第四章零售商业
《经济地理学》第4章
（二） 中心性
概念：中心地对周围地区的相对重要程度或发挥中心职 能的程度。
C=B1-B2
C：中心地的中心性
B1:为中心地供给和提供商品和服务的总量 B2：为中心地自身供给和提供商品的服务量
(三) 货物的供给范围
商品服务范围上限是由对中心商品的需求所限定的，为 中心地的某种中心商品能够到达消费者手中的空间边界。
第一，均质平原； 第二，便捷交通；
第三，最近中心；
第四，完全竞争； 第五，充分服务； 第六，最大利润。
市场原则下的中心地系统形成原理示意图
尚有地区对同样商品与 服务的需求没有满足， 结果怎么办呢？
15
那么，市场区相互重叠的情况下，市场区的边界是 R 如何形成的呢?
R M T R T R M R R T R T M T R T M R T R T M M R T R M M R
特征
中心地等级越高，它提供的中心职能越多，人口也越多； 反之中心地的等级越低，提供的中心职能越少，人口也 越少。 高级的中心地不仅有低级中心地所具有的职能，而且具 有低级中心地所没有的较高级的职能，这些新增加的职 能有较高的门槛值和较大的服务范围。 中心地的级别越高，数量越少，彼此间距就越远，它的 服务范围也就越大。反之，越是低级的中心地，数量越 多，相互间隔越近，服务的地域也越小。
B
A
交通联系 (连接性) 如. 道路
37
A
克里斯泰勒 k=4 (交通) 原则
B A B B B B B B A
A
A
交通联系 (连接性) 如. 道路
38
A
克里斯泰勒 k=4 (交通) 原则
B A B B B B B B A
零售店管理细则（3篇）
零售店管理细则第一章总则第一条为了规范零售店的经营行为，提高店铺管理水平，保障消费者权益，制定本管理细则。
第二条本管理细则适用于所有零售店，包括实体店和线上店铺。
第三条零售店应遵守国家相关法律法规和商业行为准则的规定，坚持诚信经营，优质服务。
第四条零售店应建立健全内部管理制度，包括销售、库存、人员管理等各项规章制度。
第五条零售店应建立客户服务中心，及时处理顾客的意见、建议和投诉。
第六条零售店应建立销售数据分析系统，对销售情况进行统计和分析，为经营决策提供依据。
第七条零售店应根据市场需求和消费者需求，定期更新商品品种和陈列方式。
第八条零售店应加强与供应商的合作和沟通，确保商品的质量和供应的及时性。
第二章店铺管理第九条零售店应根据店铺面积和商品种类，合理安排商品的陈列位置，保证顾客便捷购物。
第十条零售店应明确商品的陈列和标签规范，确保商品信息的准确性和清晰度。
第十一条零售店应保持店铺的卫生整洁，定期进行清洁和消毒，并配备必要的消防设备。
第十二条零售店应定期检查商品的质量和库存情况，及时处理不合格商品和过期商品。
第十三条零售店应建立库存管理制度，掌握商品进货和销售的情况，合理调配库存。
第十四条零售店应采取措施防止盗窃和失窃，确保员工和顾客的财产安全。
第十五条零售店应建立员工考勤制度，确保员工按时到岗，合理安排员工工作时间和休假。
第十六条零售店应定期对员工进行培训，提高员工的专业知识和服务意识。
第十七条零售店应建立员工奖惩制度，激励优秀员工，惩罚不良行为。
第三章顾客服务第十八条零售店应确保顾客的人身安全和财产安全，提供良好的购物环境。
第十九条零售店应提供热情周到的服务，满足顾客的个性化需求。
第二十条零售店应建立顾客投诉处理机制，及时处理顾客的投诉和意见，保护顾客权益。
第二十一条零售店应建立顾客忠诚度管理机制，加强对老顾客的维护和对新顾客的引导。
第二十二条零售店应建立顾客关系管理系统，及时跟踪顾客需求和购买活动，提供个性化推荐。
《电子商务概论(第4版)》第4章课件
• 互联网对传统行业的渗透与融合包括两个方面。 • （1）“互联网+”是互联网行业主动向传统行业渗透。 • （2）“+互联网”是传统行业主动加速行业的互联网化进程。
第二节 新零售的框架
二、中台：营销、市场、流通链、生产模式变革
1
新营销
以消费者为核心的全域营销：数据打通消费者认知、兴趣、购买、忠诚及分享反馈的全链路；
数据可视、可追踪、可优化；为品牌运营提供全方位精细支撑。
2
新市场
新零售基于数字经济的统一市场，具有全球化、全渗透、全渠道等特征。
新流通链
3
新零售服务商重塑了高效流通链：新生产服务（数字化生产、数字化转型咨询、智能制 造）—新金融服务（供应链新金融）—新供应链综合服务（智能物流、数字化供应链、电商
引例
“新零售”创造了无限的可能
Amazon Go无人门店、阿里的无人便利店“淘咖啡”和“盒马鲜生”、小米之家门 店、永辉的超级物种等新零售的业态，如同雨后春笋般呈现出爆发式成长。“对于零售 企业来说，这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代”，新技术的发展为商业创造了 无限的可能。
我们几乎每天都在经历着不可思议的改变，以前，人们不会相信能够走进一个无人 便利店，不用排队，拿着自己心仪的商品直接走出门口；以前，人们不会相信在逛超市 时看到自己需要的生活用品后，只要用手机扫码，就可以让商品比自己先到家；以前， 人们不会相信在家里带上一个VR（虚拟现实）眼镜就能“逛遍”南京路，在家里就能完 成衣服的“试穿”；以前，人们不会相信阿里巴巴也会涉足做餐饮超市，逛国美电器门 店最大的乐趣居然是玩游戏，这些都是新零售催生消费新业态的表现。
