某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1084)

某大学生物工程学院《生物化学》
课程试卷（含答案）
__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试
考试时间：90 分钟年级专业_____________
学号_____________ 姓名_____________
1、判断题（95分，每题5分）
1. 肌球蛋白、原肌球蛋白及γ球蛋白都是由几条多肽链组成的球
形分子。

（）
答案：错误
解析：
2. 血浆载脂蛋白LDL分子中含载脂蛋白A。

（）
答案：错误
解析：血浆载脂蛋白LDL分子含有载脂蛋白B100，血浆载脂蛋白CM 分子含有载脂蛋白B48，血浆载脂蛋白VLDL分子含有载脂蛋白B100，血浆载脂蛋白HDL分子含有载脂蛋白E。

3. 蛋白质的氨基酸顺序（一级结构）在很大程度上决定它的构象
（三维结构）。

（）
解析：
4. 一个蛋白质分子中有两个半胱氨酸存在时，它们之间可以形成两个二硫键。

（）
答案：错误
解析：二硫键是由两个半胱氨酸的巯基脱氢氧化而形成的，所以两个半胱氨酸最多只能形成一个二硫键。

5. 凝乳蛋白酶具有四级结构，而胰岛素没有四级结构。

（）[四川大学2017研]
答案：错误
解析：蛋白质四级结构的亚基之间无共价键的连接。

因此胰岛素（αβ）、胰凝乳蛋白酶（αβγ）中的肽链都不是亚基，是各自蛋白质三级结构的一部分，所以凝乳蛋白酶和胰岛素都没有四级结构。

6. 蛋白质的二级结构不涉及侧链的构象。

（）
答案：正确
解析：
7. 酶经固定化后，一般稳定性增加。

（）
解析：
8. 用3H胸腺嘧啶只能标记DNA，而不能标记RNA。

（）
答案：正确
解析：
9. 胶原蛋白质由三条左手螺旋形成的右手超螺旋，其螺旋周期为68nm。

（）
答案：正确
解析：
10. Edman降解法一次可以连续测定300个左右氨基酸残基的序列。

（）
答案：错误
解析：
11. 辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ都是由烟酰胺转化来的。

（）[中山大学2019研]
解析：在体内烟酰胺与核糖、磷酸、腺嘌呤组成脱氢酶的辅酶，主要是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD＋，辅酶I）和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP＋，辅酶Ⅱ），其还原形式为NADH和NADPH。

12. 植物的某些器官可以自行合成某些维生素，并供给植物整体生长所需。

（）
答案：正确
解析：
13. 某蛋白样品在电泳时显示一条带，说明该样品是纯度高的单一蛋白质。

（）
答案：错误
解析：
14. DNA是生物遗传物质，RNA则不是。

（）
答案：错误
解析：DNA和RNA都是生命遗传物质。

15. 激素与受体结合作用的特点是具有高亲和力的共价键结合。

（）
解析：
16. DNA的两条链互补，所以两条链的（G＋C）含量是相同的。

（）
答案：正确
解析：
17. X射线衍射分析说明核酸中碱基与糖平面互相垂直。

（）
答案：正确
解析：
18. 细胞膜的两个表面（外表面、内表面）有不同的蛋白质和不同的酶。

（）
答案：正确
解析：
19. DNA用高氯酸在100℃处理1h可得到碱基，因此常用此方法来分析测定核酸的碱基组成。

（）
解析：
2、名词解释题（45分，每题5分）
1. 脂质（lipid）
答案：脂质（lipid）又称脂类，是由脂肪酸（C4以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。

一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。

解析：空
2. 超二级结构
答案：超二级结构是指二级结构的基本结构单位（α螺旋、β折叠等）相互聚集，形成有规律的二级结构的聚集体。

超二级结构主要涉及α螺旋、β折叠等在空间上是如何聚集在一起的问题。

已知的超二级结构有3种基本组合形式：α螺旋的聚集体（αα），α螺旋和β折叠的聚集体（βαβ），β折叠的聚集体（ββ）。

解析：空
3. 蛋白质家族[暨南大学2019研]
答案：蛋白质家族是指由一个共同的祖先蛋白形成的氨基酸序列相似并且结构与功能十分相近的一类蛋白质，来自同一蛋白质家族的成员
称为“同源蛋白质”。

