课题2课时1 化学肥料(1)九年级化学下册课件(人教版)
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第十一单元
课题2 化学肥料
课时1
1.知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。 2.通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。 3.认识化肥及农药对环境的影响，提高环保意识。
想一想 阅读课本P79-82，思考以下问题：
（1）农作物所需要的营养元素有哪些？哪三种元 素需要量最大？
（2）氮、磷、钾肥分别有什么作用？ （3）什么是复合肥？ （4）多施化肥、农药就好吗？要注意哪些问题？
9.化学肥料是农作物的“粮食”。下列关于化学肥料的 说法正确的是（ C ）
A.尿素[CO(NH2)2]属于复合肥料 B.大量施用化肥可以提高农作物产量 C.铵态氮肥与草木灰混用，会降低肥效 D.棉花叶片枯黄，应施用硫酸钾等钾肥
10.下列鉴别化肥的方法正确的是（ D ） A. 碳酸氢铵与氯化钾：加水 B. 硫酸钾与磷矿粉：闻气味 C. 氯化铵与氯化钾：看外观 D. 硫酸铵与硫酸钾：加熟石灰研磨后闻气味
农作物生长所需要的营养元素有 C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等
C、H、O （从空气和水中获得）
Ca、Mg等 （在土壤中获得）
农作物最需要补 充的是N、P、K
一、化肥简介
1.氮肥
氮是植物体内蛋白质、核酸和 叶绿素的组成元素。
氮肥有促进植物茎、叶生长茂 盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量 的作用。
4.复合肥
有些化肥同时含有氮、磷、钾中的两种或三种 营养元素,如磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵 [(NH4)2HPO4]和硝酸钾(KNO3)等，这样的化肥属于 复合肥料。这类肥料的特点是能同时均匀地供给作 物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成 分高。还可以根据实际需要专门加工配制肥料，如 铵磷钾是在磷酸铵基础上添加钾盐配制加工而成的。
溶解性
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢 氯化铵 磷矿粉 过磷酸 硫酸钾 氯化钾
铵
钙
外观 白色 白色 灰白色 灰白色 白色 白色 固体 固体 固体 固体 固体 固体
气味 刺激性 气味
溶解性 易溶
无味 易溶
无味 难溶
无味 难溶
无味 易溶
无味 易溶
2.取下列化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、 研磨，能否嗅到气味？
11. 氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便 方法区别三种化肥，在农业生产中具有实用性。区别下列 相关化肥的方法可行的是( D )
A．NH4Cl与KCl：观察外观 B．NH4HCO3与KCl：加水 C．K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味 D．(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨 后闻气味
1.比较氮肥（碳酸氢铵、氯化铵)、磷肥(磷矿粉、过 磷酸钙）和钾肥硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在 水中的溶解性，归纳它们的性质。
[NH4HCO3] [NH4Cl]
磷矿粉 过磷酸钙 [K2SO4]
[KCl]
外观 气味
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢 氯化铵 磷矿粉 过磷酸 硫酸钾 氯化钾
铵
钙
白色 白色 灰白色 灰白色 白色 白色 固体 固体 固体 固体 固体 固体
3.结块的硝酸铵，农民伯伯该如何施用？
练一练
1.某农技站货架上待售的化肥有CO(NH2)2、KCl、KNO3， 其中缺少的肥料品种是（ B ）
A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.复合肥