《电子商务概论》教案 第四章 新零售
过渡到“商品+服务+内容”
3．场：消费场景无处不在
4．新零售人、货、场的重构
新零售将重构人、货、场这三个要素，从过、流通链、生产模式变革
（1）新营销。（2）新市场。（3）新流通链。（4）新生产模式。
三、后台：基础环境、新兴技术赋能发展
1．基础环境
新零售的基础环境主要包括流量、物流、支付、物业和技术等，它们共同促
３
《电子商务概论》教案
合。
（1）先线上后线下。（2）先线下后线上。
阿里研究院正式发布了“新零售研究报
表 4.1 新零售的框架
前台 中台
后台
人（消费者）、货（商品）、场（场景）
营销、市场、流通链条、C2B 生产模式
基础 设施
技 3D/4D 打印、AR/VR 术 传感器、物联网、人工智能
告”，该报告指出，新零售的框架可以从前 台、中台、后台三个维度来阐述。
一、前台：重构“人、货、场” 1．人：消费者画像 2．货：在交易商品上，消费者的需求
三、推动新零售发展的因素
1．线上零售获客成本越来越高 2．传统线下零售企业利润空间不断压缩 3．新技术的应用开拓了线下场景智能终端市场
１
《电子商务概论》教案
4．移动支付的普及是推动新零售创新的重要因
5．消费需求的变化
6．新中产阶级崛起
第二节 新零售的框架
2017 年 3 月 9 日，在上海举办的“2017 中国电商与零售创新国际峰会”上，
进了新零售的发展。
2．3D/4D 打印技术改变了产品生产方式
3．VR/AR 虚实结合的消费体验
4．传感器和物联网提升门店消费体验
利用物联网和传感设备可以实现以下功能。
“流通概论”自测题参考答案
“流通概论”复习题第一章一．概念1．社会分工P4.（1）2。
商品交换P5 （3）3。
商业P8 （5）四简答题1。
商品交换的两个前提是什麽？P5 （最后一段）2．简述商品交换的三个发展阶段P6-P73。
商业为什麽能够产生？P7-P84。
常用的商业分类有几种？请举例说明P9-105。
零售商业三次革命的主要内容是什麽? P20-P226. 简述批发商业的发展P22-P23五分析论述题1。
试论商业的产业特征P10-P122。
结合国内外商业发展的实际，分析商业的主要贡献P13-P20第二章一．概念1．零售P32 （1）2。
零售商业P32 （1）3。
业种P35 （1）4。
业态P35 （1）5。
零售要素组合P39 （最后一段）四。
简答题1。
与其他产业相比，零售商业具有哪些特点？P332。
零售商业的主要功能是什么？P33-P343．按业种分类法可以将零售商业划分为几种？P354。
中外零售商业的主要业态有哪些？P365。
有几种理论假说可以解释零售业态的变迁？其主要观点是什么？P44-P46 6。
零售要素组合的组合要素有哪些？P40-P417。
老鼠营销的主要特点是什么？P42 (表)五。
分析论述题1。
试分析零售商业的环境因素P37-P392。
试述我国零售商业的发展趋势P47-p57第三章一。
概念1．百货店P64（1）2。
超级市场P71 （6）3。
专业商店P75（2）4．连锁店P66 (2) 5.正规连锁P68 （最后一段）6。
特许连锁P69 （7）7。
自由连锁P70 （最后一段）8。
便利店P77（1）9。
仓储式商店P78 （1）10。
购物中心P78 （5）11。
邮购商店P80 (4) 12.. 访问销售P80 （最后一段）四。
简答题1。
简述百货店的经营特征和主要优缺点P65-P662。
百货店的产生为什么被称为第一次零售业革命? P643.. 简述超级市场的经营特征和主要优缺点P71-P724。
简述超级市场的业务构成P745。
经济地理学第四章影响零售业的区位因素
影响零售业区位选择的基本因素：消费市场状况，购物空间的接近性，零售业间的竞争状况，及地价。
一、消费市场状况因素的作用主要是因为市场区域的大小、贫富和构成对零售业态选择和规模有着重要的影响作用。
消费人口规模及消费者收入是影响零售区位的两个重要因子。
人口密度大的区域零售区位一般较多且规模相对较大；与之类似的是在消费者收入高的市场区域，平均每个家庭消费量大，且消费档次也高。
正如高级购物中心一般指向高收入区域。
二、空间距离和交通条件的作用：消费者通常选择距离较短且交通便捷的零售点进行购买商品，而如果让消费者选择远距离的零售点去购买商品，这样消费者就需要多支付空间费或时间费，而如果多支付的空间费或时间费再加上商品的价格多于在近零售点购买支付的钱，那么消费者就亏了，理性消费者是不会做这样的选择的。
所以说消费者支付的这两个费用是决定消费者选择购物地点的重要因子。
再有交通设施条件好的市场区域，消费者所需支付的空间费或时间费也会下降，这样就极有可能增加消费者的购买量，扩大商品的销售范围以及商业的规模等级。
正如在重要的交通枢纽中心常能形成大型的商业中心。
三、零售业间的竞争：零售企业的区位选择和与其在同一区域经营同类型的的零售企业的数量和竞争力有密切的关系。