人们可以通过对蛋白质家族成员的比较来研究
物种的进化。

解析：空
4. 糖苷
答案：糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或
嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。

解析：空
5. 酶的辅助因子
答案：酶的辅助因子构成全酶的一个组分，主要包括金属离子及水分
子有机化合物，主要作用是在酶促反应中运输转移电子、原子或某些
功能基的作用。

解析：空
6. 寡聚蛋白质与别构蛋白[华东理工大学2017研]
答案：（1）寡聚蛋白质是指由两个或两个以上亚基组成的蛋白质，多数寡聚蛋白质分子亚基排列是对称的，数目为偶数，亚基的种类为
一种或两种。

（2）别构蛋白又称变构蛋白或调节蛋白，是指除了具有结合底物的活性部位，还具有结合调节物别构部位的蛋白质。

别构蛋白的活性
部位和别构部位可以分属不同的亚基。

解析：空
7. 染色质（chromatin）与染色体（chromosome）
答案：（1）染色质（chromatin）是存在于真核生物间期细胞核内，易被碱性染料着色的一种无定形物质。

染色质中含有作为骨架的
完整的双链DNA，以及组蛋白、非组蛋白和少量的RNA。

（2）染色体（chromosome）是染色质在细胞分裂过程中经过
紧密缠绕、折叠、凝缩和精细包装形成的具有固定形态的遗传物质的
存在形式。

简而言之，染色体是一个大的单一的双链DNA分子与相
关蛋白质组成的复合物，DNA中含有许多贮存和传递遗传信息的基因。

解析：空
8. 调节酶
答案：调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，
它的活性根据代谢的需要被增加或降低。

在多酶体系中某些酶因其本
身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。

解析：空
9. 盐溶
答案：盐溶是指加入少量中性盐而使蛋白质溶解度增加的现象。

中性
盐对蛋白质的溶解度有显著影响，在盐浓度较低时，由于静电作用，
使蛋白质分子外围聚集了一些带相反电荷的离子，从而加强了蛋白质
和水的作用，减弱了蛋白质分子间的作用，故增加了蛋白质的溶解度。

解析：空
3、填空题（85分，每题5分）
1. 测定蛋白质浓度的方法有、和等。

[华中农业大学2017研]
答案：凯氏定氮法|紫外分光光度法|双缩脲法
解析：测定蛋白质浓度的方法，即一定体积下的蛋白质定量方法，常
用的方法有凯氏定氮法、双缩脲法、Folin酚试剂法、紫外吸收法和考马斯亮蓝染色法等。

2. 磺胺类药物是的抑制剂，可干扰的合成。

答案：叶酸合成酶|叶酸
解析：
3. 蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的基和另一氨基酸的基
连接而形成的。

答案：氨|羧
解析：
4. 核酸完全的水解产物是、和。

其中又可分为碱和碱。

答案：磷酸|含氮碱基|戊糖|含氮碱基|嘌呤|嘧啶
解析：
5. 垂体前叶分泌的激素均为，它可以或其他内分泌腺的发育和分泌。

答案：含氮激素|抑制|促进
解析：
6. 引起核酸变性的因素很多，如：、和等。

答案：温度升高|酸碱变化|有机溶剂
解析：
7. 雌激素是含碳原子的类固醇激素，与其他类固醇不同之处是为酚，在体内重要的雌激素有、和三种，其中活性最高。

答案：18个|A环|雌二醇|雌酮|雌三醇|雌二醇
解析：
8. 细胞内的RNA主要包括、和3类，含量最多的是，半衰期最短的是。

答案：mRNA|tRNA|rRNA|rRNA|mRNA
解析：
9. 维生素B12辅酶参与3种类型的反应，列举其中两种：。

[武汉
大学2012研]
答案：分子内重排、在某些细菌中核苷酸还原成脱氧核苷酸、甲基转
移（任选其2）
解析：
10. 蛋白质电泳常用，DNA电泳常用。

[北京师范大学2019研]
答案：聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDSPAGE）|琼脂糖凝胶电泳
解析：
11. B型DNA双螺旋的螺距为，每匝螺旋有对碱基，每对碱基的转角是。

