浙江[部编]—学第一学期高一新学期第一课序言走进化学(原创)ppt-公开课
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【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
化学类专业
• 所属学科：理学 • ◎ 研究范围：物质的合成与反应、分离与提纯、分析与鉴定、性质与功
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梦 境
化学是什么？
•化学是在原子、分子水平上研 究物质的组成、结构、性质、 转化及其应用的基础自然科学
光辉灿烂的的古代文明
石器 时代
青铜器 时代ຫໍສະໝຸດ 铁器 时代商代精美的青铜器
清道光官窑 粉彩福禄寿 纹碗一对， 目前市场价 30万元左右。
2010年11月，在英国一家名不见经传的班布 里奇拍卖行举办的拍卖会上，一件清乾隆粉彩 “吉庆有余”转心瓶以5160万英镑(约5.5亿元人 民币)的天价刷新了全球中国艺术品拍卖纪录， 令世人震惊。
祝各位：学好化学、玩好 “化学”
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
医学技术类专业（卫生检验与检疫与医学检验技术方向）
• 所属学科：医学 • ◎ 研究范围：研究临床生物化学实验、血液检验、免疫学检验；研究细
菌病毒、空气、水质、生物材料、食品，临床理化检验 • ◎ 推荐院校：江苏大学、重庆医科大学、温州医科大学、首都医科大学、
广州医科大学、南方医科大学 • ◎ 就业单位代表：疾控中心、检疫局，食品药品检验所、医院、海关、
选考化学我能干什么？
•新高考改革后，选科方案如果有化学，可选 专业达近百种。下面对部分专业类进行了对 应与整理，仅供各位与家长进行参考，
食品科学与工程类专业（食品质量与安全、酿酒工程、乳品工程等方向）
• ◎ 所属学科：工学
• ◎ 研究范围：研究食品及原料的保鲜、加工储藏、运输销售，以及食品 生产技术，食品政策法规、食品安全标准，涉及食品从农田农场到进入超 市，端上餐桌的全过程
生物科学类专业（生物化学方向） • ◎ 所属学科：理学 • ◎ 专业方向：微生物学、细胞生物学、遗传学、合成生
物学、生物化学、肿瘤生物学等
• ◎ 推荐院校：北京大学、清华大学、上海交通大学、中 国农业大学、南京大学、中国科学技术大学、武汉大学
• ◎ 就业单位代表：生物科学公司、医药公司、科研单位
生物工程类专业
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补充说明：
• ◎ 化工与化学的区别：化学侧重研究各种现象与反应的原理； 化工侧重运用原理于工业生产，提高生产效率或获得理想的物 质
• ◎ 就业单位代表：药检所、生物医药公司、保健食品公司、生 物仪器公司
生物医学工程类专业
• 所属学科：工学 • ◎ 研究范围：运用工程学原理为人类疾病的治疗创造新设备、
研发新材料、提供新方法，例如人工器官、矫形工具
• ◎ 专业方向：生物医学电子学、生物医学仪器、生物力学、医 学影像学、生物医学材料等
• ◎ 主干学科：食品科学与工程。相关学科有化学、生物学、物理学、营 养学、工程学
• ◎ 专业方向：食品科学、营养与食品卫生学、分析化学、微生物学、公 共管理
• ◎ 推荐院校：中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙 江大学、华中农业大学、华南理工大学
• ◎ 就业单位代表：海关、卫生防疫站、食品药品管理局、食品制造企业
与治疗；对疫情进行检疫与防控，保障畜牧业发展 • ◎ 专业方向：动物疾病诊疗与保健、野生动物保护与救护、实
验动物与比较医学 • ◎ 推荐院校：中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业
大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学 • ◎ 就业单位代表：海关、卫生防疫站、食品药品管理局、食品
制造企业
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固体废物治理、环境风险评价 • ◎ 推荐院校：清华大学、哈尔滨工业大学、同济大学、
北京师范大学、南京大学、浙江大学 • ◎ 就业单位代表：环保局、环境类设计院、环境修复公
司如三聚环保、碧水源、东方园林