此外，竞争者之间是集中还是分散与企业的经营种类和市场的特性有关。
区位间的空间竞争属于同业种间的竞争有可能出现两种趋势，相互排斥趋于分散和在竞争中产生联合，在现实生活中，集聚趋势比分散趋势更明显。
四、地价的作用：地价是土地价值的经济反映，企业愿意支付的地价价格取决于土地预期可获得的利润。
地价的高低与土地的区位条件有关。
交通的便捷性、空间的关联性和周边环境的满意度是影响土地购买者支付土地价格的重要因子。
对于追求收入最大化的零售企业而言，最高地价区位是最佳选择，但这种选择必须支付高额地价，会造成成本增加，企业经营者必须慎重考虑这个问题。
因此不同类型的零售业所能支付的地价能力才是决定其区位选择的重要因子。
《经济地理学》教案--第四章
图 4-12 等概率线与购买行为
这样，下列模型可成立。
A d P = ∑( A d
j ij ij n j =1 j
b
b ij
)
Pij 表示在 i 地区居住的消费者选择 j 消费中心的概率。 Aj 表示 j 消费中心的吸引力，一般用商店的规模来表示。 dij 表示 i 地区到 j 消费中心的距离 b 表示距离指数（是经验测定的指数） n 表示消费中心的数量 赫夫模型是从个人的选择行为的现实理论中推导出来的，不同于赖利的经验 法则。该模型对商店选择和零售商圈推定模型的发展起到了重要的作用。但模型 中的 b 值是一个经验值，必须进行详细的调查才可获得[3]。
图 4-5 地价与零售业区位关系 3
二、零售业区位模型
1．零售业空间类型划分 （1）普劳德福特(M.J. Proudfood)划分法 他在 1 937 年研究了美国的零售业空间，将零售业空间划分为五种类型，即 中心商业区、外围商业区、主要商业街、近邻商业街和孤立商店群等。他的划分 主要侧重于零售业活动的位置条件和特征。 （2）美国学者迈耶(Mayer)在 1942 年同样以美国的城市为对象进行了零售业 空间类型划分，但他侧重于零售业活动的规模和形态的研究。 （3）贝利划分法 在普氏和迈氏研究的基础上，1963 年以芝加哥为例，运用多变量分析法研究 了零售业空间类型。他把零售业空间分为三大类型。第一种类型是在中心部存在 一个核心的商业设施，以此为中心商业职能呈同心圆分布，按照商业集聚的规模 进一步可分为 CBD、区域中心地、社区中心地和近邻中心地。第二种类型是沿道 路和街道呈带状分布的零售业空间，根据其位置和规模差异，又可分成传统的购 物街、沿主要干线分布的零售业空间、在郊区形成新的带状零售业空间和高速公 路指向的零售业活动集聚空间。第三种类型是追求类似零售业活动集聚利益和接 触利益在某一地点集中而形成的专业化空间。按照集聚的零售业和服务业的种类 可分为汽车街、印刷区、娱乐区、输入品市场、家具区和医疗中心等。专业化空 间与第一和第二种类型并非是无关独立存在的，有些类型在区域中心地或沿干线 分布的空间也能找到。 同样传统的购物街能看到的零售业在近邻中心地中分布着， 总之，三者的类型划分具有相对性。 2．中心商业区的内部结构 （1）霍伍德(Horwood)和博伊斯(Boyce)提出的中心-边缘模型。 如图 4-6 所示，中心商业区的空间结构由两部分组成，即核心部(core)和边 缘部(frame)。核心部具有高度的土地利用、空间垂直发展、白天人口集中和特殊 职能布局等特征。与其他零售业空间不同，中心商业区的核心部除商业职能外， 也是各种办公机构、金融和行政机关的聚集地。围绕核心部的边缘部土地面积相 对广、土地利用密度也不高，郝氏和鲍氏认为该区域的最大特征是职能的空间分 化。在周边部分布着轻工业、交通站点、具备仓库的批发业、汽车销售和修理业、 特殊服务业（如医疗）以及住宅区，各自不仅相互联系，而且每一个部分与核心
新零售门店数字化运营解决方案
新零售门店数字化运营解决方案第一章：概述 (2)1.1 新零售概述 (2)1.2 数字化运营的重要性 (3)第二章：数字化基础设施建设 (4)2.1 门店网络布局 (4)2.2 数据中心建设 (4)2.3 云计算与大数据平台 (4)第三章：门店智能化改造 (5)3.1 智能货架系统 (5)3.2 无人收银技术 (5)3.3 智能监控系统 (6)第四章：商品数字化管理 (6)4.1 商品信息数字化 (6)4.2 库存管理优化 (7)4.3 动态定价策略 (7)第五章：顾客行为分析 (7)5.1 顾客画像构建 (7)5.2 购物行为分析 (8)5.3 个性化推荐算法 (8)第六章：营销数字化 (9)6.1 精准营销策略 (9)6.1.1 用户画像构建 (9)6.1.2 内容矩阵打造 (9)6.1.3 技术与大数据应用 (9)6.2 促销活动管理 (9)6.2.1 促销活动策划 (9)6.2.2 促销活动执行 (9)6.2.3 促销活动评估 (9)6.3 社交媒体营销 (10)6.3.1 平台选择与定位 (10)6.3.2 内容创作与传播 (10)6.3.3 KOL与UGC合作 (10)第七章：供应链数字化 (10)7.1 供应商协同管理 (10)7.2 物流配送优化 (10)7.3 库存预测与调拨 (11)第八章：门店服务优化 (11)8.1 服务质量监测 (11)8.2 