第1课时化学研究的对象与实验

1．下列各项产业群项目中，不属于化学研究范畴的是
A．化学纤维的合成与加工
B．钨的冶炼与加工
（ C）
C．软件的开发与应用 信息技术
D．橡胶的合成与加工
22..人（类20使13用·眉材山料）的下历列史变，化就中是，人属类于利物用理物变质化的的进是步史。制造下列用品所需（的C材）
A料.切不开是苹通果过后化，学切变面化不获久取变的暗是
7．检查装置的气密性： 先将导管末端浸入水中，再用双手握住容器外壁，如果
导管口有 气泡 冒出或松开手后导管口形成一段水柱，说明 装置不漏气。 8．玻璃仪器的洗涤：玻璃仪器洗净的标志是玻璃仪器内壁 既不聚成水滴，也不成股流下。试管清洗后应 倒 放在试管架上。 9.过滤是除去液体中的 不溶物 ，操作中应该注意： “一贴”指的是： 滤纸紧贴漏斗内壁； “二低”指的是：滤纸低于漏斗边缘、滤液低于滤纸边缘； “三靠”指的是：漏斗尖端靠在烧杯内壁、玻璃棒靠在三层滤纸处、烧杯口靠在 玻璃棒上。玻璃棒的作用是 引流 。 10.蒸发：将 可溶于水 的物质从溶液中结晶分离的一种方法。用玻璃棒 搅拌 的 目的是 防止液体局部温度过高而飞溅 。
第1课时 化学研究的 对象与实验
一、性质与变化
性质
物性：色、味、态、硬度、密度、水溶性、挥发性、导电性、传热性、延展性、吸附性、…… 化性：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性、毒性……
特征
宏观 微观
:没有新物质生成 :分子不变
物理变化 现象：形状或状态改变
变化
宏观 :有新物质生成
化学变化 特征 微观 :分子改变，原子不变
DD．．凿木壁已偷成光舟
44．．（下2列01仪3宜器宾不）能下加列热物的质是的性质中，属于化学性质的是
（(CD)）
AA．．干燃冰烧易匙升华 B．B浓．盐试酸管易挥发 C．C．氢蒸气发可皿燃烧 D．D氢．氧量化筒吸钠水固体易潮
5．5．下下列实列验仪操器作不正能确的加是热的是 A．A．为燃了获烧得匙感性认B识．，试可管触摸药品和品C尝．味蒸道发皿
C.实验室用剩的药品，可以放回原瓶，也可以丢入垃圾堆中
D．停止加热时，用嘴吹灭酒精灯
1．下列各项产业群项目中，不属于化学研究范畴的是
A．化学纤维的合成与加工
B．钨的冶炼与加工
（ C）
C．软件的开发与应用 信息技术
D．橡胶的合成与加工
22..人（类20使13用·眉材山料）的下历列史变，化就中是，人属类于利物用理物变质化的的进是步史。制造下列用品所需（的C材）
D．量筒
(（DB ）)
B．洗净后的试管，放置晾干的正确方法是管口向下，并倒扣在试管架上
C.实验室用剩的药品，可以放回原瓶，也可以丢入垃圾堆中
D．停止加热时，用嘴吹灭酒精灯
6．6(.2学0习13化·泉学州的)下一列个实重验要基途本径操是作科正学确探的究是，实验是科学探究的重要手段，下（列B）
化学实验操作不正确的是
（化学反应）
二、组成与结构
现象
：发光、发热、变色、产生↓、放出↑等
分子 微观 原子
离子
元素 宏观
实验室规则
仪器：名称、作用
化学实验
药品的取用
给物质加热
基本操作 仪器的连接
检查装置气密性
仪器的洗涤
1．化学是一门以 实验 为基础的自然学科，研究 物质 的组成与结构、性质与变 化、制法与用途等。 2． 有新物质生成 的变化叫做化学变化，常伴随有发光、发热、变色、产生沉 淀、放出气体等现象与能量的变化，表现为电能、光能、热能的放出或吸收。 没有新物质生成 的变化叫做物理变化，常伴随有形状或状态发生改变等现象。 化学变化与物理变化的根本区别是： 是否有新物质生成 。 3．物质在发生 化学变化 时表现出来的性质称为化学性质，如：物质的可燃性、 氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等；物质不需要发生 化学变化 就能表现 出来的性质称为物理性质。主要包括以下几个方面：物质的颜色、气味（或味 道）、 状态 、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性（水溶性）、导热性、导电性、 延展性、吸附性等。 4．宏观上物质是由 元素 组成的，化学变化中元素种类 不变 （填“改变” 或“不变”）。微观上构成物质的微观粒子有 分子 、 原子 和 离子 。 分子在 物理 变化中不变， 化学 变化中要改变；化学变化中分子分解成 原 子 ，而 原子 不可再分。
