‘蜜光’葡萄在山西稷山的引种表现及栽培技术要点

果树资源學報2020,1(5):8284
'蜜光'葡萄在山西稷山的引种表现及栽培技术要点
李怀中，史娜溶
(山西省稷山县农业农村局，山西稷山043200)
摘要：'蜜光'葡萄是河北省农林科学院昌黎果树研究所2013年育成,018年，稷山县引进850株蜜光葡萄进行试验示范，经过2年多的栽培观察，该品种表现为早熟、大粒、高糖、具有浓郁玫瑰香味等
特点，同时，还具有花芽易分化、成熟后耐贮运、抗性强、管理技术简单等特点，发展潜力巨大。

文章从建
园、当年管理、肥水管理、花果管理、病虫害防治、产量及经济效益等方面对“蜜光”葡萄栽培技术及效益
情况进行了阐述，供当地果农参考。

关键词/蜜光'葡萄；引种表现;栽培技术
文章编号：2096-8108(2020)05-0082-03中图分类号:S663.1文献标识码:A
Introduction Performance and Cultivation Techniques of
‘Miguang'Grape in Jishan County of Shanxi Province
LI Huaizhong,SHI Narong
(Bureau of Agriculture and Rural Affairs of Jishan County,Shanxi Province,Jishan043200,China)
Abstract::Miguang^^grape was cross bred by the Changii pomology Institute of Hebei Province.In2018,Jishan County in-troduced850Miguanggrapesfortrialdemonstration Aftermorethan2yearsofcultivationandobservation，thecultivarwas characterizedbyearly maturity，largegrain，highsugarcontent，andrichrosefragrance Meanwhile，italsohadthetraitsof easy di f erentiated flower buds，resistance to storage and transportation after maturity，strong resistance，simple management technique，etcInthispaper，thecultivationtechniquesandbenefitsof“Miguang”grapewereelaboratedfromtheaspectsofor-chardconstruction，managementintheyearofconstruction，fertilizerand water management，flowerandfruitmanagement，pestanddiseasecontrol，outputandeconomicbenefitsforreference
Keywords：'Miguang'grape；introduction performance；cultivation techniques
'蜜光'葡萄是河北省农林科学院昌黎果树研究所2013年育成，由'巨峰，葡萄作母本、早黑宝葡萄作父本杂交而成，属欧美种。

2018年，我们引进850株蜜光葡萄进行试验示范，采用倾斜式单龙蔓(厂形)+V形叶幕栽培，经过2年多的栽培观察，该品种表现为早熟、大粒、高糖、具有浓郁玫瑰香味等特点，同时，还具有花芽易分化、成熟后耐贮运、抗性强、管理技术简单等特点，发展潜力巨大。

2019年第1年挂果，每667m2平均产量达到106&2kg,每1kg售价16元，销售收入达17091.2元。

2020年每667m2平均留果穗2800串，预计产量可达1837.6kg,按照每1kg售价12元计算，销售收入可达到22051.2元，经济效益明显好于当地主栽品种维多利亚。

1试验示范区基本情况
1.1稷山县自然气候特点
稷山县位于山西省南部、汾河下游，属中纬度暖温带大陆性季风气候，气候温和，四季分明。

具有冬季寒冷干燥、夏季高温多雨的气候特征。

年平均气温为13C，年无霜期208天，年平均降雨量483.3mm,平均海拔480m,年平均日照时数为2382h。

全县耕地主要为黄土母质、黄土状母质、红黄土母质。

1.2试验示范区建设情况
该试验示范区稷山县滨河葡萄示范园是2017
收稿日期:2020-06-15
第一作者简介：李怀中(1968—),男，大学专科，助理农艺师，主要从事种植业技术推广工作。

电话：139****2648；E-mail ycjslhz@163.
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李怀中等：'蜜光'葡萄在山西稷山的引种表现及栽培技术要点
年由稷山县稷苑农业开发有限公司投资建设，占地面积3.3hm2,示范区以中壤耕种浅色草甸土（俗称壤土）为主，pH值为&0,18〜42cm土层的有机质含量15.2g/kg。