顾客反馈分析 (12)8.3 员工绩效管理 (12)第九章：门店安全管理 (12)9.1 数据安全防护 (12)9.1.1 数据安全概述 (13)9.1.2 数据加密与备份 (13)9.1.3 访问控制与权限管理 (13)9.2 网络安全防护 (13)9.2.1 网络安全概述 (13)9.2.2 防火墙与入侵检测系统 (13)9.2.3 网络访问控制 (13)9.3 门店安全防范 (13)9.3.1 门店物理安全 (13)9.3.2 门店员工安全意识培训 (13)9.3.3 应急预案与演练 (14)第十章：数字化人才培养与团队建设 (14)10.1 员工培训与选拔 (14)10.2 团队协作与沟通 (14)10.3 创新能力培养 (14)第十一章：数字化运营监测与评估 (15)11.1 数据分析与报告 (15)11.1.1 数据收集 (15)11.1.2 数据整理 (15)11.1.3 数据分析 (15)11.1.4 报告撰写 (15)11.2 运营指标体系 (15)11.2.1 指标选取 (15)11.2.2 指标权重分配 (15)11.2.3 指标监测与分析 (16)11.3 运营改进策略 (16)11.3.1 优化业务流程 (16)11.3.2 提升技术水平 (16)11.3.3 加强人员培训 (16)11.3.4 建立激励机制 (16)第十二章：未来发展趋势与挑战 (16)12.1 新零售发展趋势 (16)12.2 数字化运营挑战 (17)12.3 应对策略与建议 (17)第一章：概述1.1 新零售概述互联网技术的飞速发展和消费者需求的不断变化，新零售作为一种全新的商业模式，逐渐成为我国零售行业发展的新趋势。
第四章 零售商圈要点
2、零售和理论
• 通过计算零售饱和指数来测定商圈的大小， 进而确定某一地区零售店铺不足还是过多， 以及是否能够开设店铺的理论。 • 计算公式：
C RE IRS RF
–C为某地区购买某类商品的潜在顾客数； –RE为某地区每一顾客平均购买额； –RF为某地区经营同类商品的店铺营业总面积； –IRS为某地区某类商品零售饱和指数。
洛阳师范学院
二、商圈的影响因素
1、商店业态： • 一般来说，百货商场、专业店、专卖店及无店铺业 态的商圈相对较大，其次是大型超市和超市，食杂 店与便利店最小 2、商店规模： • 商店规模越大，其市场吸引力越强，就越有利于扩 大其销售范围，当然，商店的规模与其商圈的范围 并不一定成比例增长 3、经营商品的种类： • 一般来说，经营日用品的商店商圈较小，经营选择 性、技术性强，需提供售后服务的商品以及满足特 殊需要的商品的商店商圈较大
• 交通条件便利，会扩大商圈范围，反之则会缩小商 圈范围
洛阳师范学院
三、商圈分析
商圈分析是指经营者对商店商圈的构成情况、特点、 范围以及影响商圈规模变化趋势的因素，通过实地调 查划定，进行研究分析，作为选择店址、制定或调整 经营方针与策略的依据。 商圈分析的意义
– – – – – 商圈分析是新开商店合理选址的前提 商圈分析有助于制定目标市场与经营方针 商圈分析有助于制定竞争与市场开拓策略 商圈分析有助于预测商店经济效益 商圈分析有助于为开设分店和连锁店提供参考
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第四章 零售商圈与选址
洛阳师范学院商学院
在零售业经营要素中，我们往往将店址视 为企业经营最重要的因素之一 零售业是典型的“地利性” 产业大型零售连锁集团对选址很重视,占到 开店成功因素的50%
第四章 商业模式PPT课件
可编辑课件PPT
27
商业模式6
价值管理
价值保护
价值支撑
价值 分析
价值 发现
价值 主张 或 定位
价值 资源 配置
价值 创造
价值理念
可编辑课件PPT
价值 传递
价值 实现
商业零售商店消防安全管理规定模版
商业零售商店消防安全管理规定模版第一章总则为了加强商业零售商店的消防安全管理，防止火灾事故的发生，保护人员生命财产安全，依据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，制定本规定。
第二章防火安全责任第一条商业零售商店应设立专职或兼职消防安全管理人员，并明确其职责。
第二条商业零售商店的经营者应制定并落实消防安全责任制，明确各级管理人员的安全责任，建立良好的安全管理机制。
第三条商业零售商店的经营者应组织消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。
第四条商业零售商店应建立健全消防安全管理制度，确保消防设施设备的正常运行。
第五条商业零售商店应定期组织消防演练，检验防火措施的有效性，提高应急处置能力。
第三章火灾隐患排查第六条商业零售商店应定期进行火灾隐患排查，及时消除火灾隐患。
第七条商业零售商店应规范存放易燃易爆物品，禁止将易燃易爆物品放置在明火处。
第八条商业零售商店应严格控制火源，确保明火使用安全。
第四章消防设施设备第九条商业零售商店应按照消防设施设备的设置标准，合理配置消防设施设备。
第十条商业零售商店应保证消防设施设备的正常运行，定期检查、维护和更新消防设施设备。