性、吸水性、溶解性、酸碱性。
CO和CO2 H2O2和H2O
B
7．（2013·本溪）如下图所示的实验操作中，正确的是
瓶底应 放少量
应用玻璃棒 引流
水或沙
() 应用火柴 点燃
8．（2010·黄冈）下列实验操作正确的是
污染整
长进短出
杯试剂
10mL 量筒
( D)
9．(2010·肇庆)以下实验操作正确的是
不超过试管容积的1/3
精确到0.1g
（ B） 酸入水
10．(2010·泸州)右图所示化学危险品标志指的是
A．腐蚀品
B．自燃物品
（ D）
C．爆炸品
D．有毒品
11. （2010·黄石）某同学用托盘天平称量烧杯的质量天平平衡后
的状态如右图所示，该同学称取烧杯的实际质量为
（ B）
A.23.g
B.27.4g
C.32.3g
D.32.6g
物体=砝码-游码 30g - 3.6g
化学变化的一组是
（B）
A．蜡烛燃烧，葡萄酒化 B．汽车爆胎、米饭煮糊
C．水果腐烂、蔗糖溶解 D．玻璃破碎、鲜肉冷冻
6.（2013威海）化学变化的结果是有“新物质”生成．如果把反应
物看成是“旧物质”，下面对“新物质”和“旧物质”的理解，正
确的是
C （）
A．新物质是指世界上没有的物质
B．新物质不会再变成其它物质 C．新物质和旧物质的性质及用途不可能完全相同 D．新物质的元素组成与旧物质的元素组成肯定不同
6．酒精灯的使用： （1）使用前“二检查”：①检查灯芯顶端是否不平或已烧焦；②检查灯内酒 精量不能超过酒精灯容积的 2/3 。 （2）“三不”：①酒精灯要用火柴点燃，不能用燃烧着的酒精灯点酒精灯； ②严禁在酒精灯燃烧着时添加酒精；③熄灭酒精灯时，应用 灯帽 盖灭，不 可用 嘴 吹灭。 （3）观察酒精灯的火焰分为 外焰、内焰、焰心 三部分，因为 外焰 温度最 高，因此常用 外焰 加热。加热液体药品时，试管与桌面成 45 度角，试 管口不能对着自己或有人的方向，试管内液体不超过试管容积的 1/3 。加热 固体药品时，试管口应略 低 于试管底；目的是为了防止 冷却水倒流 使试管 炸裂 。可用于直接加热的仪器有 试管 、 蒸发皿 、燃烧匙等 ；可加热但 需垫石棉网的仪器有 烧杯 、烧瓶；不能加热的仪器有 集气瓶 、 量筒 、漏 斗等。
【重点1】 物质的变化
［例1］古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗词中不涉
及化学变化的是 A．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
（ D）
B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
D．好雨知时节，当春乃发生
〖解析〗 物质的三态变化是物理变化，没有新物质生成，而化学
变化有新物质生成。判断物质的变化还需要联系实际生活经验及其
12. (2013·湛江)某学生测定下列数据合理的是
A．用100ml量筒量取7.5ml水 10mL B．用pH试纸测得某地水的PH为5.52 整数 C．用托盘天平称得某食盐样品的质量为15.6g
（C）
D．用烧杯量取200.0ml的盐酸 量筒 13．（2011·滨州）化学中常用下列词语描述物质的性质：可燃
A料.切不开是苹通果过后化，学切变面化不获久取变的暗是
B.铁丝在潮湿空气中生锈
（ A）
CA..石石油器通过蒸馏制取B汽.青油铜器
D.C食.铁物器腐败变质 D.塑料器具
33..（下2列01典3·黄故冈主）要下体列现过化程学一变定化包的含是化学变化的是
（(CB)）
AA．．海司水马晒光盐砸缸 B．B．火铁力杵发磨电成针 C．C．滴火水烧成赤冰壁
C.用10mL量筒量取5.6mL稀盐酸 D.用pH试纸测得溶液的pH为3.5
1.（2012·沈阳）化学研究的核心内容是 A．物体的运动规律和光电现象
（B）
B．物质的组成、结构、性质和变化
C．生命有机体的形成及功能
D．矿产资源、地域分布和自然环境