答案：3.4nm|10|36°
解析：
12. FAD的中文名称是，在呼吸链中，以它作为辅基的酶有、、和和磷酸甘油。

答案：黄素腺嘌呤二核苷酸|琥珀酸酶|脱氢酶|脂酰CoA酶|外NADH 脱氢酶
解析：
13. 胰凝乳蛋白酶刚分泌出来时以形式存在，后者在作用下转变为
有活性的酶。

答案：胰凝乳蛋白酶原|胰蛋白酶
解析：
14. 1962年提出了固相合肽的方法，因而获得1984年诺贝尔化学奖。

答案：R. B. Merrifield
解析：
15. 酶活力的调节包括酶的调节和酶的调节。

答案：量|活性
解析：
16. 同工酶是指，如。

答案：能催化同一种化学反应，但酶蛋白本身的分子结构、组成、理
化性质等不同的一组酶|乳酸脱氢酶同工酶
解析：
17. Southernblotting，Northernblotting和Westernblotting分
别用于分析，和。

答案：DNA|RNA|蛋白质
解析：
4、简答题（45分，每题5分）
1. 假定有人得到了酵母复制起始复合物（ORC）与DNA的共结晶结构。

结构显示200bp的DNA环绕在ORC被包装成3个完整的右手螺旋。

现在拟将ORC装配到环形的含有ARS的8kb的质粒上。

在装配之前，
质粒平均有10个负超螺旋。

在装配之后，拟使用酚氯仿抽取，回收DNA，进行凝胶电泳（提示DNA环绕在核小体被包装成左手螺旋）。

（1）在抽取之后，质粒DNA L值、T值和W值是多少？（松弛型BDNA每圈10.5bp）
（2）指出被抽取的DNA在没有EB的琼脂糖凝胶电泳后的位置。

（3）在电泳期间，如果加入EB并逐步增加EB的量，质粒的泳动
会有何改变？
（4）现在要重复前面的实验，但在装配反应中加入了拓扑异构酶Ⅰ。

在这样的条件下，抽取后质粒的L值、T值和W值是多少？
（5）使用滤膜结合，你发现ORC和质粒的解离常数Kd在有拓扑
异构酶时是1×10－9molL，在没有拓扑异构酶时是1×10－7molL。