第十一条商业零售商店应设置明显的消防标志，标识消防通道、疏散通道等。
第五章火灾预防与应急处置第十二条商业零售商店应制定火灾预防与应急处置方案，并向员工进行培训。
第十三条商业零售商店应建立火警报警系统，及时报警并开展疏散。
第六章灭火器材第十四条商业零售商店应根据实际需要设置灭火器材，并严格按照规定进行配置、维护和更新。
第十五条商业零售商店应进行灭火器材的定期检查，并确保灭火器材的有效性。
第七章监控与检查第十六条商业零售商店应安装监控设备，实时监测火灾隐患，并及时采取措施进行处理。
第十七条商业零售商店应定期进行消防安全检查，查找火灾隐患并及时整改。
第八章法律责任第十八条商业零售商店违反本规定，造成火灾事故的，依法承担相应的法律责任。
第九章附则第十九条本规定自颁布之日起执行。
第四章 商业登记、五章商业名称分解
要形式。
第二节 商业登记的主管机关
• 一、商业登记的范围 • （一）国外商业登记范围 • （二）我国商业登记范围 • 二、商业登记的主管机关 • （一）司法登记 • （二）行政登记 • （三）民间登记
• 第三节 商业登记的程序
பைடு நூலகம்
• 第四节 商业名称权 • 一、商业名称权的概念
• 商主体取得的对商业名称的专有使用的权利，别称商号权。
• 二、商业名称权的性质 • 1．人格权说 • 2．财产权说 • 3．折衷说
• 三、商业名称权的法律特征
• (一)商业名称权具有地域性 • (二)商业名称权具有公开性 • (三)商业名称权具有可转让性 • (四)商业名称权兼具有人格权和财产权的双
有效手段。
• 二、商业登记立法体例及其立法政策
• 1、强制登记主义与任意登记主义
• 2、准则主义与特许主义
• 三、商业登记制度的作用和意义
• 1．实行商业登记是国家对商事主体的商事行为进行各种 法律调整的重要前提。
• 2．商业登记是国家对商事主体进行行政管理的重要手段。 • 3．商业登记是商法维护商事主体的合法地位，保护第三
• 1．登记事项与实际情况相符合时，已登记事项被推定为合法、真实、 有效，社会公众均得信赖登记事项真实、合法、有效。
• 2．登记事项与真实情况不相符合时，登记申请人不得以所称真实情况 对抗善意第三人 。
• 四、对抗效力
• 1．凡应登记及公告事项，未经登记和公告时，不得对抗善意第三人。
• 2．登记并公告之后．登记事项即推定第三人知情而对其发生效力，第 三人应尽注意义务。
中华人民共和国商法典
中华人民共和国商法典中华人民共和国商法典第一章总则第一条为规范市场经济行为，保护市场主体的合法权益，促进商业交流与合作，制定本法典。
第二条本法典所称商业活动是指在市场经济条件下，自然人、法人和其他组织之间以及个体工商户之间进行的商品和服务的交换和流通活动。
第三条民事法律适用于商事活动，但本法典另有规定的，适用本法典。
第四条本法典所称商业信誉是指市场主体在商业活动中具有的诚信、守信、信誉等美德。
第五条国家鼓励和支持商业活动中市场主体之间的自愿合作和协商，维护商业信誉，保障公平竞争。
第二章商事主体第六条商事主体是指在从事商业活动中产生法律关系的自然人、法人和其他组织。
第七条商事主体应当依法注册登记，取得营业执照，进行合法经营。
第八条商事主体应当遵守商业活动所适用的法律和行政法规，遵守商业道德，承担经营风险。
第九条商事主体应当依法公示经营信息，接受社会监督。
第十条商事主体因经营活动侵害他人合法权益的，应当承担侵权责任。
第三章商业合同第十一条商业合同是指订立的以交换货物或者服务为目的约定权利和义务的协议。
第十二条商业合同的订立应当遵守自愿、平等、公平、诚信、公开等原则，内容应当明确、具体、完整。
第十三条商业合同应当经过必要的合法审查和确认，才能生效。
第十四条商业合同的履行应当按照约定期限和方式进行，并应当及时履行。
第十五条商业合同的变更或者解除应当按照法律、行政法规和合同自身规定的程序进行。
第十六条商业合同的违约责任应当根据违约情况和法律规定，承担违约责任并赔偿损失。
第四章商品流通第十七条商品流通是指厂商、批发商、零售商等商事主体之间进行的商品交易、流通和销售的活动。
第十八条商品的营销应当遵守自由竞争、公平竞争、真实宣传等原则，禁止虚假宣传、欺诈消费者等不正当竞争行为。
第十九条商品质量和食品安全应当符合国家法律、行政法规和标准，对不符合规定的商品应当禁止生产和销售。
第二十条商品交易的价格应当遵守市场价格原则，禁止垄断定价、价格欺诈等不正当手段。
第四章商业和服务业区位论习题解答
第四章商业和服务业区位论1.概念题中心地：区域的中心，供给各种商品和服务的地点。
可以指城市、居民点、商业或服务业中心。
中心性：中心性是指就中心地的周围地区而言，中心地的相对重要性。
也可理解为中心地发挥中心职能的程度。
货物的供给范围：由中心地供给的货物能够到达的范围。
有上限与下限两种：商品服务范围上限是由对中心商品的需求所限定的，为中心地的某种中心商品能够到达消费者手中的空间边界（最大的销售距离）；商品服务范围下限是由中心商品的供给角度所规定的边界。
中心地为供给某种中心商品而必须达到的该商品的最小限度的需要量，叫做门槛值(需求门槛)或最小必要需求量。
