舌尖上的春节_初二作文
舌尖上的年味作文(精选27篇)
舌尖上的年味作文舌尖上的年味作文(精选27篇)年是吃出来的,难以想象没有吃的年怎么过,过去、现在、将来,吃是过年永恒的主题曲。
小编收集了舌尖上的年味作文,欢迎阅读。
舌尖上的年味作文篇1小时候,外婆总是在过年前说一句话:小孩子望过年,大人们望种田。
对于我来说,儿时的春节都是一些萦绕在舌尖的记忆。
年,对孩子来说,无疑是美味的。
从腊月二十三开始,我们的小嘴就不曾闲过。
“二十三,祭灶官”。
这天,用米粉做的送灶粑粑,香气会驱走整个冬日的寒意。
“二十五,磨豆腐”。
这天不但可以喝到香甜可口的豆浆,母亲还会抽空在煮豆浆时捞几张豆腐皮出来,晚饭时和小葱芝麻一拌,最下饭不过了。
再后来的这两天,好吃的会更多。
首先,外公会去杀年猪的人家割肉,遇到亲戚家杀猪,我还可以跟着蹭顿“杀猪饭”吃,这样的宴席,主人家是不会吝惜猪肉的,上桌的菜都是大盘大碗,极其解馋。
如果没有吃过瘾也没关系,母亲正在家里杀鸡呢!每当此时,母亲会将鸡杂用大酱炒了再和泡好的黄豆一起煨制,鸡杂黄豆甭提有多香!腊月二十八,家家户户都会飘出炸圆子的香味。
往日到处玩闹的孩子,这天都一下不见了踪影,他们都在自家的锅台旁围着呢,第一锅圆子都要炸得透透的,锅台旁的小馋猫都等着吃呢!这天,外婆怕我油炸的东西吃多了伤了脾胃,会在锅塘里事先放两个红薯,就着柴火烤熟,这样的烤红薯最解油腻。
炸圆子的香味还在嘴角边萦绕时,转眼就到了年三十。
除夕夜的年饭,吃的那就更多了。
当然,这桌年夜饭,也有不给动筷子的,那时的条件不是很好,有些食材只有过年时才会准备,像“年鱼”和“鸭胗”。
这些菜烧好后,平时是不端出来的。
即使年夜饭时,它们的出场也只是为了做做样子。
外婆说,这样的菜是拿来招呼客人的。
记得那年,母亲带我和弟弟去亲戚家拜年,吃饭时,六岁的弟弟看着眼前的咸鸭胗口水直流,最后实在忍不住了,伸筷子夹了几次,在回家的路上,母亲狠狠的批评了弟弟。
后来,长大了才知道其中缘由。
大年初一,孩子们都有一个固定的节目——拜年。
舌尖上的春节作文8篇_春节作文_
舌尖上的春节作文8篇春节,是我们中国的传统节日。
在春节里,人们会准备很多美食,迎接新的一年的到来。
下面是小编收集整理的舌尖上的春节8篇,希望对你有所帮助!篇一:舌尖上的春节在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。
“进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。
在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。
饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。
“舒服不过躺着,好吃不过饺子。
”饺子美味,饺子馅更是变化多端,令人多吃不厌。
在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。
韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。
一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,慢慢升华。
猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。
老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。
我对这种说法不太相信,但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了“这一套”,但就是这几味简单的食材,却能调出美味的馅儿。
素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味,多了一股清淡的感觉,也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。
不过令我疑惑的是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。
必须要用死面的那是一定的,放了酵母就变成煮包子了。
