厨房美食菜谱：青尖椒炒肉片的做法

厨房美食菜谱：青尖椒炒肉片的做法
我老公会吃辣，我一点辣都吃不了，然后要是炒小米椒的话我受不了，在厨房会一直咳咳，所以我就选择这个青尖椒，这个要看季节，有时候是不辣的，我还把里面的籽弄掉了，我吃了下，对我来说还是辣，我老公说一点都没有辣的感觉，汗颜
食材
主料：
瘦肉100g
青尖椒
油适量
盐适量
步骤
1.青尖椒，瘦肉
2.肉切好
3.尖椒切好
4.把瘦肉用酱油，盐，鸡精弄起来，这样等下吵起来会软一点，要不等下瘦肉会很老
5.锅放油，热了，放肉片下去炒
6.肉炒到没有血水
7.肉片炒到没血水，放入青尖椒
8.翻炒几下，放入盐，鸡精
小贴士：青尖椒放下去的时候火旺一点，快速的翻几下就起锅。