2.下列物质属于钾肥的是（ C ） A.磷酸钙 B.氯化铵 C.氯化钾 D.硝酸钾
3.下列化学肥料中，属于复合肥的( A )
氯化铵
化学式 NH4Cl
净 重：50Kg
含氮量：≧25%
注意事项：密封储存、防潮防晒、隔绝热源 （3）氯化铵中含有的阳离子的符号为 NH4+。 （4）使用该肥料时，要避免与 碱性 （填“酸性”或“ 碱性”）物质混合使用，以防反应放出氨气，降低肥效。 （5）该化肥的含氮量的宣传是否属实 是 （填“是” 或“否”）
因此,在施用农药时，要 根据有害生物的发生、发展 规律,对症下药、适时用药, 并按照规定的施用量、深度、 次数合理混用农药和交替使 用不同类型的农药,以便充分 发挥不同农药的特性，以最
少量的农药获得最高的防治效果;同时又延缓或防止抗 药性的产生,从而减少农药对农产品和环境的污染,
二、化肥的简易鉴别
14. 实验测得某化肥硫酸铵中氮的质量分数为 20%，则 该化肥中可能混入的一种氮肥是( A )
A. NH4HCO3（17.7%） B. CO(NH2)2（46.7%） C. NH4NO3 （35%） D. NH4Cl （26.3%）
15.下列化肥中，氮的质量分数最大的是( B )
A. (NH4)2SO4
小资料
1.NH4HCO3、NH4NO3、NH4Cl等铵盐能与碱反应放 出氨气，故铵态氮肥不能与碱性物质混合施用，否则 会降低肥效。
小资料
2.硝酸铵受热易分解，经高温或猛烈撞击后易发生爆 炸，所以当硝酸铵结块时，不要用重锤砸碎。
想一想
1.视频中说硝酸铵富含近40%的氮，这是真的吗？
2.视频中说硝酸铵含负价和正价氮， 你能说出硝酸铵中氮元素的化合价吗？
加熟石灰 研磨
氮肥
碳酸氢铵 氯化铵
有刺激性 有刺激性
气味气味钾肥 硫来自钾 氯化钾 无气味 无气味3．根据上述实验，归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步 骤和方法:
①.通过观察固体，灰白色固 体的为磷肥。 ②.取等量样品于烧杯中，加 等量适量水溶解，若有固体 未溶则为磷肥。
2.取剩下的肥料样品放在研钵中加熟石灰粉末研磨， 有刺激性气味产生的为氮肥，无气味的为钾肥。
A．NH4H2PO4 C．NH4HCO3
B．K2CO3 D．CO(NH2)2
4.某班同学就“施用化肥的利与弊” 进行辩论，正方观点 是施用化肥有利，正方的下列观点中不科学的是（ C ）
A.化肥的肥效快 B.施用化肥可使农作物增产 C.施用化肥不会造成环境污染 D.复合肥能给农作物提供几种营养元素
5.下列说法正确的是（ C ） A．为提高农作物的产量，施用化肥越多越好 B．凡施用过化肥和农药的蔬菜都会危害健康 C．提倡将农家肥与化肥综合施用 D．为使养分还田，提倡秸秆就地焚烧
6.农药的使用
除了化学肥料之外,化学农药对农业的高产丰收 也具有重要的作用。农药是保护和提高农业、林业、 畜牧业、渔业生产的药剂(化肥除外)，包括杀虫剂、 杀菌剂、除草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。全 世界每年因病虫害而减少的谷物量为预计收成量的 20%～40%，在今后相当一段时期内，施用农药仍 是最重要的作物保护手段。但农药本身就是有毒物 质，使用不当会带来对自然环境的污染和对人体健 康的危害。
12.下列确定某化肥种类的探究过程中发生了化学变化 的是（ D ）
A．观察其外观，为白色晶体 B．闻其气味，无明显气味 C．测其溶解性，可溶于水 D．加熟石灰研磨，有刺激性气味
13.以下关于化肥的说法正确的是 （ D ） A.化肥有利于提高产量，使用时多多益善 B.某化肥和熟石灰混合研磨无氨味气体产生，一定不 是氮肥 C.某块地，测得土壤显酸性，且缺乏氮肥，可以考虑 同时使用熟石灰和硝酸铵。 D.氨水和其他氮肥可以直接从状态上区别
含氮化合物:尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、 铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl),以及硝 酸盐如硝酸铵(NH4NO3)和硝酸钠(NaNO3)等
2.磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质 和酶等多种重要化合物的组成元 素,磷可以促进作物生长,还可增 强作物的抗寒、抗旱能力。
