施氯对云烟87生长发育及产质量的影响

作物研究（ＣＲＯＰＲＥＳＥＡＲＣＨ）２０２０，３４（５）：４５２－４５８

收稿日期：２０２００６１５

作者简介：张　阳（１９８８—），男，农艺师，主要研究从事烟叶生产技术研究，Ｅｍａｉｌ：５３５９５６４８４＠ｑｑ ｃｏｍ。 通信作者：屠乃美，教授，主要从事作物栽培学与耕作学研究，

Ｅｍａｉｌ：ｔｎｍ５０５＠１６３．ｃｏｍ。施氯对云烟８７生长发育及产质量的影响

张　阳１，２，屠乃美１

，王　旋３，何　伟３，邓浏平３，陈舜尧２，谢会雅２，李瑾洁３，陈怡璇３

（１湖南农业大学农学院，长沙４１０１２８；２湖南省烟草公司株洲市公司，株洲４１２００２；３湖南省烟草公司茶陵县公司，茶陵４１２４００）

摘　要：为探索施氯量对烤烟生长发育和产质量的影响，选取土壤氯含量背景值较低的烟稻复种区地块施用不同剂量的氯肥，对云烟８７不同部位烟叶进行分析研究。结果表明，适量施用氯肥有利于云烟８７生长发育，大田生育

期延长，同时促进了云烟８７农艺性状的提升。当施氯量为１４ ３０ｋｇ／ｈｍ２

时，云烟８７的大田农艺性状表现最佳，产量、产值、中上等烟比例明显高于对照。增施氯肥可以提高上、中部烟叶质量，当施氯量为１７ ８７ｋｇ／ｈｍ２

时，上、中、下部烟叶化学成分与协调性最优。在与本试验地土壤环境和气候相似的烟稻复种区，施用１４ ３０～１７ ８７ｋｇ／ｈｍ

２氯肥应能提高烤烟生长发育并改善其产量和质量。关键词：烤烟；氯；烟稻复种区；产量；质量

中图分类号：Ｓ５７２ ０６２ 文献标识码：Ａ

文章编号：１００１ ５２８０（２０２０）０５ ０４５２ ０７ ＤＯＩ：１０ １６８４８／ｊ ｃｎｋｉ ｉｓｓｎ １００１ ５２８０ ２０２０ ０５ １１

ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＣｈｌｏｒｉｎｅｏｎＧｒｏｗｔｈ，ＹｉｅｌｄａｎｄＱｕａｌｉｔｙｏｆＹｕｎｙａｎ８７

ＺＨＡＮＧＹａｎｇ１，２，ＴＵＮａｉｍｅｉ１

，ＷＡＮＧＸｕａｎ３，ＨＥＷｅｉ３，ＤＥＮＧＬｉｕｐｉｎｇ３，

ＣＨＥＮＳｈｕｎｙａｏ２，ＸＩＥＨｕｉｙａ２，ＬＩＪｉｎｊｉｅ３，ＣＨＥＮＹｉｘｕａｎ

３

（１ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｇｒｏｎｏｍｙ，ＨｕｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈａｎｇｓｈａ，Ｈｕｎａｎ４１０１２８，Ｃｈｉｎａ；

２ＺｈｕｚｈｏｕＴｏｂａｃｃｏＣｏｍｐａｎｙｏｆＨｕｎａｎＰｒｏｖｉｎｃｅ，Ｚｈｕｚｈｏｕ，Ｈｕｎａｎ４１２０００，Ｃｈｉｎａ；３ＣｈａｌｉｎｇＴｏｂａｃｃｏＣｏｍｐａｎｙｏｆＨｕｎａｎＰｒｏｖｉｎｃｅ，Ｃｈａｌｉｎｇ，Ｈｕｎａｎ４１２４００，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｅｘｐｌｏｒｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｃｈｌｏｒｉｎｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｎｔｈｅｇｒｏｗｔｈ，ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉｔｙｏｆｆｌｕｅ－ｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏ，ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄｏｓｅｓｏｆｃｈｌｏｒｉｎｅｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｗｅｒｅａｐｐｌｉｅｄｉｎｔｏｂａｃｃｏ－ｒｉｃｅｍｕｌｔｉｐｌｅｃｒｏｐｐｉｎｇａｒｅａｗｉｔｈｌｏｗｓｏｉｌｃｈｌｏ ｒｉｎｅｃｏｎｔｅｎｔａｎｄｄｉｆｆｅｒｅｎｔｐａｒｔｓｏｆｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓｏｆＹｕｎｙａｎ８７ｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｐｒｏｐｅｒａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｃｈｌｏｒｉｄｅｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｗａｓｂｅｎｅｆｉｃｉａｌｔｏｔｈｅｇｒｏｗｔｈｏｆｔｏｂａｃｃｏ