这几年新出了一种“饺子粉”,据说是专门用来做面皮用的,其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。
擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。
要想擀得又快又好,挺不容易。
现在,肉店里有卖机器压的饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。
2021年舌尖上的春节作文600字
2021年舌尖上的春节作文600字春节的一道道美食,不仅仅是人们心中的年味,还是中国传统的一大特色,它贯穿整个春节。
那2021年舌尖上的春节优秀作文怎么写呢?下面是作者为大家整理的2021年舌尖上的春节作文600字_介绍春节的美食作文5篇,以供大家参考借鉴!舌尖上的春节作文600字篇一【舌尖上的春节】春节,是一年中最重要的节日。
人们在这天用团聚和美食犒劳辛苦工作一年的自己。
在这天,家家户户都洋溢着美食的香味。
在春节那天,每户人家都是要吃糕的,糕谐音“高”,并且是蒸出来的,所以象征着蒸蒸日上。
蒸糕是把面粉和水一起搅拌成不干不湿状后,上笼先给它蒸个澡,约20多分钟,有股甜甜的味道就会弥漫开来。
没过一会儿,糕就从热腾腾的笼里被爷爷小心翼翼地拎到了盘里,蒸完澡的它肤色由土黄变成了金黄。
在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕团)的,那样蒸出来的糕才香糯可口。
我的爷爷先将一盆“溃不成军”的糕粒反复揉捏,将它合成一块大糕。
爷爷仿佛跟糕有仇似的,撸起袖子,手上抹了油,先摁了三下、又翻了个面、再压一下,周而复始,吓得那糕魂飞魄散,一下也不敢动。
经过一番较量后,一个椭圆形的大团子呈现在眼前,顿时变得有光泽,拿筷子戳一戳,它已经如橡皮泥那般富有弹性了。
吃饭时用肉汤泡着糕,肉汤的肉味使原本无味的糕有了一层肉香,而糕也可以使肉汤不那么油腻,咬上一口,唇齿留香,可谓是两全其美、绝佳之配。
吃年夜饭时,自然少不了饺子,把面团揉成面皮儿,拿事先已经准备好的韭菜鸡蛋馅往上一撒、一掬、一捏,一个如银元宝似的饺子就横空出世了。
刚出生的饺子白白嫩嫩的,和小娃娃一模一样。
等兄弟姐妹们都到齐了,就都调皮地吵着去游泳。
于是,妈妈把它们放进了“游泳池”里,怕水太冷,还浇了油、点了火,饺子们在水里自由自在地游来游去,快活极了。
等它们都玩够了,妈妈就把它们捞出来,晾在盘子上,让它们也享受享受日光浴。
可是不一会儿它们就又闲不住了,想看看我们肚子里的异域风情,我们自然是让它们如愿以偿,还为它们介绍了几位朋友——腊八蒜,和它们一起去观光旅游。
舌尖上的春节作文(15篇)
舌尖上的春节作文舌尖上的春节作文(15篇)在平日的学习、工作和生活里,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的舌尖上的春节作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
舌尖上的春节作文1春节期间,出去游玩的人车水马龙,堵得让人怀疑人生。
出门拜年的人也有不少。
无论做什么事,美食总是排在第一位。
俗话说得好,“民以食为天”,我就走近了美食,开始一段难忘的舌尖上的旅行。
我心想:这次去亲戚家玩,一定有不少好吃的来招待我们。
这下我们终于可以大饱口福了。
精美糕点看着桌上的糕点,我不禁咽了咽口水。
你瞧这些年糕有着如此雪白、光泽的皮肤。
红糖馒头们犹如一位位骄傲的战士。
点缀着的红糖,便是它们充满热血的勋章。
一个个粽子被棕叶紧紧地搂住,显得格外饱满,露出自己雪嫩的肌肤。
这些糕点们整装待发,这怎不让人怦然心动?万肉争霸这一桌子佳肴,当然少不了肉了。
肉国请出不少成员出宴,而且还专门办了个争霸赛,只见肥满的猪肉上台宣战。
鸭肉依然出战。
牛肉、羊肉也不甘落后,也先后上了场。
这些勇士们在台上耀武扬威,大显身手,冠军会花落谁家呢?海鲜盛宴既然“肉肉”们都来到了现场,海鲜们也有些按耐不住了。
海鲜的大部队也出动了,它们说:“谁说我们是虾兵蟹将?我们的实力可是不容小觑的。
今天我们就要与你们一决雌雄,分个高低!”糕点们口感很好,甜得沁人心脾;肉类的肉质优,吃了以后回味无穷;海鲜们更是新鲜,咽下去后,它的鲜味还在口腔中回荡。
这次舌尖上的春节,参加的“选手”们既“优秀”,又透露出节日的气息。