门槛人口：指某种中心职能在中心地布局能够得到正常利润的最低限度的人口，也就是说某中心职能在中心地布局成立的最低限度人口。
中心地的等级：中心地提供的货物和服务有高低等级之分。
中心地的等级取决于其能够提供的货物和服务的水平，一般能够提供高级货物和服务的中心地等级相对较高，反之则较低。
2.阐述克里斯泰勒中心地理论的基本内容？答：克氏认为中心地的空间分布形态，受市场因素、交通因素和行政因素的制约，形成不同的中心地系统空间模型。
（1）市场原则与中心地系统。
在市场原则基础上的克氏中心地系统具有如下特点：一是中心地具有等级性，且其各级的中心地与中心职能相对应，二是中心地按照一定的规则分布，一般是三个中心地构成的三角形的重心是低一级中心地布局的区位点；三是各等级间的中心地数量和市场区域面积呈几何数变化。
（2）交通原则基础上的中心地系统。
各个中心地布局在两个比自己高一级的中心地的交通线的中点。
因此，如果同一级的中心地间铺设一条交通线，那么在这条交通线上布局着比它等级低的所有中心地。
(3)行政原则基础上的中心地系统。
在行政原则基础上形成的中心地系统中，低级中心地从属于一个高级中心地。
原因是在行政区域划分时，尽量不把低级行政区域分割开，使它完整地属于一个高级行政区域。
3.举例说明影响零售业区位决策的基本因素？答：区位主体的性质不同，决定区位选择的因素也不相同。
经济地理学讲义-第4章2零售-服务业区位论
第四章商业和服务业区位论第三节零售业区位论一、影响零售业区位决策的基本因素（一）消费市场状况市场区域的大小、贫富和构成等对零售业态选择和规模具有重要的影响作用。
1. 人口规模零售业区位的最大的特点是消费者指向，即零售业区位与人口的分布密度呈比例。
在人口密度大的区域，零售业区位一般比较多，而且规模也相对较大。
2. 消费者收入收入的差异主要表示在市场区域的总购买力和收入等级间产生的购买行为模型的差异上。
这种差异产生的结果是对零售区位的类型、数量和规模要求不同。
一般与低收入的市场区域相比较，高收入的市场区域平均每个家庭消费量大，消费的档次也高对零售区位的数量和类型要求也不同。
这一特点在西方发达国家表现尤其明显——在发达国家城市内部的区域分化在一定程度上也反映了收入的差异。
（二）空间距离和交通条件消费者克服空间距离的作用所要付出的空间费用或时间费用是决定消费者选择购物地点的一个重要因子。
一般地说，随着距购物中心地的距离增加，到该中心地购买的家庭数会减少（特别是消费者日常生活用品）图4 -4a为需求曲线，（P1表示商品的价格，Q表示消费量）；图4 -4b表示随着距离的增加交通费的变化（F表示交通费用，K表示距离）；图4 -4c表示随着距离的增加消费者购买价格的变化（P2表示消费者购买价格）；图4 -4d为空间需求曲线（Q表示家庭购买量）空间需求曲线表示消费者的购买量随着距零售区位的距离增加在减少，当该距离增加到一定程度时，因交通费太大，购买量为零，此时的距离就是克里斯泰勒所说的货物供给范围的上限或外侧界限。
空间需求曲线的空间变化在一定程度上可反映城市内部零售区位空间的结构：如果需求空间曲线变化平缓，即距离费用完全可忽略，说明所有的购物在一个或几个大的零售中心进行，表示零售区位具有极强的空间集聚性；如果空间需求曲线变化很陡然，表示市场区域被若干个零售商业中心分割，零售区位趋于分散。
交通条件对零售区位的作用可通过交通费用的变化来表示：一般在交通设施条件好的市场区域，消费者购物所需要的时间会缩短，空间费用会降低；这样对于零售区位而言，其商品的销售范围会扩大，商业规模等级也有可能扩大。
第四章 第二节零售业区位论.
• ③经济因素。主要指土地价格对用地选址 • 的影响。 • ④人口因素。主要是人口密度的影响
实践试验2：题目c
• 某城市中某零售业布局评价
第二节 零售业区位论
• 一、影响零售业区位决策的因素 • 二、零售业区位模型 • 三、零售引力模型
• 零售业是指直接为消费者服务的行业，包 括商业、餐饮业和各种服务业
• 零售业特点是直接与消费者见面，因而能 否吸引消费者来购物、购物者多少就成为 企业经营效益的关键
• 而企业对消费者的吸引力有多大，决定性 的要素是区位；有一本关于零售业地理的 书起名为“Location location location”
不同类型的零售业所能支付的地价能力是 决定其区位选择的重要因子。
诺斯（Nourse）描绘的沿购物中心某个方向 低价的变化与零售业类型的关系
二、零售业区位模型
零售业空间分布类型划分 中心商业区的内部结构
（一）零售业空间类型划分
普劳德福特划分法
侧重零售 业位置与 特征划分
中心商业区 外围商业区 主要商业街 近邻商业街 孤立商店群
北京人口空间变化的差异
• 由于各区位的通达性、覆盖的市场区不同， 所以形成不同的集聚规模，构成所说的商 业中心等级结构；
商业中心等级结构特点：
（1）规模越大，数量越少 （2）最大的往往位于城市中心 （3）规模越大，高档次店越多；
４．地价的作用
交通便捷性、空间的关联性和周边环境的 满意度影响区位地价。
零售业集聚与等级结构
• 在实际中看到零售企业往往在空间上是集 聚的，集聚的规模也有很大的不同.