，ａｎｄｐｒｏｌｏｎｇｅｄｔｈｅｇｒｏｗｔｈｐｅｒｉｏｄａｎｄｉｍｐｒｏｖｅｄｔｈｅａｇｒｏｎｏｍｉｃｃｈａｒａｃｔｅｒｓ Ｗｈｅｎｔｒｅａｔｅｄｗｉｔｈ１４ ３０ｋｇ／ｈｍ２

Ｃｈｌｏｒｉｎｅｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ，ｔｈｅａｇｒｏｎｏｍｉｃｃｈａｒａｃｔｅｒｓｗｅｒｅｔｈｅｂｅｓｔ，ｔｈｅｙｉｅｌｄ，ｏｕｔｐｕｔ

ａｎｄｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆｍｉｄ－ｈｉｇｈｇｒａｄｅｌｅａｖｅｓｗｅｒｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈｏｓｅｏｆｔｈｅｃｏｎｔｒｏｌ Ｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｏｆａｌｌ

ｐａｒｔｓｏｆｔｏｂａｃｃｏａｎｄｃｏｏｒｄｉｎａｔｉｏｎｒｅａｃｈｅｄｔｈｅｍａｘｉｍｕｍｗｈｅｎｔｒｅａｔｅｄｗｉｔｈ１７ ８７ｋｇ／ｈｍ

２

Ｃｈｌｏｒｉｎｅｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ Ｉｎｔｈｅｔｏｂａｃｃｏｒｉｃｅｒｏｔａｔｉｏｎａｒｅａｗｉｔｈｓｏｉｌｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｎｄｃｌｉｍａｔｅｓｉｍｉｌａｒｔｏｔｈｉｓｅｘｐｅｒｍｅｎｔｐｌａｃｅ，ｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆ１４ ３０～１７ ８７

ｋｇ／ｈｍ２

ａｄｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｌｏｒｉｎｅｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｃｏｕｌｄｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｇｒｏｗｔｈ，ｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉｔｙｏｆｆｌｕｅ－ｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏ

Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｆｌｕｅ－ｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏ；ｃｈｌｏｒｉｎｅ；ｒｏｔａｔｉｎｇ－ｐａｄｄｙｆｉｅｌｄｓ；ｙｉｅｌｄ；ｑｕａｌｉｔｙ

氯是植物进行光合作用的重要元素，有生命元

素之称［１］

。氯元素是烤烟生长的必需元素之一，同

时烟叶氯离子含量也是烟草质量评价的重要指标之

一［２，３］

。过量的氯会导致烟叶吸食性差，弹性和燃

烧性下降，同时对烟叶的内在品质和外观质量产生

负面影响［４～６］

。南方烟区烤烟氯含量普遍低于北方

烟区烤烟；一般中下部烟叶氯含量低于上部烟

叶［７，８］。张翔等［９］对中国主要烟区烤烟氯含量研究

发现，烤烟吸收的总氯量中６１ ８０％来自土壤。由于对氯的片面理解，在我国烤烟生产上没有施用氯

第３４卷第５期张阳等：施氯对云烟８７生长发育及产质量的影响

肥的习惯，导致植烟土壤缺氯严重。如湖南烟区土壤水溶性氯含量为１

３ ５５±７ ７５ｍｇ／ｋｇ，低于优质烟叶种植土壤要求的氯含量（２５～３０ｍｇ／ｋｇ）［１０］。

研究表明，在氯素含量偏低的植烟土壤，适量增施氯肥能够提高烟叶氯含量，能有效促进烟叶生长发育，改善外观质量，进一步协调化学成分，改善烟叶内在

品质，提高烟叶产量和产值［

１１，１２］

。施氯量对烤烟农艺性状、化学成分和经济性状等方面影响的研究

［１３～１５］

表明，不同品种、不同烟区

的适宜施氯量不同。茶陵县属湘中烟区，常年烤烟

种植面积在１６７０ｈｍ２

左右，所生产的烤烟具备典型

的浓香型特征，主要供应云南中烟红塔、红云红河集团，而对该烟区的烤烟施氯量研究尚未开展。据此，笔者以湖南茶陵稻茬烤烟云烟８７为研究对象，分析施氯量对其生长发育和产质量的影响，为湘中烟稻复种区烤烟适宜施氯量提供参考。