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• ◎ 推荐院校：东南大学、华中科技大学、上海交通大学、清华 大学、北京航空航天大学、浙江大学
• ◎ 就业单位代表：医疗仪器公司、医院
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动物医学类专业
• ◎ 所属学科：农学 • ◎ 研究范围：对各类动物进行流行病学分析及疾病检查、诊断
阳药科大学、浙江大学 • ◎ 就业单位代表：医药公司、制药厂、医院、药检所、药监局
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化工与制药类专业
• ◎ 所属学科：工学 • ◎ 研究范围：研究如何用化学方法促进生产，研究各种物质的合成、生
产、加工、处理。需要化工的领域有资源、能源、冶金、环保、材料、生 物、医药、食品、国防等领域 • ◎ 专业方向：化学工程与工艺，制药工程 • ◎ 推荐院校：天津大学、华东理工大学、清华大学、北京化工大学、大 连理工大学、南京工业大学、浙江大学 • ◎ 就业单位代表：中石油、中石化、陶氏化学、英特尔、宝洁等
• ◎ 化工“制药”与生物“制药”的区别：生物制药是根据发病 的原因与影响因素测试筛选可以作为药物的物质，侧重于研发； 化工制药侧重于将被发现的药物投入工业生产
• ◎ 海洋科学类专业（海洋化学与海洋地质方向）也需要深入学 习各类化学课程。
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俄国化学家
门捷列夫 fl.H.MeHAejieeB (1834—1907)
1869 年发现元
素周期律，使化 学的研究变得有 规律可循。-
化学之树更加枝繁叶茂
中国人工全合成牛胰岛素，一段永被铭记的历史
这个完美的六面体晶体，就是人工合成的牛胰岛素
参与该项目的科学家们不仅有满腔的热情，还有严谨、大无畏 的科学探索精神，一步一个脚印，扎扎实实在艰苦的环境下攀 上了那座的科学高峰。我们为他们点赞。
20世纪80年代，又在世界上首次用人工方法 合成了一种具有与 天然分子相同的化学结构和完整生物活 性的核糖核酸，为人类 揭开生命奥秘作出了贡献。
化学与材料 Material
各种各样的人造宝石得到 了广泛应用，制作精良的人造 宝石甚至能以假乱真。
化学与能源 Energy
化学与环境 Environment
材料类专业
• ◎ 所属学科：工学 • ◎ 研究范围：了解各种天然材料、合成材料的结构与特性，合成新材料，
包括纳米材料、生物医用与仿生材料、环保材料等。例如研究微晶玻璃的 机械特性用于制造新型硬盘；合成抗腐蚀性强的涂料用于制造飞机外壳 • ◎ 主干学科：材料科学与工程，涉及物理学、化学、生命科学和工程学。 • ◎ 专业方向：材料科学与工程、材料物理、材料化学、冶金工程、金属 材料工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程、复合材料与工程 • ◎ 推荐院校：清华大学、北京航空航天大学、武汉理工大学、北京科技 大学、哈尔滨工业大学、上海交通大学、浙江大学、西北工业大学。 • ◎ 就业单位代表：钢铁制造企业、电子设备制造企业、汽车制造企业、 生物技术公司、材料研究院
检验公司 • 此外，基础医学类、临床医学类、口腔医学类、公共卫生与预防医学类、
中西医结合类、中药学类、法医学类、护理学类专业也需要学习基础化学， 有机化学等相关课程
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• 所属学科：工学
• ◎ 研究范围：通过改造设计生物体结构与功能来实现规模化生 产，生产药物、保健品、疫苗抗体、酶等生物制品
• ◎ 专业方向：基因工程、发酵工程、生化工程、蛋白质与酶工 程、细胞工程
• ◎ 推荐院校：中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业 大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学
1774 年提出燃
烧的氧僻说，使 近代化学取得了革 命性的峡
英国科学家
道尔顿 J.Dalton (1766—1844)
1803 年提出原
子学说，为近代 化学的发展奠定 了检的基础。
意大利科学家
阿伏加德罗 A.Avogadro (1776—1856)
1811 年提出分子