对
此现象提出你的解释。

答案：（1）由于没有使用拓扑异构酶处理，故在使用酚氯仿抽取之后（除去蛋白质），DNA回到原来的状态。

没有DNA链的断裂，
所以连环数不改变。

W＝－10（10个负超螺旋）
T＝8000bp10.5bp＝761或762
L＝T＋W＝751或752
（2）在超螺旋DNA的位置。

（3）既然EB局部解开DNA螺旋（T值下降），质粒将获得正
超螺旋（W值升高）。

一开始，这会导致负超螺旋减少，质粒迁移速
率降低。

但如果加入足够的EB，质粒将变成正超螺旋，迁移的速率与原来的超螺旋一样。

（4）W＝＋3，T＝8000bp10.5bp＝761或762，L＝764或765。

存在于质粒中的10个负超螺旋在拓扑异构酶Ⅰ催化下立刻消失，但螺线管超螺旋因为ORC的限制不会消失。

假定每一个ORC产生3
个同向正双股螺旋（plectonemicsupercoils），在抽取蛋白质之后，W＝＋3，T＝761，L＝T＋W＝764。

（5）Kd越小意味着结合更紧密，根据题意，在有拓扑异构酶时，ORC应该与质粒结合的亲和性更高。

在一个ORC结合以后，它将DNA以3个右手螺旋的形式环绕其上。

既然这代表的是三个正超螺旋，质粒将在其他位置获得3个负超螺旋以补偿。

这3个负超螺旋便加到
已有的10个。

超螺旋在能量上是不利的，因此对于ORC与DNA的
亲和性。

如果有拓扑异构酶存在，负超螺旋将被解除，从而抵消超螺
旋的效果。

解析：空
2. 细胞的膜结构在代谢调节中起什么作用？
答案：（1）控制跨膜离子浓度和电位梯度；
（2）控制细胞和细胞器的物质运输；
（3）内膜系统对代谢途径起到分隔作用；
（4）膜与酶可逆性结合，经影响酶的性质调节酶的活性，进而对代谢进行调节和控制。

解析：空
3. 试述生物膜的两侧不对称性。

答案：生物膜的两侧不对称性表现在以下几个方面：
（1）磷脂组分在膜的两侧分布是不对称的。

（2）膜上的糖基（糖蛋白或糖脂）在膜上的分布不对称，在哺乳动物中脂膜都位于膜的外表面。

（3）膜蛋白在膜上有明确的拓扑学排列。

（4）酶分布的具有不对称性。

（5）受体分布具有不对称性。

膜两侧不对称性保证了膜的方向性功能。

解析：空
4. 一个八肽的氨基酸组成：天冬氨酸（Asp）、丝氨酸（Ser）、甘
氨酸（Gly）、丙氨酸（Ala）、苯丙氨酸（Phe）、酪氨酸（Tyr）和2个赖氨酸（Lys）。

用DNFB处理后得DNPAla，用胰蛋白酶降解后，得
组成分别为Lys、Ala、Ser及Phe、Lys、Gly的两个三肽及一个二肽。

用胰凝乳蛋白酶水解该八肽，释放出游离的Asp、一个四肽和一个三肽，四肽的组成为Ser、Ala、Lys和Phe，三肽与DNFB反应释放出DNPGly。

根据以上结果，分析该八肽的序列并说明原因。

答案：用DNFB与它反应，水解后得到DNPAla，说明肽序列为：AlaX。

用胰蛋白酶消化后，得到组成分别为Lys、Ala、Ser及Phe、Lys、Gly的两个三肽及一个二肽。

说明肽序列为：
用胰凝乳蛋白酶水解该八肽，释放出游离的Asp及一个四肽和一个三肽，说明肽序列为：
解析：空
5. 过渡态金属作为酶的辅因子作用是什么？
答案：过渡态金属作为酶的辅因子是因为它们带有较高浓度的正电荷，因此可以既作为路易斯酸，也能够同时与两个或多个配基结合，通过
结合底物的定向反应；可逆地改变金属离子的氧化状态调节氧化还原
反应；静电稳定或屏蔽负电荷等参与酶的催化功能。

解析：空
6. 维生素分类的依据是什么？每类包含哪些维生素？
答案：（1）根据它们的溶解性质将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。

（2）脂溶性维生素溶于非极性溶剂，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

水溶性维生素溶于极性溶剂，包括B族维生素
和维生素C。

解析：空
7. 胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶以及弹性蛋白酶是来自同一组织的内肽酶。

在它们的三维构象中都含有相同的、恒定的组合：…—
Asp102…His57…Ser195—…
（1）①有人说，这三种酶虽说是由三个不同的基因编码，但它们却是由—个共同的祖先基因通过同源趋异进化的进化方式产生的。

你认为有道理吗？说说你的理由；
（2）如果当胰蛋白酶活性部位的Asp定点突变成Asn，它的催化反应速度降低10000倍。

为什么？
答案：（1）是有道理的。

这是因为：
①这三种酶的活性中心都含有可与DIFP起反应的Ser残基；
②在活性部位的Ser附近都含有相同的氨基酸顺序：
③在它们的三级结构中都含有相同的、恒定
的…Asp102…His57…Ser195…的组合顺序（相同的电荷转换系统）；
④它们氨基酸的顺序大约有40相同；
⑤它们有很相似的空间结构。