１　材料与方法

１ １　供试材料

供试烤烟品种为云烟８７，试验安排在茶陵县界首镇庙前村。试验区土壤肥力指标为：ｐＨ值５ ５７、有机质３８ ７０ｇ／ｋｇ、水溶性氯７ １６ｍｇ／ｋｇ、全氮１ ９８ｇ／ｋｇ、全磷０ ３１ｇ／ｋｇ、全钾１１ ９０ｇ／ｋｇ、碱解氮２０５ ４０ｍｇ／ｋｇ、有效磷１０ ３０ｍｇ／ｋｇ、速效钾１６０ ００ｍｇ／ｋｇ。１ ２　试验方法

试验在等氮、磷、钾养分的基础上设６个施氯量

处理，

ＣＫ：０ｋｇ／ｈｍ２；Ｔ１：７ １５ｋｇ／ｈｍ２

；Ｔ２：１０ ７２ｋｇ／ｈｍ２；Ｔ３：１４ ３０ｋｇ／ｈｍ２；Ｔ４：１７ ８７ｋｇ／ｈｍ２

；Ｔ５：２１ ４４ｋｇ／ｈｍ２。试验中所需氯肥为氯化钾（各处理

氯化钾用量对应为０、１５ ０、２２ ５、３０ ０、３７ ５、４５ ０

ｋｇ／ｈｍ２

），氯肥作追肥分２次等量施用，分别在移栽

后１１ｄ（４月１日）和２０ｄ（４月１０日）兑水浇施。

重复３次，

随机区组排列，小区面积６５ｍ２

，行距为１２０ｃｍ，株距为５０ｃｍ，移栽时间２０１５年为３月２１日。各处理除氯施用量有差异外，其他田间管理措施一致。施氮量、氮磷钾比例均按照株洲市优质烟叶肥料施用配方设置（表１），田间管理按株洲市优质烟栽培技术规范进行。

表１　株洲市优质烟叶肥料施用配方　ｋｇ／ｈｍ

２Ｔａｂｌｅ１　Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｆｏｒｍｕｌａｏｆｈｉｇｈｑｕａｌｉｔｙｔｏｂａｃｃｏｆｅｒｔｉｌ

ｉｚｅｒｉｎＺｈｕｚｈｏｕ

肥料种类肥料施用量氮（Ｎ）磷（Ｐ２Ｏ５）钾（Ｋ２

Ｏ）烟草专用基肥６０４ ８０７ ２０６ ００三饼合一型饼肥１５０００提苗肥５１ ０００ ４５０烟草专用追肥３０３ ０００９ ６０硫酸钾１０００５ ００硝酸钾１０１ ３５０４ ４５合计１３０

１０ １５

７ ６５

２５ ０５

氮磷钾配比

Ｎ∶Ｐ２Ｏ５∶Ｋ２

Ｏ＝１∶０ ７５∶２ ４７１ ３　测定项目与方法

（１）农艺性状调查和测定。参照《烟草农艺性

状调查测量方法》

［１６］

进行测定。每个小区随机选择５株挂牌记录烟株最大叶长、最大叶宽、株高、茎围、有效叶数。

（２）烟叶化学成分检测。各小区选取Ｂ２Ｆ、Ｃ３Ｆ、Ｘ２Ｆ各１ ５０ｋｇ初烤烟叶，测定总糖、还原糖、淀粉、烟碱、总氮、钾、氯，并计算糖碱比、氮碱比、钾氯比、两糖差。

（３）烟叶化学成分综合评价。参照齐永杰［１７］

等

方法选择烤烟化学成分指标并确定权重。烤烟化学成分指标的隶属函数类型和拐点值见表２。各指标隶属度按公式（１）、（２）计算。

表２　烤烟化学成分指标的隶属函数类型和拐点值

Ｔａｂｌｅ２　Ｆｕｎｃｔｉｏｎｔｙｐｅｓａｎｄｉｎｆｌｅｃｔｉｏｎｐｏｉｎｔｖａｌｕｅｏｆｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｆｆｌｕｅ－ｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏ

　指标函数类型下临界值（ｘ１

）最优值下限（ｘ３

）最优值上限（ｘ４

）上临界值（ｘ２

）权重／

％总糖抛物线１０ ０２０ ０２８ ０３５ ０１０还原糖抛物线１０ ０１９ ０２５ ０３０ ０１０烟碱抛物线１ ０２ ０２ ５３ ５１５总氮抛物线１ １１ ８２ ０３ ０５氯

抛物线０ １０ ３０ ５１ ０５糖碱比抛物线３ ０８ ０１３ ０１８ ０１５氮碱比抛物线０ ２０ ６１ ０１ ５１０钾氯比抛物线２ ０４ ０

１０ ０

１５ ０５钾Ｓ型１ ０２ ５１５淀粉

反Ｓ型

３ ０

５ ０

５

３

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