中级经济师商业-第四章商品流通企业运营管理知识点
第四章商品流通企业运营管理知识点：运营管理及其分类一、运营管理含义：是指社会组织在将生产要素投入转化为有形产品和无形服务的产出，通过创造效用而增加附加价值的流通性服务过程中，对其制造产品或提供服务的过程所进行的组织、计划、实施和控制。
（一）社会组织——具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
（二）流通性服务——基于功能视角，服务可分为：流通性服务、生产性服务、消费性服务及公共性服务。
流通性服务可以包括在生产性服务中。
二、商品流通企业服务运营的分类商品流通企业运营的基本特征是提供劳务服务，而不是制造有形产品。
可以按以下方式对商品流通企业的服务及服务运营进行分类。
【例题·单选题】基于功能视角，服务可分为几种类型，物流、交通运输、营销等活动属于（）。
A.流通性服务B.公共性服务C.生产性服务D.消费性服务『正确答案』C『答案解析』本题考查流通性服务的相关概念。
【例题·单选题】可以按不同方式对商品流通企业的服务及服务运营进行分类，其中可以按照（）把流通企业服务运营分为纯劳务运营和一般劳务运营。
A.劳动密集程度B.是否提供有形产品C.顾客是否参与D.与顾客接触程度『正确答案』B『答案解析』本题考查商品流通企业服务运营的分类。
按照是否提供有形产品把流通企业服务运营分为纯劳务运营和一般劳务运营。
知识点：流程和时间流程是运营管理中最重要的概念之一。
本质上，运营就是流程，是从原材料变成产品和服务的流程。
（一）流程的概念流程是具有特定输入和输出的一组相关活动（任务）。
流程活动需要的资源包括：人力、厂房、机器设备、燃料、动力和原材料。
服务过程一般是围绕服务对象——人进行的。
（二）流程再造1.含义：为适应顾客需求多样化、个性化的变化发展，企业需要对现成的流程进行改进和再造。
2.核心思想：打破企业按职能设置部门的管理方式，代之以业务流程为中心，重新设计企业管理过程，使企业不再是按职能而是按产品系列来组织，从而使得企业组织结构更趋于扁平化。
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消费者全价模型
Ehrlich-Fisher模型 • 其中， 是零售商提供信息服务的成本， 是零售
商购买商品的批发价格，也即商品成本。在信息的回 报降低的情况下，Ehrlich和Fisher的模型对理解消费 者与零售商之间的成本转移很有用。
消费者全价模型
对Ehrlich-Fisher模型的拓展 • Ehrlich-Fisher模型只包括零售商提供信息服
• 4.心理成本。 消费者在使用零售系统时，由零售环境中的令人不快的特 性所引发的。这些特性可能是单调、焦虑或令人不悦的社 会交往。心理成本是消费者购买产品时，在精神方面的耗 费与支出，是一种隐性的、无形的成本。消费者的心理成 本与购物环境的氛围、颜色、气味、音乐和布局等直接相 关。
消费者引发的交易费用
第四章 零售商业
零售商业
• 根据国家标准化管理委员会GB/T18106 —2019《零售 业态分类》中的定义，零售商业或零售业（Retail Industry） 是指以向消费者销售商品为主，并提供相 关服务的行业。
零售商业的特征与功能
•零售是指针对最终消费者的销售活动，是一种直接面对 消费者的商品交易方式。 •零售商业或零售业（retail industry） 是指以向消费者销 售商品为主，并提供相关服务的行业。
零售产出与零售需求函数
• 我们可以把零售商的逆需求函数表示为：
• 两个表达式从需求方的角度描述了直接产出与零售服 务组合的结果 。从供给方来看，这种组合意味着零 售商是一个复合商品生产商，我们可以通过复合产品 成本函数来理解这种组合的特征。这种成本函数的一 般形式可以写成：
零售经营目标
• 我们假设一个典型的零售商，该零售商想通过对价格 与零售服务的组合来使得利润最大化，约束条件为消 费者的支出函数（参与约束条件）。为了简化讨论， 我们将针对单一价格与单一的零售服务这一状况进行 分析。根据上述假定，零售商的目标函数为：
零售服务
商品品类（Assortment） • 零售系统提供的另一类零售服务是产品的种类水平，
产品分类可以细分为宽度（不同的产品线）和深度 （同一产品线上的不同种类）。 • 这种服务影响了消费者因光顾零售店而发生的多种消 费者费用的水平，比如时间费用、运输费用、调整费 用。 • 便利店 • 大型超市
零售成本转移
• 成本转移是指在任何一个零售组织中，如果它提供高 水平的零售服务，那么它是在将消费者费用从消费者 处转向自身；
• 如果它提供低水平的零售服务，那么它是在将消费者 费用从自身转向消费者。
• 零售业态提供的服务是消费者心理费用的反函数。
消费者交易费用与零售商服务成本
消费者交易成本曲线 成 本
消费者引发的交易费用
• 5.储存成本。 例如在批量购买家庭用品时，这种成本可能出现。储 存成本在大商店这一零售业态的发展中的显著特征。
• 6.信息成本。 在考虑零售的产品或服务的价格、可获得性、物理属 性或者是功能特征时，或者在考虑零售店的类似特征 时，信息都是必需的。获得这些信息需要成本，成本 主要耗费在时间、运输以及其他资源的使用上面。
送和以要求的形式配送商品给消费者。 • 前者可以通过延长营业时间（全天候服务）或者信用
期来实现，后者包括通过所有权的获得或者是提供担 保实现的分批提供或风险担保。
零售服务
信息（Information） • 由零售商业提供的零售服务是信息，这些信息提供与
价格、可获得性、产品或服务以及零售店的特征等有 关。 • 通过广告和个人推销来提高这种服务的水平会给零售 系统带来更高的成本。 • 但信息服务可以降低消费者的信息成本、调整成本和 存储成本。
零售商业的功能
融资功能 • 零售商业的融资功能体现在消费信用上 • 零售商与团体消费者达成协议，发行购买券，由团体
