包饺子日记400字
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包饺子日记400字
包饺子日记400字(一)
“人有悲伤离合,月有阴晴圆缺,平时由于读书,都不去外婆家玩。
再到放假了,外婆总会打电话来吆我去玩。
今天,爸爸妈妈就带我去了外婆家,一到外婆家才发现,原来姐姐、大哥、小弟、他们都在这里。
此时,我无比的开心。
晚上,几家人一起动手包饺子,并比一比谁家包的饺子好。
一切准备就绪后,就开始比赛了。
这次参赛的家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。
比赛开始了。
你瞧,爸爸手里拿着擀面仗,手有节奏地一下一下的擀着饺子皮,我迅速地往饺子皮放肉馅,传给心灵手巧的妈妈,只见妈妈双手一捏,就把饺子的边捏到一块,就像一朵花一样。
再看大哥一家,由于姨妈平时工作很忙,没时间包饺子。
就是吃,也是要买现成的,所以这次包饺子
对于他们来说,好像有点困难了。
瞧姨夫,半天才擀出一个饺子皮来,还把饺子粘到了面板上了,原来面粉里放了太多的水,因此变得很软了。
姨夫只好重新开始了,一不小心,姨夫的衣服上和脸上都粘满了干面粉,姨夫咬着牙,皱着眉头说:“饺子可真难包啊!”
再看弟弟一家,由于弟弟还小,根本不包饺子,还把他妈妈刚包好的饺子拿来玩,最后被外婆无情的罚下场。
比赛结束了,我们得了第一名。
外婆颁给我们一个大西瓜,代表奖品。
此时全家都哈哈大笑。
包饺子日记400字(二)
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。
妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料
后搅拌均匀,肉馅就算做好了。
取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。
我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。
再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。
包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。
在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。
饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
包饺子日记400字(三)
来到实践基地,让我最难忘的就是包饺子了。