2018年共引进蜜光、宝光、阳光玫瑰、早黑宝、早夏无核等8个品种，其中蜜光葡萄种植面积3335m2,采用避雨栽培模式，株行距为1.3mX3m,每667m2栽植170株。

2主要栽培性状表现
2.1果实表现性状
果穗大，圆锥形，果粒较紧，最大穗重952.8g,平均穗重656.3g o果粒大，椭圆形，大小均匀一致,平均粒重10.8g o果实紫红色，充分成熟紫黑色，果穗果粒着色均匀一致，在白色果袋内可完全充分着色;果粉、果皮中等厚，无涩味;具浓郁的玫瑰香味；果肉硬而脆，果汁中等;风味极甜，品质极佳,可溶性固形物含量达1&5%以上，最高达22.3%，果粒附着力较强，采前不落果;耐贮运。

2.2生长结果习性
据2019年,2020年观察：3月底萌芽，5月中旬开花，6月底7月初开始着色，7月20日左右果实成熟,10月底11月初落叶。

萌芽率高，花芽易分化,容易结二次果，成熟期比夏黑早熟10d,丰产稳产,定值第2年产量可达1500kg以上，管理技术简单。

3栽培技术要点
3.1园地选择
园地土壤宜选择石灰性砂壤土、沙壤土、壤土,
土层应较厚，有机质含量在1%以上，pH值7.0〜&5。

32苗木选择
葡萄苗木宜选用自根苗或嫁接苗木，砧木需选择深根性，抗旱性强，抗盐碱、耐湿，易生根、嫁接亲和性好、产枝量中等的砧木。

3.3定植时期
露地扦插苗宜选择在清明前后，或土壤解冻，温度稳定在10C以上，当地葡萄未萌芽时定植，并覆膜封土。

3.4定植方式
3.4.1开沟施肥
上一年秋季，依据行距，挖宽、深各60〜80cm 的定植沟，在沟底填入玉米或小麦等秸秆10〜20cm,施入磷肥（折纯五氧化二磷）6kg/667m2,施入充分腐熟的农家肥10〜15m3/667m2,与土混匀后回填20〜30cm,最后回填表土20cm,沟面距地面10cm,灌水沉实，之后再次回填表土与地面持平。

3.4.2苗木栽植
苗木定植应依据深栽浅埋，同向倾斜的原则，按株距，挖宽、深各30〜40cm的定植穴，在穴底起一小土堆,把苗置于其上，使根充分舒展,回填表土，在填土过程中，上提苗木，使土和根密实，埋土至根颈处，充分浇水，覆膜、封土，芽眼萌动后展叶前，及时撤土，营养袋苗定植时，需先浇足水，用手将营养袋压实，去除营养袋，将苗定植后埋土至嫩梢处，压实表土，及时浇水，一周后浇第二次水。

3.5架势
倾斜式单龙蔓（厂形）+V形叶幕，即倾斜式单龙蔓形V形架，沿葡萄行两边设单壁篱架，双壁向外倾斜40°左右。

双壁之间的距离，第一横档长50〜60cm,第二横档长100〜120cm,避雨棚横梁长150〜170cm,视行距宽窄而定，主蔓倾斜45°向上在第一道钢丝攀附，当年生枝条以间距20cm左右倾斜顺序左右布满两侧架面。

3.6栽植密度
株距10〜13m，行距3m，南北行向。

3.7建园当年管理
3.7.1浇水施肥
根据土壤墒情和植株长势及时浇水、施肥。

春季定植后要追肥2〜3次，第1次在苗木定植后新叶开始生长时，每667m2施尿素10kg,第2次在第1次追肥后20d,每667m2施磷酸二铵20kg,第3次在小暑前后，葡萄生长旺盛期间，每667m2追施磷酸二铵30kg o施肥方法是在距苗木20cm处打孔或挖坑施入，深度15cm,施肥后立即灌水。

