你知道竹片菜吗——草方治大病
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
你知道竹片菜吗——草方治大病
这两天,眼睛上火,口舌生疮,咽喉肿痛,拿了药吃了,疗效也不明显,真是“病来如山倒,去病如抽丝”。
忽然想起过去曾用的偏方:用竹片菜熬水喝。
于是到离家不远的河边,在草坡上寻,别说,真有不少,成片的。
细瘦的茎干上,嫩绿的叶子,没有开花,还比较嫩。
这种草,家乡的田边地头也很多,叫扁竹草或者竹节草。
学名扁蓄,又名竹片菜,别名很多,如萹蓄竹、萹竹、粉节草、道生草、七星草、铁片草、竹节草、等等。
它的茎丛生,叶片线形至披针形,宽1~4cm,长6~10cm,一年生绿色草本植物。
开白色或淡红色小花,花期6~8月份。
童年时,到野外挖野菜,经常挖些竹片菜回来,喂兔子、喂猪。
这种野菜嫩的时候,可以做凉拌菜。
将嫩梢头,入沸水锅内焯一下,多次洗净,放入盘内,加上麻油、盐、味精等,很是爽口。
也可以用来做汤,炒肉等等。
听老年人们讲,过去挨饿的时候,田野里的竹节草成了抢手货,连老得无法咀嚼的草茎,也全被人挖了。
回家把竹节草洗净,切成很小的段,晒干了,然后放到石磨里,磨成粉末。
可以做成饼子或者煎饼,还可以和别的食物掺在一起,做各种吃的。
其实,竹片菜的用处主要是药用。
它有苦味,微寒。
能苦降下行,通利膀胱,又能杀虫除湿止痒,主要用于淋痛及湿疹。
可治赤白痢,黄疸,泌尿系统感染、结石、血尿等。
还可治疗蛲虫等寄生虫病。
亦可煎汤外洗治疗皮肤疮疹、瘙痒。
我记得,小时候,家乡有不少人,用这种草打体内的寄生虫。
做法是用约一升水,煎熬,至水大概少了一半时,汤就有些浓度了,去滓,空腹饮下(晚上不吃饭),第二天有虫即能排出。
也可以用其汁煮粥吃下,同样可以除虫。
民间也有用竹片草治疗眼上火、牙疼和腮腺炎。
治疗象我现在这样的症状,也就是熬水,多喝点,过两天就能好。
治疗腮腺炎,就要稍微费点事:取鲜竹片草一大把,约30g,洗净后切细捣烂,加入适量生石灰水,再调入蛋清,涂敷患处。
两天也差不多好了。
我上午用竹片草熬的水,饮下了几杯,到了晚上,就好多了。
至少眼睛和咽喉不怎么痛了。
估计明天接着喝,就能全好了。
家乡有句俗语,叫“草方治大病”,看来还真是有道理的。