学说，使人们对物 质结构的认识发展 到一 4«的阶段。
中国古代三大化学工艺
——造纸、制火药、烧瓷器
中 国 精 美 的 瓷 器
“蔡侯纸”的发明者 ——蔡伦
火药—— 万户飞天模型
近代化学的里程碑
英国化学家
波义耳 R.Boyle (1627—1691 )
1661 年提出元
素的概念，标志着 近代化学的诞生。
法国化学家
拉瓦锡 voisier
(1743—1794)
能、机构与形态。例如化肥的合成，药物在身体中的反应，石油的提炼， 食品成分的鉴定，高分子材料性质的探索。 • ◎ 专业方向：化学、应用化学、化学生物学、分子科学与工程 • ◎ 推荐院校：北京大学、清华大学、中国科学技术大学、南开大学、吉 林大学、复旦大学、厦门大学、上海交通大学、南京大学、浙江大学 • ◎ 就业单位代表：巴斯夫、陶氏化学、中国石化、比亚迪、联合利华、 宝洁、中国建筑材料科学研究总院等
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药学类专业
• 所属学科：医学 • ◎ 研究范围：研发新药物，制定药物质量标准，监督管理药物
生产 • ◎ 专业方向：临床药物研发、药物合成及工业生产、药物质量
控制、药物注册及专利申报 • ◎ 推荐院校：北京协和医学院、中国药科大学、北京大学、沈
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环境科学与工程类专业 • 所属学科：工学 • ◎ 研究范围：研究环境演化规律，治理与防控环境污染 • ◎ 专业方向：土壤修复、大气污染治理、水污染治理、
化学与生活
•
• 当进行化 学实验时，我们可了解物质的颜色、水溶 性、溶液的导电性，是否可以与氧气、水 等其他物质发 生化学反应，以及反应产生 的各种现象，这些都展示了 物质及其变化 美妙的宏观世界。当跨越肉眼、光学显微 镜的识别界限和研究尺度，从分子、原子 水平去认识这 些变化时，我们感受到的则 是一个更加神奇的微观世界。
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其他专业 • 地质学类专业（地质学和地球化学方向） • 矿业类专业（矿物加工工程与矿物资源工程方向）
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化学类专业
• 所属学科：理学 • ◎ 研究范围：物质的合成与反应、分离与提纯、分析与鉴定、性质与功
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梦 境
化学是什么？
•化学是在原子、分子水平上研 究物质的组成、结构、性质、 转化及其应用的基础自然科学
光辉灿烂的的古代文明
石器 时代
青铜器 时代ຫໍສະໝຸດ 铁器 时代商代精美的青铜器
清道光官窑 粉彩福禄寿 纹碗一对， 目前市场价 30万元左右。
2010年11月，在英国一家名不见经传的班布 里奇拍卖行举办的拍卖会上，一件清乾隆粉彩 “吉庆有余”转心瓶以5160万英镑(约5.5亿元人 民币)的天价刷新了全球中国艺术品拍卖纪录， 令世人震惊。
祝各位：学好化学、玩好 “化学”
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
医学技术类专业（卫生检验与检疫与医学检验技术方向）
• 所属学科：医学 • ◎ 研究范围：研究临床生物化学实验、血液检验、免疫学检验；研究细
菌病毒、空气、水质、生物材料、食品，临床理化检验 • ◎ 推荐院校：江苏大学、重庆医科大学、温州医科大学、首都医科大学、
广州医科大学、南方医科大学 • ◎ 就业单位代表：疾控中心、检疫局，食品药品检验所、医院、海关、
选考化学我能干什么？
•新高考改革后，选科方案如果有化学，可选 专业达近百种。下面对部分专业类进行了对 应与整理，仅供各位与家长进行参考，
食品科学与工程类专业（食品质量与安全、酿酒工程、乳品工程等方向）
• ◎ 所属学科：工学
• ◎ 研究范围：研究食品及原料的保鲜、加工储藏、运输销售，以及食品 生产技术，食品政策法规、食品安全标准，涉及食品从农田农场到进入超 市，端上餐桌的全过程
生物科学类专业（生物化学方向） • ◎ 所属学科：理学 • ◎ 专业方向：微生物学、细胞生物学、遗传学、合成生
物学、生物化学、肿瘤生物学等
• ◎ 推荐院校：北京大学、清华大学、上海交通大学、中 国农业大学、南京大学、中国科学技术大学、武汉大学
• ◎ 就业单位代表：生物科学公司、医药公司、科研单位