17.草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐。 取一些草木灰加到盐酸中，生成的气体可使澄清的石灰 水变浑浊，由此可推断草木灰的主要成分是 __K__2_C___O__3_。
B. CO(NH2)2
C. NH4HCO3
D. KNO3
16.某化肥包装袋上的部分说明如下图所示： 氯化铵
化学式 NH4Cl 净 重：50Kg 含氮量：≧25% 注意事项：密封储存、防潮防晒、隔绝热源
（1）氯化铵属于化学肥料中的 A （填字母）
A.氮肥 B. 磷肥
C. 钾肥
（2）氯化铵具有的性质是 A （填字母） A.易溶于水 B. 有挥发C 性 C. 受热易分解
磷酸盐:磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥(钙和镁的 磷酸盐）、过磷酸钙[Ca(H2PO4)2](磷酸二氢钙)和 CaSO4的混合物〕等
3.钾肥
钾在植物代谢活跃的器官和 组织中的分布量较高,具有保证各 种代谢过程的顺利进行、促进植 物生长、增强抗病虫害和抗倒伏 能力等功能
硫酸钾(K2SO4)、氯化钾（KCI)等
5.化肥的使用
化肥对提高农作物的产量具有重要作用。但是， 由于化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放 射性物质,施入土壤后形成潜在的土壤污染;另外化肥 在施用过程中因某些成分的积累、流失或变化,可能引 起土壤酸化、水域氮和磷含量升高、氮化物和硫化物 气体（N2O、 NH3、H2S等)排放等，造成土壤退化和 水、大气环境的污染。因此，要根据土壤和气候条件、 作物营养特点、化肥性质及其在土壤中的变化等,有针 对性、均衡适度地施用化肥，提高施用效率,减少负面 作用。
6.下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的 是（ C ）
A. 硫酸钾 B. 硝酸铵 C. 磷矿粉 D. 氯化钾
7.下列化肥不能与熟石灰混合施用的是（A ）
A.氯化钾 B.碳酸氢铵 C.磷矿粉 D.硝酸钾
8.下列化肥分别与熟石灰混合研磨后，能闻到刺激性 气味的是（ A ）
A. NH4Cl B.KNO3 C.NaNO3 D.Ca3(PO4)2
课题2 化学肥料
课时1
1.知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。 2.通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。 3.认识化肥及农药对环境的影响，提高环保意识。
想一想 阅读课本P79-82，思考以下问题：
（1）农作物所需要的营养元素有哪些？哪三种元 素需要量最大？
（2）氮、磷、钾肥分别有什么作用？ （3）什么是复合肥？ （4）多施化肥、农药就好吗？要注意哪些问题？
9.化学肥料是农作物的“粮食”。下列关于化学肥料的 说法正确的是（ C ）
A.尿素[CO(NH2)2]属于复合肥料 B.大量施用化肥可以提高农作物产量 C.铵态氮肥与草木灰混用，会降低肥效 D.棉花叶片枯黄，应施用硫酸钾等钾肥
10.下列鉴别化肥的方法正确的是（ D ） A. 碳酸氢铵与氯化钾：加水 B. 硫酸钾与磷矿粉：闻气味 C. 氯化铵与氯化钾：看外观 D. 硫酸铵与硫酸钾：加熟石灰研磨后闻气味
农作物生长所需要的营养元素有 C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等
C、H、O （从空气和水中获得）
Ca、Mg等 （在土壤中获得）
农作物最需要补 充的是N、P、K
一、化肥简介
1.氮肥
氮是植物体内蛋白质、核酸和 叶绿素的组成元素。
氮肥有促进植物茎、叶生长茂 盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量 的作用。
4.复合肥
有些化肥同时含有氮、磷、钾中的两种或三种 营养元素,如磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵 [(NH4)2HPO4]和硝酸钾(KNO3)等，这样的化肥属于 复合肥料。这类肥料的特点是能同时均匀地供给作 物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成 分高。还可以根据实际需要专门加工配制肥料，如 铵磷钾是在磷酸铵基础上添加钾盐配制加工而成的。
