清明麻糍的做法作文

清明麻糍的做法作文
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。

每当清明节来临时，我们的家乡风俗是：每家每户都要扫墓、踏青和做清明麻糍。

在清明这一天，我们要制作美味的艾叶麻糍了。

一大早，爸爸就把我从暖暖的被窝里拉出来。

首先我们把艾草清洗干净，榨成汁，再把艾草汁加入到粉里，揉搓。

为了让粉团有韧劲，就好像手打牛丸一样锤打粉团。

随着不停捶打的声音啪啪啪声响，不一会儿，一大团软而不稀的青色的粉团就诞生了。

开始做艾草麻糍了，我学着爸爸的样子，从糯米团上揪下一小块粉搓圆。

我张开手一看，小糯米块好像被我搓晕了，变成了圆溜溜的。

然后我使出一招——如来神掌“啪！”小糯米团立刻从圆溜溜的团变成了扁平的饼。

接着我用大拇指按了一下它的中心，出现了一个大坑。

最后我把红豆团，放进坑里包住，再搓圆。

这样一个清明麻糍就做好了。

我兴奋极了，又动手做第二个，第三个。

我们做了很多清明麻糍，爸爸把它们放进蒸笼里蒸。

不一会，清明麻糍艾草的香味弥漫在整个厨房里。

我迫不及待的打开锅盖，一个个碧绿碧绿的艾草麻糍看起来就像一件件精美的玉器，咬一口，软软的，清香滑嫩，带着淡淡的艾草香和红豆的甜味。

真的太美妙了。

对于我们中国人来说，清明节是非常重要的节日。

每到清明节，我们家都要做清明艾草麻糍，因为艾草麻糍不仅好吃，还寄托着我们对先人的思念。