舌尖上的春节作文2“噼里啪啦,噼里啪啦”,随着此起彼伏的爆竹声,春节的脚步越来越近了。
趁着天晴,家家户户就不约而同地晒起了酱鸭舌,我们家也不例外。
听妈妈说,酱鸭舌的做法十分简单。
先去市场买来几包鸭舌,搓洗干净,加上葱姜放在热水里焯五六分钟,这样处理过的鸭舌非常干净。
接着把鸭舌捞出放在盘里,倒上酱油、料酒、白砂糖、盐,调上葱姜等调料,腌制30来分钟,就可以开晒了。
舌尖上的记忆_初二作文_1
舌尖上的记忆
从小到大,舌尖上也积累了些许细碎的滋味,驻扎在记忆中。
每当某个时候就会跳起来,勾起你记忆深处的记忆,勾着你去回味,去寻找,去思念。
记忆中的温馨
一到过年,不管多少琐事缠身,父母亲和我都会到奶奶家吃团圆饭。
那时,一锅热腾腾的饺子总能让我垂涎三尺。
夹起那饺子,带着刚出锅的热度,放入嘴中一咬,浓郁的汁水瞬间溢满口腔。
再仔细一嚼,菜与肉瞬间让我忘记了跋涉的疲倦,陶醉在无尽的温馨之中。
也许,饺子带给家人的,不仅是口齿之间挥之不去的香味,还有一股充满了家的味道的香甜,让我为之心醉。
饺子——那舌尖上的美味,像小溪般缓缓流过心田,带给我家乡的亲切感和团聚时的温馨回忆。
记忆中的母爱
夏日炎炎,我背着沉重的书包,拖着精疲力竭的身体回到了家。
这时,母亲会递给我一杯冰爽的柠檬汁。
一口饮下,清凉的气息如清风般拂去了我心头的燥热,仿佛置身于森林中,忘记了烦忧,浸没在无尽的清爽之中。
这柠檬汁,给予了我动力,更有母亲那爱的力量,让我勇往直前。
柠檬汁——那舌尖上的清新,带给我对母爱的甜蜜回忆。
时间像雪花般飘落手心,还来不及观赏就已融化。
在匆匆的人生旅途中,也只有那舌尖萦绕的温暖味道未曾消逝,带领我打开记忆的————来源网络整理,仅供参考 1
大门,回味着,留恋着 (2)
————来源网络整理,仅供参考。
舌尖上的传统节日600字作文
舌尖上的传统节日600字作文在我小小的世界里,传统节日可有意思啦,因为每个传统节日都
有好多好多好吃的!
春节的时候呀,那可真是热闹非凡。
除夕夜,一家人围坐在一起,吃着香喷喷的年夜饭。
桌子上摆满了各种美味佳肴,有红通通的大
螃蟹,有油亮亮的红烧肉,还有冒着热气的饺子。
我最喜欢吃饺子啦,因为听说饺子里会包着硬币,谁要是吃到了,就会在新的一年
里有好运气呢!每次我都吃得小肚子滚圆滚圆的。
到了端午节,那当然少不了美味的粽子啦!有红枣粽、豆沙粽、
蛋黄粽,各种各样的粽子让我眼花缭乱。
解开那绑着粽子的绳子,
剥开那绿绿的粽叶,一股清香扑鼻而来。
咬上一口,甜甜的、糯糯的,好吃极了。
我还会拿着粽子和小伙伴们一起比较,看谁的粽子
更大更美味。
中秋节就更棒啦!这个时候会有又大又圆的月饼。
我特别喜欢吃
蛋黄月饼,那金黄的蛋黄,香香的味道,让我怎么吃都吃不够。
晚上,一家人会坐在院子里,一边赏月,一边吃着月饼,那感觉真是
太幸福啦。
还有元宵节,那一碗碗热气腾腾的汤圆也是我的最爱。
一个个白
白胖胖的汤圆,就像一个个可爱的小娃娃。
咬开一口,甜甜的馅料
流出来,让我的嘴巴里充满了甜蜜的味道。
这些传统节日里的美食,不仅让我的嘴巴享受到了快乐,也让我感受到了传统文化的魅力。
它们就像是一串串美丽的珍珠,串起了我快乐的童年时光。
我真希望每个传统节日都能快点到来呀,这样我又能吃到那些美味的食物啦!。
舌尖上的春节专题作文【五篇】
舌尖上的春节专题作文【五篇】大家知道春节作文怎么写吗?春节是我国传统节日,是一年之岁首。
春节历史悠久,起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
今天的小编给大家分享了舌尖上的春节专题作文【五篇】,希望能帮到你。
舌尖上的春节专题作文【篇1】昨晚看《舌尖上的中国》之饺子和年糕篇,看到爷爷奶奶们在为春节儿孙团聚手工准备年货时,不由想起小时候,每到春节前,妈妈为全家人准备花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圆、藕圆、蛋饺、糖醋鱼、萝卜丝的情景。
小时候住大平房,还算宽敞的厨房里有两种炉子,一种蜂窝煤炉,平常生活使用;另一种灶台,平时都是冷的,只有过年前才会点燃。
那时候妈妈总会提前很多天准备各种材料,虽然家庭不算富裕,但妈妈对食材还是相当挑剔的,这一习惯一直持续到今天。
偶尔到我家来烧饭,就会对我们买的各种调料和原料,鄙视一番。
扯远了。
然后妈妈会选择一个完整的休息日,从一大早开始忙起,赶着当天把一个品类全部完成。