溶解性
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢 氯化铵 磷矿粉 过磷酸 硫酸钾 氯化钾
铵
钙
外观 白色 白色 灰白色 灰白色 白色 白色 固体 固体 固体 固体 固体 固体
气味 刺激性 气味
溶解性 易溶
无味 易溶
无味 难溶
无味 难溶
无味 易溶
无味 易溶
2.取下列化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、 研磨，能否嗅到气味？
11. 氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便 方法区别三种化肥，在农业生产中具有实用性。区别下列 相关化肥的方法可行的是( D )
A．NH4Cl与KCl：观察外观 B．NH4HCO3与KCl：加水 C．K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味 D．(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨 后闻气味
1.比较氮肥（碳酸氢铵、氯化铵)、磷肥(磷矿粉、过 磷酸钙）和钾肥硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在 水中的溶解性，归纳它们的性质。
[NH4HCO3] [NH4Cl]
磷矿粉 过磷酸钙 [K2SO4]
[KCl]
外观 气味
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢 氯化铵 磷矿粉 过磷酸 硫酸钾 氯化钾
铵
钙
白色 白色 灰白色 灰白色 白色 白色 固体 固体 固体 固体 固体 固体
3.结块的硝酸铵，农民伯伯该如何施用？
练一练
1.某农技站货架上待售的化肥有CO(NH2)2、KCl、KNO3， 其中缺少的肥料品种是（ B ）
A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.复合肥
2.下列物质属于钾肥的是（ C ） A.磷酸钙 B.氯化铵 C.氯化钾 D.硝酸钾
3.下列化学肥料中，属于复合肥的( A )
氯化铵
化学式 NH4Cl
净 重：50Kg
含氮量：≧25%
注意事项：密封储存、防潮防晒、隔绝热源 （3）氯化铵中含有的阳离子的符号为 NH4+。 （4）使用该肥料时，要避免与 碱性 （填“酸性”或“ 碱性”）物质混合使用，以防反应放出氨气，降低肥效。 （5）该化肥的含氮量的宣传是否属实 是 （填“是” 或“否”）
因此,在施用农药时，要 根据有害生物的发生、发展 规律,对症下药、适时用药, 并按照规定的施用量、深度、 次数合理混用农药和交替使 用不同类型的农药,以便充分 发挥不同农药的特性，以最
少量的农药获得最高的防治效果;同时又延缓或防止抗 药性的产生,从而减少农药对农产品和环境的污染,
二、化肥的简易鉴别
14. 实验测得某化肥硫酸铵中氮的质量分数为 20%，则 该化肥中可能混入的一种氮肥是( A )
A. NH4HCO3（17.7%） B. CO(NH2)2（46.7%） C. NH4NO3 （35%） D. NH4Cl （26.3%）
15.下列化肥中，氮的质量分数最大的是( B )
A. (NH4)2SO4
小资料
1.NH4HCO3、NH4NO3、NH4Cl等铵盐能与碱反应放 出氨气，故铵态氮肥不能与碱性物质混合施用，否则 会降低肥效。
小资料
2.硝酸铵受热易分解，经高温或猛烈撞击后易发生爆 炸，所以当硝酸铵结块时，不要用重锤砸碎。
想一想
1.视频中说硝酸铵富含近40%的氮，这是真的吗？
2.视频中说硝酸铵含负价和正价氮， 你能说出硝酸铵中氮元素的化合价吗？
加熟石灰 研磨
氮肥
碳酸氢铵 氯化铵
有刺激性 有刺激性
气味气味钾肥 硫来自钾 氯化钾 无气味 无气味3．根据上述实验，归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步 骤和方法:
①.通过观察固体，灰白色固 体的为磷肥。 ②.取等量样品于烧杯中，加 等量适量水溶解，若有固体 未溶则为磷肥。
2.取剩下的肥料样品放在研钵中加熟石灰粉末研磨， 有刺激性气味产生的为氮肥，无气味的为钾肥。
A．NH4H2PO4 C．NH4HCO3
B．K2CO3 D．CO(NH2)2