（2）当胰蛋白酶进行催化反应时，Asp102与His57的咪唑基之间形成低能障的氢键，并与Ser195共同组成“电荷转接系统”。

这是酶催化反应所必需的。

由于Asn缺少与His的咪唑基形成氢键的羧基，因此，当Asp定点突变成Asn后，上述功能消失，酶的活性会显著降低或丧失。

解析：空
8. 根据结构与催化机制（而不是根据被驱动的离子类型），说出三
类驱动离子的ATP酶名称。

答案：三类驱动离子的ATP酶，即P型泵、F型泵和V型泵。

它们的基本功能是通过水解ATP提供的能量转运离子，或是通过离子梯度合成ATP。

P型泵或P型ATPase，运输时需要磷酸化，包括Na＋K＋泵，Ca＋泵；V型泵或V型ATPase，主要位于小泡的膜上，如溶酶
体膜中的H＋泵，运输时需ATP供能，但不需要磷酸化；F型泵或F
型ATPase，这种泵主要存在于细菌质膜、线粒体膜和叶绿体膜中，
它们在能量转换中起重要作用，是氧化磷酸化或光合磷酸化偶联因子。

F泵工作时不消耗ATP，而是将ADP转化成ATP，但是它们在一定
条件下也会具有ATPase活性。

解析：空
9. 如果一个DNA分子的序列为pdGpdCpdGpdT，请写出外切核酸酶按照下列三种方式切割生成的产物。

（1）3′→5′核酸外切酶切磷酸二酯键的3′酯键；
（2）5′→3′核酸外切酶切磷酸二酯键的5′酯键；
（3）5′→3′核酸外切酶切磷酸二酯键的3′酯键。

答案：（1）pdGpdCpdGq＋pdT；
（2）pdGp＋dCpdGpdT；
（3）pdG＋pdCpdGpdT。

解析：空
5、计算题（10分，每题5分）
1. 当某一酶促反应的速度从最大速度的10提高到90时，底物的浓度要做多少改变？写出推导过程。

[华侨大学2018研]
答案：根据米氏方程得
代入题目中数据得
因此
[S]＝19Km
同理当v0＝90Vmax时[S]＝9Km
因此底物浓度变化为9Km19Km＝81倍
解析：空
2. 某麦芽糖溶液的旋光率为＋23°，测定中使用的比色管长度为10cm，已知麦芽糖的比旋光度，请问该麦芽糖溶液的浓度是多少？
答案：代入公式
有：
解之可得：C＝0.167gml。