灶台的火通常吃完午饭后点燃,为了第一时间吃到新出炉的各种稀奇货(因为只有过年才能吃到,小时候觉得很稀奇),放了假闲得慌的我,自告奋勇的去帮忙烧柴火。
点火当然不用我,因为技术含量太高,我只要保证燃起来的火焰不灭,再根据妈妈的要求偶尔加柴减柴控制火量就可以了。
看着熊熊的柴火,和星星点点纷纷往烟囱里挤的小火星,听着柴火被烧得啪啪作响,脑子里浮现着即将出炉的美食,尽管小脸被烤的通红,也心甘情愿。
第一天通常先做春节零食——糖果子,可以赶在年前送些给长辈朋友,也让贪吃的小家伙们提前饱饱口福。
熬糖稀是制作糖果子的第一步,,先把大量糖和水融合,然后用大火烧开,后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黄有一定粘度时,加入事先准备好的花生米或是炒米、芝麻一类,搅拌均匀收收干,整体捞起来,稍稍冷却后,放在大桌子上擀平、切条、切片,等到完全冷却后,就变成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不过一次只能成一种哦,做几种就要几次以上完整的过程。
舌尖上的春节 作文8篇_优秀作文
舌尖上的春节作文8篇舌尖上的春节初二(4)班曾子逸先人说:“了解一个节日,就先要了解和品尝这个节日的美食。
”——题记在如今这个压力无时无刻都不在的城市中,在紧张的学习环境里,你是否每天都把自己关在四面都是墙的小屋里埋头苦学,困了就趴在满是“书香”气息的作业本、笔记本里睡了呢?反正我的答案肯定是否定的。
作为一名资深吃货的我会抓住一切机会多吃几口,尤其是节日期间。
在春节期间我胖得极其多,这也是我称它为“舌尖上的春节”的原因,但愿同样为吃货的你们听到这个名字不会失落。
如果用气味来描述我对这个节日的印象,我想应该是“百花齐放”的,不论是春节时桌上的哪一道菜都是我的最爱。
相比粽叶飘香的端午节,豆子味多到呛鼻的腊八节,面粉里包的都是母爱气息的元宵节,我独爱春节这种多元化的、各式各样的风格。
每个地方都有它独具特色的菜肴,比如四川的就是“甜烧白”,每次我跟妈妈回家都最爱吃姥爷做的这道菜。
在五花肉中夹花生、玫瑰、芝麻三种馅,虽说都是挑的肥肉,可经过姥爷这第一煸炒就变得肥而不腻,恰到好处了。
我最爱吃就是玫瑰馅了,但第一口还咬不到玫瑰馅,咬到的是肉(可能是我咬的小的缘故),肉越嚼越香,快嚼完的时候,肉的香味已经发挥到淋漓尽致了,这时嘴里的肉都嚼完了。
迫不及待的咬第二口,这时已经可以咬到玫瑰馅了。
玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的结合到一起,这时第二口又吃完了,真是意犹未尽啊!不知不觉中你已经吃完一块肉了,但玫瑰的香气仍在你心里回荡,所以会一直想吃下一块。
不仅如此,夹沙肉下面还有糯米饭,它是用红糖泡过的,所以会有些甜甜的,正是小朋友爱吃的味道。
糯米那种糯糯的口感加上一丝淡淡的甜味真是让人一吃就停不下来了。
色彩更是不用提了,丰富得不得了,正是因为春节的食物气味的多元化,独具特色的家乡的菜,还有丰富艳丽的色彩让我馋涎欲滴,更让我对春节的菜肴情有独钟。
现在今天春节的菜更是五花八门,每次吃完年夜饭,那味道在我心中一直挥之不去,一直惦记到下一年。
(说明文)舌尖上春节说明文作文
舌尖上春节说明文作文春节,是一年中最重要的节日。
人们在这天用团聚和美食犒劳辛苦工作一年的自己。
在这天,家家户户都洋溢着美食的香味。
下面是我整理的舌尖上春节说明文,欢送大家阅读分享借鉴,希望大家喜欢。
舌尖上春节说明文1在位于北纬30.36°、东经117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面,有一个神奇的小镇,叫牌楼镇;这个神奇的小镇,孕育了一个灵秀的村庄——济公村。
每到春节,这里都会上演一幕幕舌尖上的好戏。
好戏一:山粉圆子大年三十庆团圆。
这第一道菜,必得圆圆满满。
所以,农家主妇们喜欢将年夜饭的第一道菜定为山粉圆子。
这不仅是因为它圆满,还因为它美味。
这道菜说简单也简单,制作起来,总共只有那么几道工序;说难也难,新手做山粉圆子,不是做成了一锅糊,就是做成了一个硬邦邦的球,球里面满是白色的山粉粒子。
我的大姨是山粉圆子制作的高手。
首先,她会做出一碗红烧肉,烧红烧肉的时候她将肥肉里面的油尽量熬出,然后,参加瘦肉、酱瓣和姜蒜。