4.某班同学就“施用化肥的利与弊” 进行辩论，正方观点 是施用化肥有利，正方的下列观点中不科学的是（ C ）
A.化肥的肥效快 B.施用化肥可使农作物增产 C.施用化肥不会造成环境污染 D.复合肥能给农作物提供几种营养元素
5.下列说法正确的是（ C ） A．为提高农作物的产量，施用化肥越多越好 B．凡施用过化肥和农药的蔬菜都会危害健康 C．提倡将农家肥与化肥综合施用 D．为使养分还田，提倡秸秆就地焚烧
6.农药的使用
除了化学肥料之外,化学农药对农业的高产丰收 也具有重要的作用。农药是保护和提高农业、林业、 畜牧业、渔业生产的药剂(化肥除外)，包括杀虫剂、 杀菌剂、除草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。全 世界每年因病虫害而减少的谷物量为预计收成量的 20%～40%，在今后相当一段时期内，施用农药仍 是最重要的作物保护手段。但农药本身就是有毒物 质，使用不当会带来对自然环境的污染和对人体健 康的危害。
12.下列确定某化肥种类的探究过程中发生了化学变化 的是（ D ）
A．观察其外观，为白色晶体 B．闻其气味，无明显气味 C．测其溶解性，可溶于水 D．加熟石灰研磨，有刺激性气味
13.以下关于化肥的说法正确的是 （ D ） A.化肥有利于提高产量，使用时多多益善 B.某化肥和熟石灰混合研磨无氨味气体产生，一定不 是氮肥 C.某块地，测得土壤显酸性，且缺乏氮肥，可以考虑 同时使用熟石灰和硝酸铵。 D.氨水和其他氮肥可以直接从状态上区别
含氮化合物:尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、 铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl),以及硝 酸盐如硝酸铵(NH4NO3)和硝酸钠(NaNO3)等
2.磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质 和酶等多种重要化合物的组成元 素,磷可以促进作物生长,还可增 强作物的抗寒、抗旱能力。
17.草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐。 取一些草木灰加到盐酸中，生成的气体可使澄清的石灰 水变浑浊，由此可推断草木灰的主要成分是 __K__2_C___O__3_。
B. CO(NH2)2
C. NH4HCO3
D. KNO3
16.某化肥包装袋上的部分说明如下图所示： 氯化铵
化学式 NH4Cl 净 重：50Kg 含氮量：≧25% 注意事项：密封储存、防潮防晒、隔绝热源
（1）氯化铵属于化学肥料中的 A （填字母）
A.氮肥 B. 磷肥
C. 钾肥
（2）氯化铵具有的性质是 A （填字母） A.易溶于水 B. 有挥发C 性 C. 受热易分解
磷酸盐:磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥(钙和镁的 磷酸盐）、过磷酸钙[Ca(H2PO4)2](磷酸二氢钙)和 CaSO4的混合物〕等
3.钾肥
钾在植物代谢活跃的器官和 组织中的分布量较高,具有保证各 种代谢过程的顺利进行、促进植 物生长、增强抗病虫害和抗倒伏 能力等功能
硫酸钾(K2SO4)、氯化钾（KCI)等
5.化肥的使用
化肥对提高农作物的产量具有重要作用。但是， 由于化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放 射性物质,施入土壤后形成潜在的土壤污染;另外化肥 在施用过程中因某些成分的积累、流失或变化,可能引 起土壤酸化、水域氮和磷含量升高、氮化物和硫化物 气体（N2O、 NH3、H2S等)排放等，造成土壤退化和 水、大气环境的污染。因此，要根据土壤和气候条件、 作物营养特点、化肥性质及其在土壤中的变化等,有针 对性、均衡适度地施用化肥，提高施用效率,减少负面 作用。
6.下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的 是（ C ）
A. 硫酸钾 B. 硝酸铵 C. 磷矿粉 D. 氯化钾
7.下列化肥不能与熟石灰混合施用的是（A ）
A.氯化钾 B.碳酸氢铵 C.磷矿粉 D.硝酸钾
8.下列化肥分别与熟石灰混合研磨后，能闻到刺激性 气味的是（ A ）
A. NH4Cl B.KNO3 C.NaNO3 D.Ca3(PO4)2