2.（2012·天津）下列成语中，本意主要为化学变化的是 （C） A．滴水成冰 B．积土成山 C．百炼成钢 D．木已成舟
B.铁丝在潮湿空气中生锈
（ A）
CA..石石油器通过蒸馏制取B汽.青油铜器
D.C食.铁物器腐败变质 D.塑料器具
33..（下2列01典3·黄故冈主）要下体列现过化程学一变定化包的含是化学变化的是
（(CB)）
AA．．海司水马晒光盐砸缸 B．B．火铁力杵发磨电成针 C．C．滴火水烧成赤冰壁
DD．．凿木壁已偷成光舟
（ D）
7．7(．2下01列3·河实北验)操用作托中盘，天正平确测的量是物体的质量，测量过程中向右移动游码（的D作）用相
当于
(A)
A．往右盘增加砝码
B．从右盘减少砝码
C．向左调节平衡螺母
D．向右调节平衡螺母
8．8（．2下0列13俗·娄语底与）物某质同的学化的学实性验质报有告关中的，是有以下实验数据，其中不合理(的是A) (D) A.A用.托火盘上天烧平油称得12.B8.g量食盐体裁衣 B.用体C温.玉计不测琢得、体不温成为器37.5℃ D. 刻舟求剑
ABC D E FG HI ①可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 I； ②镁条燃烧时，用来夹持镁条的仪器是 A ； ③用酒精灯加热时需要垫上石棉网的仪器是 D ； ④取用粉末状固体药品用到的仪器是 G ； ⑤吸取和滴加少量液体试剂的仪器是 B ； ⑥排空气法收集气体用到的玻璃仪器是 C 。
(2)做化学实验要养成良好的整理习惯。若某同学在实验结束后， 将仪器按下图放置，其中正确的一项是 C 。(填序号)
它学科知识。
【难点2】 物质的性质
［［例例22］］下下列列物物质质的的用用途途中中，，利主用要其是化利学用性其质化的学是性质的
AA.．液用氮铜用丝作作冷导冻线剂
B．B用.干石冰墨用作于铅人笔工芯降雨
（（C））
CC.．氧用气粮用食于酿气造焊酒
D．D用.浓干硫冰酸作用制作冷干剂燥剂
【重点3】 仪器使用与基本操作 ［例3］掌握化学实验中常用仪器的特征和用途，有利于开展化学 学习和研究。 (1)请从下列常见仪器图示中，选择恰当的字母序号填空:
44．．（下2列01仪3宜器宾不）能下加列热物的质是的性质中，属于化学性质的是
（(CD)）
AA．．干燃冰烧易匙升华 B．B浓．盐试酸管易挥发 C．C．氢蒸气发可皿燃烧 D．D氢．氧量化筒吸钠水固体易潮
5．下列实验操作正确的是 A．为了获得干的正确方法是管口向下，并倒扣在试管架上
4．下列对实验意外事故的处理错误的是
( A)
A.硫酸洒在实验台上，立即用烧碱溶液冲洗
B.实验药液溅入眼睛，立即用水冲洗，切不可用手揉搓
C.酒精灯洒出的酒精在桌上燃烧，立即用湿布或沙子扑灭
D.浓硫酸沾到皮肤上，立即用大量的水冲洗，再涂上3%-5%的碳酸
氢钠溶液
5．(2013·资阳)下列各组生活现象中，前者为物理变化，后者属于
5. 药品取用基本原则： “三不”原则（不拿；不闻；不尝）；“节约”原 则（最少量）；处剩“三不”原则（不放回原瓶、不丢弃、不带出实验室）。 （1）固体药品的取用：一般用药匙；块状的可用镊子夹取。 （2）液体药品的取用：取较少量：用滴管吸取。滴加到另一容器中的方法 将滴管竖直悬空于容器口的正上方，滴管不要接触烧杯等容器，取液后的滴 管不能倒放、乱放或平放。从细口瓶里倒液体时，取下瓶塞后应 倒 放，标 签应向手心，试剂瓶口紧挨容器口。 （3）一定量药品的称量和液体的量取： ①固体：用 托盘天平 称取质量；称量时应“左 物右码”， 易潮、易腐蚀 药品应盛在玻璃器皿（如 烧杯 ）中称量，称量药品准确到 0.1 g。 ②液体：用 量筒 量取体积。量取平视读数时，视线应与 凹液面最低处 保 持水平；如果仰视读数，读数偏 小 （实际量取的液体体积多）；如果俯视 读数，读数偏 大 （实际量取的液体体积少）。
2.（2012北京）下列物质的用途中，利用其物理性质的是 （B）
A．氧气用于切割金属
B．干冰用于人工降雨
C．铁粉用作食品保鲜吸氧剂 D．小苏打用于治疗胃酸过多
3．(2009·泸州）叙永烟叶远近闻名。下列关于叙永烟叶的描述中
属于化学性质的是 A．颜色为红褐色
B．易燃烧
（ B）
C．有很浓的烟叶味
D．不溶于水