3.7.2抹芽除梢
在新梢生长期，当新梢长到1〜3cm时，保留1个生长强壮的枝条,抹掉多余的芽和新梢。

3.7.3新梢引缚
当新梢长到40〜50cm时，对新梢进行引缚。

3.7.4主梢摘心
在主梢长到120〜150cm时及时摘心；立秋时节停止灌水后，不论主梢有多长应及时对其进行摘心，生长季节及时去除卷须。

3.7.5副梢处理
主梢摘心后，对下部1〜4片叶的副梢从基部去除，顶部2个副梢留3〜4片叶反复摘心，其余副梢
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留2片叶反复摘心。

3.7.6病虫害防治
在枝条整个生长期，根据病虫害发生情况及时
喷施农药，主要加强对霜霉病的防治，在7、8月喷1：07：200波尔多液3〜5次，每次间隔10〜15d。

3.7.7冬季修剪
立冬前后,根据枝条成熟程度进行冬季修剪，枝条粗度大于0.7cm,按60〜100cm短截，副梢全部剪除；枝条距地面60cm以内粗度不足0.5cm,留2〜3个芽平茬修剪。

3.8花果管理
'蜜光'葡萄，每个新梢留1穗，每棵必须保留1〜2个辅养枝。

在葡萄新梢伸展后，及时摘除多余花序，减少营养消耗。

强壮枝可留2个花序，中庸健壮枝留2个花序，细弱枝不留花序，在开花前一周疏除质量不好的花穗及副穗。

在果粒黄豆粒大小时,开始疏除病果、小粒果和畸形果,疏果后要进行套袋。

3.9肥、水管理
3.9.1肥料管理
在葡萄萌芽前，施入催芽肥，施肥以氮、磷为主,主要是促进发芽整齐、叶片肥厚，每667m2施25kg 尿素+30kg磷酸二铵，施肥后及时浇萌芽水；葡萄黄豆粒大小时施入膨果肥，施肥以复合肥为主，以氮磷钾的比例为1：1： 1.2的复合肥为宜，每667m2施50〜80kg；在果实着色初期进行施肥，以钾肥为主，667m2施硫酸钾50kg；9月下旬，667m2施腐熟有机肥3m3、二胺30kg、尿素50kg和硫酸钾20kg。

3.9.2水分管理
葡萄出后要及时灌好萌芽水、新梢旺长水、花前坐果水、果实生长水、采后水、越冬水等关键水水;在雨水多的8—9月，要及时做好排水防涝措施。

3.10病虫害防治
坚持“预防为主，综合防治”的原则，加强葡萄树体管理，提高树体自身的抗性；及时清除田间的杂草、残枝病叶,并集中带出园外掩埋或烧毁。

1）出土后。

全园喷施1次3~5°Be石硫合剂。

2）萌芽后。

重点防治绿盲蝽、红蜘蛛等。

防治药剂可选用10%联苯菊酯微乳剂3000倍液（或70%吡虫啉水分散粒剂6000倍液）+1.8%阿维菌素2000倍液。

3）花序分离期。

重点防治霜霉病、灰霉病等。

尤其是在新梢长至20cm时，开始防治霜霉病，所用药剂为：50%嘧菌酯？福美双1500倍液、90%霜尿氰1500倍液，50%唏酰吗啉1000倍液，如田间病害基敉大，且降雨多可每隔10d用药1次。

4）开花前。

重点防治对象为霜霉病、灰霉病、短须螨等。

所用药剂同上（3.10.3）,同时，加40%嘧霉胺悬浮剂600倍液和1.8%阿维菌素2000倍液。

5）落花后。

重点防治炭疽病、灰霉病、霜霉病。

药剂可选用为50%嘧菌酯•福美双1500倍液+ 50%啶酰菌胺水分散粒剂1500倍液。

6）套袋前。

果实病害主要为霜霉病、灰霉病、碳疽病、短须螨。

所用药剂如前所述，如有白腐病、溃疡病发生可用福硅唑等三唑类药剂。

（如病害严重需多种农药混合使用可分两次施药）
7）套袋后。

以防治霜霉病重点。

所用药剂应以1：1：1200波儿多液为主，如有白腐病发生应用福硅唑，苯醚甲环唑等三唑类药剂。

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