛奶 （ 或 自由采食 ） 情况下 ， 碳 水 化 合 物 被 瘤 胃微 生 物 发 酵 ， 高 营养水平 饲喂情 况下 （ 代 乳 ｝ １ ｛ 生后２ 周 内 ，犊 牛 摄 取 牛奶 的量 逐 生 成 高 浓 度 的 有 机 酸 ， 严 重 时 会 品 供 应 量 为 １ ． ２ 千克／ 头 天 ）， 与 ６ 渐 上 升 ，第２ 天 可 以达 到甚 至超 过６ 千 造 成 酸 中 毒 。 每 天 供 给 ８ 升 牛奶 的 周龄 断奶 方 法 相 比 ，８ 周 龄 断奶 的 克 （ 升 ），第 ３ 周 开 始 达 到 最 高峰 ， 犊 牛 ， 其 瘤 胃ｐ Ｈ基 本 维 持 在 ６ ． Ｏ 以 犊 牛 ，断奶 前 、后 各 １ 周 内的平 均 并在 较 高水 平 （ ９ —１ ０ 千 克／ 天） 稳 定 上 ， 而 ４ 升 的犊 牛 ，其 瘤 胃Ｐ Ｈ大 日增 重 较 高 ，在 ７ ０ 日龄 时 体 重 也 较
对犊 牛 管 理 数 据 的 评 价 结 果 行 断 奶 。
艟 并 且 比较 稳 定 的 时 候 ，对 犊 牛 进 利 限 饲 情 况 下 的 犊 牛 ， ｆ ｝ 身生 Ｋ
发 育 所 营 养 得 小 刮 允 分 满 足 ，将 ， Ｊ ÷ ． 减 少 液 体 饲 料 供 给 、增 』 Ｊ ｎ 开 ２ ． 传 统哺乳 期犊 牛饲 喂方 式的 长期 处 陧性 饥 饿 之 中 ，这 埘 丁微 料 摄 取 促 进 瘤 胃 发 育 的 办 法 ，对 缺点 牛 的 健 康 和 侑 利 是 有 害 的 犊 牛 少 疾 病 、降 低 成 小 等 门标 的效 果
甚至更多的全乳 ，大约是传统供应量 削弱 ，但 在 断奶 前平 均 日增 重 、体 增 奶 前 的平 均 日增 重 ，可 以影 响到 首个
的２ 倍 。与 传 统 人 Ｔ 限饲 方 法 相 比 ， 重 仍 有 显 著 提 高 。断 奶 体 重 高 这 一 泌乳 期２ ２ ％的奶 产量 。 自然情 况 下 ，犊 牛 每 天 会 吸 吮７～１ ０ 优势 将 保持 数周 甚 至更 长 时间 。相 应 四 、实施高 营养饲 喂策略 需注 次 ，采 食更 多 的母 乳 。试验 条 件下 ， 的 ，在体 高 等指 标方 面 也会 有较 好 的 意的问题 如果 允 许犊 牛 每 天吸 吮２ 次 ，哺 乳 期 改善 。
。 ． 高营 养饲 喂策 略
次 ．缚 大 的饲 喂 量 养 Ｉ ｛ Ｊ 】 ／ ｆ 能满 足 ｒ １ 生 Ｋ发 育需 要 ． 传 统 的 糙 牛 管 殚 方 式 ．坝 蒯限 做法 是每 天 饲 喂 ２ 大约 为犊 牛 体重 的 １ ０ ％ ｊ往３ Ｈ龄 左 导敛早 １ ９ Ｊ （ 特 ） ｊ 『 Ｊ 址 ｆ ¨ 生后， ｛ 一 ４ 川 ）Ｉ Ｉ 供 给犊 牛 牛 ｃ 【 』 ５ 或 代乳 品的数地 ，
此 来刺激糙牛 埘颗粒料 的采食 ． 风 险 ．降 低饲 养 和 管 理 成 本
，
右 ， 开始 提 供 开 『 Ｉ 料｝ 』 ： 犊牛ｒ １ 巾采 增 重缓慢
（２ ）限 倒 损 犊 牛 健 康 种 ｆ ｛
速 断 奶 ，减 少 腹 泻 和 其 他疾 病 的 食 当开 口料 采 食 址 增 加 到 一 定 数
、
…生后２ ４ 小 时 内 ．将 其 付 牛 分 ） ｆ 口料 采 食的效 果不 著 ，开 口料并
．
１ ． 犊 牛 有 采食 更 多 牛 奶 的 能
甜

喂 眼辛 玎 乳 后 ，给 以 限 定 数 矗的 不能弥 补低 牛 奶水平 营养供 啦 方而 力 犊牛能够摄食比限饲供 量多很