解析：空
6、论述题（10分，每题5分）
1. 尽你所学，举例论述脂质的生物学功能。

[浙江大学2017研]
答案：脂质是一类低溶于水而高溶于非极性溶剂的生物有机分子。

大多数脂质的化学本质是脂肪酸和醇所形成的酯类及其衍生物。

其生
物学功能有：
（1）提供能量。

脂肪是良好的储能物质，在氧化时释放大量的能量。

在生物体中一般的能量物质氧化次序为糖类、脂质和蛋白质，所
以人和动物可以直接利用糖类，剩余的糖类会以糖原和脂肪的形式储
存起来。

（2）保护和御寒作用。

脂质是良好的电、热绝缘体，因此脂质可以用来保温以及构成神经细胞的鞘细胞。

（3）作为溶剂。

脂质为脂溶性物质提供溶剂，促进人及动物体吸收脂溶性物质。

（4）提供必需脂肪酸。

亚油酸和亚麻酸以及花生四烯酸是人体必需的脂肪酸，但是人体不能合成，只能从外界摄取。

（5）构成生物膜的基本成分。

脂质作为生物膜磷脂双分子层的重要组成物质构成了生物膜的骨架。

（6）作为细胞表面物质时，与细胞识别、免疫等密切相关。

糖脂作为细胞表面信号传递、识别的物质，其构成需要脂质的参与。

（7）具有维生素和激素的功能。

部分激素和维生素有脂质构成，如性激素和维生素D等。

这些激素和维生素是机体调节，生长发育等
过程中重要的物质。

（8）可作为酶的激活剂。

如卵磷脂激活β羟丁酸脱氢酶。

解析：空
2. 2015年版《美国居民膳食指南》中首次去除胆固醇摄入量限制标准，膳食指南咨询委员会认为食物摄入胆固醇将不再值得顾虑。

简述
胆固醇的功能及你对“好胆固醇”和“坏胆固醇”的理解。

[中国科学
技术大学2016研]
答案：（1）胆固醇的生理功能
①形成胆酸。

胆汁产于肝脏而储存于胆囊内，经释放进入小肠与
被消化的脂肪混合。

胆汁能将大颗粒的脂肪变成小颗粒，使其易于与
小肠中的酶作用。

在小肠尾部，85～95的胆汁被重新吸收入血液，肝脏重新吸收胆酸使之不断循环，剩余的胆汁（5～15）随粪便排出体外。

肝脏需产生新的胆酸来弥补这5～15的损失，此时就需要胆固醇。

②构成细胞膜。

胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分，细胞膜包
围在人体每一个细胞外，胆固醇是它的基本组成成分。

有发现表明，
动物缺乏胆固醇会使其红细胞脆性增加，易引起细胞的破裂。

因此，
若没有胆固醇，细胞就无法维持正常的生理功能，生命也将终止。

③合成激素
激素是协调多细胞机体中不同细胞代谢作用的化学信使，参与机
体内各种物质的代谢，包括糖、蛋白质、脂肪、水、电解质和矿物质
等的代谢，对维持人体正常的生理功能十分重要。

人体的肾上腺皮质
和性腺所释放的各种激素，如皮质醇、醛固酮、睾丸酮、雌二醇以及
维生素D都属于类固醇激素，其前体物质就是胆固醇。

（2）人体的总胆固醇含量是由低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和血浆脂蛋白构成。

“好胆固醇”通常指的是高
密度脂蛋白，而“坏胆固醇”通常指的是低密度脂蛋白。

我对“好胆
固醇”和“坏胆固醇”的理解如下：
①如果血液循环中低密度脂蛋白胆固醇即“坏”胆固醇的水平过高，它会慢慢阻塞向心脏和大脑输送血液的动脉血管内壁。

低密度脂蛋白胆固醇还会与其他物质一起形成脂斑。

这种坚硬厚实的沉积物可能使动脉血管变窄，柔韧性降低，称为动脉粥样硬化。

如果形成血栓并阻塞变窄的动脉血管，可能引起心脏病发作或中风；但是“坏胆固醇”又是合成性激素的原料和维生素A的载体。

②高密度脂蛋白即“好胆固醇”专门在体内结合多余血脂，将其转运体外，清除血液垃圾；并且由于体积小，它能穿透动脉内膜将沉积在里面的脂质清除掉并携带出去血管壁，修复血管内皮破损细胞，恢复血管弹性，具有清除血管中多余血脂，清除血垢，清洁血管的作用。

解析：空
7、选择题（25分，每题1分）
1. 下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中，哪一项是不正确的？（）
A．碱基堆积力
B．3′,5′磷酸二酯键
C．互补碱基对之间的氢键
D．磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键
答案：B
2. 临床上用于治疗恶性贫血的维生素是（）。

A．维生素A
B．维生素E
C．维生素B12
D．维生素C
答案：C
解析：
3. 从小鼠的一种有荚膜的致癌性肺炎球菌中提取出的DNA，可以使另一种无荚膜，不具有致癌性的肺炎球菌转变为有荚膜并具有致癌性的肺炎球菌，而蛋白质和RNA均无此作用，由此可以证明（）。

A． DNA与蛋白质均是遗传物质
B． DNA是遗传物质，蛋白质是遗传信息的体现者
C． DNA和蛋白质是遗传物质，RNA是遗传信息的体现者
D． DNA是遗传信息的体现者，蛋白质是遗传物质
答案：B
4. DNA合成仪合成DNA片段时，用的原料是（）。