这时,锅里的肉油汪汪的,亮晶晶的,还不时做出“呼吸运动〞,鼓出一些小泡泡,散发出猪肉的浓香,让人垂涎欲滴。
大姨利用烧肉的间隙,和起了山粉。
她把山粉倒在盆子里,边倒入现开的水,边用筷子搅拌,让水和山粉充分融合。
这可是一道技术含量非常高的工序。
如果开水多了,山粉少了,做出来的山粉圆子就会像一锅粥,夹不起,吃不上;如果开水少了,山粉多了,做出来的山粉圆子就会像个硬硬的石头,嚼不烂,咽不下。
但是,我的大姨总是恰到好处地掌握了水和粉的比例,做出的山粉软硬适中,呈现一种半透明的琥珀色,让人心旷神怡。
这时,合成工序开始了。
大姨用汤匙将和好的山粉舀入“咕嘟嘟〞冒着气泡的红烧肉中,用大火煮开,再用小火慢煮上十分钟,好让山粉圆子入味,起锅时,会再撒些小葱蒜,味道便更上一层楼了。
等一大盘子红烧山粉圆子上桌,吃一口,嚼劲绵软,滑爽异常;咂咂嘴,猪肉的浓香和山粉的清香集合成的鲜香,充溢了你的口腔和鼻腔。
舌尖上的中国年味作文800字
舌尖上的中国年味作文800字舌尖上的中国年味作文800字俗话说“民以食为天”,对美食的钟爱程度,可能在这个世界上是无出其右的。
就拿我们最喜爱、最重视的节日——春节来说,吃,绝对是春节的一项重头戏。
下面给大家分享舌尖上的中国年味作文,欢迎借鉴!小时候,外婆总是过年前说一句话:小孩子望过年,大人们望种田。
对于我来说,儿时的春节都是一些萦绕舌尖的记忆。
年,对孩子来说,无疑是美味的。
从腊月二十三开始,我们的小嘴就不曾闲过。
“二十三,祭灶官”。
这天,用米粉做的送灶粑粑,香气会驱走整个冬日的寒意。
“二十五,磨豆腐”。
这天不但可以喝到香甜可口的豆浆,母亲还会抽空煮豆浆时捞几张豆腐皮出来,晚饭时和小葱芝麻一拌,最下饭不过了。
再后来的这两天,好吃的会更多。
首先,外公会去杀年猪的人家割肉,遇到亲戚家杀猪,我还可以跟着蹭顿“杀猪饭”吃,这样的宴席,主人家是不会吝惜猪肉的,上桌的菜都是大盘大碗,极其解馋。
如果没有吃过瘾也没关系,母亲正家里杀鸡呢!每当此时,母亲会将鸡杂用大酱炒了再和泡好的黄豆一起煨制,鸡杂黄豆甭提有多香!腊月二十八,家家户户都会飘出炸圆子的香味。
往日到处玩闹的孩子,这天都一下不见了踪影,他们都自家的锅台旁围着呢,第一锅圆子都要炸得透透的,锅台旁的小馋猫都等着吃呢!这天,外婆怕我油炸的东西吃多了伤了脾胃,会锅塘里事先放两个红薯,就着柴火烤熟,这样的烤红薯最解油腻。
炸圆子的香味还嘴角边萦绕时,转眼就到了年三十。
除夕夜的年饭,吃的那就更多了。
当然,这桌年夜饭,也有不给动筷子的,那时的条件不是很好,有些食材只有过年时才会准备,似“年鱼”和“鸭胗”。
这些菜烧好后,平时是不端出来的。
即使年夜饭时,它们的出场也只是为了做做样子。
外婆说,这样的菜是拿来招呼客人的。
记得那年,母亲带我和弟弟去亲戚家拜年,吃饭时,六岁的弟弟看着眼前的咸鸭胗口水直流,最后实忍不住了,伸筷子夹了几次,回家的路上,母亲狠狠的批评了弟弟。
后来,长大了才知道其中缘由。
舌尖上的春节作文(精选27篇)
舌尖上的春节作文(精选27篇)舌尖上的春节作文篇1盼星星,盼月亮,最终盼来了春节。
今年的春节,我这个“吃货”吃到了不少美食,大饱口福。
当然要把这些吃过的美食细细盘点一番啊!老车记麻辣香锅第一站——大上海美食城。
到了郑州,如果不去大上海美食城,那可等于白去了一趟。
那里汇聚了各地美食:顶呱呱牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理……应有尽有。
我们最终选择了郑州特色美食——老车记麻辣香锅。
它被称为是“炒着吃的火锅”。
就是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、大虾、豆腐皮、油麦菜等加入密料在砂锅里炒制。
菜上来,哇!里面放的辣椒足足占了三分之一,盖在菜上,似一片火海,看着它特有食欲。
我迫不及待地夹了一个鱼丸,放入口中,真是鲜香麻辣,令人浑身舒畅,真实太好吃了!不一会儿,我就被辣的浑身冒汗,嘴唇上下跳动,像在跳骑马舞。
尽管如此,我还是抵制不了美食的诱惑,边吃边叫唤,怎一个“爽”字了得。
开封灌汤包第二站——开封鼓楼夜市。
回老家开封过年,当然要去鼓楼夜市的小吃转一转。
虽然是春节,但那里依然人流如织,熙熙攘攘。
人们边逛边吃着那里的各种小吃。
黄焖鱼、杏仁茶、灌汤包……我们要了两笼灌汤包,它洁白如景德镇的细瓷,形状如一朵白菊花,我轻轻的用筷子夹起来咬一口,浓香的汤汁便沾满嘴唇,香味扑鼻,直入脏腑。