生物工程类专业
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补充说明：
• ◎ 化工与化学的区别：化学侧重研究各种现象与反应的原理； 化工侧重运用原理于工业生产，提高生产效率或获得理想的物 质
• ◎ 就业单位代表：药检所、生物医药公司、保健食品公司、生 物仪器公司
生物医学工程类专业
• 所属学科：工学 • ◎ 研究范围：运用工程学原理为人类疾病的治疗创造新设备、
研发新材料、提供新方法，例如人工器官、矫形工具
• ◎ 专业方向：生物医学电子学、生物医学仪器、生物力学、医 学影像学、生物医学材料等
• ◎ 主干学科：食品科学与工程。相关学科有化学、生物学、物理学、营 养学、工程学
• ◎ 专业方向：食品科学、营养与食品卫生学、分析化学、微生物学、公 共管理
• ◎ 推荐院校：中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙 江大学、华中农业大学、华南理工大学
• ◎ 就业单位代表：海关、卫生防疫站、食品药品管理局、食品制造企业
与治疗；对疫情进行检疫与防控，保障畜牧业发展 • ◎ 专业方向：动物疾病诊疗与保健、野生动物保护与救护、实
验动物与比较医学 • ◎ 推荐院校：中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业
大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学 • ◎ 就业单位代表：海关、卫生防疫站、食品药品管理局、食品
制造企业
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
固体废物治理、环境风险评价 • ◎ 推荐院校：清华大学、哈尔滨工业大学、同济大学、
北京师范大学、南京大学、浙江大学 • ◎ 就业单位代表：环保局、环境类设计院、环境修复公
司如三聚环保、碧水源、东方园林
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
• ◎ 推荐院校：东南大学、华中科技大学、上海交通大学、清华 大学、北京航空航天大学、浙江大学
• ◎ 就业单位代表：医疗仪器公司、医院
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
动物医学类专业
• ◎ 所属学科：农学 • ◎ 研究范围：对各类动物进行流行病学分析及疾病检查、诊断
阳药科大学、浙江大学 • ◎ 就业单位代表：医药公司、制药厂、医院、药检所、药监局
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
化工与制药类专业
• ◎ 所属学科：工学 • ◎ 研究范围：研究如何用化学方法促进生产，研究各种物质的合成、生
产、加工、处理。需要化工的领域有资源、能源、冶金、环保、材料、生 物、医药、食品、国防等领域 • ◎ 专业方向：化学工程与工艺，制药工程 • ◎ 推荐院校：天津大学、华东理工大学、清华大学、北京化工大学、大 连理工大学、南京工业大学、浙江大学 • ◎ 就业单位代表：中石油、中石化、陶氏化学、英特尔、宝洁等
• ◎ 化工“制药”与生物“制药”的区别：生物制药是根据发病 的原因与影响因素测试筛选可以作为药物的物质，侧重于研发； 化工制药侧重于将被发现的药物投入工业生产
• ◎ 海洋科学类专业（海洋化学与海洋地质方向）也需要深入学 习各类化学课程。
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
俄国化学家
门捷列夫 fl.H.MeHAejieeB (1834—1907)
1869 年发现元
素周期律，使化 学的研究变得有 规律可循。-
化学之树更加枝繁叶茂
中国人工全合成牛胰岛素，一段永被铭记的历史
这个完美的六面体晶体，就是人工合成的牛胰岛素
参与该项目的科学家们不仅有满腔的热情，还有严谨、大无畏 的科学探索精神，一步一个脚印，扎扎实实在艰苦的环境下攀 上了那座的科学高峰。我们为他们点赞。
20世纪80年代，又在世界上首次用人工方法 合成了一种具有与 天然分子相同的化学结构和完整生物活 性的核糖核酸，为人类 揭开生命奥秘作出了贡献。
化学与材料 Material
各种各样的人造宝石得到 了广泛应用，制作精良的人造 宝石甚至能以假乱真。
化学与能源 Energy
化学与环境 Environment
材料类专业