A． 4种NTP
B． 4种dNDP
C． 4种dNTP
D． 4种脱氧核苷的衍生物
答案：B
解析：
5. 下列有关RNA的形式，哪一项是错误的？（）A． mRNA分子中含有遗传密码
B． RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA
C． tRNA是相对分子质量最小的一种RNA
D．胞质中只含有mRNA，而不含其他核酸
答案：D
解析：
6. 甲状腺激素与受体结合后，通过哪种方式行使调节功能？（）[南开大学2016研]
A． cAMP
B．激活Tyr激酶
C．磷酸肌醇级联反应
D．调节基因转录
答案：D
解析：甲状腺激素在细胞核内与其受体结合，诱导靶基因转录而发挥
效应。

其作用有维持正常生长发育、促进代谢和产热、提高机体交感
肾上腺系统的反应性等。

7. 维持蛋白质二级结构的主要次级作用力是（）。

A．离子键
B．氢键
C．疏水作用
D．范德华力
答案：B
解析：
8. 已知某种酶的Km值为25mmolL，欲使酶促反应达到最大反应速度的50，该底物浓度为（）。

A． 12.5mmolL
B． 50mmolL
C． 37.5mmolL
D． 25mmolL
答案：D
解析：
9. 假定Rs＝（酶与底物结合达90饱和度时的底物浓度）（酶与底
物结合达10饱和度时的底物浓度），则正协同效应的别构酶（）。

A． Rs＝81
B． R≥81
C． Rs＞81
D． Rs＜81
答案：D
解析：正协同效应的别构酶Rs＜81。

10. （多选）对蛋白质紫外吸收贡献主要有（）。

A． Trp
B． Phe
C． The
D． Tyr
答案：A|B|D
11. 破伤风毒素的细胞膜上受体是一种（）。

A．磷脂
B．周边蛋白质
C．胆固醇
D．糖脂
答案：D
解析：
12. 甲醇可在乙醇脱氢酶的催化下转变成甲醛，而甲醛对人的毒性
很大，甲醇中毒的人有时可饮用乙醇来治疗，其生化机制是（）。

A．乙醇能改变乙醇脱氢酶氧化甲醇的Vmax
B．乙醇是甲醇的结构类似物，因此可用作为它有效的非竞争性抑制
剂
C．乙醇是甲醇的结构类似物，在酶的结合位点上可与甲醇竞争性结
合
D．不论甲醇浓度的高低，乙醇是甲醇氧化的有效抑制剂
答案：C
13. 如果你不小心手臂被蜜蜂刺了一针，出现红肿现象，调节这种典型的发炎过程的激素属于（）。

A．自分泌激素
B．旁分泌激素
C．内部分泌激素
D．内分泌激素
答案：B
解析：
14. 下面关于WatsonCrick的DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？（）
A．磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧
B．碱基A和G配对
C．两条单链的走向是反平行的
D．碱基之间共价结合
答案：C
15. 不能形成α螺旋结构的氨基酸残基是（）。

A．丙氨酸
B．谷氨酸
C．亮氨酸
D．脯氨酸
答案：D
解析：
16. 在测定酶活力时，用下列哪种方法处理酶和底物才合理？（）
A．其中一种先保温，然后再进行反应
B．先混合，然后保温进行反应
C．其中一种用缓冲液配制即可
D．分别用缓冲液配制，然后混合进行反应
答案：
解析：
17. 不同的细胞对同一种第二信使产生不同的反应是因为不同的细胞具有（）。

A．不同水平的磷酸二酯酶
B．不同的受体
C．不同的酶组成
D．不同的G蛋白
答案：C
解析：第二信使的作用往往通过特殊的蛋白质激酶来实现，由蛋白质激酶调节靶细胞内的一系列的特殊的酶的活性，从而对靶细胞的生理功能进行调节。

由于不同的靶细胞内的酶组成存在差别，因此同一种第二信使在不同的靶细胞内会影响到不同的酶的活性，从而导致不同的细胞产生不同的效应。

18. 当[S]＝Km时，游离[E]和[ES]复合物浓度的关系为（）。

A． [E]＝3[ES]
B． 2[E]＝[ES]
C． [E]＝[ES]
D． 12[E]＝[ES]
答案：C
解析：。