必胜客披萨回老家返程的路上,因为高速免费,我们顺道又去了趟许昌,饥肠辘辘的我们决定去品尝一下西餐——必胜客披萨。
点完餐后不一会儿,服务员叔叔就端着热气腾腾的水果披萨饼上来了。
我定睛一看,披萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果,混合着芝士酱与白色的奶酪,色彩艳丽,让我有点不舍得吃它了。
我细心的拿起刀叉,切下一块放入口中,滑溜溜的,十分爽口,回味无穷。
再咬一口,微微蓬松的面饼异常有嚼劲,真好吃!吃完披萨,再喝一口热热的爆珠奶茶,心里便十分温暖,驱走了冬日的寒冷与雾霾,这感觉无与伦比。
盘点春节美食,我吃到的当然不只这些了,奶奶包的饺子,爷爷做的蒸碗,姥娘姥爷做的红烧肉、皮冻……这个春节,我是遍尝各色美食,我的味蕾独享一场饕餮盛宴。
舌尖上的春节作文600
舌尖上的春节作文600
舌尖上的春节。
哟,春节来啦!家家户户的厨房里都热闹得不得了,香气四溢啊!
先说那春卷吧,金黄酥脆的外皮,包裹着满满的馅料,一口咬
下去,嘿,真是满嘴生香!我老妈手可巧了,那春卷皮儿擀得薄薄的,馅料包得满满的,咬一口,满嘴的幸福感啊!
再来就是火锅了,一家人围坐在桌边,锅里的食材翻滚着,香
气扑鼻。
肉片、豆腐、海鲜,啥都有!大家边吃边聊,笑得合不拢嘴,这就是家的味道啊!
别忘了饺子!春节怎么能少了饺子呢?一家人围在一起,包饺
子的时候可热闹了。
你擀皮,我包馅,还有小孩在边上捣乱,哈哈!饺子一上桌,大家都抢着吃,生怕晚了就没了。
那味道,别提多美了!
还有糖葫芦,红红的果子串成一串,甜滋滋的,小孩们最爱了。
每次看到小贩挑着担子走过,小孩们就围上去,嚷嚷着要买。
拿在手里,边吃边玩,别提多开心了!
春节啊,就是这样一个充满美食和欢笑的节日。
大家都放下忙碌,回家团圆,一起吃吃喝喝,聊聊天,享受这难得的悠闲时光。
这就是春节,咱们中国人最重要的节日!。
春节舌尖上的美味作文
春节舌尖上的美味作文
厨房里可真是热闹啊,烟雾缭绕得跟仙境似的。
那些大厨们,忙着蒸、炒、煮、炖,各种招式都用上了,就为了给咱们弄出一桌好菜。
红烧肉,看着就让人流口水,肥瘦相间,咬一口,哎呦,那味道,真是家的感觉。
说到清蒸鱼,哎呀,那可真是个绝配!鱼肉嫩得跟豆腐似的,再配上点姜丝和葱丝,简直就是人间美味。
每一口都让人对新年充满了期待,感觉新的一年都会像这鱼一样,年年有余,顺顺利利。
饺子来啦!这可是春节的标配,少了它可就不完整了。
那饺子皮,薄得跟纸似的,馅料可是丰富得很,想吃啥口味都有。
一家人围在一起,边包边聊,那氛围,简直太温馨了。
2021初二作文精选舌尖上的年味范文精选550字
2021初二作文精选舌尖上的年味范文精选550字【范文一】舌尖上的年味春节是中国人民最为隆重的传统节日之一,同时也是中国饮食文化中最为重要的节日。
在这个阖家团圆、共享天伦的日子里,人们有着各种各样的美食,这些美食不仅是家庭聚会的必备佳品,更是年味的代表。
舌尖上的年味,使人们在这美好的时刻更加丰富快乐。
春节的第一天,家家户户都会准备一顿丰盛的团圆饭。
这一餐对于每个家庭来说非常重要,因为它象征着全家人的团聚和幸福。
一桌丰盛的年夜饭少不了鱼、肉、蔬菜等各种美味佳肴。
广东人会准备一道特色菜“鱼生”,在吃的时候还会说“年年有余”,寓意着来年生活阜财如此美好。
除了春节的传统美食外,许多地方的节日美食也是一绝。
北方人在春节期间喜欢吃饺子,特别是在除夕夜的夜宵时,饺子是菜单上最值得期待的。
据说因为饺子的样子和古代的银锭很像,人们吃了饺子就有了财源滚滚之意。
南方人则喜欢吃汤圆,因为这些圆滚滚的小汤圆象征着丰收和团圆。
舌尖上的年味不仅仅是对味蕾的一次抚慰,更是对精神深处的一次洗礼。
美食如同一种文化,通过家人共同打造,传承和创新。
美食中的年味不单单只是味道的传承和记录,而是一种文化的传承。
每一个美食背后,都有着不为人知的故事,这些故事都是充满韵味和情感的。
舌尖上的年味,不仅是美食的享受,更是中国饮食文化传承和发展的体现。
通过传统的烹饪技艺和食材制作出各种各样的美味佳肴,为中国的饮食文化增添了不可磨灭的光彩。
探寻舌尖上的年味,既是对家乡的眷恋,也是对美食文化的尊重和珍视。
舌尖上的年味,是一种文化的传承,是一种乡愁的追寻,更是一种家乡的思念。