消费者发给其成员使用，持券的个人消费者到零售商 指定商品购买商品，最后零售商与团体消费者结算， 也属于消费信用。
零售商业的功能
风险调节功能 商业文化功能 • “为人民服务” • “消费者就是上帝” • 商业伦理、商业道德、商业价值观念、商业信誉
零售产出
• 消费者引发的交易费用 • 零售服务 • 零售产出组合、零售需求函数与经营目标 • 零售成本转移与全价模型
消费者引发的交易费用
• 研究消费者交易费用的意义 • 在商品生产者之间的直接流通中，双方互为中间消费
者，交换中合理的流通费用会在形成的价格中各自得 到补偿。 • 在商业中介的流通过程中，消费者的交易费用是对消 费者已有财产的一种扣除，所以，消费者在参与购买 活动时必然会核算自身的“总流通费用”的支出，包 括价格中已包含的流通费用和自身在购买过程中发生 的费用。
零售产出与零售需求函数
• 任何零售商的产出都是产品与不同程度的零售服务的 组合，可以看作是生产商品与服务这一复合商品的生 产商。
• 零售商面对的标准需求函数表示为 ：
• 是零售商的定价， 是销售的直接产品的数量， 是一组输出向量，表示前面提到的五种零售服务， 是典型消费者的全部收入， 是一组可潜在影响 消费者需求的其他价格。
零售商服务成本曲线
O 服务水平
消费者全价模型
Ehrlich-Fisher模型 • Ehrlich、Fisher（1982）提出，用以分析对广告的需
求。他们认为如果零售市场处于完全竞争状态，那么 消费者在所有的商店都会面对相同的全价。商店可以 通过减价或者提供更多的服务来竞争，但是它们总会 受到不变全价的约束。 • 模型是把零售服务（D）看作是零售商提供的信息量。 此时，完全竞争行为形成的价格为：
消费者引发的交易费用
• 一方面，随着经济发展，一次购物出行的消费者费用 也增加了。虽然人们的自由时间增加了，但另一方面 由于妇女的就业及闲暇的多样化利用，用于购物的时 间减少，这种时间压力又增加了购物的时间费用。另 外，人口的郊外化发展使得消费者到购物场所的移动 距离更远，必须使用汽车作为移动工具。这些因素相 互作用，使得去购物场所的交通费用提高。
内外等候的时间以及花费在计划购买活动上的时间这 三者的机会成本。 • 2. 运输成本。
运输成本包括往返于购买地点的运输货币成本。这 种成本比较明显。消费者的购物出行如果是一次仅购 买一个商品品种的单一商品购物出行，随着需求品种 数的增多，一段时期内的必要购物出行次数就会增多。 每次购物出行都要支付交通费、停车费、时间费用以 及心理和体力方面的费用。于是保持单一商品购物出 行，一段时间的消费者费用便随购物出行次数同比增 长。
零售商业的特征与功能
零售商业的功能
消费者采购代理的功能 生产者与批发商销售代理功能 稳定价格功能 物流功能 服务功能 信息功能 融资功能 风险调节功能 商业文化功能
零பைடு நூலகம்商业的功能
消费者采购代理的功能 • 消费者的消费需求是非常广泛的，涉及到衣、食、住、
行各个方面，所需商品种类繁多且购买批量小、购买 频率高，不可能直接从生产者或批发商那里购买。零 售商业则充当消费者的采购代理，从生产者、批发商 那里大量购入商品，将其分类、组合，维持一定的库 存，便于消费者选购，并可同时满足多种消费需求。
零售服务
氛围（Ambiance） • 氛围也许最难定义和测量的，其决定了消费者因零售
环境而引发的心理成本的水平。尽管这种服务是很难 测量和定义的，但是我们可以很确切地认识到有些零 售店的这种服务的水平很低，而另外一些零售店却能 高水平地提供这种服务。 • 折扣商店 • Neiman Marcus • 主题购物中心
零售商业的特征与功能
零售商业的特征
零售商业从事直接针对最终消费者的商品交易活动， 其服务对象是最终消费者； 零售商业是一种商业形式，从其交易主体而言主要从 事商品的转卖活动，专业化地媒介商品交换，而不从事 商品生产； 零售商业往往在销售商品的同时，还提供相关的服务， 这些服务与出售的商品一起，共同构成交易客体，满足 消费者的消费需求。
零售服务
零售店位置的可接近性（Accessibility of location） • 到达零售店的距离，它影响了消费者经历消费或购买
活动时所引发的直接时间和运输成本。 • 购物中心 • Outlets
零售服务
产品配送保证（Assurance） • 零售商业提供的这种服务可以分解为在要求的时间配
项目为消费者购买提供便利，以橱窗陈列、广告宣传、 时装表演、购买指导等活动刺激和引导顾客的消费需 求，某些零售商还兼营画廊、展览、餐厅、茶座、游 乐场等服务业。
零售商业的功能
信息功能 • 零售商业能及时掌握消费需求，将这些信息迅速
反馈给生产者与批发商，可促使其调整生产结构 与经营结构，提供适销对路的商品，适应消费需 求的变化，更好地服务最终消费者。 • 零售商业还以广告宣传、商品陈列、购物指导、 商品咨询等方式将生产者与批发商的商品信息传 播给最终消费者，激发其购买欲望，指导其科学 地、合乎实际地消费。
成本。从构成上看，消费者购物费用可以分为六个方 面，主要包括消费者直接时间成本、出行成本、调整 成本、储存成本、消费购物过程的心理成本以及信息 成本。
——《分销与零售经济学》 （Economics of Distribution and Retails）
消费者引发的交易费用
• 1.直接时间成本。 直接时间成本包括往返于零售店的时间、在零售店
消 费 者 费 用
Cc f (Sr )
• 从流通和消费的关系上 看，消费者购物费用与 商业服务水平具有如下 关系：由于商业服务水 平往往与商业对服务水 平的投入正相关，因此 消费者交易费用支出可 以看作是商业服务水平 或费用的函数。
商业服务水平/费用
消费者引发的交易费用
• 消费者购物费用的构成 • 为了进行购买和消费活动，消费者引发了各种各样的
消费者引发的交易费用
• 研究消费者交易费用的意义 • 从消费者的角度看，消费者的需求拥有不同的层次,