• ◎ 所属学科：工学 • ◎ 研究范围：了解各种天然材料、合成材料的结构与特性，合成新材料，
包括纳米材料、生物医用与仿生材料、环保材料等。例如研究微晶玻璃的 机械特性用于制造新型硬盘；合成抗腐蚀性强的涂料用于制造飞机外壳 • ◎ 主干学科：材料科学与工程，涉及物理学、化学、生命科学和工程学。 • ◎ 专业方向：材料科学与工程、材料物理、材料化学、冶金工程、金属 材料工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程、复合材料与工程 • ◎ 推荐院校：清华大学、北京航空航天大学、武汉理工大学、北京科技 大学、哈尔滨工业大学、上海交通大学、浙江大学、西北工业大学。 • ◎ 就业单位代表：钢铁制造企业、电子设备制造企业、汽车制造企业、 生物技术公司、材料研究院
检验公司 • 此外，基础医学类、临床医学类、口腔医学类、公共卫生与预防医学类、
中西医结合类、中药学类、法医学类、护理学类专业也需要学习基础化学， 有机化学等相关课程
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
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• 所属学科：工学
• ◎ 研究范围：通过改造设计生物体结构与功能来实现规模化生 产，生产药物、保健品、疫苗抗体、酶等生物制品
• ◎ 专业方向：基因工程、发酵工程、生化工程、蛋白质与酶工 程、细胞工程
• ◎ 推荐院校：中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业 大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学
1774 年提出燃
烧的氧僻说，使 近代化学取得了革 命性的峡
英国科学家
道尔顿 J.Dalton (1766—1844)
1803 年提出原
子学说，为近代 化学的发展奠定 了检的基础。
意大利科学家
阿伏加德罗 A.Avogadro (1776—1856)
1811 年提出分子
学说，使人们对物 质结构的认识发展 到一 4«的阶段。
中国古代三大化学工艺
——造纸、制火药、烧瓷器
中 国 精 美 的 瓷 器
“蔡侯纸”的发明者 ——蔡伦
火药—— 万户飞天模型
近代化学的里程碑
英国化学家
波义耳 R.Boyle (1627—1691 )
1661 年提出元
素的概念，标志着 近代化学的诞生。
法国化学家
拉瓦锡 voisier
(1743—1794)
能、机构与形态。例如化肥的合成，药物在身体中的反应，石油的提炼， 食品成分的鉴定，高分子材料性质的探索。 • ◎ 专业方向：化学、应用化学、化学生物学、分子科学与工程 • ◎ 推荐院校：北京大学、清华大学、中国科学技术大学、南开大学、吉 林大学、复旦大学、厦门大学、上海交通大学、南京大学、浙江大学 • ◎ 就业单位代表：巴斯夫、陶氏化学、中国石化、比亚迪、联合利华、 宝洁、中国建筑材料科学研究总院等
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
药学类专业
• 所属学科：医学 • ◎ 研究范围：研发新药物，制定药物质量标准，监督管理药物
生产 • ◎ 专业方向：临床药物研发、药物合成及工业生产、药物质量
控制、药物注册及专利申报 • ◎ 推荐院校：北京协和医学院、中国药科大学、北京大学、沈
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
环境科学与工程类专业 • 所属学科：工学 • ◎ 研究范围：研究环境演化规律，治理与防控环境污染 • ◎ 专业方向：土壤修复、大气污染治理、水污染治理、
化学与生活
•
• 当进行化 学实验时，我们可了解物质的颜色、水溶 性、溶液的导电性，是否可以与氧气、水 等其他物质发 生化学反应，以及反应产生 的各种现象，这些都展示了 物质及其变化 美妙的宏观世界。当跨越肉眼、光学显微 镜的识别界限和研究尺度，从分子、原子 水平去认识这 些变化时，我们感受到的则 是一个更加神奇的微观世界。
【名师示范课】浙江部编版版—学第 一学期 高一新 学期第 一课 序言 走进化学（原创）ppt-公开课课件（ 推荐）
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其他专业 • 地质学类专业（地质学和地球化学方向） • 矿业类专业（矿物加工工程与矿物资源工程方向）