在这美味佳肴之间,我们不仅能尝到美味的味道,更能感受到中国饮食文化的博大精深。
愿舌尖上多年的味道,陪伴着我们在新的一年里,一直到永远。
春节,中国人最为隆重的传统佳节。
而春节的美食,更是中国饮食文化中最为重要的组成部分。
在这个充满喜悦和欢乐的时刻,人们通过舌尖上的年味,感受着家的温馨和幸福。
舌尖上的春节作文
舌尖上的春节作文舌尖上的春节作文600字(精选20篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是店铺精心整理的舌尖上的春节作文600字,欢迎阅读与收藏。
舌尖上的春节作文篇1寒假的气息扑面而来,春节也掺杂着美食的香气手拉着手向我们走来。
对于一个大吃货来说,春节最重要的是吃的,必须要吃好,才能过一个美美的春节。
腊月二十七,我和爷爷奶奶在老家,吃过早饭,爷爷开始准备炸东西的食材,把准备好的带鱼、鸡肉切成块,拌上面粉,加进去点佐料,把前几天割的豆腐切成片。
我拿出几个红薯,把皮削了,也切成片,让爷爷给我炸炸,我最喜欢吃炸红薯片,特别是爷爷炸得,外焦里嫩,黄褐色的外皮,里面金灿灿的,吃起来棒极了,一有这我就食欲大开。
爷爷每次都先炸红薯,让我先吃着。
接着就是炸鸡肉,用罩子捞出一些盆子里拌好的鸡块,顺着锅边放进去,以免油溅出来。
也可以放进去两块豆腐片压压火。
炸一会后用罩子把鸡块凉到放上干净纸的筐里。
准备下一锅。
我站在爷爷的身边,看着他那娴熟的动作,我也想学学。
奶奶让我做到她的身边,一边烤火,一边吃东西。
刚出锅的鸡肉香气四溢,我不顾烫手,洗了手就去拿,鸡块刚炸出来是最香的,让人垂涎欲滴,吃一口,满嘴都是肉的香气,有时会烫着,我呼呼吹了两口气,继续吃。
我递给奶奶一块,奶奶笑着对我说谢谢。
一老一小在充满了爱的空气中品尝好吃的,多么温馨啊。
大年三十晚上,爷爷奶奶把煮好的饺子盛好后,让爸爸在门外放了一挂鞭,我们就开始正式吃饭了。
饺子是萝卜羊肉馅的,吃羊肉可以让身子变得暖和。
爸爸妈妈陪爷爷奶奶说说话,聊聊天,我和弟弟比赛谁吃得快,吃得多,一家人围着桌子吃饭,其乐融融。
吃过饭后,我,妈妈和弟弟打开中央一套准备看春节联欢晚会,当时晚会还没有开始,那时外面深蓝的天空上已经开始放烟花,五彩缤纷,美不胜收。
四面八方的烟花都响了起来,令人眼花缭乱,不知道该看哪一边才好。
舌尖上的春节6篇
舌尖上的春节6篇舌尖上的春节一:舌尖上的春节初中作文【篇一:舌尖上的春节】在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日春节。
春节,一个令人向往的节日,一个合家团圆的节日,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。
大清早,外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。
我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,洗洗手,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅,最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。
万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。
我赶忙开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞,豆沙馅都漏了出来。
我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做!”老爸喝住了我,“刚刚某人还说……”我的脸瞬间得的像滴出血来,一把抓过团子,连声道:“看好了,我会!我是清白的!”“清白?我看你的脸色是青一块白一块!”哥哥调侃我道。
我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在米粉里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我转头向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟地看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。
“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”带着丝丝春意的风飘入屋内,伴着小曲,在小屋里来回地回荡。
功夫不负有心人,在我吴大师的手下,白白嫩嫩的团子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,“吴氏创意米团组”新鲜出炉啦!“蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的时刻终于到来,一笼冒着白雾的团子出现在众人面前。
我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。
不等雾气散尽,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。
我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会,夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜地进了我的肚子,等老姐发现手中一空,我早就兜着两个团子逃之夭夭了。
二年级作文:舌尖上的春节作文350字
舌尖上的春节
一年一度的春节到了,每到春节,我们都会胖上个几斤。
因为到了春节,家家户户会准备许多好吃的,满足你的口福。
咸鸭、咸鸡、腊肠……样样都有。
噼里啪啦噼里啪啦,深夜被鞭炮声吵醒,又烦又激动,因为这意味了春节到了。
一早起来,一桌子的早餐在等着我,果子、豆干、煮干丝……香气扑鼻。
我拿起筷子赶忙夹了一口煮干丝,哇好香啊……让我闻一闻,厨房里传来一阵阵香味我走过去一看是煮红枣。
入口即化的红枣伴着甜甜的红枣汁简直是一大享受。
美味的早饭吃完了,我期待着晚上的大餐……
果然,没有让我失望,一桌子的美味佳肴摆在我面前,啤酒鸭、炖猪蹄、螃蟹、农虾……几乎所有的美食都全了,拿起筷子竟不知该伸向何处好吃的太多太难选择了……每一道菜都是奶奶亲手做的干净又美味这都是托春节的福呢!
怎么样是不是觉得春节可以改为美食节了。
作文舌尖上的春节
作文舌尖上的春节(学习版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制学校:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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舌尖上的春节
中国的新年
又是一年新春时。
张灯结彩,走亲访友的同时,人们不忘欢享佳节盛宴,餐桌上的美食也精彩纷呈,传递着春节的独特味道。
盛宴主角:饺子送福
又要包饺子了!面粉与水混在一起,揉成一个大面团。
快刀斩过,小面团经擀面杖的“巧手”,就变成了薄薄的饺子皮。
调好馅,绿油油的韭菜间夹杂着鸡蛋,点缀着馍馍饹馇,香味扑鼻,我越发期待饺子的味道了。
终于,煮好了饺子。
饺子乖巧地躺在硕大的盘里,轻轻夹起,蘸上醋,送入嘴中,馅香、面香充溢四周。
这时,若再配上奶奶腌的腊八蒜,翠绿微辣,又让人食欲大增。
饺子是春节的主角。
吃出的是团圆的味道,是悠久的传统。
味道大咖:年年有“鱼”
酥鱼是老爸的拿手戏。
一条鲜活的鱼,去掉鱼鳞和内脏,冲洗干净。
加水,放入锅内。
此时,最重要的配角—调料,登场。
醋和老抽赋予酥鱼最初的味道,软化鱼骨。
再加上大葱几段、蒜瓣若干,可加上鲜红的辣椒,大料。
小火慢炖,味道渗入鱼中。
不过几小时,鱼香四溢,等到鱼骨酥烂,酥鱼就大功告成了!筷子轻轻撇下一块鱼肉,鲜滑软嫩,又经过汤汁的浸渗,咸香可口,可谓人间美味,令人期待。
酥鱼是春节的大咖。
吃出的是期待的味道,是幸福的希冀。
美食集会:欢聚涮锅
涮锅,食材就丰富了。
大白菜、油麦经水冲洗,绿得可爱。
土豆、藕片去干净皮,光溜溜的,迫不及待要进锅中“游泳”。
富有嚼劲的香菇、金针菇,各式各样的鱼丸都准备好了。
当然,不能少了紧致鲜美的羊肉。
终于开锅了,一双双筷子大展身手,捞、夹、戳,无所不有。
用其极,反应慢的人就没有啦。
蘸蘸芝麻酱,放入嘴中,又烫又香。
哎呀,嘴上全是酱,成了只小花猫,我哪里还有空在意呢?
涮锅是春节的集会。
吃出的是欢乐的味道,是温馨的亲情。
春节总让人大饱口福。
与家人团聚,共享佳肴,才是春节最幸福的味道。